Berner, Alfred; Böhm, Herwart; Buchecker, Kirsten; Dierauer, Hansueli; Dresow, Jana Franziska; Dreyer, Wilfried; Finckh, Maria; Fuchs, Alexander; Keil, Sven; Keiser, Andreas; Kühne, Stefan; Landzettel, Christian; Mahnke-Plesker, Sylvia; Six, Roswitha; Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius and Völkel, Günther (2014) Bio-aardappelen - Kwaliteit van veld tot bord. Merkblatt. BioForum Vlaanderen vzw, Bioland-Beratung, KÖN, Bio Austria, FiBL, Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI), NL-Antwerpen.
![[thumbnail of 1193-bio-aardappelen.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Dutch/Nederlands
Limited to [Depositor and staff only] 5MB |
Document available online at: https://www.fibl.org/de/shop/1193-bio-aardappelen.html
Summary
Dankzij hun veelzijdigheid zijn aardappelen erg geschikt voor rechtstreekse verkoop aan consumenten. Bij afzet aan handel en industrie zijn grotere investeringen voor teelt en mechanisatie vereist, en is dus ook een hoger rendement noodzakelijk. De hoge kwaliteitseisen in alle vermarktingskanalen vereisen veel zorg; van de voorbereiding van het pootgoed over gewasbescherming, nutriënten- en watervoorziening, tot oogst en opslag.
Deze publicatie biedt jou als professionele aardappelteler een goede basis voor de productie van kwalitatief hoogwaardige bio-aardappelen.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English potatoes http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551 |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Root crops |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Root crop Netherlands > Other organizations |
| Deposited By: | Dierauer, Dipl. Ing.-Agr. ETHZ Hansueli |
| ID Code: | 38754 |
| Deposited On: | 22 Dec 2020 13:06 |
| Last Modified: | 22 Dec 2020 14:32 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
