Koller, Martin and Hornischer, Uwe (2010) Tehnologia de cultură ecologică a tomatelor. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.
![]() |
PDF
- Romanian/Română
Limited to [Depositor and staff only] 1MB |
Document available online at: https://www.fibl.org/de/shop/artikel/c/gem/p/1624-tomatelor.html
Summary
Una dintre cele mai indrăgite culturi de legume ecologice de vară in solarii sunt tomatele. Dacă pe perioada iernii cererea este acoperită in cea mai mare parte de producătorii din ţările mediteraneene, pe perioada verii poate fi rentabilă cultura şi in ţările din Europa Centrală in condiţiile unei tehnologii de cultură adecvate. Tomatele ecologice trebuie să convingă consumatorul prin calitate superioară şi gust bun pentru a justifica preţul mai ridicat in comparaţie cu marfa convenţională. Această broşură cuprinde cele mai importante informaţii referitoare la cultură, la controlul tehnologic şi la siguranţa calităţii tomatelor şi reprezintă un sprijin pentru cultura specializată.
EPrint Type: | Book |
---|---|
Keywords: | Gemüsebau, Tomaten, Beratung und Bildung |
Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Vegetables |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Advisory Service Germany > Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen - KÖN Romania > Other institutions |
Deposited By: | Koller, Martin |
ID Code: | 25431 |
Deposited On: | 27 Mar 2014 13:22 |
Last Modified: | 08 Jun 2018 10:46 |
Document Language: | Romanian/Română |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page