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Egger, Moritz; Curran, Michael and Kanner, Elsa (Eds.) (2024) Photovoice: Spain - Sustainability through the eyes of Andalusian olive and almond farmers. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Willer, Helga; Trávníček, Jan and Schlatter, Bernhard (Eds.) (2024) The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2024. Research Institute of Organic Agriculture FiBL and IFOAM - Organics International, Frick and Bonn.

Willer, Helga; Schlatter, Bernhard and Trávníček, Jan (Eds.) (2023) The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2023. Research Institute of Organic Agriculture FiBL and IFOAM - Organics International, Frick and Bonn.

Willer, Helga; Trávníček, Jan; Meier, Claudia and Schlatter, Bernhard (Eds.) (2022) The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2022. Research Institute of Organic Agriculture FiBL and IFOAM - Organics International, Frick and Bonn.

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Wyss, Gabriela; Speiser, Bernhard; Thönen, Melanie and Stampfli, Natalie (2012) Rückstände in Kürbisgewächsen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und Bio Suisse, CH-Frick und CH-Basel.

Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias and Zanoli, Raffaele (2010) Landwirte-Verbraucher-Partnerschaften – Erfolgreiche Kommunikation von Werten ökologischer Lebensmittel. Eigenverlag Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, Universität Kassel, Witzenhausen.

Zeltner, Esther (2020) Mauser auslösen bei Biohennen. 2 edition. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

Zeltner, Esther (2007) Mauser auslösen bei Biohennen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft (2001) Einstellungen und Käuferprofile bei Bio-Lebensmitteln. [Attitudes and Consumer Profiles in Regard to Organic Products.] Marktstudie, no. K121. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP (2003) Bio-Frische im LEH - Fakten zum Verbraucherverhalten. [Organic Freshness in Food Retailing - Facts on Consumer Behaviour.] Materialien zur Marktberichterstattung, no. Band 45. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP (2003) Ökomarkt Jahrbuch 2003: Verkaufspreise im ökologischen Landbau. [Year-book Organic Market 2003: Selling Prices in Organic Farming.] Materialien zur Marktberichterstattung, no. Band 44. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP (2002) Wie viel Bio wollen die Deutschen? [How many Organic Products do the Germans Want to Consume?] Marktstudie, no. K221. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP (2001) Erfolgsfaktoren und Chancen von Bio-Produkten im selbstständigen Lebensmitteleinzelhandel (LEH). [Factors for Success and Chances of Organic Products in the Established Food Retailing.] Marktstudie, no. K194. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

Danish/Dansk

Christensen, Tove and Sandøe, Peter (Eds.) (2018) Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer. Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. Institut for Fødevare- og ressourceøkonomi, KU, København.

FØJO III (2006-2010)-Internationalt forskningssamarbejde og økologisk integritet, CORE Organic (2007-2010)-Fælles europæisk forskning i økologisk jordbrug og fødevaresystemer (2011) Resultater fra den økologiske forskning 2006-2010. Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og og Fødevaresystemer, Tjele, Danmark.

Tveit, Geir and Sandøe, Peter (Eds.) (2011) Økologiske fødevarer - hvor bevæger forbrugerne sig hen? [Organic food - towards where do the consumers move?] Center for Bioetik og Risikovurdering, Frederiksberg.

Alrøe, Hugo Fjelsted and Halberg, Niels (Eds.) (2008) Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor. Vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. [Development, growth and integrity in the Danish organic sector. A knowledge synthesis on the opportunities and barriers for a continued development and market-based growth in production, processing, and sale of organic products.] ICROFS-rapport, no. 1. Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (ICROFS), Denmark.

Bergamo, Paolo; Torjusen, Hanne; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Produktion af mælk. Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Milk Production. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 7. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produktion af hvidkål. Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Production of White Cabbage. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 11. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Bergamo, Paolo; Whitley, Andrew and Velimirov, Alberta (2005) Forarbejdning af hvede til brød. Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Processing of Wheat to Bread. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 10. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produktion af brødhvede. Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Production of Bread Wheat.Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 9. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele.

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produktion af tomater. Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Production of Tomatoes. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 12. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Troværdighed og forfalskning. Information til detailhandlere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Authenticity and Fraud. Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 3. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Troværdighed og forfalskning. Information til forbrugere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Authenticity and Fraud. Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Jespersen, Lizzie Melby; Lund Jensen, Kirsten; Strandberg, Beate; Hermansen, John E.; Halsnæs, Kirsten; Fog, Erik; Baggesen, Dorte Lau; Sørensen, Jan Tind and Meldgaard, Mette (2015) Økologiens bidrag til samfundsgoder. 1 edition. Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og og Fødevaresystemer, Tjele, Danmark.

Ogden, Iain; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Produktion af æg.Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Egg Production and Packaging. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 8. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Fødevaresikkerhed og fo-rurening Information til detailhandlere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Safety & Contamination Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 5. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Fødevaresikkerhed og forurening. Information til forbrugere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Safety and Contamination. Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 6. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Pfiffner, Lukas (2017) Regnorme - Den frugtbare jords arkitekter. Teknisk Vejledning. FiBL, CH-Frick.

Sørensen, Linda S. and Andreasen, Claus Bo (2006) FØJO II. Forskning i økologisk jordbrug og fødevaresystemer 2000-2005. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer.

Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Smag, friskhed og næringsstoffer. Information til detailhandlere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Taste, Freshness and Nutrients. Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Smag, friskhed og næringsstoffer. Information til forbrugere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Taste, Freshness and Nutrients. Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 2. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produktion af æbler. Kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Production of Apples. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Info Organic HACCP, no. Nr. 13. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Wyss, Eric (2003) Teknikker til planteforædling. [Plant Breeding Techniques.] Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Foreningen for Biodynamisk Jordbrug, Denmark.

Albanian/Shqip

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Holinger, Mirjam; Ayrle, Hannah; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Holmes, Diane; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Maupertuis, Florence; Melišová, Michala; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Rudolph, Gwendolyn and Früh, Barbara (2020) Përmirësimi i shëndetit dhe mirëqënies së derrave - Manual për fermerët e mbarështimit të derrave. [Improving health and welfare of pigs - A handbook for organic pig farmers.] FiBL-Handbook. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Bulgarian/български

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Ivanova, Daniela; Vasileva, Elka; Stefanov, Stilian and Tipova, Nina (2012) Organic products in Bulgaria.Producers’ Manual. [Биологичните продукти в България. Ръководство за производители.] 1st, edition. Рublishing House - UNWE, Sofia, Bulgaria.

Pfiffner, Lukas (2017) Земните червеи – архитекти на плодородната почва. [Earthworms - architects of fertile soils.] Bioselena, Karlovo, Bulgaria.

Croatian/Hrvatski jezik

Znaor, Darko (1996) Ekološka poljoprivreda – poljoprivreda sutrašnjice. [Organic Farming- Agriculture of Tomorrow.] Biblioteka Hrvatsko obiteljsko gospodarstvo. Nakladni zavod Globus, Zagreb.

Znaor, Darko and Karoglan Todorović, Sonja (2016) Poljoprivreda koja štiti prirodu: zaštira pridode kroz mjere Programa ruralnog razvoja RH 2014.–2020. Ministarstvo zaštite okoliša i prirode Republike Hrvatske i konzorcij u sastavu: Avalon Foundation, Nizozemska, ÖKL, Austrija i Ecologica, Hrvatska, Zagreb.

Czech/Česky

Ministerstvo zemědělství ČR (Ed.) (2020) Ročenka ekologické zemědělství v České republice 2019. [Yearbook Organic Farming in the Czech Republic 2019.] Ministerstvo zemědělství ČR, Praha, CZ.

Ministerstvo zemědělství ČR (Ed.) (2020) Ročenka ekologické zemědělství v České republice 2019. [Yearbook Organic Farming in the Czech Republic 2019.] Ministerstvo zemědělství ČR, Praha.

Ministerstvo zemědělství ČR (Ed.) (2019) Ročenka ekologické zemědělství v České republice 2018. [Yearbook Organic Farming in the Czech Republic 2018.] Ministerstvo zemědělství ČR, Praha, CZ.

Ministerstvo zemědělství ČR (Ed.) (2018) Ročenka ekologické zemědělství v České republice 2017. [Yearbook Organic Farming in the Czech Republic 2017.] Ministerstvo zemědělství ČR, Praha, CZ.

Samsonova, Pavlina (Ed.) (2012) Produkce osiv v ekologickém zemědělství. [Organic seed production.] 1 edition. Bioinstitut, Olomouc.

ÚZEI Praha (2011) Ročenka ekologické zemědělství v České republice 2010. Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ), Brno, Česká republika.

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Bioinstitut (2008) Ekologické zemědělství a GMO - otázky koexistence. [Organic agriculture and GMO - questions of coexistence.] Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

Capounova, Katerina and Dytrtova, Karolina (Eds.) (2008) Ročenka ekologického zemědělství v České repulice 2007. [Yearbook of Organic Farming in the Czech Republic 2007.] Ministerstvo zemědělství ČR, Prague, Czech Republic.

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Berner, Alfred; Böhm, Herwart; Brandhuber, Robert; Braun, Josef; Brede, Uwe; Colling-von Roesgen, Jean-Louis; Demmel, Markus; Dierauer, Hansueli; Doppler, Georg; Ewald, Bernd; Fisel, Thomas; Fließbach, Andreas; Fuchs, Jacques G.; Gattinger, Andreas; Häberli, Hansueli; Heß, Jürgen; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Köchli, Martin; Kolbe, Hartmut; Mäder, Paul; Müller, Adrian; Neesen, Peter; Patzel, Nikola; Pfiffner, Lukas; Schmidt, Harald; Weller, Stefan and Wild, Melanie (2013) Základy půdní úrodnosti. [Soil fertility.] Bioinsitut, Olomouc.

Berner, Alfred; Böhm, Herwart; Buchecker, Kirsten; Dierauer, Hansueli; Dresow, Jana F.; Dreyer, Wilfried; Finckh, Maria R.; Fuchs, Alexander; Keil, Sven; Keiser, Andreas; Kühne, Stefan; Landzettel, Christian; Mahnke-Plesker, Sylvia; Six, Roswitha; Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius and Völkel, Günther (2007) Biobrambory. FiBL-Merkblatt. Bioinstitut Olomouc, FiBL, PRO-BIO, CH-Frick.

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Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Böhler, Daniel; Klaiss, Matthias and Hegglin, Django (2018) Úspěšné pěstování luskovin ve směsce s obilovinou. FiBL-Merkblatt. Bioinstitut Olomouc, Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

Dlouhy, Josef; Dytrtova, Karolina; Sarapatka, Borivoj; Huňady, Igor; Lacnak, Vladimir; Ponizil, Antonín; Ondrackova, Eliska; Pozdisek, Jan; Jansky, Jaroslav and Pospisil, Jiri (2010) Pěstování luskovino-obilných směsek v ekologickém zemědělství. Výsledky pokusů na vybraných ekofarmách v ČR. [Cultivation of legume-cereal mixes in organic farming. Results of trials conducted on selected Czech organic farms.] Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

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Häseli, Andreas; Weibel, Franco; Brunner, Hans; Müller, Werner; Kranzler, Andreas; Spornberger, Andreas; Schramayr, Georg and Waltl, Karl (2009) Ekologické ovocnářství na vyšších kmenných tvarech. [Organic Cultivation of Standard Orchards.] Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

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Holinger, Mirjam; Ayrle, Hannah; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Holmes, Diane; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Maupertuis, Florence; Melišová , Michala; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Rudolph, Gwendolyn and Früh, Barbara (2015) Zlepšování zdraví a životní pohody prasat - Příručka pro ekologické chovatele prasat. FiBL, Bioinstitut, BOKU, CRA-SUI, Aarhus University, Friedrich-Löffler-Institut, Institute of Animal Science, INRA and School of Agriculture, CH-Frick, CZ-Olomouc, A-Wien, I-Rom, DK-Aarhus, D-Celle, CZ-Prag, F-Saint-Gilles and UK-Newcastle upon Tyne.

Holinger, Mirjam; Edwards, Sandra; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Melišová, Michala; Prunier, Armelle; Rudolph, Gwendolyn and Früh, Barbara (2015) ZLEPŠOVÁNÍ ZDRAVÍ A ŽIVOTNÍ POHODY PRASAT - Prírucka pro ekologické chovatele prasat. [Improving health and welfare of pigs - A handbook for organic pig farmers.] 2105 edition. Handbook. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) , CH-Frick.

Hrabalova, Andrea; Leibl, Martin; Sarapatka, Borivoj; Pajurkova, Bohuslava; Lacina, Jana; Samsonova, Pavlina; Malikova, Alena; Sablikova, Marketa; Valeska, Jan and Capounova, Katerina (2010) Ročenka ekologického zemědělství v České republice 2009. [Yearbook of Organic Farming in the Czech Republic 2009.] Ministerstvo zemědělství ČR, Praha, Česká republika.

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Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Salubrità e Contaminazione Informazioni per i dettaglianti sui Controllo di Qualità e Sicurezza nelle Filiere di Produzione Biologica. [Safety & Contamination Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 5. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Consiglio Nazionale delle RicercheIstituto di Scienze dell'Alimentazione, Istituto di Scienze dell'Alimentazione, I-83100 Avellino. [Unpublished]

Pfiffner, Lukas; Laurent, Jamar; Cahenzli, Fabian; Maren, Korsgaard; Weronika, Swiergiel and Lene, Sigsgaard (2018) Strisce fiorite perenni – uno strumento per facilitare il controllo dei parassiti nei meleti. 2018 edition. Istituto di ricerche dell’agricoltura biologica (FiBL), CH-Frick.

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Spengler Neff, Anet; Hurni, Beatrice; Streiff, Ricco; Bigler, Martin; Haeni, Robert; Knösel, Mechthild; Letsch, Andreas; Loeffler, Thomas; Lutke Schipholt, Herman; Mayer, Alexandra; Mika, Peter; Müller, Christian; Müller, Dorothee; Oswald, Hans; Schmid, Rochus; Sperling, Urs; Till, Heinrich; Walle, Andi and Ivemeyer, Silvia (2020) Perché le vacche hanno le corna. Merkblatt. Istituto di ricerca dell’agricoltura biologica FiBL, CH-Frick.

Spengler Neff, Anet; Schneider, Claudia; Ivemeyer, Silvia; Bigler, Martin; Bindel, Barbara; Haeni, Robert; Hurni, Beatrice; Knösel, Mechthild; Löffler, Thomas; Lutke Schipholt, Herman; Maier, Alexandra; Mika, Peter; Müller, Christian; Müller, Dorothee; Oswald, Hans; Ott, Martin; Rist, Michael; Schmid, Rochus; Sperling, Urs; Streiff, Ricco; Wälle, Andi; Maeschli, Ariane; Volanti, Marcello; Santini, Sujen; Caccamo, Margherita; Petriglieri, Saro and Ferrera, Stefano (2020) Allattamento naturale dei vitelli con la madre o una balia negli allevamenti di bovini da latte. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-5070 Frick.

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Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Sapore, Freschezza e Contenuto in nutrienti Informazioni per i consumatori sui Controllo di Qualità e Sicurezza nelle Filiere di Produzione Biologica. [Taste, Freshness and Nutrients Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 2. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Consiglio Nazionale delle RicercheIstituto di Scienze dell'Alimentazione, Istituto di Scienze dell'Alimentazione, I-83100 Avellino. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produzione di mele Controllo di Qualità e Sicurezza nelle Filiere di Produzione Biologica. [Production of Apples Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 13. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Consiglio Nazionale delle RicercheIstituto di Scienze dell'Alimentazione, Istituto di Scienze dell'Alimentazione, I-83100 Avellino. [Unpublished]

Vieweger, Anja; Neuhaus, Malte; Schneider, Regina; Barbi, Martina; Scharpenberg, Holger; Bernholt, Hannah; Guillou, Dominique and Marty, Fiona (2023) Varietà non ottenute mediante fusione cellulare per l’orticoltura. Elenco. Bio Suisse, Bioland e.V., Demeter e.V., BNN, Naturland e.V., Bio Austria, BioBreizh SCA, FNAB, CH-Frick.

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Lithuanian/Lietuvos

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Pfiffner, Lukas; Jamar, Laurent; Cahenzli, Fabian; Korsgaard, Maren; Weronika, Swiergiel; Sigsgaard, Lene; Mogan, Sigrid; Lindén, Frøydis and Bøthun, Marianne (2019) Flerårige blomsterstriper - et verktøy til bedre skadedyrkontroll i epledyrking. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick.

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Polish/Polski

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Pfiffner, Lukas; Laurent, Jamar; Cahenzli, Fabian; Maren, Korsgaard; Weronika, Swiergiel and Lene, Sigsgaard (2018) Pasy kwiatowe – narzedzie pomagajace regulowac populacje szkodników w ­sadach jabloniowych. 2018 edition. Poradnik techniczny. FiBL, CH-Frick.

Spengler Neff, Anet; Schneider, Claudia; Ivemeyer, Silvia; Bigler, Martin; Bindel, Barbara; Haeni, Robert; Hurni, Beatrice; Knösel, Mechthild; Löffler, Thomas; Lutke Schipholt, Herman; Maier, Alexandra; Mika, Peter; Müller, Christian; Müller, Dorothee; Oswald, Hans; Ott, Martin; Rist, Michael; Schmid, Rochus; Sperling, Urs; Streiff, Ricco; Wälle, Andi; Maeschli, Ariane and Lipka, Martin (2020) Odchów cieląt przy matkach i krowach mamkach w ekologicznym stadzie bydła mlecznego. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-5070 Frick.

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Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Bergamo, Paolo; Whitley, Andrew and Velimirov, Alberta (2005) Transformação de Trigo em Pão Controlo da Qualidade e Segurança em cadeias de Produção Biológica. [Processing of Wheat to Bread Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 10. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produção de Pão de Trigo Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica. [Production of Bread Wheat Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 9. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produção de Couve-repolho Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Production of White Cabbage Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr.11. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produção de Tomate Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Production of Tomatoes Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 12. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Autenticidade e Fraude Informação aos Retalhistas visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica. [Authenticity and Fraud Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 3. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Autenticidade e Fraude Informação aos Consumidores visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica. [Authenticity and Fraud Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Ogden, Iain; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Produção e Embalamento de Ovos Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Egg Production and Packaging Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 8. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Segurança e Contaminação Informação para o Consumidor visando o Controlo, a Qualidade e a Segurança nas Cadeias de Produção Biológica. [Safety and Contamination Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 6. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Segurança e Contaminação Informação para os Retalhistas visando o Controlo, a Qualidade e a Segurança nas Cadeias de Produção Biológica. [Safety & Contamination Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 5. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Sabor, Frescura, e Nutrientes Informação aos Consumidores visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica. [Taste, Freshness and Nutrients Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 2. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Sabor, Frescura, e Nutrientes Informação aos Retalhistas visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica. [Taste, Freshness and Nutrients Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produção de Maçãs Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Production of Apples Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 13. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Wyss, Gabriela and Elzakker, Bo van (2005) Produção de uva e fabrico do vinho Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Grape production and Wine Processing Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 14. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

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Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Autenticidad y Fraude Información destinada a los Consumidores sobre el Control de la Calidad y Seguridad Alimenticia en las Cadenas de Producción Orgánica. [Authenticity and Fraud Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

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Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Seguridad y Contaminación Información destinada a los Vendedores sobre el Control, la Calidad y la Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Safety & Contamination Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 5. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

Ogden, Iain; Rosa, Eduardo; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Seguridad y Contaminación Información destinada al Consumidor sobre el Control, de la Calidad y la Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Safety and Contamination Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 6. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

van den Berge, Paul (2020) Buenas prácticas agrícolas en la gestión del riego. FiBL-Merkblatt. Research Institut of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Sabor, Frescor y Contenido en Nutrientes Información a los consumidores de los controles de Calidad y Seguridad en cadenas de producción orgánica de los alimentos. [Taste, Freshness and Nutrients Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 2. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Bergamo, Paolo; Lück, Lorna and Brandt, Kirsten (2005) Sabor, Frescor y Contenido en Nutrientes Información a los vendedores de los Controles de Calidad y Seguridad en cadenas de producción orgánica de los alimentos. [Taste, Freshness and Nutrients Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

Velimirov, Alberta; Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Producción de manzanas Control de la Calidad y la Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Production of Apples Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 13. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Vieweger, Anja; Neuhaus, Malte; Schneider, Regina; Barbi, Martina; Scharpenberg, Holger; Bernholt, Hannah; Guillou, Dominique and Marty, Fiona (2023) Variedades de hortalizas obtenidas sin fusión celular. Liste / Verzeichnis. FiBL, Bio Suisse, Bioland e.V., Demeter e.V., BNN, Bio Austria, Naturland e.V., BioBreizh SCA, FNAB, CH-Frick.

Werne, Steffen and Heckendorn, Felix (2022) Control sostenible de los parásitos de los pastos en el ganado ovino y caprino. 1 edition. Merkblatt. FiBL, Stiftung Monte Mediterráneo, CH-Frick, CH-Chur.

Wyss, Gabriela and Elzakker, Bo van (2005) Producción de uva y Fabricación de vino Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Grape production and Wine Processing Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 14. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Serbian/српски језик

Boor, Birgitt and Lefebvre, Nicolas (2021) Rukovanje biljem tokom i nakon berbe. Merkblatt. Caritas Switzerland, FiBL, CH-Frick.

Holinger, Mirjam; Ayrle, Hannah; Bochicchio, Davide; Butler, Gillian; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Holmes, Diane; Illmann, Gudrun; Leeb, Christine; Maupertuis, Florence; Melišová, Michala; Prunier, Armelle; Rousing, Tine; Rudolph, Gwendolyn and Früh, Barbara (2020) Poboljšanje zdravlja i dobrobiti svinja - Prirucnik za organski uzgoj svinja. [Improving health and welfare of pigs - A handbook for organic pig farmers.] FiBL-Handbook. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Rochat, Armelle; Lefebvre, Nicolas and van den Berge, Paul (2022) Organska proizvodnja sadnica za lekovito i aromatično bilje. [Organic seedling production for medicinal and aromatic plants.] Merkblatt. FiBL, Caritas Switzerland, CH-Frick.

Rochat, Armelle; Lefebvre, Nicolas and van den Berge, Paul (2022) Prodhimi i fidanëve organike për bimë mjekësore dhe aromatik. [Organic seedling production for medicinal and aromatic plants.] Merkblatt. FiBL, Caritas Switzerland, CH-Frick.

Slovenian/Slovenski Jezik

Niggli, Urs; Slabe, Anamarija; Schmid, Otto; Halberg, Niels and Schlüter, Marco (2008) Vizija za raziskovalni program za ekoživila in ekološko kmetijstvo do leta 2025. Inštitut za trajnostni razvoj, Ljubljana.

Swedish/Svenska

Früh, Barbara; Andersen, Heidi M.-L.; Baldinger, Lisa; Bark, Linnea; Bochicchio, Davide; Canario, Laurianne; Eppenstein, Rennie; Heidbuechel, Katharina; Holinger, Mirjam; Jenni, Anna; Knoll, Maximilian; Leeb, Christine; Merlot, Elodie; Moakes, Simon; Prunier, Armelle; Salomon, Eva; Thomsen, Rikke; Vermeer, Herman; Wahlund, Lotten; Wimmler, Cäcillia and Kongsted, Anne Grete (2022) Djurvälfärd och miljöpåverkan inom ekologisk grisproduktion. 1 edition. Leitfaden / Handbuch. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Früh, Barbara; Gunnarsson, Stefan; Bochicchio, Davide; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Leeb, Christine; Lindgren, Kristina; Mejer, Helena and Prunier, Armelle (2011) Ekologisk Grisproduktion i Europa - Guide för förbättrad djurhälsa i ekologisk grisproduktion. [Organic Pig Production in Europe - Health Management in Common Organic Pig Farming.] FiBL-Teknisk Guide. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-Frick.

Pfiffner, Lukas; Cahenzli, Fabian; Jamar, Laurent; Korsgaard, Maren; Weronika, Swiergiel and Sigsgaard, Lene (2019) Fleråriga blomsterremsor - ett verktyg för förstärkt växtskydd i äppelodlingar. Teknisk guide. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick.

Pfiffner, Lukas; Jamar, Laurent; Cahenzli, Fabian; Korsgaard, Maren; Weronika, Swiergiel and Sigsgaard, Lene (2018) Fleråriga blomsterremsor – ett verktyg för förstärkt växtskydd i äppelodlingar. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick.

Turkish/Türkiye

Ak, İbrahim and Duman, İbrahim (Eds.) (2019) Türkiye 6. Organik Tarım Sempozyumu. [6th symposium on organic agriculture.] İzmir Fuarcılık Hizmetleri Kültür ve Sanat İşleri, İzmir.

Ukranian/Українська

Bernet, Thomas; Recknagel, Jürgen; Asam, Ludwig and Messmer, Monika (2021) ОРГАНІЧНА СОЯ З ЄВРОПИ - Рекомендації з вирощування та торгівлі органічною соєю в Європі. [Organic soy from Europe - Recommendations for the cultivation and trade of organic soy in Europe.] 1 edition. FiBL-Merkblatt. Donau Soja, FiBL, UA-Kiev, CH-Frick.

Bickel, Regula and Bilyk, Ruslan (2014) ПЕРЕРОБКА МОЛОКА: ГІГІЄНІЧНІ ПАРАМЕТРИ. [Dairy Processing: Hygiene Parameters.] Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Ukraine.

Früh, Barbara (2018) Органічне виробництво свиней в Європі. FiBl-Merkblatt. BOKU, FiBL, AT-Wien, CH-Frick.

Leiber, Florian (2014) Годівля молочної худоби в органічному виробництві [Organic Dairy Nutrition]. [Organic Dairy Nutrition.] FiBL-Merkblatt. Research Institute of Organic Agriculture - FiBL project Ukraine, Kyiv.

Other language

Deak, Balazs; Drexler, Dora; Donko, Adam; Illyes, Eszter; Kapocsi, Istvan; Kelemen, Andras; Miglecz, Andras; Szentes, Szilard; Torok, Peter and Valko, Orsolya (2013) Gyeptelepítés elmélete és gyakorlata az ökológiai szemléletű gazdálkodásban. Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft., Budapest.

Lefebvre, Nicolas; Bernet, Thomas and van den Berge, Paul (2022) 20 steps to improve organic sesame production. FiBL, Tradin Organic Agriculture B.V., CH-Frick.

Lefebvre, Nicolas; Bernet, Thomas and van den Berge, Paul (2022) 20 Tarkaanfiilee Oomisha Saliixaa Orgaanikii Fooyyeessuuf gargaaran. [20 steps to improve organic sesame production.] Merkblatt. FiBL, Tradin Organic Agriculture B.V., CH-Frick.

Rethy, Katalin and Dezseny, Zoltan (2013) Közösség által támogatott mezőgazdaság. Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft., Budapest.

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