Biderbost, Stephanie; Dierauer, Hansueli and Böhler, Daniel (2026) Bioackerbohnen. Ein einheimischer Eiweisslieferant. Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.
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Summary
In der Neuauflage des Merkblattes Bioackerbohnen sind die wichtigsten Informationen für den Anbau von Ackerbohnen in der Schweiz zusammengestellt. Es kann eine Entscheidungshilfe sein, ob die Ackerbohne eine geeignete Kultur für den eigenen Betrieb ist. Es werden die Themen Ernte, Lagerung, Verwendung und Vermarktung behandelt. Des Weiteren gibt es einen Überblick über die häufigsten Krankheitsbilder und Schädlinge.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Keywords: | Ackerbohne, Bio-Ackerbohnen, Körnerleguminose, Leguminosenart, Abacus, FiBL3527401, LegumES |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Ackerbohne http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10722 German - Deutsch Leguminosenprotein http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_68e39ba2 German - Deutsch Leguminose http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4255 German - Deutsch Proteinquellen http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_b2a2abbc |
| Subjects: | Crop husbandry > Crop combinations and interactions Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Anbautechnik > Crop rotations Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Legumes Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Anbautechnik > Mixed cropping |
| Horizon Europe or H2020 Grant Agreement Number: | 101135512 |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/2593, https://www.fibl.org/de/shop/1000-bioackerbohnen |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 56888 |
| Deposited On: | 17 Mar 2026 07:54 |
| Last Modified: | 17 Mar 2026 08:40 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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