Kolbe, Hartmut (2022) Möglichkeiten und Grenzen der Intensivierung. [Consolidation of the results of complex long-term trials investigating organic cultivation and fertilization methods in two cropping systems (market crops, forage production) on yield, product quality, soil fertility and environmental effects on a sandy and loess soil in Saxony. In: Possibilities and limits of intensification, Reports from Organic Farming 2022.] Berichte aus dem Ökolandbau 2022. Dr. H. Kolbe, Schkeuditz, Deutschland.
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Summary
Zielsetzung dieser langjährigen experimentellen Untersuchungen war eine komplexe Prüfung folgender ökologischer landwirtschaftlicher Anbauformen mit unterschiedlich hohem Tierbesatz unter den klimatischen Bedingungen von Ostdeutschland: Standorte Spröda (Sandboden, Ackerzahl 30), Methau (Lößboden, Ackerzahl 63); Anbausysteme und Betriebsformen: Marktfruchtbau (Leguminosenaufwüchse werden gemulcht, Koppelprodukte verbleiben auf dem Acker), Futterbau (Leguminosenaufwüchse und Koppelprodukte werden vom Feld abgefahren); Düngemittelarten und -höhe: Stalldung, Grüngut (Mulch) aus Leguminosengras, Rindergülle; organische Düngung mit 0 – 2 DE/ha u. Jahr, mineralische N-Dünger (kleiner Umfang zum Vergleich). In dem vorliegenden Forschungsbericht wurde eine Gesamtauswertung der Dauerver-suche über die langfristigen Wirkungen von über 80 Merkmalen zur Entwicklung der Erträge, Qualität und Vitalität der Fruchtarten und Fruchtfolgen, Merkmalen der Bodenfruchtbarkeit der Ackerkrume und im Tiefenprofil sowie bestimmten Umweltwirkungen vorgenommen. Die Versuche haben eine Darstellung der Ergebnisse über ein weites Spektrum an Anbauverfahren ermöglicht, die bewusst auch über das übliche Maß des Ökolandbaus hinausgehen. Das Intensitätsniveau reichte von einer niedrigen Nährstoffversorgung in den viehlosen Marktfruchtvarianten ohne Düngung bis zu einer sehr hohen Versorgung in den intensiven Futterbauvarianten. In einer umfangreichen Diskussion wurden die Grenzen und die Möglichkeiten zur Weiterentwicklung des Ökolandbaus in Folge einer gesteigerten Intensivierung durch Leguminosenanbau (Körner- u. Futterleguminosen) sowie flüssigen und festen organischen Düngern für eine optimale Gestaltung und Ertragsbildung der Fruchtfolgen und der Umweltverträglichkeit detailliert aufgeführt.
Summary translation
The objective of these long-term experimental studies was a complex examination of the following organic cultivation forms with different animal stocking rates under the climatic conditions of Eastern Germany: sites: Spröda (sandy soil), Methau (loess soil); cultivation systems and types of farming: Market crop production (legume crops are mulched, by-products remain on the field), forage production (legume crops and by-products are removed from the field); fertilizer types and levels: stable manure, green manure (mulch) from legume grass, cattle slurry; organic fertilization with 0 - 2 manure unit/ha/year, mineral N fertilizers (small scale for comparison). In the present research report, an overall evaluation of the long-term effects of more than 80 characteristics on the development of yields, quality and vitality of crop species and rotations, characteristics of soil fertility of the topsoil and in the depth profile, as well as certain environmental effects, was carried out. The trials have allowed a presentation of results across a wide range of cropping practices, including deliberately going beyond the usual level of organic farming. Intensity levels ranged from low nutrient supply in the livestock-free market crop variants without fertilization to very high supply in the intensive forage cropping variants. An extensive discussion addressed the limitations and opportunities for further development of organic farming systems. The consequences of an increased intensification by legume cultivation (grain and fodder legumes) as well as liquid and solid organic fertilizers for an optimal design and yield formation of the crop rotations and the environmental compatibility were listed in detail.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Keywords: | Ökolandbau, Dauerversuche auf Sand- u. Lößboden, Marktfrucht, Futterbau, Stalldung, Gülle, Grüngut, mineral. N-Dünger, 0 – 2 DE/ha, Ertrags- u. Qualitätsleistung, Krankheitsbefall, Bodenfruchtbarkeit, Umweltwirkung, Intensivierung |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch ökologische Landwirtschaft -> alternative Landwirtschaft http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28792 German - Deutsch Langzeitstudien -> Langzeituntersuchungen http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4f8733aa German - Deutsch Feldversuch http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33990 German - Deutsch Marktfrucht http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1359 German - Deutsch Anbausystem http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971 German - Deutsch Düngemittel http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2867 German - Deutsch Ernteertrag http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10176 German - Deutsch Bodenfruchtbarkeit http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7170 German - Deutsch Umweltbelastung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34821 German - Deutsch Intensivierung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33485 |
| Subjects: | Crop husbandry > Crop combinations and interactions Animal husbandry Values, standards and certification > Assessment of impacts and risks Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds Crop husbandry > Composting and manuring Food systems > Recycling, balancing and resource management Soil > Nutrient turnover Environmental aspects > Air and water emissions Crop husbandry > Crop health, quality, protection Farming Systems > Farm nutrient management Knowledge management Crop husbandry > Post harvest management and techniques Crop husbandry > Production systems > Root crops |
| Research affiliation: | Germany > Other organizations |
| Deposited By: | Kolbe, Dr. Hartmut |
| ID Code: | 44340 |
| Deposited On: | 26 Jul 2022 07:54 |
| Last Modified: | 26 Jul 2022 07:54 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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