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Zwiebelsorten für den Biolandbau - Krankheitsanfälligkeit und verschiedene Typen im Vergleich

Braun, Anette and Koller, Martin (2003) Zwiebelsorten für den Biolandbau - Krankheitsanfälligkeit und verschiedene Typen im Vergleich. Der Gemüsebau/ Le Maraîcher (12), pp. 10-14.

[thumbnail of koller-2003-zwiebelsorten-10-14.pdf] PDF - German/Deutsch
310kB


Summary

Die inländische Produktion von Biozwiebeln wird weitgehend durch den Anbau mit Steckzwiebeln bestritten. Die Unterschiede zwischen den zur Verfügung stehenden Sorten sind jedoch gering. Viele Produzenten wünschen sich vor allem bezüglich der Lagerfähigkeit und der Resistenz gegen Falschen Mehltau ein breiteres Sortenspektrum. Am FiBL wurde daher untersucht, welche Säzwiebelsorten mit diesen Eigenschaften sich zum Bioanbau in der Schweiz eignen.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:Anbautechnik Einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation
Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Soil
Related Links:https://www.fibl.org/de/standorte/schweiz/departemente/bodenwissenschaften/anbautechnik-ackerbau.html
Deposited By: Koller, Martin
ID Code:2817
Deposited On:05 Dec 2004
Last Modified:06 Jan 2021 15:29
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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