Items in the subject area "Pflanzenbau > Kulturarten > Gemüse"

A

Allmendinger, Hartmut (2001) Konzept und Durchführung einer Verbraucherbefragung für ein biologisch wirtschaftendes Saatgutunternehmen. Wissenschaftliche Arbeit, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Pflanzenbau und Fachgebiet Betriebswirtschaftslehre und Landeskultur. [ Unveröffentlicht, ]

Alpers, Gerd (2004) Qualitätssicherung bei der Langzeitlagerung ökologisch erzeugter Möhren. [Quality preservation in ecologically grown carrots for long-term storage.] [ Unveröffentlicht, ]

Anon, (2006) Study of the market for organic vegetables.

Anon, (2004) Organic Centre Wales Factsheet 19: Building markets for Welsh organic horticulture.

Anon, (2002) Desk study to apply knowledge developed for conventional horticulture to the control of pests in organic vegetables (OF0179).

Anon, (2002) Growth and competition model for organic weed control.

Arbeitskreis Betriebswirtschaft im Gartenbau, e.V. (2003) Erstellung einer aktuellen Datensammlung für Planung und Controlling zu allen wichtigen Betriebszweigen und Produktionsverfahren im Ökologischen Landbau: Teilstudie Ökologischer Gemüsebau. [Software and database for farm planning and controlling in organic vegetable production in Germany.] [ Unveröffentlicht, ]

Arncken, Christine (2006) Möhren: Populations- und Hybridsorten im Vergleich. 41. Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V. – Qualität, Frische und Sicherheit pflanzlicher Lebensmittel aus ökologischer und traditioneller Produktion, Agroscope Changins-Wädenswil, 20.-21.März 2006.

Arncken, Christine (2006) Samenfeste Möhrensorten im Vergleichsanbau mit Hybridsorten. Schlussbericht. [ Unveröffentlicht, ]

Arncken, Christine (2003) Vergleich von Hybridsorten mit samenfesten Sorten bei Möhren. Zwischenbericht für das Versuchsjahr 2002.

Arthurson, V.; Baggesen, D.; Brankatschk, K.; Dalsgaard, A.; Duffy, B.; Fenzl, C.; Friedel, J.K.; Hackl, E.; Hartmann, A.; Hedin, F.; Hofmann, A.; Jäderlund, L.; Jansson, J.; Jensen, A.N.; Koller, M.; Mäder, P.; Rinnofner, T.; Schmid, M.; Storm, C.; van Bruggen, A.H.C.; Widmer, F.; Wyss, G.S.; Zijlstra, C.A. und Sessitsch, A. (2009) PathOrganic – Risks and Recommendations Regarding Human Pathogens in Organic Vegetable Production Chains. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Asbach, Rachel und Wyss, Eric (2004) Wirkung verschiedener Insektizide und deren Kombination mit Fettsäuren gegen Blattläuse auf Salat in einem Labortest. [Effect of different insecticides in combination with fatty acid against aphids on salat in a laboratory test.] [ Unveröffentlicht, ]

Ayoub, Mohamed (2002) Study on the introduction of organic tomato greenhouse in Massa plain, Agadir, South Morocco. Wissenschaftliche Arbeit, Mediterranean agronomic institute of bari, Organic Agriculture. [ Unveröffentlicht, ]

AZIM, Khalid (2005) The nematicidal and the fertilizing effect of argan, castro and neem cake on cucurbits (cucumber and melon) grown under greenhouse in Agadir region (South of Morocco). [L’effet nématicide et fertilisant des tourteaux d’argan, ricin et neem sur les cucurbitacées (concombre et melon) cultivées sous serre dans la région d’Agadir (sud du Maroc).] Wissenschaftliche Arbeit, IAMB Mediterranean Agronomic Institute of Bari, Organic Farming. [ Unveröffentlicht, ]

B

Båth, Birgitta; Kristensen, Hanne L. und Thorup-Kristensen, Kristian (2008) Root pruning reduces root competition and increases crop growth in a living mulch cropping system. Journal of Plant Interactions, 3.

Bauer, Dietrich; Kern, Martin; Horneburg, Bernd und Fleck, Michael (2006) Erstellung, Erweiterung und qualitative Verbesserung des Pastinakensortiments für den ökologischen Anbau unter besonderer Berücksichtigung des Geschmacks; Weiterentwicklung der entsprechenden Zuchtmethoden. [Compilation and qualitative amelioration of parsnip assortment for organic agriculture with particular consideration of taste; further development of appropriate breeding methods.] [ Unveröffentlicht, ]

{Projekt} Erstellung, Erweiterung und qualitative Verbesserung des Pastinakensortiments für den ökologischen Anbau unter besonderer Berücksichtigung des Geschmacks; Weiterentwicklung der entsprechenden Zuchtmethoden. [Compilation and qualitative amelioration of parsnip assortment for organic agriculture with particular consideration of taste; further development of appropriate breeding methods.] Laufzeit: 2004 - 2006. Projekt Projektleiter/in: Fleck, Dipl.-Ing. agr. Michael, Kultursaat e.V.. Weitere Informationen online unter: <http://www.bundesprogramm.de/fkz=03OE481>.

Becker, Heiko C. und Horneburg, Bernd (2009) Tomaten für den ökologischen Anbau im Freiland - Züchtungsmethodik und regionale Sortenentwicklung. [Tomatoes for organic outdoor production. Breeding methodology and regional development of varieties.] [ Fertiggestellt, ]

Beji, Sadreddine (2003) Effet de la fertilisation organique à base de farine de poisson sur 3 types de tomates conduite selon le mode biologique. [Effect of organic fertilization based on fish meal on 3 varieties of tomato in organic farming.] Wissenschaftliche Arbeit, IAMB Mediterranean Agronomic Institute of Bari, Organic Farming. [ Unveröffentlicht, ]

Bertrand, Cyril (2001) Lutte contre les nématodes à galles (Meloïdogyne spp.) en agriculture biologique. [Root knot nematode (Meloïdogyne spp.) control in organic farming.] Itab - GRAB. Technical note.

Bilalis, Ass. Prof. Dimitris; Kanatas, MSC Panagiotis und Konstantas, MSC Aristidis (2008) Effects of shading on root and shoot development of melon (Cucubrita pepo) transplants in conventional and organic float system nurseries. Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Billmann, Bettina (2008) Impacts of banning protoplast fusion on the range of varieties available for organic arable cropping and vegetable production - Auswirkungen des Verbots der Protoplastenfusion auf das Sortenspektrum im ökologischen Acker- und Gemüsebau. FiBL-Report. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick. [ Unveröffentlicht, ]

Billmann, Bettina (2007) Netzwerk im Ökologischen Gemüsebau. [Network on Organic Vegetable Growing.] [ Unveröffentlicht, ]

Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft, Institut für Nematologie und Wirbeltierkunde (2003) Resistenter Ölrettich zur Regulierung von Wurzelgallennematoden im ökologischen Landbau. [Use of resistant fodder radish to control root-knot nematodes in organic farming.] [ Unveröffentlicht, ]

Boelt, Birte; Jensen, Anne Mette Dahl und Bjørn, Gitte Kjeldsen (2004) Seed quality in organic carrot seed production. Does tunnel production in Denmark provide sufficient seed quality? First World Conference on Organic Seed: Challenges and Opportunities for Organic Agriculture and the Seed Industry, FAO Headquarters, Rome, Italy, July 5-7, 2004. In: Lammerts van Bueren, Edith; Ranganathan, Radha und Sorensen, Neil (Hrsg.) Proceedings of the First World Conference on Organic Seed: Challenges and Opportunities for Organic Agriculture and the Seed Industry, p. 164.

Böhm, Herwart (2002) Anspruchsvolle Knolle: Ökologischer Anbau von Speisekartoffeln. Neue Landwirtschaft, 13 (9), pp. 26-30.

Bokelmann, Wolfgang und König, Bettina (2003) Hinderungsgründe für die Umstellung von Wein-, Obst- und Gartenbaubetrieben (Gemüsebaubetrieben) auf ökologische Wirtschaftsweisen in verschiedenen Regionen Deutschlands und Möglichkeiten ihrer Minderung. [What keeps horticultural companies in different regions of Germany from converting to organic production? How can these problems be overcome?] [ Unveröffentlicht, ]

Bomford, M.K.; Vernon, R.S. und Pats, Peeter (2000) Aphid (Homoptera: Aphididae) accumulation and distribution near fences designed for cabbage fly (Diptera: Anthomyiidae) exclusion. Journal of the Entomological Society of British Columbia, 97, pp. 79-87.

Braun, Anette und Koller, Martin (2003) Zwiebelsorten für den Biolandbau - Krankheitsanfälligkeit und verschiedene Typen im Vergleich. Der Gemüsebau/ Le Maraîcher (12), pp. 10-14.

Bressoud, miss Frédérique und Parès, miss Laure (2003) Gestion des apports organiques en systèmes de culture maraîchers sous abri. [Organic Input management for green house farming systems.] journées nationales de l'ITAB, Perpignan, novembre 2003. [ Unveröffentlicht, ]

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Budig, Heike; Perron, Yves und Richter, Dr. Toralf (2002) Grenzübergreifende Untersuchung der Möglichkeiten zur Angebotssteigerung von ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse aus dem südlichen Oberrheingebiet. [Analyse transfrontalière des possibilités d´élargissement de l´offre en fruits et légumes biologiques dans la région sud du Rhin Supérieur.]

Bufler, Gebhard (2009) Stärke und Malto-Oligosaccharide in Möhrensorten aus ökologischer Züchtung. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen, Institut für Epidemiologie und Resistenz (2003) Evaluierung von Brassicaceae auf Resistenz gegen die Mehlige Kohlblattlaus (Brevicoryne brassicae) als Basis zur Nutzung blattlausresistenter Kohlsorten für den ökologischen Landbau. [Evaluating Brassicaceae for resistance against the cabbage aphid Brevicoryne brassicae as a basis for the use of aphid-resistant cabbage cultivars in organic agriculture.] [ Unveröffentlicht, ]

Butz, Andreas F. und Finckh, Maria R. (2009) Fruchtresistenz von Tomaten gegen P. infestans. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

C

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D

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Dehe, Margit (2001) Echter Schwarzkümmel - Einfluss der Aussaatstärke auf die Bestandesentwicklung, Ertragsverhalten und die Ölzusammensetzung. [Black cumin - influence of sowing rate on stand development, yield and composition of oils.] [ Unveröffentlicht, ]

Dehe, Margit (2001) Zitronenmelisse - Sortenvergleich unter Berücksichtigung des Ertragsverhaltens und der Inhaltsstoffausbildung (Gehalt an ätherischen Ölen und Rosmarinsäure). [Lemon balm - Cultivar trial with consideration of yields and content of essential oils and rosemaric acid.] [ Unveröffentlicht, ]

Dehe, Margit (1999) Anis - Ertragsverhalten im kontrollierten ökologischen Anbau. [Aniseed - yields in organic cultivation.] [ Unveröffentlicht, ]

Dehe, Margit (1999) Johanniskraut im mehrjährigen Anbau - Herkunftsvergleich im kontrolliert ökologischen Anbau. [Saint-John's-wort (Hypericum) - provenance trial in organic cultivation.] [ Unveröffentlicht, ]

Dehe, Margit (1999) Koriander - Ertragsverhalten im kontrollierten ökologischen Anbau. [Coriander - yields in organic cultivation.] [ Unveröffentlicht, ]

Dehe, Margit (1999) Thymian - Ertragsverhalten im kontrollierten ökologischen Anbau. [Thyme - yields in organic cultivation.] [ Unveröffentlicht, ]

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F

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Laber, Hermann (2009) Ertragsverluste in Öko-Gemüseerbsen lagen in Abhängigkeit von der Unkrautmasse zwischen 0 und 49 %. [Yield reduction in organically grown vining peas amounted to 0 to 49 % depending on weed matter.] [ Fertiggestellt, ]

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Die Texte wurden im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau für das Zentrale Internetportal Ökologischer Landbau (www.oekolandbau.de) erstellt.

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{Projekt} Erreichen ausreichender Homogenität durch Selektion samenfester Sorten am Beispiel Chinakohl. [Obtaining sufficient homogeneity in open pollinating varieties: the example of Chinese cabbage.] Laufzeit: 2004 - 2007. Projekt Projektleiter/in: Fleck, Dipl. Ing. Michael, Kultursaat e.V. Weitere Informationen online unter: <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=03OE608>.

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{Projekt} Vermeidung von Viruserkrankungen (Möhrenröte) im Ökologischen Möhrenanbau: a) Status Quo Analysen, b) Entwicklung eines Virusnachweises und c) Erarbeitung von Strategien zur Lösung bestehender Probleme im Ökologischen Landbau. [Prevention of viral diseases in organic carrot cultivation: a) status quo analysis, b) identification of the viral agents involved, c) assessment of promising control strategies.] Laufzeit: 2002 - 2004. Projekt Projektleiter/in: Saucke, Dr. Helmut, Universität Kassel. Weitere Informationen online unter: <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=02OE253>.

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Die gedruckte Version befindet sich im "Jahresarbeitenarchiv" auf Hof Wörme und kann dort eingesehen werden. Kontakt: Clemens von Schwanenflügel, Im Dorfe 2, 21256 Handeloh-Wörme, Tel: 04187 - 479. [ Unveröffentlicht, ]

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{Projekt} Charakterisierung der Mikroflora und Beurteilung der Haltbarkeit verderblicher pflanzlicher Produkte aus ökologischer und konventioneller Erzeugung mit Hilfe neuer Methoden. [Use of new methods to characterise the microflora and to assess the shelf life of perishable vegetables from organic and conventional agriculture.] Laufzeit: 2004 - 2007. Projekt Projektleiter/in: Lücke, Prof. Dr. Friedrich-Karl, Fachhochschule Fulda. Weitere Informationen online unter: <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=03OE191>.

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{Projekt} Vergleichende Studie zur Qualität von konventionell und ökologisch erzeugtem Gemüse am Beispiel der Allergenität. [Comparative study on the quality of vegetables derived from conventional and organic farming using the example of carrots.] Laufzeit: 2004 - 2006. Projekt Projektleiter/in: Zagon, Dr. Jutta, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), D-Berlin. Weitere Informationen online unter: <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=03OE249>.

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