Gabel, Vanessa; Fliessbach, Andreas; Krause, Hans-Martin and Mäder, Paul (2024) L’agriculture bio en comparaison: Résultats de 45 ans de l’essai DOC. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.
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Les faits et chiffres présentent et interprètent de manière facilement compréhensible les principales constatations de 45 ans de l'essai DOC.
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