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Journal paper

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Bellof, Prof. Dr. Gerhard and Schmidt, Prof. Dr. Eggert (2005) Eine ökologische Hühnermast mit "100-%-Bio-Futter" ist möglich. [Broiler production with 100 % organic feed is possible.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Bestman, Monique; Niekerk, van, Thea; Göransson, Lina; Ferrante, Valentina; Gunnarsson, Stefan; GRILLI, GUIDO; Haas, de, Elske; Rodenburg, Bas and Arndt, Saskia (2021) Gut parasite infections and free-range use in organic laying hens. Speech at: FreeBirds ‐ Encouraging organic chickens and laying hens to be more outdoor. Final project webinar, Online, April 22, 2021. [Completed]

Bestman, M. and van Eekeren, N. (2013) Introducing trees in Dutch dairy and poultry farms. In: Løes, Anne-Kristin; Askegaard, Margrethe; Langer, Vibeke; Partanen, Kirsi; Pehme, Sirli; Rasmussen, Ilse A.; Salomon, Eva; Sørensen, Peter; Ullvén, Karin and Wivstad, Maria (Eds.) Organic farming systems as a driver for change, NJF Report, no. 9 (3), pp. 155-156.

Bestman, Monique; Eekeren, Nick van; Luske, Boki; Vonk, Mark; Anssems, Emiel; Boosten, Martijn and Bree, Miriam van (2014) INTRODUCING TREES IN DAIRY AND POULTRY FARMS - Experiences dairy and poultry farmers' networks in The Netherlands. Paper at: IFOAM Organic World Congress 2014, Istanbul, Turkey, 13-15 October 2014. [Completed]

Bestman, Monique; Leenstra, Ferry; Maurer, Veronika; van Sambeek, Frans; Zeltner, Esther; Reuvekamp, Berry; Amsler, Zivile; Galea, Fabien and van Niekerk, Thea (2012) Performance of commercial laying hen genotypes on free range and organic farms in Switzerland, France and The Netherlands. In: Rahmann, Gerold and Godinho, Denise (Eds.) Tackling the Fututre Challenges of Organic Animal Husbandry, Johann Heinrich von Thünen-Institut Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries, Braunschweig, Germany, Landbauforschung Sonderheft 362, pp. 355-359.

Bischof, Greta; Deerberg, Friedhelm and Juadjur, Andreas (2023) 1H-NMR-Spektroskopie als Authentizitätsnachweis bei Eiern. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2023) Effekte von Luzerneblattmasse als Bestandteil von energiereduzierten 100 % Öko-Rationen auf die Wachstums- und Schlachtleistungen von Zweinutzungshähnen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne; Kötter-Jürß, Martin; Löning, Jan; Renger, Anja; Vogt, Lukas and Sundrum, Albert (2019) Mangelnde Datenverfügbarkeit als Hemmnis für passgenaue Optimierung der Proteinversorgung von Monogastriern. [Insufficient data availability is an obstacle in optimizing protein supply in monogastric animals.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2019) Vergleich von Hofmischungen, Alleinfuttermitteln und Eiweißergänzern für Monogastrier anhand ihrer in vitro praecaecalen Verdaulichkeit. [Comparison of farm mixtures, compound feed and protein supplement feed regarding their in vitro preaecaecal digestibility.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Böhm, Herwart (2007) Mineralstoffgehalte in Körnerleguminosen und Sommergetreide. [Tierernährung, Schwein, Geflügel, Rind, Mineralstoffgehalte.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Böhm, Herwart; Aulrich, Karen and Berk, Andreas (2007) Rohprotein- und Aminosäurengehalte in Körnerleguminosen und Getreide. [Content of protein and amino acids in grain legumes and cereals.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Bongiorno, Valentina (2022) Slaughtering performance and meat quality of medium-growing chicken fed black soldier fly live larvae. Oral Presentation at: 4th Insects to Feed the World Conference, Québec City, Canada, 12/06/2022-16/06/2022.

Bongiorno, Valentina; Gariglio, Marta; Cappone, Eleonora Erika; Biasato, Ilaria; Bellezza Oddon, Sara; Soglia, Dominga; Forte, Claudio; Renna, Manuela; Gasco, Laura; Gai, Francesco and Schiavone, Achille (2022) Black Soldier Fly live larvae as environmental enrichment in medium-growing chicken diet. Poster at: 26th World Poultry Congress, Paris, France, 7/08/2022- 11/08/2022.

Bongiorno, Valentina; Gariglio, Marta; Zambotto, Valeria; Cappone, Eleonora Erika; Biasato, Ilaria; Bellezza Oddon, Sara; Gaddés, Marwa; Soglia, Dominga; Forte, Claudio; Renna, Manuela; Gasco, Laura; Gai, Francesco; Coudron, Carl; Bergagna, Stefania; Pagliasso, Giulia; Dellepiane, Lucrezia and Schiavone, Achille (2022) Blood chemistry of medium-growing male and female chickens supplemented black soldier fly live larvae. In: marta.gariglio@unito.it.

Breitsameter, Laura and Isselstein, Johannes (2013) Auf die Auslaufbepflanzung gerichtetes Verhalten von Legehennen bei unterschiedlicher botanischer Zusammensetzung und Bodendeckung der Grasnarbe. Poster at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Breitsameter, Laura; Wrage, Nicole and Isselstein, Johannes (2011) Untersuchung der Eignung heimischer Grünlandarten für die Bepflanzung von Legehennen-Auslaufflächen. [Investigation of the suitability of native grassland plant species for greening chicken outside runs.] Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Brenninkmeyer, Christine; Keppler, Christiane and Hubmann, Toni (2013) Strategien zu Umsetzung tierbezogener Kriterien entwickeln - Legehennengesundheit: Status quo und Zielgrößen. [Strategies to implement animal based parameters - health parameters of laying hens: status quo and target values.] In: Projektgruppe Wie rund ist das Öko-Ei (Ed.) Wie rund ist das Öko-Ei? Herausforderungen der Legehennenhaltung. Dokumentationsband der 21. Witzenhäuser Konferenz, kassel university press, Kassel, pp. 89-91.

Busse, Maria and Siebert, Rosemarie (2017) Einstellungen zu ethischen Aspekten in der Geflügelhaltung. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Butler, Gillian (2014) Lessons from LowInputBreeds and ProPIG projects for pig and poultry producers. Conference presentation at: Organic Research Centre, Organic producers conference , Solihull, UK, 26th-27th November 2014. [draft]

Carrasco, S.; Wüstholz, J.; Hahn, G. and Bellof, Gerhard (2017) Organic diets with alfalfa silage for laying hens: Egg quality. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Carrasco, S.; Wüstholz, J.; Hahn, G. and Bellof, Gerhard (2017) Veränderungen der Fleischqualität durch den Einsatz von Luzernesilage in der ökologischen Broilermast. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Carrasco Alarcon, Luz Salomé and Bellof, Gerhard (2013) Luzernegrünmehl in Futtermischungen mit abgesenktem ME-Gehalt für die ökologische Hühnermast. Poster at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Carrasco Alarcon, Luz Salomé; Bellof, Gerhard and Schmidt, Eggert (2013) Eiweiß-, Fett und Energieansatz von Masthühnern einer langsam wachsenden Herkunft unter ökologischen Fütterungsbedingungen. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

CASTELLINI, prof C (2005) ORGANIC POULTRY PRODUCTION SYSTEM AND MEAT CHARACTERISTICS. Paper at: XVII th European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Doorwerth, 23/05/2005.

CASTELLINI, prof C; PERELLA, dr F; MUGNAI, dr C and DAL BOSCO, dr A (2006) WELFARE, PRODUCTIVITY AND QUALITATIVE TRAITS OF EGG IN LAYING HENS REARED UNDER DIFFERENT REARING SYSTEMS. Poster at: XII European Poultry Conference, Verona, 10-14 September.

Cimer, Kornel; March, Solveig; Brinkmann, Jan; Fetscher, Sarina; Gieseke, Daniel; Schrader, Lars; Schubbert, Antje; Schultheiß, Ute; Zapf, Rita and Knierim, Ute (2019) Tierschutzindikatoren für die betriebliche Eigenkontrolle – Impulse für die Ökologische Landwirtschaft. [Animal welfare indicators for on-farm welfare self-assessment – contributions to organic farming.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Workshop im Rahmen der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 7. März 2019.

Colombino, Elena; Biasato, Ilaria; Bongiorno, Valentina; Gai, Francesco; Zambotto, Valeria; Gariglio, Marta; Prai, Federico; Cardello, Mattia; Gasco, Laura; Schiavone, Achille and Capucchio, Maria Teresa (2022) Can black soldier fly live larvae supplementation modify gut histomorphology of organic chickens? In: Book of Abstracts, Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy, Germany, 106, Series Bornimer Agrartechnische Berichte.

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Deerberg, Frauke; Jalane, Verena; Deerberg, Friedhelm and Heß, Jürgen (2019) Nährstoffeinträge in der Freilandhaltung von Legehennen - Eignung von Kies im Nahbereich. [Suitability of gravel as a substrate in free range chicken runs.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Deerberg, Friedhelm (freier Berater) and Heß, Jürgen (2017) Öko-Legehennen: Ressourceneffizienz und Umweltschutz versus Auslaufmanagement und Flächenbeimessung. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Deerberg, Friedhelm (freier Berater) and Heß, Jürgen (2017) Öko-Legehennen: Ressourceneffizienz und Umweltschutz versus Auslaufmanagement und Flächenbeimessung. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Delics, Babette; Deerberg, Frauke; Deerberg, Friedhelm; Ruf, Manuel and Heß, Jürgen (2019) Freilandhaltung von Öko-Legehennen unter dem Nährstoffaspekt - Problemzonen im Auslauf. [Free-range management of layers regarding nutrients - Problem areas in the range.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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Fürmetz, A.; Keppler, C.; Knierim, U.; Deerberg, F. and Heß, J. (2005) Legehennen in einem mobilen Stallsystem - Flächenmanagement und resultierende Stickstoffgehalte im Auslauf -. [Laying hens in a mobile housing system - Free-range management and the resulting amounts of nitrogen in the range -.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

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Gieseke, Daniel; Waiblinger, Susanne; Gieseke, Alina; Toth, Marianne; Hartmann, Sabine and Knierim, Ute (2023) Herausforderungen in der ökologischen Pekingentenmast. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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Haug, Desiree; Thesing, Benedikt; Weindl, Peter; Hofmann, Philipp; Rathmann, Lucas; Lambertz, Christian; Schreiter, Ruben; Bellof, Gerhard and Schmidt, Eggert (2023) Auswirkungen einer langsam- (Auburn) und schnellwachsenden (B.U.T.6) Herkunft auf die Pododermatitis in der ökologischen Putenmast. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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Höhne, Anja; Pluschke, Helen; Bussemas, Ralf and Baldinger, Lisa (2023) Einsatz von behandelten Saatwickenkörnern (Vicia sativa L.) in der Legehennenfütterung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Höhne, Anja; Bussemas, Ralf and Baldinger, Lisa (2019) Einsatz von Saatwickenkörnern (Vicia sativa L.) in der Monogastrierfütterung: Masthühner. [Treated common vetch (Vicia sativa L.) seeds as feed for monogastric farm animals: Broilers.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Höhne, Anja and Baldinger, Lisa (2018) Einsatz von behandelten Saatwickenkörnern in der Hühnermast. Paper at: 22. Internationalen Bioland Geflügeltagung, Malchin, Deutschland, 27.2.-1.3.2018. [Completed]

Hoischen-Taubner, Susanne; Sommer, Hendrik and Sundrum, Albert (2017) Blattmasse feinsamiger Leguminosen als Eiweißkomponente für Schweine und Geflügel. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Hörning, Bernhard and Trei, Gerriet (2007) Einfluss von Bestandsgröße und Haltungsbedingungen auf Leistung, Mortalität und Gefiederzustand von Legehennen in Biobetrieben. [Influence of flock size and housing conditions on performance, mortality and plumage of laying hens on organic farms in Germany.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Hörning, Prof. Dr. Bernhard; Trei, Gerriet; Ludwig, Anja; Düsing, Sophie and Hackenschmidt, Thomas (2009) Stationsprüfung von Herkünften für die ökologische Hühnermast. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Hörning, Prof. Dr. Bernhard; Trei, Dipl.-Ing. Gerriet and Simantke, Dipl.-Ing. Christel (2006) Organic poultry production in Germany – key features, housing, feeding, breeds, perform-ance, health. Poster at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.

Horsted, Klaus; Henning, Judith and Hermansen, John E. (2005) Growth and sensory characteristics of alternative genotype broilers reared in organic orchards. Poster at: Researching Sustainable Systems - International Scientific Conference on Organic Agriculture, Adelaide, Australia, September 21-23, 2005. [Unpublished]

Hübner, Severin and Barth, Kerstin (2021) Does mixing cattle with broilers yield any benefits? Poster at:

Isabella, Kirn; Weindl, Peter; Born, Steffen and Bellof, Gerhard (2023) Luzernetrockenblätter aus unterschiedlichen Luzernesorten in der ökologischen Masthühnerfütterung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Jensen, Sofie Knorr (2021) Oplæg om calcium/fosfor-fodring i projektet ORPHEUS. Lecture at: Temadag om fjerkræproduktion, Årslev Kro, 03-11-21.

Kaiser, Annemarie; Hörning, Bernhard; Müller, Anna; Böttcher, Friederike and Gerriet, Trei (2019) Leistungsprüfung verschiedener Hühnerherkünfte mit Blick auf mögliche Zweinutzung – b) weibliche Tiere. [Performance testing of different chicken breeds with regard to possible dual purpose use - b) female chickens.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Karlsson, H.A.; Horsted, K. and Dufek, A. (2009) Male chicken thigh meat quality from fast and slow growing breeds from an organic free-range system. Poster at: International Conference of Meat Science and Technology, Copenhagen. [Completed]

Kaufmann, Falko; Nehrenhaus, U. and Andersson, R. (2017) Duale Genetiken als Legehennen für die ökologische Legehennenhaltung. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Kempkens, Karl (2013) Workshop: Eiweißversorgung bei Monogastriern. Workshop at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Deutschland, 5. bis 8. März 2013. [Completed]

Keppler, C.; Lange, K. and Fölsch, D.W. (1999) Die Verhaltensentwicklung von Legehennen in verbesserten Aufzuchtsystemen. [Development of the behaviour of laying hens in improved husbandry systems during rearing.] In: Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 1998, KTBL-Schrift, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt, 382.

Kling, C.; Westaway, Sally and Smith, J. (2017) Schattentolerante Grasgemenge für Agroforstsysteme in der Legehennen-Haltung. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 7. -10. März 2017.

Klinkert, Heleen and van Bree, Miriam (2014) From soy to egg: Solidarity in the poultry sector. Taking the next step towards social soy production. oral presentation at: IFOAM Organic World Congress 2014, Istanbul, Turkey, 13-15 October 2014. [Completed]

Klöble, Ulrike; Grieshop, Caroline and Gaio, Christina (2019) Was kostet das Bio-Ei? [How much is the organic egg?] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Workshop im Rahmen der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 7. März 2019.

Kohlschütter, Niels; Zarin, Sarah Sakineh; Bellof, Gerhard; Schmidt, Eggert; Werner, Carsten; Mörlein, Daniel; Pahl, Hubert and Köpke, Ulrich (2007) Möglichkeiten der on-farm Erhaltung und Nischenvermarktung vom Aussterben bedrohter Nutztierrassen am Beispiel ‚Diepholzer Gans’ und ‚Bronzepute alten Schlags’. [Potential of on-farm conservation and niche marketing of endangered breeds - case study ‘Diepholzer Gans’ and ‘Bronzepute alten Schlags’.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Kohnke, David; Rentschler, Tobias; Pflanz, Wilhelm and Chagunda, Mizeck (2023) Das Sundheimer Huhn – Entwicklung einer Zuchtpopulation für die Nutzung im ökologischen Landbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Kongsted, A.G. (2016) Svin og fjerkræ i energiafgrøder. Poster at: FarmerTech 2016.

Kongsted, Anne Grete and Hermansen, John E. (2015) Er agroforestry en mulig udviklingsvej i økologisk svine- og fjerkræproduktion? Workshop at: ØL Generalforsamling 2015. [Completed]

König, Bettina; Güttler, Julia; Richter, Beate and Ute, Günster (2019) Henne, Hahn und Ei – ein Marketingexperiment zur Vermarktung von Zweinutzungshuhnprodukten. [Hen, cock and egg - a marketing experiment for dual purpose breed chicken.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

König, Bettina; Kuntosch, Anett and Wortmann, L. (2017) Der Zweinutzungshuhnansatz aus der Perspektive der Innovationsforschung: die Rolle von (Nicht-) Wissen, Unsicherheit und Ambiguität für Orientierung und Management. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Krieger, Margret; Hoischen-Taubner, Susanne; Blume, Leonie and Sundrum, Albert (2023) Einstellungen und Überzeugungen von Bio-Schweine- und Bio-Geflügelhalter*innen zur bedarfsgerechten Fütterung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Kuenz, Sylvia; Damme, Klaus; Windisch, Wilhelm and Brugger, Daniel (2020) Einfluss von gemälztem Weizen auf die zootechnische Leistung von Öko-Mastgeflügel. In: Wiesinger, Klaus; Reichert, Eva; Saller, Julia and Pflanz, Wilhelm (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2020, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 83-86.

Lambertz, C.; Leopold, J.; Ammer, S.; Thesing, B.; Wild, C.; Damme, K. and Leiber, F. (2020) Requirement-oriented supply of organic broilers with riboflavin from fermentation of Ashbya gossypii. In: Book of Abstracts of the 71st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 1st-4th December, 2020, Virtuel Meeting, p. 433.

Lambertz, C.; Leopold, J.; Damme, K.; Vogt-Kaute, W.; Ammer, S. and Leiber, F. (2019) Effect of riboflavin dosage and source on growth, slaughter traits and welfare of broilers. In: Book of Abstracts of the 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 26 - 30 August 2019, Ghent, Belgium (25), p. 407.

Lambertz, Christian; Ammer, Stefanie; Thesing, Benedikt; Wild, Christian; Damme, Klaus and Leiber, Florian (2020) Bedarfsgerechte Riboflavin-(Vitamin B2-)Versorgung bei langsam wachsenden Masthühnern. In: Wiesinger, Klaus; Reichert, Eva; Saller, Julia and Pflanz, Wilhelm (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2020, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D-Freising, Tagungsband, pp. 67-71.

Lambertz, Christian; Leopold, Jochen; Damme, Klaus; Vogt-Kaute, Werner; Ammer, Stefanie and Leiber, Florian (2019) Effekte der Dosierung und Quelle von Riboflavin auf langsam wachsende Mastpoulets. In: Kreuzer, M.; Lanzini, T.; Liesegang, A.; Bruckmaier, R.; Hess, H. D. and Ulbrich, S. E. (Eds.) Mengen- und Spurenelemente: essentiell für Leistung und Tiergesundheit - Tagungsbericht, 14. Mai 2019, ETH-Zürich, Institut für Agrarwissenschaften, 42, ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung, pp. 113-114.

Leenstra, Ferry; Maurer, Veronika; Bestman, Monique; van Sambeek, Frans; Zeltner, Esther; van Niekerk, Thea; Galea, Fabien and Reuvekamp, Berry (2011) Search for the ideal laying hen for organic and free range systems. In: proceedings and speaker’s presentations from the 7th European Symposium on Poultry Genetics, Peebles, 5-7 October 2011, pp. 32-34.

Leenstra, Ferry; Maurer, Veronika; Bestman, Monique; Zeltner, Esther; van Niekerk, Thea; Galea, Fabien and Reuvekamp, Berry (2011) Selection and characterization of ‘low input’ farm groups in 3 macro-climatic regions in Europe for inclusion in a “farmer participatory” performance recording network (FP-PRN) and performance recording of currently used layer genotypes. Paper at: First LowInputBreeds Symposium on Ethical Consideration in Livestock Breeding, Wagningen, The Netherlands, March 15 and 16, 2011. [Completed]

Leiber, F.; Quander-Stoll, N.; Ayrle, H.; Amsler, Z.; Maurer, V.; Leopold, J.; Damme, K. and Lambertz, C. (2021) Requirement recommendations for riboflavin in organic broilers. In: Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Sciences. Davos, Switzerland. 30 August - 3 September 2021, Wageningen Academic Publishers, The Netherlands, no. 27, p. 493.

Leiber, F.; Amsler, Z.; Leubin, M.; Baki, C.; Eppenstein, R.C.; Lambertz, C.; Maurer, V. and Ayrle, H. (2020) Riboflavin requirements in organic poultry: graded supplementation to layers and parent hens. In: Book of Abstracts of the 71st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 1st-4th December, 2020, Virtuel Meeting, p. 593.

Leiber, Florian; Stadtlander, Timo; Wohlfahrt, Jens; Sandrock, Christoph and Maurer, Veronika (2018) Effects of black soldier fly meal in poultry and fish diets on performance and product quality. In: Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, p. 470.

Lübeck, Mette (2018) Refining proteins from green crops for high quality feed products for monogastricanimals and dairy cows. Speech at: 1st International Conference on Microbial Food and Feed Ingredients, Copenhagen, Denmark, 2.-4. April, 2018.

Lübeck, Mette (2018) Refining proteins from green crops for high quality feed products for monogastric animals and dairy cows. Speech at: Protein Feed Vision, Amsterdam, The Netherlands, 6.-7. March 2018.

Maurer, Veronika (2011) Poultry: Ethical Problems and Breeding Goals. Paper at: First LowInputBreeds Symposium on Ethical Consideration in Livestock Breeding, Wagningen, The Netherlands, March 15 and 16, 2011. [Completed]

Maurer, Veronika; Amsler, Zivile; Heckendorn, Felix; Koller, Martin; Perler, Erika and Zeltner, Esther (2012) Run management for organic layers. In: Rahmann, Gerold and Godinho, Denise (Eds.) Tackling the Future Challenges of Organic Animal Husbandry, Johann Heinrich von Thünen-Institut Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries, Braunschweig, Germany, Landbauforschung Sonderheft 362, pp. 153-155.

Maurer, Veronika; Amsler, Zivile; Heckendorn, Felix and Perler, Erika (2007) Development of prevention and treatment strategies for parasites in poultry. Paper at: 3rd QLIF Congress: Improving Sustainability in Organic and Low Input Food Production Systems, University of Hohenheim, Germany, March 20-23, 2007.

Maurer, Veronika; Athanasiadou, Spiridoula; Experton, Catherine; Leiber, Florian; Steinshamn, Håvard and Tamm, Lucius (2020) Replacement of anthelmintics, antibiotics, and syn-thetic vitamins in organic animal husbandry – the contribution of the Horizon 2020 project RELACS. In: Schmid, Otto; Johnson, Marion; Vaarst, Mette and Früh, Barbara (Eds.) Proceedings of the IAHA Video Pre‐Conference on “Organic Animal Husbandry systems – challenges, performance and potentials", 21-22 September 2020, online, pp. 53-56.

Maurer, Veronika and Perler, Erika (2006) Silicas for control of the poultry red mite Dermanyssus gallinae. Paper at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.

Müller-Arnke, Ina; Rahmann, Gerold; Goeritz, Mareike; Koopmann, Regine; Schumacher, Ulrich and Plate, Hans (2007) Gesundheitserhebung bei Legehennen zur Verbesserung der Tiergesundheit durch Implementierung von Tiergesundheitsplänen. [Evaluation of animal health of laying hens for health improvement by implementing animal health plans.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Müsseler, Olivia; Vogt-Kaute, Werner; Dierks, Claudia; Hofmann, Philip; Schreiter, Ruben; Tiemann, Inga and Weigend, Steffen (2023) Wirtschaftlichkeit der Aufzucht von Altsteirer-Gebrauchskreuzungen unter Praxisbedingungen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Nauta, Wytze; Slingenbergh, Gerjan; Vredevoogd, Wim; Wagenaar, Jan-Paul and Bestman, Monique (2011) FARM BASED BREEDING OF DUAL PURPOSE POULTRY - Experiences from a biodynamic poultry farm in The Netherlands. Paper at: IFOAM Organic World Congress 2014, Istanbul, Turkey, 13-15 October 2014. [Completed]

Nelder, Rebecca; Smith, Jo; Clements, Ruth and Pearce, Bruce (2012) 100% local and organic: closing the protein gap for poultry in the ICOPP Project. In: Rahmann, Gerold and Godinho, D (Eds.) Agriculture and Forestry Research (362), pp. 385-387.

Nielsen, Dr. Birte L. (2003) The relationship between breast blisters and the availability and use of perches by organic broilers. In: Ferrante, Valentina (Ed.) Proceedings of the 37th International Congress of the ISAE (International Society for Applied Ethology), Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootechnie, p. 122.

Nölting, Benjamin; Gutendorf, M. and Schäfer, M. (2017) Kooperationen für eine nachhaltige Hühnerhaltung. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Nordentoft, Steen and Hald, Birthe (2013) Composting poultry manure by fly larvae (Musca domestica) eliminates Campylobacter jejuni from the manure. Poster at: CHRO 2013, Aberdeen, 15-19 september 2013.

Nülken, C.; Kluth, H. and Abraham, U. (2017) Untersuchungen zum Gehalt an ME und praecaecal verdaulichen Aminosäuren aus einem Gemisch thermisch behandelter Körnerleguminosen (LEGUMI-therm®) beim Broiler. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

O'Brian, J; Philips, L and Aspray, C (2006) Developing an agro-forestry system for production of a commercial organic chicken flock focusing on profits on a 'Triple bottom Line'. In: Atkinson, C; Ball, B; Davies, D H K; Rees, R; Russell, G; Stockdale, E A; Watson, C A; Walker, R and Younie, D (Eds.) Aspects of Applied Biology 79, What will organic farming deliver? COR 2006, Association of Applied Biologists, pp. 67-71.

O'Brien, Miss Josie; Aspray, Miss Claire and Philipps, Ms Lois (2006) Research and development into the viability of a one hundred per cent organic ration for organic table birds within a silvo-poultry system. Paper at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.

Olschewsky, Anna; Riehn, Katharina and Knierim, Ute (2019) Eignung alternativer Putenherkünfte für ein ökologisches Haltungssystem. [Suitability of alternative turkey strains for an organic husbandry system.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Paczkowski, Anna and Hartmann, Stephan (2018) Blattanteil und Blattmasseertrag bei den Luzerne- und Rotkleesorten unter verschiedenen Umweltbedingungen. In: Wiesinger, Klaus and Heuwinkel, Hauke (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern - Öko-Landbautag 2018, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), D-Freising, LfL-Schriftenreihe, no. 5/2018, pp. 49-53.

Philipps, Lois; Engel, Cindy and Wolfe, Martin (2002) Development of an agroforestry system for chicken production. In: Powell, Jane and et al. (Eds.) Proceedings of the UK Organic Research 2002 Conference, Organic Centre Wales, Institute of Rural Studies, University of Wales Aberystwyth, pp. 257-258.

Pleger, Lydia; Weindl, Petra; Weindl, Peter; Messinger, Diana and Bellof, Gerhard (2020) Einsatz von Luzernetrockenblatt in der ökologischen Legehennenfütterung. In: Wiesinger, Klaus; Reichert, Eva; Saller, Julia and Pflanz, Wilhelm (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2020, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 87-89.

Pleger, Lydia; Weindl, Petra Nicole; Weindl, Peter Andreas; Aulrich, Karen and Bellof, Gerhard (2019) Einsatz von Luzernetrockenblatt in der ökologischen Broilermast. [Alfalfa leaves (Medicago sativa) in the organic feeding of broilers.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Pleger, Lydia; Weindl, Petra; Weindl, Peter; Carrasco, Salomé and Bellof, Gerhard (2018) Einsatz von Luzernetrockenblatt in der ökologischen Broilermast. In: Wiesinger, Klaus and Heuwinkel, Hauke (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2018, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 109-113.

Pluschke, Helen Mara and Baldinger, Lisa (2023) Mastleistung von 10, 12 und 16 Wochen alten Zweinutzungshähnen unterschiedlicher Leistungsprofile. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Quander-Stoll, Nele; Terranova, Melissa; Amsler-Kepalaite, Zivile; Steiner, Andrea Karin; Leubin, Markus; Helbing, Manuela; Amelchanka, Sergej; Maurer, Veronika and Leiber, Florian (2023) Raufutteraufnahme und Mastleistung von Masthybriden und Hähnen einer Zweinutzungskreuzung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Rahmann, Gerold and Holle, Romana (2007) „Weiße Braunleger“ – Sind diese neuen TMA-toleranten Legehennen-Hybriden für den Ökolandbau geeignet? [”White Brown-layers” – Are these new TMA-tolerant layer-hybrids are suitable for organic egg production?] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold; Holle, Romana; Andresen, B and Andresen, C.J. (2007) 100%-Biofütterung mit Rapskuchen und heimischen Körnerleguminosen bei der Fütterung von Legehennen verschiedener Herkünfte. [100% Organic Feedstuff with Rape cake and home grown Grain Legumes for Laying hens of different Hybrids.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Dr. Gerold and Oppermann, Dr. Rainer (2005) Ökologische Geflügelhaltung - wohin soll es gehen? Paper at: 8. Internationale Geflügeltagung des Biolandverbandes, Sachsen, 07. März 2005.

Rasidovic, Amel; Oebel, Benjamin; Stein, Lennart; Michalke, Amelie and Gaugler, Tobias (2023) Soziale externe Kosten: Ein Framework zur Monetarisierung von Tierwohl zur Berechnung wahrer Lebensmittelpreise. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Renger, Anja; Vogt-Kaute, Werner and Schmelzer, Elias (2019) 100% Bio-Fütterung. [100% organic feeding.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Workshop im Rahmen der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 7. März 2019.

Risius, Antje; Tiemann, Inga; Sharifi, Reza; Mörlein, Daniel; Weigend, Steffen; Krieger, Margret and Hinrichs, Dirk (2023) Diversität verteilen? Alte Nutztierrassen erhalten durch vielfältige Nutzung und Vermarktungswege. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Ristic, D.; Heines, W.; Coudron, C.; Schiavone, A.; Claeys, J.; Gai, F. and Smetana, Sergiy (2021) Environmental impact of feeds utilized for poultry protein productions: soybean vs insect larvae. Oral Presentation at: 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Davos, Switzerland, 30/08/2021-03/09/2021.

Ristic, Dusan; Silva, Beatriz Q.; Heines, W.; Coudron, Carl; Schiavone, Achille; Claeys, Jonas; Gai, Francesco and Smetana, Sergiy (2022) Chicken: feed or insects, eggs or meat? Oral Presentation at: 4th Insects to Feed the World Conference, Québec City, Canada, 12/06/2022-16/06/2022.

Saggau, Dr. Elke (2005) Geförderte Projekte im Bereich ökologische Geflügelhaltung. [Funded projects in organic poultry farming.] Paper at: 9. Internationale Geflügeltagung, Gut Frohberg, Sachsen, 07. - 09.03.2005. [Unpublished]

Sandrock, C.; Leupi, S.; Wohlfahrt, J.; Leiber, F. and Kreuzer, M. (2019) Genotype x environment interactions in black soldier fly larvae grown on different feed substrates. In: Book of Abstracts of the 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 26 - 30 August 2019, Ghent, Belgium (25), p. 239.

Sandrock, C.; Leupi, S.; Wohlfahrt, J.; Leiber, F.. and Kreuzer, M. (2019) Performance of larvae of different black soldier fly genotypes on different feed substrates – a first step towards genotype-specific feeding recommendations. In: AgroVet-Strickhof: Conference Abstract. Erste AgroVet-Strickhof Tagung, 1. Juli 2019, Lindau, Schweiz, p. 66.

Sandrock, C.; Walter, C.; Wohlfahrt, J.; Krauss, M.; Amelchanka, S.L.; Berard, J.; Leiber, F. and Kreuzer, M. (2019) Effects of feeding substrate on greenhouse gas emissions during black soldier fly larval development. In: Book of Abstracts of the 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 26 - 30 August 2019, Ghent, Belgium (25), p. 156.

Schanz, Lisa; Hintze, Sara; Hübner, Severin; Barth, Kerstin and Winckler, Christoph (2021) Inner- und zwischenartliche Verhaltensinteraktionen bei gemeinsamer Weidehaltung von Jungrindern und Masthühnern. [Intra- and interspecific behavioural interactions of cograzing young cattle and broiler chickens.] In: KTBL (Ed.) Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2021, Darmstadt, pp. 100-106.

Schanz, Lisa; Hintze, Sara; Hübner, Severin; Barth, Kerstin and Winckler, Christoph (2021) Single or mixed: Comparing behaviour of single- and multi-species groups of young cattle and broiler chickens on pasture. In: Proceedings of the 54th Congress of the ISAE, p. 236.

Schanz, Lisa; Hintze, Sara; Hübner, Severin; Barth, Kerstin and Winckler, Christoph (2021) Cattle or no cattle? Presence of cattleon pasture does not affect fearfulness in broiler chickens. Speech at: International Student Symposium Animal Behavior & Cognition, online, 17-20th May 2021.

Schanz, Lisa and Winckler, Christoph (2021) Something new, upside down and on my back – Presence of cattle does not affect measures of fearfulness in broiler chickens. In: Abstract Book, p. 34.

Schipmann-Schwarze, Christin and Hamm, Ulrich (2019) Der Öko-Geflügelmarkt in Deutschland - zählt für Verbraucher nur der Preis? [The organic poultry market in Germany – is price all that counts for consumers?] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Schmidt, Eggert; Bellof, Gerhard; Einhellig, Kathrin and Brandl, Matthias (2009) Divergierende Genotypen in der ökologischen Hähnchenmast. In: Wiesinger, Klaus and Cais, Kathrin (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau in Bayern; Öko-Landbau-Tag 2009, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising-Weihenstephan, LfL-Schriftenreihe, no. 7/2009, pp. 7-16.

Schmidt, Eggert and Damme, Klaus (2017) Zweinutzungshühner als Alternative zur Tötung von Eintagsküken. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Schröter, Iris and Mergenthaler, Marcus (2019) Hahnenküken von Legehühnern sollen leben! Und was machen wir dann mit den Hähnen? Zahlungsbereitschaft für Hahnenfleischprodukte unter Berücksichtigung des Informations-Framings. [Male chicks of laying hens should live! And what do we do with the cockerels? Willingness to pay for cockerels' meat products considering information framing.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Schütz, Katrin; Schröter, Iris; Berglar-Pötting, Jan; Wittmann, Margit and Mergenthaler, Marcus (2019) Wirtschaftlichkeit der Hahnenmast in Zweinutzungshuhn- und „Bruderhahn“-Konzepten unter Berücksichtigung von Verarbeitungs- und Vermarktungsaspekten. [Assessment of the dual-purpose chicken and cockerel fattening concepts in view of processing and marketing aspects.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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Schødt Dickow, Mia and Knorr Jensen, Sofie (2023) Reduceret fosfor i økologisk ægproduktion. Lecture at: Fjerkrækongressen, 2023.

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Steenfeldt, Sanna (2022) Reduceret fosfor i Økologisk ægproduktion. Lecture at: Fjerkrækongressen 2022, Vingstedcemteret, 10. - 11. februar 2022.

Steenfeldt, Sanna and Jensen, Sofie Knorr (2023) New feeding strategies for organic egg production with reduced dietary phosphorus. Poster at:

Steenfeldt, Sanna; Jensen, Sofie Knorr and Johansen, Niels Finn (2023) Nye fodringsstrategier med et reduceret fosforindhold til æglæggende høner. Speech at: Økologikongres.

Steenfeldt, S. and Hammershøj, M. (2009) Challenges in organic egg-production related to the nutritional quality of foraging material and introduction of 100% organic feeding. Paper at:

Steenfeldt, S. and Horsted, K. (2013) Slagtekyllinger på friland. Poster at: Åbent Landbrug, AU Foulum, 15. september 2013. [Completed]

Steenfeldt, S. and Horsted, K. (2013) Kyllinger på friland genotyper, vækst og fodring. Lecture at: Fjerkrækongressen 2013, Brædstrup, 6. februar 2013. [Unpublished]

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Weindl, Peter; Born, Steffen; Hofmann, Philipp; Lambertz, Christian; Vogt-Kaute, Werner and Bellof, Gerhard (2023) Einsatz von Rispenhirse (Panicum miliaceum) in der Fütterung weiblicher Mastputen der Herkünfte B.U.T. 6 und Auburn. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Weindl, Peter; Pleger, Lydia; Göppel, Sina; Lambertz, Christian and Bellof, Gerhard (2020) Untersuchungen zur Riboflavinversorgung in der ökologischen Legehennenfütterung. In: Wiesinger, Klaus; Reichert, Eva; Saller, Julia and Pflanz, Wilhelm (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2020, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 73-78.

Weindl, Petra; Weindl, Peter; Pleger, Lydia; Carrasco, Salome and Bellof, Gerhard (2018) Einsatz von Luzerneprodukten in Alleinfuttermischungen für die Anfangsmast von Masthühnern in der ökologischen Fütterung. In: Wiesinger, Klaus and Heuwinkel, Hauke (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2018, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 131-133.

Weltin, Jessica; Sundrum, Albert and Bellof, Gerhard (2015) Silage von früh genutzter Luzerne (Medicago sativa) als Eiweiß- und Raufuttermittel in der ökologischen Broilermast. [Silage from early harvested alfalfa (Medicago sativa) as protein feed and roughage in the organic broiler production.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Whistance, Lindsay and Moeskops, Bram (2021) OK-Net EcoFeed: working towards 100% organic and regional feed for monogastrics in Europe. In: Proceedings of the IAHA Video-Conference on Organic Animal Hunsbandry. 21. and 22. September 2020, linked to the 20th Organic World Congress of IFOAM 2021, pp. 91-95.

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Winter, Manuel; Kropsch, Michael; Mandl, Michael; Resch, Reinhard; Sweeney, Joseph and Steinwidder, Andreas (2023) Einsatz von Kleegrassilage-Presssaftkonzentrat in der Mastgeflügel-Fütterung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Witten, Stephanie and Aulrich, Karen (2019) In vitro Rohproteinverdaulichkeit ökologisch erzeugter Ackerbohnen (Vicia faba L.) und Futtererbsen (Pisum sativum L.) für Broiler. [In vitro crude protein digestibility of organic field beans (Vicia faba L.) and field peas (Pisum sativum L.) as feedstuffs for broiler chicken.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Witten, Stephanie; Grashorn, Michael A. and Aulrich, Karen (2019) Praecaecale Rohprotein- und Aminosäurenverdaulichkeit einer Öko-Ackerbohne und einer Öko-Futtererbse bei jungen Broilern. [Precaecael crude protein and amino acid digestibility of a field bean and a field pea variety in young broiler chicken.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Witten, Stephanie and Aulrich, Karen (2019) Protein, Aminosäuren, Thiamin und Riboflavin in Öko-Getreide und -Körnerleguminosen als Futtermittel. [Protein, amino acids, thiamine, and riboflavin contents in organically cultivated cereals and grain legumes as feedstuffs.] Paper at: 23. Internationale Bioland-Geflügeltagung „Vorbereitungen für die kommende Dekade“, Bad Schussenried, Germany, 12.-14.3.2019. [Completed]

Witten, Stephanie and Aulrich, Karen (2019) Application of an in vitro multi-enzyme assay to estimate the precaecal digestibility of crude protein and amino acids in broiler chicken. [Anwendung einer in vitro Multienzymmethode zur Schätzung der praecaecalen Rohprotein- und Aminosäurenverdaulichkeit bei Broilern.] In: Society of Nutrition Physiology (Ed.) Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, 28 (69), p. 91.

Witten, Stephanie and Aulrich, Karen (2018) Investigations on thiamine contents in organically produced cereals and grain legumes for poultry diets. [Untersuchungen zu Thiamingehalten von ökologisch angebautem Getreide und Körnerleguminosen für Geflügelrationen.] In: Society of Nutrition Physiology (Ed.) Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, 27 (108), p. 138.

Witten, Stephanie; Böhm, Herwart and Aulrich, Karen (2015) Beziehungen zwischen Rohprotein- und Aminosäuregehalten in ökologisch erzeugten Ackerbohnen (Vicia faba L.). [Correlations between the content of crude protein and amino acids in organically produced field beans (Vicia faba L.).] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Witten, Stephanie; Böhm, Herwart and Aulrich, Karen (2015) Einflüsse auf die Zusammensetzung wertgebender Inhaltsstoffe ökologisch erzeugter Futtererbsen (Pisum sativum L.). [Influences on the contents of selected ingredients of peas (Pisum sativum L.).] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Witten, Stephanie; Grashorn, Michael and Aulrich, Karen (2019) Faba beans (Vicia faba L.) and field peas (Pisum sativum L.) as feedstuffs for broiler chicken: Precaecal protein and amino acid digestibility. [Ackerbohnen (Vicia faba L.) und Futtererbsen (Pisum sativum L.) als Futtermittel für Broiler: Praecaecale Verdaulichkeit des Rohproteins und der Aminosäuren.] In: Legumes for a Sustainable World: ILS3, p. 48.

Witten, Stephanie; Paulsen, Hans Marten; Weißmann, Friedrich and Bussemas, Ralf (2015) Eiweiß- und Aminosäurenversorgung in der Fütterung der Monogastrier im Ökologischen Landbau. Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Witten, Stephanie; Ritteser, Carolin; Grashorn, Michael and Aulrich, Karen (2019) Anwendung einer in vitro Multienzymmethode zur Schätzung der praecaecalen Rohprotein- und Aminosäurenverdaulichkeit bei Broilern. [Application of an in vitro multi-enzyme assay to estimate the precaecal digestibility of crude protein and amino acids in broiler chicken.] In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, DLG-Verlag, Frankfurt, 28, p. 91.

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Zambotto, Valeria; Bongiorno, Valentina; Gariglio, Marta; Gasco, Laura; Daniele, Giulia Maria; Cianciabella, Marta; Schiavone, Achille; Gai, Francesco; Coudron, Carl and Predieri, Stefano (2022) Sensorial evaluation of breast of chicken reared in organic system and supplemented with live black soldier fly larvae. Poster at: 4th Insects to Feed the World Conference, Québec City, Canada, 12/06/2022-16/06/2022.

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Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2004) How should a hen run be structured so that it is used evenly by laying hens ? Speech at: Proceedings of the 38th International Congress of the ISAE, Helsinki, 03.-07.08.2004.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2004) Wie beeinflusst eine Legepause das Verhalten und den Tierzustand von Legehennen. [How does a laying interval change the behaviour of laying hens?] Speech at: 17. IGN-Tagung / 11. FREILAND-Tagung: Auf dem Weg zu einer artgerechten Tierhaltung, Universität für Bodenkultur, Wien, 23.-25.09.2004.

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Sørheim, Kristin; Johanssen, Juni Rosann E.; Pedersen, Susanne Friis; Ebbesvik, Martha and Adler, Steffen A. (2021) Innovative driftssystemer for økologisk kylling. [Organic broiler production, integrated meat and plant production.] NORSØK Rapport, no. 14, vol 6. Norsk senter for økologisk landbruk, Tingvoll.

Sørheim, Kristin (2016) Kartlegging av helsestatus og bruk av antibiotika i økologisk kylling- og kalkunproduksjon. NORSØK RAPPORT , no. Vol 1 No 1 2016. NORSØK, Norwegian Centre for Organic Agriculture, Tingvoll.

Sørheim, Kristin and Johanssen, Juni Rosann E. (2018) Kortikosteron i fjær - en mulig velferdsindikator? NORSØK Rapport, no. 4 2018. NORSØK, Tingvoll.

Thareau, Bertille; Le Guen, Roger; Lambert, Annie and Schieb-Bienfait, Nathalie (2004) Diagnostic et perspectives de développement de la filière volaille biologique des Pays de la Loire. Programme ARPENT–Bio, INRA – Conseil Régional des Pays de la Loire; ESA / ENITIAA / IAE .

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Wavreille, José; Decruyenaere, Virginie; Tosar, Victoria; Rondia, Pierre and Everaert, Nadia (2020) Essais de sources alternatives d’apports de vitamine B2 pour la production de poulets de chairs en agriculture bio. [Trials of alternative sources of vitamin B2 for organic broiler production.] Centre wallon de recherches agronomiques
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Wibe, Atle; Solemdal, Liv; Pommeresche, Reidun; Stangeland, Janne Kristin and Ween, Ola (2017) Insektlarver som proteinfôr til fisk og husdyr. [Insect larvae as protein feed for fish and livestock.] NORSØK RAPPORT, no. Nr 9/ Vol 2. NORSØK, TINGVOLL, NORWAY.

Zerger, Uli; Löser, Rainer; Rasch, Harald; Deerberg, Friedhelm; Volling, Otto; Ebert, Ulrich; Puffert, Markus and Kempkens, Karl (2010) Aufbau eines bundesweiten Berater-Praxis-Netzwerkes zum Wissensaustausch und Methodenabgleich für die Bereiche Betriebsvergleich (BV) und Betriebszweigauswertung (BZA). [Further Development of a nation-wide Consultant-Practice-Network for knowledge and techniques transfer for the sections Interfarm Comparisons and Farmbranch Analysis.] Stiftung Ökologie & Landbau, D-Bad Dürkheim .

Report chapter

Bjerrum, Lotte (2015) BIOCONVAL - Fluelarver som proteinfoder til høns. In: Skovsbøl, Ulla (Ed.) Ny viden om økologi - Resultater fra forskningsprogrammerne Organic RDD og CORE Organic, 2011-2015. ICROFS, Tjele, Denmark, pp. 14-17.

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Book

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Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) (2009) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig.

Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) (2008) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, KTBL (Ed.) (2006) Junghennen - Arbeitszeitvergleich praxisüblicher Haltungsverfahren. KTBL Darmstadt.

Brenninkmeyer, Christine; Ulmann, Selina; Kanner, Elsa; Quander-Stoll, Nele and Maurer, Veronika (2022) Organic poultry production - A Resource Manual for Trainers in Africa. 1 edition. Leitfaden / Handbuch. Research Institut of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

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Früh, Barbara; Hirt, Helen; Hossle, Isabel; Maurer, Veronika and Richter, Toralf (2003) Élevage de poulets bio. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

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Keppler, C.; Weigand, V.; Staack, M.; Knierim, U. and Achilles, W. (2006) Junghennen - Arbeitszeitvergleich praxisüblicher Haltungsverfahren. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, Darmstadt.

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Maurer, Veronika; Bernet, Thomas; Brenninkmeyer, Christine; Früh, Barbara and Quander-Stoll, Nele (2022) Organicheskoye soderzhaniye kur-nesushek na svobodnom vygule. Merkblatt. FiBL, AED, CH-Frick.

Maurer, Veronika; Perler, Erika and Werne, Steffen (2018) Contrôle des endoparasites chez les poules pondeuses. 1 edition. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Schmid, Nathaniel and Maurer, Veronika (2022) Élevage biologique de poules pondeuses en plein air. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Schneider, Claudia and Helbing, Manuela (2024) Affouragement 2024 Directives de Bio Suisse. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, Bio Suisse, CH-Frick.

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Stadtlander, Timo; Heuel, Maike; Leiber, Florian; Sandrock, Christoph and Wohlfahrt, Jens (2021) Insektenmehl im Geflügel- und Fischfutter. Dossier / Faktenblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-Frick.

Stadtlander, Timo; Maike, Heuel; Leiber, Florian; Sandrock, Christoph and Wohlfahrt, Jens (2023) La farine d’insectes dans les aliments destinés aux volailles et aux poissons – Potentiel et limites de cette source alternative de protéines. Dossier / Faits et chiffres. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Wagenaar, Jan-Paul; Janmaat, Leen; Bestman, Monique; Leenstra, Ferry; van Krimpen, M.M.; Verwer, C; Groot, Maria; Asseldonk, Tedje van and Paardekooper, R. (2012) Biologisch Ondernemen Legpluimvee. [Organic business: poultry.] Louis Bolk Instituut, Driebergen.

Zeltner, Esther (2020) Déclencher la mue des poules pondeuses bio. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Zeltner, Esther (2020) Mauser auslösen bei Biohennen. 2 edition. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

Zeltner, Esther (2007) Mauser auslösen bei Biohennen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Znaor, Darko (1996) Ekološka poljoprivreda – poljoprivreda sutrašnjice. [Organic Farming- Agriculture of Tomorrow.] Biblioteka Hrvatsko obiteljsko gospodarstvo. Nakladni zavod Globus, Zagreb.

Book chapter

Hammershøj, M. (2011) Organic and free-range egg production. In: Nys, Y.; Bain, M. and Van Immerseel, F. (Eds.) Improving the safety and quality of eggs and egg products. Volume 1: Egg chemistry, production and consumption. 1 edition. Woodhead Publishing Limited, Cambridge, UK, chapter 20, pp. 463-486.

Rahmann, Gerold; Holle, Romana; Müller-Arnke, Ina; Oppermann, Rainer and Schumacher, Ulrich (2008) Tiergesundheitspläne in der Ökologischen Legehennenhaltung. In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, pp. 143-162.

Schumacher, Ulrich and Rahmann, Gerold (2009) Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009 - Vorwort. In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 5-6.

Schumacher, Ulrich; Rahmann, Gerold and Oppermann, Rainer (2009) Wo steht der Ökologische Landbau heute mit Blick auf zentrale Forderungen der Tierschützer und den tierethischen Diskurs in unserer Gesellschaft? In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 7-20.

Vaarst, Mette; Horsted, Klaus and Maurer, Veronika (2019) Organic poultry farming - opportunities and challenges. In: Vaarst, Mette and Roderick, Stephen (Eds.) Improving organic animal farming. 1 edition. Burleigh Dodds Series in Agricultural Science, no. 46. Burleigh Dodds Science Publishing, Cambridge, UK, chapter 15, pp. 307-328.

Wagenaar, Jan-Paul (2011) Pluimvee: aanbieden van ruwvoer. [Poultry: Providing roughage.] In: Bracke, M.B.M (Ed.) Verbeteren welzijnsprestaties in de biologische veehouderij: Korte termijn prioriteiten en aanzet tot lange termijn visie. Report, no. 479. Wageningen UR Livestock Research, Lelystad, chapter 5, pp. 19-23.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2003) Auslaufnutzung von verschiedenen Legehybriden während der Aufzucht und als Legehenne. [Use of free ranges by hybrids.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Wien, 24.-26. Februar 2003. Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für Ökologischen Landbau, pp. 257-260.

Zeltner, Esther; Hirt, Helen and Hauser, J. (2004) How to motivate laying hens to use the hen run? In: Hovi, Malla; Sundrum, Albert and Padel, Susanne (Eds.) Organic livestock farming: potential and limitations of husbandry practice to secure animal health and welfare and food quality. Proceedings of the 2nd SAFO Workshop 25-27 March 2004, Witzenhausen, Germany. SAFO Sustaining Animal Health and Food Safety in Organic Farming. A European Commission funded Concerted Action Project. University of Reading, pp. 161-165.

Thesis

Cappone, Eleonora Erika; Biasato, Ilaria; Gariglio, Marta and Bongiorno, Valentina (2022) The use of live insect larvae to improve sustainability and animal welfare in organic chicken production. Masters thesis, UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI TORINO , DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI. .

Fernandez, Maria Santamaria (2018) A NOVEL GREEN BIOREFINERY CONCEPT: Protein refining by lactic acid fermentation and biogas production from green biomass. PhD thesis, Aalborg University , Chemistry and Bioscience. .

Gerlach, Florian (1999) Aufzucht von Junghennen ausgewählter Hybridlinien im ökologischen Landbau. [Rearing a selection of hybrid laying hens under the conditions of organic agriculture.] Thesis, Universität-Gesamthochschule Kassel , Fachbereich Landwirtschaft, Internationale Agrarentwicklung und Ökologische Umweltsicherung, Fachgebiet angewandte Nutztierethologie und artgemäße Nutztierhaltung. . [Unpublished]

Hegelund, Lene (2007) Management Systems for Organic Egg Production - Aiming to Improve Animal Health and Welfare. Thesis, University of Aarhus, Faculty of Agricultural Sciences , Dept. of Animal Health, Welfare and Nutrition. DJF Animal Science, no. 80. .

Horsted, Klaus (2006) Increased foraging in organic layers. Thesis, University of Aarhus, Faculty of Agricultural Sciences , Department of Agroecology. .

Jönsson, Lotta (2009) Mussel meal in poultry diets - with focus on organic production. PhD thesis, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science , Department of Animal Nutrition and Management, Uppsala. .

Meerburg, Dr BG (2006) Zoonotic Risks of Rodents in Livestock Production. Thesis, University of Amsterdam , Faculty of Medicine. Muisketier, Wageningen.

Prai, Federico; Capucchio, Maria Teresa and Colombino, Elena (2022) EFFETTI DELLA SOMMINISTRAZIONE DI LARVE VIVE DI HERMETIA ILLUCENS SULLE PERFORMANCES DI CRESCITA E SULLA SALUTE INTESTINALE DI POLLI A COLLO NUDO IN ALLEVAMENTO BIOLOGICO. [Growth performances and gut health of organic Label Nacked Neck chickens supplemented with live Hermetia illucens larvae.] Masters thesis, University of Turin , Department of Veterinary Sciences. .

Project description

{Project} Ackerbohnen als Futterkomponente des ökologischen Landbaus für Masthühner-Elterntiere und verschiedene Mastbroilerherkünfte. Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Abel, Prof. Dr. Hansjörg, Georg-August-Universität Göttingen .

{Project} Analyse des Bio-Geflügelmarktes (Verbundvorhaben). [Analysis of the organic poultry market.] Runs 2016 - 2018. Project Leader(s): Schaack, Diana and Hamm, Prof. Ulrich, AMI Agrarmarkt Informations-GmbH, D-Bonn und Universität Kassel, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen .

{Project} ÖkoEiSpec: Analyse des Einflusses einer nachhaltigen und ökologischen Haltung von Legehennen auf die Eiqualität mittels 1H-NMR-Spektroskopie. [Analysis of influence of a sustainable and ecological husbandry of hens on egg quality by 1H NMR spectroscopy.] Runs 2020 - 2022. Project Leader(s): Juadjur, Dr. Andreas, DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V., Abteilung Chemische Analytik, D-Quakenbrück .

{Project} Analyse und Bewertung zu Stand und Entwicklungsmöglichkeiten von Futterbau und Tierernährung im ökologischen Landbau - Themenbezogenes Netzwerk Tierernährung im Ökologischen Landbau. [Analysis and evaluation of the actual state and development options of forage production and animal nutrition in organic farming - Topical Network Animal Nutrition in Organic Farming.] Runs 2006 - 2008. Project Leader(s): Abel, Prof. Dr. Hansjörg, Georg-August-Universität Göttingen .

{Project} Analyse und Bewertung zu Stand und Entwicklungsmöglichkeiten von Futterbau und Tierernährung im ökologischen Landbau – Themenbezogenes Netzwerk Tierernährung im Ökologischen Landbau. [Network Animal Nutrition in Organic Farming.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Abel, Prof. Dr. Hansjörg, Georg-August-Universität Göttingen .

{Project} Användning av blåmussla som foder- och näringstillskott med relevans till förekomst av miljögifter. [The use of blue mussels as nutritious animal-feed with respect to its content of environmental contaminants.] Runs 2006 - 2006. Project Leader(s): Lindhal, Odd, The Royal Swedish Academy of Sciences .

{Project} Aufbau eines bundesweiten Berater-Praxisnetzwerkes zum Wissensaustausch und Methodenabgleich für die Bereiche Betriebsvergleich (BV) und Betriebszweigauswertung (BZA). Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Zerger, Dr. Uli, Stiftung Ökologie und Landbau .

{Project} Bedarfsgerechte ökologische Fütterung von Geflügel - Schwerpunkt: Neue Quellen für Riboflavin (Vitamin B2) (Verbundvorhaben). [Appropriate organic feeding of poultry - key aspect: new sources of Riboflavin (vitamin B2).] Runs 2017 - 2019. Project Leader(s): Leopold, Dr. Jochen and Pflimlin, Marc, Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main und Agrano GmbH & Co. KG, D-Riegel a.K. .

{Project} pc-Verdaulichkeit Masthühner: Bestimmung präcecaler Verdaulichkeitskoeffizienten für heimische Energiefuttermittel für die Hühnermast. [Estimation of ileal nutrient digestibility in native energy and protein feeding stuffs for organic chicken meat production.] Runs 2012 - 2014. Project Leader(s): Grashorn, Prof. Dr. Michael, Universität Hohenheim, D-Stuttgart .

{Project} Bewertung eines thermisch behandelten Gemisches aus einheimischen Körnerleguminosen in der Geflügelernährung. [Evaluation of a heat treated mix of legume seeds for poultry nutrition.] Runs 2012 - 2015. Project Leader(s): Kluth, PD Dr. Holger, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, D-Halle .

{Project} GrünProHen: Bewertung von Proteinextrakten aus Grünlandaufwüchsen zur Hennenfütterung. [Evaluation of protein extracts obtained from pasture in laying hen feeding.] Runs 2023 - 2026. Project Leader(s): Rodehutscord, Professor Markus and Siegert, Dr. Wolfgang, Universität Hohenheim, D-Hohenheim .

{Project} Inwertsetzung_Bio-Ei: Bio-Eier aus kleinen Produktionseinheiten - aktuelle und alternative Verwertung nicht vermarktungsfähiger Eier (Verbundvorhaben). [Organic eggs from small production units - current and alternative utilisation of non-marketable eggs.] Runs 2020 - 2022. Project Leader(s): Spengler, Bettina; Schmelzer, Elias; Rapp, Florentine and Nieland, Corinna, Institut für Ländliche Strukturforschung (IfLS), D-Frankfurt am Main; Bioland Beratung GmbH, D-Mainz und Demeter e.V., D-Darmstadt .

{Project} Biokompatible Mauser bei Legehennen. [Ethological investigation on moulting laying hens in organic farming.] Runs 2001 - 2005. Project Leader(s): Hirt, Helen and Zeltner, Esther, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick .

{Project} Brüterei: Einfluss von Licht im Brutschrank auf das Verhalten von Junghennen. [Effect of lighted incubation on the behaviour of laying hen pullets.] Runs 2004 - 2004. Project Leader(s): Hirt, Helen, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick .

{Project} Brüterei: Töten männlicher Legeküken – Situationsanalyse Schweiz 2004. [Killing of day-old chicks – situation analysis in Switzerland 2004.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Hirt, Helen, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick .

{Project} Djurmaterialets betydelse vid äggproduktion under ekologiska betingelser. [Feeding of layers of different genotypes in an organic feed environment.] Runs 2001 - 2003. Project Leader(s): Andersson, Kjell; Elwinger, Klas and Lagerkvist, Gabrielle, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU .

{Project} Eignung belastungsfester Pflanzenarten für die Etablierung von Grasnarben für die Geflügel-Außenhaltung. [Suitability of plant species for establishing swards for free range poultry management.] Runs 2008 - 2010. Project Leader(s): Isselstein, Prof. Dr. Johannes, Georg-August-Universität Göttingen .

{Project} Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Haltung von Masthähnchen. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Hörning, Prof. Dr. Bernhard, Hochschule für nachhaltige Entwicklung (FH) Eberswalde .

{Project} Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Haltung von Masthähnchen - Feldprüfung. [Suitability of different fattening lines for organic broiler keeping - field trial.] Runs 2008 - 2009. Project Leader(s): Knierim, Prof. Dr. Ute, Universität Kassel .

{Project} Einsatz der Mikroalge Spirulina platensis in der ökologischen Broilermast. [Microalga Spirulina platensis as a feed supplement in organic broiler production.] Runs 2010 - 2010. Project Leader(s): Bellof, Prof. Dr. Gerhard, Fachhochschule Weihenstephan, D-Freising .

{Project} Einsatz von behandelten Saatwickenkörnern (Vicia sativa L.) als eiweißreiches Futtermittel für Monogastrier im ökologischen Landbau (Verbundvorhaben). [Treated grains of common vetches (Vicia sativa L.) as protein feed for monogastric farm animals in organic agriculture.] Runs 2017 - 2020. Project Leader(s): Baldinger, Dr. Lisa and Berk, Dr. Andreas, Thünen-Institut, Institut für Ökologischen Landbau, D-Westerau und Friedrich-Loeffler-Institut Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, Institut für Tierernährung, D-Braunschweig .

{Project} Einsatz von Getreidekeimen in der Geflügelfütterung. [Use of germinated wheat in organic poultry feeding.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Knierim, Prof. Dr. Ute, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} POULTRYNSECT: Einsatz von lebenden Insektenlarven in der ökologischen Hähnchenmast zur Verbesserung der Nachhaltigkeit und Tiergesundheit (POULTRYNSECT). Runs 2020 - 2023. Project Leader(s): Smetana, Dr. Sergiy, DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. .

{Project} Ekologisk slaktkyckling på hemmaproducerat foder och bete efter nöt. [Organic Broilers in Floorless Pens on Pasture.] Runs 2000 - 2004. Project Leader(s): Bassler, Arnd, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU .

{Project} OekoHenne-und-Hahn: Entscheidungs- und Planungshilfen zur ökologischen Legehennen- und Masthühnerhaltung. [Decision-making and planning aids for organic husbandry of laying hens and broiler chickens.] Runs 2021 - 2024. Project Leader(s): Mergner, Linda, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), D-Darmstadt .

{Project} Entwicklung eines Managementtools zur Verbesserung der Gesundheit von Legehennen auf ökologischen Betrieben. [Economic analysis of a management tool for the improvement of laying hen health on organic farms.] Runs 2009 - 2012. Project Leader(s): Knierim, Prof. Dr. Ute; Moeller, Prof. Dr. Detlev and Keppler, Dr. Christiane, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Entwicklung von Futterrationen für 100%tige Biofütterung von Freilandlegehennen unter besonderer Berücksichtigung von Raps- und Leinkuchen, optimierter Grundfuttereinsatz (Silage) und anderen Eiweißpflanzen. [Development of rations for 100 % organic feeding of lying hens under consideration of rape and linseed cake, optimized basic rations (silage) and other protein plants.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Holle, Dipl.-Ing.agr. Romana, Versuchs- und Beratungsring Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein e. V. .

{Project} Erarbeitung von Daten zu Inhaltsstoffen, Aminosäuren und Vitaminen in Öko-Futtermitteln zur optimierten Rationsgestaltung in der Monogastrierernährung. [Analytical data for evaluation of organic feedstuffs in monogaster nutrition: main ingredients, amino acids and vitamins.] Runs 2012 - 2014. Project Leader(s): Aulrich, Dr. Karen, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Westerau .

{Project} Highproteinmillet: Evaluierung von geeigneten Rispenhirsen-Panicum miliaceum Linien und Sorten zur Körnernutzung bei Geflügel. [Evaluation of millet (panicum millaceum) lines and varieties for use of their seeds for poultry.] Runs 2018 - 2020. Project Leader(s): Vogt-Kaute, Werner, Öko-BeratungsGesellschaft mbH, D-Hohenkammer .

{Project} Fjäderfägödsel: innehåll av växtnäring och spårelement samt utveckling av provtagningsmetodik. [Poultry manure: content of plant nutrients and trace elements and development of the sampling procedure.] Runs 2003 - 2005. Project Leader(s): Salomon, Eva, Swedish Institute of Agricultural and Environmental Engineering, JTI .

{Project} HealthyHens: Förderung der Tiergesundheit und des Tierwohls ökologischer Legehennen in Europa. [Promoting good health and welfare in European organic laying hens.] Runs 2011 - 2014. Project Leader(s): Knierim, Prof. Dr. Ute and Brenninkmeyer, Dipl.Biol. Christine, Universität Kassel .

{Project} Förekomst och riskanalys för spolmask (Ascaridia galli) i ekologiska och andra kommersiella värphönsflockar i Sverige. [Risk factors for gastrointestinal nematodiasis in Swedish laying hens.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Christensson, Dan and Jansson, Désirée, Swedish National Veterinary Institute, SVA .

{Project} FreeBirds: FreeBirds - Optimising the use of the free range as the key to improve organic chicken production. Runs 2018 - 2021. Project Leader(s): Gunnarsson, Dr Stefan; Anja Brinch Riber, Dr Anja; Bestman, Dr Monique; Rodenburg, Prof. Bas and Ferrante, Dr Valentina, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) .

{Project} Fütterungsstrategien für Legehennen in Haltungssystemen mit Grünbewuchs im Auslauf (nach EU-VO 2092/91). [Feeding strategies for laying hens kept in a mobile hen-house with free range farming on grass (After EU Regulation 2092/91.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Roth, Prof. Dr. Franz Xaver, Technische Universität München .

{Project} MIX-ENABLE: Gemischte Tierbestände für die Steigerung der Nachhaltigkeit und Resilienz ökologischer Futterbaubetriebe (Verbundvorhaben). [Mixed livestock farming for improved sustainability and robustness of organic animal production.] Runs 2018 - 2021. Project Leader(s): Barth, Dr. Kerstin and Brock, Dr. Christopher, Thünen-Institut, Institut für Ökologischen Landbau, D-Westerau und Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise, D-Darmstadt .

{Project} GalliLuz: Gewinnung und Einsatz von eiweißreichen Luzerneprodukten in der ökologischen Geflügelfütterung (Verbundvorhaben). [Harvesting and use of protein-rich alfalfa products in organic poultry feeding.] Runs 2023 - 2026. Project Leader(s): Thurner, Stefan; Bellof, Prof. Dr. Gerhard and Louton, Prof. Dr. Helen, 1. Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), D-Freising 2. Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, D-Freising 3. Universität Rostock, D-Rostock .

{Project} Grünauslauf für ökologisch aufgezogene Junghennen. [Free range access for organically reared pullets.] Runs 2009 - 2010. Project Leader(s): Knierim, Prof. Dr. Ute, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} GRÜNLEGUM: Grünleguminosen als Eiweiß- und Raufuttermittel in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung (Verbundvorhaben). [Small grain legumes as a protein and roughage source in organic feeds for pigs and poultry (Joint research project).] Runs 2016 - 2019. Project Leader(s): Bellof, Prof. Dr. Gerhard; Fischinger, Dr. Stephanie; Becker, Konstantin; Hartmann, Dr. agr. Stephan and Aulrich, Dr. Karen, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf; D-Freising; Bioland Beratung GmbH, D-Augsburg; Justus-Liebig-Universität Gießen, D-Gießen; Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Freising und Thünen-Institut, D-Westerau .

{Project} Hampfrökaka som proteinråvara i ekologisk fjäderfäproduktion. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Wall, Helena; Elwinger, Klas and Tauson, Ragnar.

{Project} Herkunftsbestimmung von Bioeiern und deren mögliche Differenzierung von konventionellen Eiern mit Hilfe der stabilen Isotope der Bioelemente. [Origin determination of bio-eggs and their possible differentiation to conventional eggs with the help of the stable isotopes of life.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Boner, Markus, Agroisolab GmbH .

{Project} BAWP: Implementation of welfare assessment and health plan evaluation into organic certification. Runs 2006 - 2008. Project Leader(s): David, Maine, School of Veterinary Science, University of Bristol .

{Project} PodoOekoPu: Indikatoren einer tiergerechten Mastputenhaltung unter den Bedingungen der ökologischen Geflügelmast. [Indicators for animal-friendly husbandry of fattening turkeys under the condition of organic poultry farming.] Runs 2014 - 2017. Project Leader(s): Krautwald-Junghanns, Prof. Dr. Maria-Elisabeth, Universität Leipzig, D-Leipzig .

{Project} RegioHuhn: Innovative Wege der regionalen nachhaltigen Nutzung tiergenetischer Ressourcen beim Haushuhn (Verbundvorhaben). [Innovative Ways of Regional Sustainable Use of Animal Genetic Resources in Domestic Chickens.] Runs 2020 - 2023. Project Leader(s): Weigend, Prof. Steffen and Tiemann, Dr. Inga, Friedrich-Loeffler-Institut, Institut fuer Nutztiergenetik, D-Neustadt-Mariensee und Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Institut für Tierwissenschaften, D-Bonn .

{Project} BIOCONVAL: Integrated larvae production for feed in organic egg production. [Integreret larveproduktion til foder i økologisk ægproduktion.] Runs 2011 - 2013. Project Leader(s): Hansen, Arne Grønkjær , Teknologisk Institut .

{Project} Introduction to the FreeBirds project. Runs 2019 - 2019. Project Leader(s): İpek, Dr. Aydın, Bursa Uludag University .

{Project} Inventering av parasittrycket, särskilt spolmask, och dess samband med rastgårdens utformning och beläggning i ekologiska värphönsbesättningar. [Inventory of helminth occurence and its correlation with the design and animal density of the outdoor run in organic layer herds.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Gustafson, Gunnela, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU .

{Project} Kleegrassilage aus spezieller Nutzung in der ökologischen Geflügelfütterung (Legehennen, Broiler, Kleegrassilage, Auslauf, Fütterungsintensität, Einsatzempfehlungen für die praktische Fütterung). [Clover grass silage in organic poultry feed.] Runs 2011 - 2015. Project Leader(s): Bellof, Prof. Dr. Gerhard and Carrasco Alarcón, Dr. Luz Salomé, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, D-Freising .

{Project} Kleegrassilage aus spezieller Nutzung und technologischer Aufbereitung in der ökologischen Geflügel- und Schweinefütterung. [Clover grass silage from special usage and technological processing in the organic feeding of poultry and growing pigs.] Runs 2012 - 2014. Project Leader(s): Bellof, Prof. Dr. Gerhard and Carrasco Alarcón, Dr. Luz Salomé, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, D-Freising .

{Project} Ökologische Geflügelproduktion - Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung. Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Hörning, Dr. Bernhard, Universität Kassel .

{Project} Ökologische Putenmast: Abstimmung von Genotyp, Haltung und Fütterung. [Feed Mixture, Housing Condition and Appropriateness of Different Genotypes for Organic Turkey production.] Runs 2008 - 2010. Project Leader(s): Bellof, Prof. Dr. Gerhard, Fachhochschule Weihenstephan, D-Freising .

{Project} Ökologische Putenmast: Bedarfsgerechte Aminosäuren- und Vitaminversorgung in Abhängigkeit von Genotyp, Fütterungsstrategien und Haltungsbedingungen (Verbundvorhaben). [Organic turkey production: Requirement adjusted amino acid and vitamin supply under consideration of genotype, feeding strategy and husbandry conditions.] Runs 2020 - 2023. Project Leader(s): Lambertz, Dr. Christian; Bellof, Prof. Dr. Gerhard; Schmidt, Prof. Dr. Eggert and Damme, Dr. Klaus, FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt; Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, D-Weihenstephan und Bayerische Landesanstalt für LAndwirtschaft (LfL), D-Freising .

{Project} Konzept und Versuchsplanung für eine zukünftige koordinierte Feldprüfung von Legehennenherkünften auf ihre Eignung für den ökologischen Landbau. [On-farm comparison of layer strains for organic egg production: experimental design and guidelines.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Reinsch, Prof. Dr. Norbert, Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere (FBN), D-Dummerstorf .

{Project} ÖkoHuhn: Konzeption einer Ökologischen Hühnerzucht - mit besonderer Beachtung einer möglichen Zweinutzung (Verbundvorhaben). [Conception of an organic chicken breeding system - with special consoderation of the "two-use chicken".] Runs 2017 - 2019. Project Leader(s): Fischinger, Dr. Stephanie; Hörning, Prof. Dr. Bernhard and Günther, Inga, Bioland Beratung GmbH .

{Project} KLUFT: Kreislaufschließung in der Freilandhaltung von Legehennen: Substrate und Zuschlagsstoffe für den Nahbereich. Runs 2019 - 2022. Project Leader(s): Heß, Prof. Dr. Jürgen, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau, D-Witzenhausen .

{Project} KTBL-Datensammlung Ökologischer Landbau. [Organic farming databank.] Runs 2008 - 2009. Project Leader(s): Klöble, Dr. Ulrike, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) e. V., D-Darmstadt .

{Project} Legehennenhaltung: Auslaufnutzung – optimale Strukturierung auf Praxisbetrieben. [Poultry husbandry: Hen runs: Optimising structures on commercial farms.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Hirt, Helen and Zeltner, Esther, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick .

{Project} Legehennenhaltung: Optimierung der Auslaufnutzung. [Poultry husbandry: Hen runs: Optimising structures on commercial farms.] Runs 2000 - 2004. Project Leader(s): Zeltner, Esther, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) .

{Project} Les graines germées, une source alimentaire riche en vitamine B2. [Sprouted seeds, a rich food source of vitamin B2.] Runs 2019 - 2019. Project Leader(s): Moerman, Marie, CRA-W .

{Project} Maßnahmen zur Bekämpfung der Roten Vogelmilbe (Dermanyssus gallinae) in der ökologischen Legehennenhaltung. [Measures to control poultry red mite (Dermanyssus gallinae) in organic layers.] Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Berk, Dr. Jutta, Friedrich-Loeffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, D-Celle .

{Project} ProBioHuhn: Neue Strategien zur Reduktion von Erkrankungen auf ökologischen Masthühnerbetrieben unter besonderer Berücksichtigung des Darmmikrobioms. [New strategies for the reduction of disease on organic broiler farms with special consideration of the gut microbiome.] Runs 2022 - 2025. Project Leader(s): Knierim, Prof. Dr. Ute and Krieger, Dr. Margret, Universität Kassel, D-Kassel
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), D-Berlin
Universität Hohenheim, D-Stuttgart .

{Project} Optimering av ekologisk kycklingproduktion. [Optimization of organic broiler production.] Runs 2004 - 2008. Project Leader(s): Elwinger, Klas and Tauson, Ragnar, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU .

{Project} Optimering av näringsbalansen i ekologisk ägg- och kycklingproduktion. [Optimization of nutritional balances in Swedish organic egg and poultry meat production.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Waldenstedt, Lotta, Swedish University of Agricultural Sciencies, SLU .

{Project} sLowFeedChickIns: Optimierte Nährstoffversorgung von Zweinutzungshühnern- Angepasste Rationen, alternative Proteinquellen, Auswirkungen und Anpassungsmöglichkeiten (Verbundvorhaben). Runs 2023 - 2027. Project Leader(s): Günther, Inga; Werner, Dr. Daniela; Visscher, Prof. Dr. Christian; Trei, Gerriet; Schlüter, Dr.-Ing. Oliver and Schmelzer, Elias, 1. Ökologische Tierzucht gGmbH, D-Augsburg 2. Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig, 3. Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, D-Hannover, 4.
Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, D-Eberswalde, 5. Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V., D-Potsdam, 6. Bioland Beratung GmbH, D-Mainz .

{Project} CORYNE: Optimierung der Produktion von Methionin in halbtechnischem Maßstab für Fütterungszwecke nach den Richtlinien der EU Öko-Verordnung Nr. 834/2007 und 889/2008 unter Verwendung von Corynebakterium glutamicum Typ KY 10575 oder anderen geeigneten Mikroorganismen. [Optimization of the Methionin production for organic feed use appropriate to EC No 834/2007 & 889/2008 by Corynebacterium glutamicum type KY 10575 or other suitable microbes.] Runs 2014 - 2017. Project Leader(s): Weissmann, Dr. Friedrich; Holle, DI Romana and Deerberg, Dr. Friedhelm, Thünen-Institut, Institut für ökologischen Landbau, D-Westrau .

{Project} OptiHuhn: Optimierung des Mobilstallkonzeptes der Freilandhaltung von Legehennen unter Berücksichtigung von Prädatorenschutz, Nährstoffverteilung und Tierwohl hin zu einem universellen und skalierbaren low-input Geflügelhaltungsverfahren. [Optimisation of the mobile housing concept for free-range keeping of laying hens, taking into account predator protection, nutrient distribution and animal welfare, towards a universal and scalable low-input poultry farming method.] Runs 2021 - 2023. Project Leader(s): Hensel, Prof. Dr. Oliver; Kulig, Boris and Lenz, Finn, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Kassel .

{Project} SojaNIRS: Optimierung dezentraler Sojaaufbereitungsverfahren mittels Online-Prozesssteuerung über Nahinfrarot-Spektroskopie. [Optimization of decentral soy bean processing using online process control via near infrared spectroscopy.] Runs 2014 - 2017. Project Leader(s): Thurner, Stefan, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Landtechnik und Tierhaltung, D-Freising .

{Project} OrganoFinery: Projekt: OrganoFinery. Bioraffinering af grøntafgrøder til proteinfoder, gødning og energi. [Project: OrganoFinery. Organic growth with biorefined organic protein feed, fertilizer and energy.] Runs 2014 - 2018. Project Leader(s): Mette, Dr. Lübeck, Aalborg University, Denmark .

{Project} HealthyHens: Promoting good health and welfare in European organic laying hens. Runs 2011 - 2014. Project Leader(s): Brenninkmeyer, Christine and Knierim, Ute, University of Kassel .

{Project} Qualitätssicherung für Eiweißfuttermittel in der ökologischen Tierernährung: Sojabohnen und -kuchen. [Quality assurance for protein feed in animal nutrition of organic farming: soybeans and soybean cake.] Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Bellof, Prof. Dr. Gerhard, Hochschule Weihenstephan-Triesdorg, D-Freising .

{Project} Rationsgestaltung und Eignung unterschiedlicher Herkünfte für die ökologische Hähnchenmast. [Feed Mixture and Appropriateness of Different Genotypes for Organic Chicken production.] Runs 2008 - 2008. Project Leader(s): Schmidt, Prof. Dr. Eggert, Fachhochschule Weihenstephan, Freising .

{Project} ProRefine: Refined forage legumes as local sources of protein feed for monogastrics and high quality fibre feed for ruminants in organic production. Runs 2018 - 2021. Project Leader(s): Adler, Steffen Andreas, Norwegian Institute of Bioeconmy Research .

{Project} Samspel mellan hönshållning och oljeväxtodling. [Can the hens work and hide in their feed?] Runs 2003 - 2005. Project Leader(s): Gustafson, Gunnela, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU .

{Project} LegRegional: Schätzung der praecaecal verdaulichen Aminosäuren beim Geflügel mittels einer laboranalytischen Methode ermöglicht den Einsatz heimischer Leguminosen in einer nachhaltigen N-optimierten Fütterungsstrategie (LegRegional). [Estimation of precaecal amino acid digestibility in poultry using a laboratory analytical method provides for the use of legume in a sustainable N optimised feeding strategy.] Runs 2023 - 2026. Project Leader(s): Kehraus, Dr. Saskia, Rheinische Friedrich-Wilhelms Universität Bonn, Institut für Tierwissenschaften, D-Bonn .

{Project} SUMMER: Superb and Marketable Meat from Efficient and Robust Animals. [Markedsdrevet, højværdi økologisk kødproduktion med robust dyr.] Runs 2011 - 2013. Project Leader(s): Hermansen, John E..

{Project} Potential-Analyse: Systemische Analyse des Wertschöpfungspotentials heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung. [Systemic analysis of the value-creation potential by feeding monogastric animals in organic farming systems with local protein sources.] Runs 2017 - 2019. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit .

{Project} BioTiGer: Tierwohl in der ökologischen Landwirtschaft – Tiergerechtheit weiterentwickeln und transparent machen. [Animal welfare monitoring in organic agriculture – improving animal welfare and making it transparent.] Runs 2023 - 2026. Project Leader(s): March, Dr. Solveig; Ivemeyer, Dr. habil Silvia and Brinkmann, Dr. Jan, Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, D-Braunschweig;
Friedrich-Loeffler-Institut, D-Greifswald;
Universität Kassel, D-Kassel; Bioland Beratung GmbH, D-Mainz; Naturland e.V., D-Gräfelfing; Biokreis e.V., D-Passau; Gäa e.V., D-Dresden; GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, D-Göttingen .

{Project} Untersuchungen zur Herstellung eines Impfstoffes bzw. Erprobung alternativer Möglichkeiten zur Bekämpfung der Histomoniasis, Etablierung eines Impfprogramms zur Bekämpfung von Salmonellen bei Legehennen in ökologischer Haltungsform. Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Hafez, Prof. Dr. M., Freie Universität Berlin .

{Project} Legumi: Untersuchungen zur Verdaulichkeit von Aminosäuren aus Körnerleguminosen unter Berücksichtigung von Bearbeitungsverfahren (Vermahlung, Schälen, Toasten), der Rationszusammensetzung und tierspezifischen Faktoren (Geschlecht, Alter) beim Broiler. [Precaecal amino acid digestibility of grain legumes in broilers considering the effect of treatment (grinding, dehulling, toasting), diet composition, sex and age of the birds.] Runs 2017 - 2020. Project Leader(s): Zeyner, Prof. Dr. Annette, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften, D-Halle .

{Project} POULTRYNSECT: The use of live insect larvae to improve sustainability and animal welfare of organic chickens production. Runs 2021 - 2023. Project Leader(s): Gai, Dr. Francesco, Consiglio Nazionale delle Ricerche .

{Project} POULTRYNSECT: The use of live insect larvae to improve sustainability and animal welfare of organic chickens production. Runs 2021 - 2023. Project Leader(s): Gai, Dr. Francesco, Consiglio Nazionale delle Ricerche .

{Project} GreenChicken: Zirkulare Fütterungsstrategien in der ökologischen Hühnerhaltung (Verbundvorhaben). [Circular feeding strategies in organic chicken husbandry.] Runs 2023 - 2027. Project Leader(s): Gattinger, Prof. Dr. Andreas and Lambertz, Dr. Christian, 1. Justus-Liebig-Universität Gießen, D-Gießen; 2. FiBL Deutschland e.V., D-Witzenhausen, 3. PROBENDA GmbH, D-Pfungstadt .

{Project} Zweinutzungsgeflügel. Runs 1999 - 2002. Project Leader(s): Zeltner, Esther, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) .

{Project} Öko2Huhn: Zweinutzungshühner im Ökolandbau – Zucht und Potentialermittlung geeigneter Herkünfte sowie Umsetzung in die Praxis (Verbundvorhaben). [Dual-purpose chickens in organic farming - breeding and potential identification of suitable origins and implementation in practice.] Runs 2020 - 2026. Project Leader(s): Manek, Gwendolyn; Chagunda, Prof. Dr. Mizeck; Hörning, Prof. Dr. Bernhard; Guenther, Inga and Pflanz, Prof. Dr. Wilhelm, 1. Bioland Beratung GmbH, D-Mainz; 2. Universität Hohenheim, D-Hohenheim; 3. Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, D-Eberswalde; 4. Ökologische Tierzucht gemeinnützige GmbH, D-Augsburg; 5. Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, D-Freising .

{Project} BIOCONVAL: Nyt 100% proteinfoder til økologiske æg- og kyllingeproduktion. Runs 2011 - 2013. Project Leader(s): Bjerrum, Lotte, Teknologisk Institut .

{Project} Verhalten, artgerechte Haltungssysteme und Stalleinrichtungen für Rind, Schwein und Huhn. [Behaviour of animals, welfare friendly housing systems for cattle, swine and chicken.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Menke, Dr. Christoph, Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Witzenhausen .

{Project} Beurteilung der Nährstoffversorgung bei hochleistenden Tieren – hier Mastbroiler – mit Öko-Futtermitteln. [Evaluation of the Nutritional Supply in particularly high performance animals – here fattening chickens – with organic feedstuffs.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Halle, Dr. Ingrid, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft .

{Project} Weiterentwicklung der Tiergesundheit zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität im Ökologischen Landbau und deren Umsetzung in die Praxis - modellhaft durchgeführt am Beispiel der Legehennenhaltung. [Animal health plans: improving animal health in organic farming for better processing and product quality: Practical implementation based on modelling of laying hen husbandry.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Rahmann, Dr. Gerold, Johann Heinrich von Thünen Institut (vTI), Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Westerau .

{Project} Netzwerk Tierzucht im ökologischen Landbau. [Network project: Livestock breeding in organic farming.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Reuter, Dr. Katharina, Zukunftsstiftung Landwirtschaft in der Gemeinnützigen Treuhandstelle e.V. (zs-l), Bochum .

{Project} Untersuchungen zur Aminosäurenverdaulichkeit bei Geflügel unterschiedlicher Herkunft und Nutzungsrichtung. [Examination of the amino acid digestibility in poultry of different origin and utilization.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Rodehutscord, Prof. Dr. Markus, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Halle (Saale) .

{Project} Themenbezogenes Netzwerk: Rinder-, Schweine- und Hühnerzucht im ökologischen Landbau. [Network project: Cattle, pig and chicken breeding in organic farming.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Roeckl, Dipl.-Ing.agr. Cornelia, Zukunftsstiftung Landwirtschaft in der Gemeinnützigen Treuhandstelle e.V. (zs-l), Bochum .

{Project} Fütterungsstrategien für Legehennen in Haltungssystemen mit Grünbewuchs im Auslauf (Nach EU VO 2092/91). [Feeding strategies for laying hens kept in a mobile hen-house with free range farming on grass (After EU Regulation 2092/91).] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Roth, Prof. Dr. Franz Xaver, Technische Universität München .

{Project} Einsatz ökologisch erzeugter Proteinträger in der Putenmast. [Application of ecologically produced protein carriers in the fattening of turkeys.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Schmidt, Prof. Dr. Eggert, Fachhochschule Weihenstephan .

{Project} ProLocAl: ProLocAl: Protein fra lokalt dyrkede bælgfrugter og mikroalger til økologiske kyllinger. Runs 2022 - 2024. Project Leader(s): Steenfeldt, Sanna, Aarhus Universitet (AU) .

{Project} ORPHEUS: Nye strategier til reduktion af fosfor i den økologiske ægproduktion. Runs 2020 - 2023. Project Leader(s): Steenfeldt, Sanna, Aarhus Universitet (AU) .

{Project} MultiChick: Diversitet og integritet i økologisk slagtefjerkræproduktion. Runs 2014 - 2017. Project Leader(s): Steenfeldt, Sanna, Aarhus Universitet .

{Project} Analyse des Influenzastatus von Hausgeflügel in Freilandhaltung unter besonderer Berücksichtigung der Infektionsgefährdung durch Wildvögel. [Survey of free range poultry for Avian Influenza and risk assessment for introduction by wild birds.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Werner, Dr. Ortrud, Friedrich-Löffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, D-Greifswald - Insel Riems .

Research facility description

{Facility} EFRC-Sheepdrove farm: Elm Farm Research Centre: Sheepdrove Organic Farm (experimental farm). Facility Leader(s): Philipps, Lois, Elm Farm Research Centre .

{Facility} Spelderholt: Het Spelderholt, Centre for Poultry and Rabbits. Facility Leader(s): Pikstra, J., Animal Sciences Group of Wageningen UR. .

{Facility} SAC: Scottish Agricultural College (SAC): Free range poultry research facilities. Facility Leader(s): Sparks, Nick, Scottish Agricultural College .

Data set

Petersen, Jette Søholm (2015) SWOT analyse for økologisk slagtekylligeproduktion i Danmark. [Swot analysis on organic broiler production in Denmark.] .

Practice tool

{Tool} Feeding organic laying hens with insects (OK-Net EcoFeed Video). Creator(s): Alföldi, Thomas and Früh, Barbara. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. OK-Net Ecofeed Video. (2020)

{Tool} Heat treatment and dehulling effects on feed value of faba beans (OK-Net Ecofeed Practice abstract). Creator(s): Alford, Jerry. Issuing Organisation(s): Soil Association. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} The potential feed value of grain tailings for poultry (OK-Net Ecofeed Practice abstract). Creator(s): Alford, Jerry. Issuing Organisation(s): Soil Association. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} The potential feed value of grain tailings for poultry (OK-Net Ecofeed video). Creator(s): Alford, Jerry. Issuing Organisation(s): Innovative Farmers, Soil Association. OK-Net Ecofeed video. (2021)

{Tool} The potential for increasing the nutritional value of beans for pig and poultry diets (OK-Net Ecofeed video). Creator(s): Alford, Jerry. Issuing Organisation(s): Innovative Farmers, Soil Association. OK-Net Ecofeed video. (2021)

{Tool} Sprouted wheat and vetch seeds as a green feed for poultry (OK-Net EcoFeed Practice abstract). Creator(s): Alford, Jerry. Issuing Organisation(s): Soil Association. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} The potential for sprouted seeds to supply feed for laying hens (OK-Net Ecofeed Video). Creator(s): Alford, Jerry. Issuing Organisation(s): Soil association. (2020)

{Tool} Feeding strategies for broiler chickens (OK-Net EcoFeed Practice Abstract). Creator(s): Alford, Jeremy. Issuing Organisation(s): Soil Association. Practice Abstract, no. 011. (2020)

{Tool} Technical guide: tree-planning in poultry outdoor run. [Aménagements arborés des parcours à volailles. Guide technique.] Creator(s): Béral, C.; Guillet, P. and Brun, V.. Issuing Organisation(s): ITAVI - Institut Technique de l'Aviculture. (2014)

{Tool} Poultry feeding in organic farming. [Alimentation des volailles en Agriculture Biologique.] Creator(s): Bordeaux, Célia and Roinsard, Antoine. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2015)

{Tool} Agroforestry: Combining fruit production and poultry farming (BIOFRUITNET Video). [L'agroforesterie: Combiner la production fruitière et l'élevage de volailles (Vidéo BIOFRUITNET).] Creator(s): Bosshardt, Sara. Issuing Organisation(s): INRAE - National Research Institute for Agriculture, Food and Environment. (2022)

{Tool} On-farm hatching in organic and low-input outdoor farms (PPILOW Practice Abstract). Creator(s): Collin, Anne; Travel, Angélique and Pluschke, Helen. Issuing Organisation(s): INRAE - National Research Institute for Agriculture, Food and Environment. (2024)

{Tool} Fulfilling 100 % organic poultry diets: roughage and foraging from the range. Creator(s): Crawley, Kenny. Issuing Organisation(s): ORC - Organic Research Centre. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2015)

{Tool} Fulfilling 100% organic poultry diets: Concentrates. Creator(s): Crawley, Kenny; Krimpen, Merinus; Smith, Jo; Gerrard, Catherine and Sumption, Phil. Issuing Organisation(s): ORC - Organic Research Centre. ICOPP Technical Note. (2015)

{Tool} Free-range laying hens: providing species-appropriate and sustainable husbandry (FiBL Factsheet). [Freilandhaltung von Legehennen: So wird sie tiergerecht und nachhaltig.] Creator(s): Deerberg, Friedhelm; Maurer, Veronika and Zeltner, Esther. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, Bioland Beratung, KÖN - Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen, Bio Austria. (2010)

{Tool} AVIFAF©. [AVIFAF©.] Creator(s): Delassus, Anne-Sophie and Bordeaux, Célia. Issuing Organisation(s): Chambres d’agriculture Pays de la Loire. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2015)

{Tool} Organic Poultry Production: Providing Adequate Methionine. Creator(s): Fanatico, Anne. Issuing Organisation(s): NCAT - National Center for Appropriate Technology. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2010)

{Tool} Grass protein - a golden chance to improve organic farming. [Grass protein - a golden chance to improve organic farming.] Creator(s): Fog, Erik. Issuing Organisation(s): SEGES. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2018)

{Tool} Feeding insects for organic layers (OK-Net EcoFeed Practice Abstract). Creator(s): Früh, Barbara; Alföldi, Thomas and Gearing, Jessica. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. OK-Net EcoFeed Practice Abstract, no. 037. (2020)

{Tool} Fattening chickens in organic farming. [Pouletmast im Biolandbau, Élevage de poulets bio.] Creator(s): Früh, Barbara; Hirt, Helen; Hossle, Isabel; Maurer, Veronika and Richter, Toralf. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. Technicla guide. (2003)

{Tool} Strategy options for feeding 100% organic feed to organic monogastric livestock. [Strategieoptionen zur Realisierung einer 100%igen Biofütterung bei Monogastriern im ökologischen Landbau.] Creator(s): Griese, Sigrid; Ebert, Ulrich; Fischinger, Stephanie; Geier, Uwe; Lenz, Annika; Schäfer, Freya; Spiegel, Ann-Kathrin; Vogt-Kaute, Werner and Wilbois, Klaus-Peter. Issuing Organisation(s): V.Ö.P. - Verbund Ökologische Praxisforschung. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2014)

{Tool} PERILBIO: Living labs, research and innovation in poultry and aquaculture. [PERILBIO: I living lab, ricerca e innovazione in avicoltura e acquacoltura.] Creator(s): Guarino Amato, Monica; Pulcini, Domitilla; Capoccioni, Fabrizio and Cali, Massimo. Issuing Organisation(s): CREA - Council for Agricultural Research and Economics. (2023)

{Tool} Promoting range use in broiler chickens (FreeBirds Practice Abstract). Creator(s): Gunnarsson, Stefan; Ferrante, Valentina; Brinch Riber, Anja; Marchewka, Joanna; Tuyttens, Frank; Ipek, Aydın; Sözcü, Arda; Bestman, Monique; Rodenburg, Bas and van Niekerk, Thea. Issuing Organisation(s): SLU - Swedish University of Agricultural Sciences. CORE Organic Practice Abstracts. (2021)

{Tool} Promoting range use in laying hens (FreeBirds Practice Abstract). Creator(s): Gunnarsson, Stefan; Ferrante, Valentina; Brinch Riber, Anja; Marchewka, Joanna; Tuyttens, Frank; Ipek, Aydın; Sözcü, Arda; Bestman, Monique; Rodenburg, Bas and van Niekerk, Thea. Issuing Organisation(s): SLU - Swedish University of Agricultural Sciences. CORE Organic Practice Abstracts. (2021)

{Tool} Organic free-range management of laying hens. [Aire de sortie pour poules pondeuses: respectueux des animaux et de l'environnement.] Creator(s): Hirt, Helen; Maurer, Veronika; Zeltner, Esther; Bapst, Beat and Hartnagel, Siegfried. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. FiBL-Merkblatt. (2001)

{Tool} Cultivation of soybeans. [Anbauanleitung für Sojabohnen 2018.] Creator(s): Imgraben, Hans Jörg. Issuing Organisation(s): Regierungspräsidium Freiburg. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2018)

{Tool} Designing and optimising outdoor areas in organic poultry farming. [Aménagement et valorisation des parcours en volaille bio.] Creator(s): Kéraval, Gérard. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. (2018)

{Tool} New vitamin B2 producing wild-type yeast strain (GMO-free) (RELACS Practice Abstract). Creator(s): Kuenz, Anja and Leiber, Florian. Issuing Organisation(s): Thünen-Institut, FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, IFOAM Organics Europe. (2023)

{Tool} Profile of a farm with integrated soya production, processing and laying hen husbandry. [Mein Hof, Mein Weg - Monschein - Hebenstreit.] Creator(s): Ländliches Fortbildungsinstitut Österreich, LFI. Issuing Organisation(s): LFI - Ländliches Fortbildungsinstitut Österreich. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2018)

{Tool} Vitamin B2 supplementation for laying and parent hens in organic poultry systems (RELACS Practice abstract). [Vitamine B2-suppletie voor leg-en ouder-hennen in biologische pluimveesystemen (RELACS Practice abstract).] Creator(s): Leiber, Florian; Quander-Stoll, Nele and Ayrle, Hannah. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, IFOAM Organics Europe. RELACS Practice abstracts, no. 02. (2021)

{Tool} Recommendations for using soy-based feedstuffs for poultry production (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). [Empfehlungen zur Verwendung von Futtermitteln auf Sojabasis für die Geflügelproduktion.] Creator(s): Lindner, Christopher and Schmelzer, Elias. Issuing Organisation(s): Bioland Beratung. OK-Net Ecofeed Practice Abstract, no. 026. (2020)

{Tool} Ration planning tool, user manual and webinar: Poultry and swine. Creator(s): Loïc, Labidalle; Roinsard, Antoine; Ahmad, Muhammad Sani; Früh, Barbara and Dietemann, Lauren. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food, FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. (2021)

{Tool} Proteins from organically grown green crops are promising poultry feed. [Proteins from organically grown green crops are promising poultry feed.] Creator(s): Lübeck, Mette; Molinuevo-Salces, Beatriz; Fog, Erik and Kiel, Pauli. Issuing Organisation(s): ICROFS - International Centre for Research in Organic Food Systems. ICROFS news, no. 4. (2014)

{Tool} Multi-species livestock farming (MIX-ENABLE Practice Abstract). Creator(s): Martin, Guillaume; Grillot, Myriam; Magne, Marie-Angélina; Benoit, Marc; Dumont, Bertrand; Prache, Sophie; Veysset, Patrick; Mosnier, Claire; Mischler, Pierre; Launay, Fabienne; Moerman, Marie; Werne, Steffen; Oehen, Bernadette; Schanz, Lisa; Winckler, Christoph; Hübner, Severin; Meischner, Tabea; Brock, Christopher; Primi, Riccardo; Ronchi, Bruno; Bernes, Gun; Monteiro, Leonardo and Parsons, David. Issuing Organisation(s): INRAE - National Research Institute for Agriculture, Food and Environment, CRA-W - Walloon Agricultural Research Centre, FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, University BOKU Wien, Thünen-Institut, Tuscia University, SLU - Swedish University of Agricultural Sciences. CORE Organic Practice Abstracts. (2021)

{Tool} Organic free-range management of laying hens. [Biologische Freilandhaltung von Legehennen.] Creator(s): Maurer, Veronika; Bernet, Thomas; Brenninkmeyer, Christine; Früh, Barbara and Quander-Stoll, Nele. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. (2022)

{Tool} Controlling endoparasites in laying hens. [Regulierung der Endoparasiten bei Legehennen.] Creator(s): Maurer, Veronika; Perler, Erika and Werne, Steffen. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. FiBL-Merkblatt. (2018)

{Tool} Camelina organic cultivation experiences in Italy (OK-Net EcoFeed Practice abstract). Creator(s): Micheloni, Cristina. Issuing Organisation(s): AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} Camelina processing: experience in Italy (OK-Net EcoFeed Practice abstract). Creator(s): Micheloni, Cristina. Issuing Organisation(s): AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} Use of organic Camelina in laying hen feed (OK-Net EcoFeed Practice abstract). Creator(s): Micheloni, Cristina. Issuing Organisation(s): AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} Free choice feeding - an alternative feeding method for laying hens (OK-Net EcoFeed Practice Abstract). [Fütterung nach freier Wahl - eine alternative Fütterungsmethode für Legehennen.] Creator(s): Müsseler, Olivia and Vogt-Kaute, Werner. Issuing Organisation(s): Öko-Beratungsgesellschaft. OK-Net EcoFeed Practice Abstract, no. 038. (2020)

{Tool} Making poultry feed more sustainable. [Making poultry feed more sustainable.] Creator(s): Nelder, Rebecca. Issuing Organisation(s): ORC - Organic Research Centre. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2012)

{Tool} Test with laying hens for feed in the open air area (OK-Net Ecofeed Video). [Tastversuch mit Legehennen zur Futterpräferenz im Auslauf.] Creator(s): Nieland, Corinna; Schmelzer, Elias and Lindner, Christopher. Issuing Organisation(s): V.Ö.P. - Verbund Ökologische Praxisforschung. OK-Net Ecofeed Video. (2021)

{Tool} Okara: Including a soya by-product into the poultry diet (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). Creator(s): Papi, Eugenio. Issuing Organisation(s): AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica. OK-Net Ecofeed Practice Abstract, no. 030. (2020)

{Tool} Feeding phases of poultry: trail synthesis from Lycée Nature. [Alimentation fractionnée Synthèse des essais conduits sur l’élevage avicole du lycée Nature.] Creator(s): Peron, Laure. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. (2019)

{Tool} 100% organic feeding for layers hens: is it feasible? [Faisabilité d’une alimentation 100% biologiques pour les poules pondeuses. Synthèse des essais menés à l’UMT BIRD de Nouzilly (ITAVI-UE PEAT).] Creator(s): Peron, Laure; Bourin, Marie and Dussart, Léonie. Issuing Organisation(s): SECALIBIO - Sécuriser les Systèmes Alimentaires en Production de Monogastriques Biologiques. (2019)

{Tool} Protein value of an outdoor area for poultry. [Parcours à haute valeur protéique. Synthèse des essais conduits sur volailles de chair à l’INRA du Magneraud et au Lycée des Sicaudières.] Creator(s): Peron, Laure; German, Karine; Brachet, Mathilde and Couilleau, Laurent. Issuing Organisation(s): SECALIBIO - Sécuriser les Systèmes Alimentaires en Production de Monogastriques Biologiques. (2019)

{Tool} Recommendations for Vitamin B2 supplements in organic slow-growing broilers (RELACS Practice abstract). [Aanbevelingen voor vitamine B2 supple-mentatie in biologische traaggroeiende vleeskuikens (RELACS Practice abstract).] Creator(s): Quander-Stoll, Nele and Leiber, Florian. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, IFOAM Organics Europe. RELACS Practice abstract, no. 06. (2021)

{Tool} Feeding faba bean to poultry in practice. Creator(s): Quendt, Ulrich. Issuing Organisation(s): LLH - Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen. Legumes Translated practice notes, no. 24. (2021)

{Tool} Feeding pea to poultry. Creator(s): Quendt, Ulrich and Vogt-Kaute, Werner. Issuing Organisation(s): LLH - Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen. Legumes Translated practice notes, no. 20. (2021)

{Tool} Toasting soybeans for feeding laying hens (OK-Net EcoFeed Video). [Legehennenfütterung: Soja toasten.] Creator(s): Rittler, Leopold and Alföldi, Thomas. Issuing Organisation(s): Donau Soja, FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. (2020)

{Tool} Using local raw material for broiler feed in organic farming. [Valorisation de matières premières locales pour l’alimentation des poulets en agriculture biologique.] Creator(s): Roinsard, Antoine; Bordeaux, Célia; Lubac, Stanislas; Brachet, Mathilde; German, Karine and Juin, Hervé. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food, Chambres d’agriculture Pays de la Loire, IBB - Initiative Bio Bretagne, INRAE - National Research Institute for Agriculture, Food and Environment, CIHEAM Bari - Mediterranean Agronomic Institute of Bari. Journal Tema, no. 40. (2016)

{Tool} 100 % organic feedstuffs for laying hens (OK-Net EcoFeed Practice abstract). Creator(s): Roinsard, Antoine and Desaint, Brieuc. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} Alternatives to soya bean for fattening broilers (OK-Net EcoFeed Practice abstract). Creator(s): Roinsard, Antoine and Desaint, Brieuc. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. OK-Net Ecofeed Practice abstract. (2021)

{Tool} Towards 100 % organic diets for poultry. [Vers une alimentation 100 % AB en agriculture biologique.] Creator(s): Roinsard, Antoine; Bordeaux, Célia and Lubac, Stanislas. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. OK-Net EcoFeed-selected tool. (2015)

{Tool} Feeding strategies for laying hens in free-range systems with pasture. [Fütterungsstrategien für Legehennen in Haltungssystemen mit Grünbewuchs im Auslauf.] Creator(s): Roth, Franz Xaver. Issuing Organisation(s): TUM - Technische Universität München. (2005)

{Tool} Experiments on the cultivation and feeding of nettles (OK-Net EcoFeed video). [Versuche zum Anbau und zur Fütterung von Brennnesseln.] Creator(s): Schmelzer, Elias. Issuing Organisation(s): V.Ö.P. - Verbund Ökologische Praxisforschung. OK-Net Ecofeed Video. (2021)

{Tool} Nettle cultivation for feeding poultry (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). [Brennnesselanbau zur Fütterung von Hühnern.] Creator(s): Schmelzer, Elias and Lindner, Christopher. Issuing Organisation(s): Bioland Beratung. Practice Abstract OK-Net Ecofeed. (2021)

{Tool} Nettles for feeding (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). [Versuche zur Fütterung von Legehennen mit Brennnesseln.] Creator(s): Schmelzer, Elias; Lindner, Christopher and Neumaier, Thomas. Issuing Organisation(s): Bioland Beratung. OK-Net EcoFeed Practice Abstract. (2021)

{Tool} Varieties of clover in poultry ranges: feed value and feeding preference (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). [Kleesorten im Hühnerauslauf: Versuch zum Futterwert und zur Präferenz der Hennen.] Creator(s): Schmelzer, Elias; Lindner, Christopher and Nieland, Corinna. Issuing Organisation(s): Bioland Beratung. OK-Net Ecofeed Practice Abstract. (2021)

{Tool} Use of a robot to feed roughage, improving welfare of broilers. [Grovfoderrobot øger velfærden hos økologiske slagtekyllinger.] Creator(s): SEGES. Issuing Organisation(s): SEGES. (2018)

{Tool} Silage feeding for laying hens (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). Creator(s): Steenfeldt, S.. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net EcoFeed practice abstract. (2019)

{Tool} Dual-purpose poultry genotypes in organic and low-input outdoor farms (PPILOW Practice Abstract). Creator(s): Steenfeldt, Sanna. Issuing Organisation(s): INRAE - National Research Institute for Agriculture, Food and Environment. (2024)

{Tool} Lactic acid bacteria supplements for organic broilers (OK-Net EcoFeed practice abstract). Creator(s): Steenfeldt, Sanna and Engberg, Ricarda M.. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net EcoFeed practice abstract. (2021)

{Tool} Clover-grass protein by bio-refining: nutrient composition and shelf life (OK-Net EcoFeed practice abstract). Creator(s): Steenfeldt, Sanna; Engberg, Ricarda M. and Ambye-Jensen, Morten. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net EcoFeed practice abstract. (2021)

{Tool} Adding lactic acid bacteria via maize silage or to drinking water in organic broilers (OK-Net Ecofeed video). Creator(s): Steenfeldt, Sanna; Mathiesen, Camila and Jakobsen, Malene. Issuing Organisation(s): ICROFS - International Centre for Research in Organic Food Systems, AU - Aarhus University. OK-Net Ecofeed video. (2021)

{Tool} Protein requirement for slow growing broilers (OK-Net EcoFeed Practice Abstract). Creator(s): Steenfeldt, S.. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net EcoFeed Practice Abstract, no. 017. (2020)

{Tool} Foraging of broilers in outdoor areas (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). Creator(s): Steenfeldt, Sanna. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net Ecofeed Practice Abstract, no. 006. (2019)

{Tool} Green protein from locally grown crops (OK-Net EcoFeed Practice Abstract). Creator(s): Steenfeldt, Sanna; Ambye-Jensen, Morten and Lübeck, Mette. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. Ok-Net-Ecofeed Practice Abstract, no. 013. (2020)

{Tool} Protein extraction from forage legumes (ProRefine Practice Abstract). Creator(s): Stødkilde-Jørgensen, Lene. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. (2022)

{Tool} Plants and planting designs for organic poultry ranges. [Beplantning i økologiske hønsegårde.] Creator(s): Thejsen, Jens. Issuing Organisation(s): Økologisk Landsforening (Danish Organic National Association). OK-Net EcoFeed-selected tool. (2015)

{Tool} Blue mussels as feedstuff (OK-Net EcoFeed Practice Abstract). Creator(s): van der Heide, Marleen Elise and Værum Nørgaard, Jan. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net Ecofeed Practice Abstract, no. 022. (2020)

{Tool} Starfish as feedstuff (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). Creator(s): van der Heide, Marleen Elise and Værum Nørgaard, Jan. Issuing Organisation(s): AU - Aarhus University. OK-Net Ecofeed Practice Abstract, no. 016. (2020)

{Tool} Focus on the amino acid content of energy feedstuff components (OK-Net Ecofeed Practice Abstract). [Fokus auf den Aminosäuregehalt von Energiefuttermittelbestandteilen.] Creator(s): Vogt-Kaute, Werner and Schmelzer, Elias. Issuing Organisation(s): Öko-Beratungsgesellschaft, Bioland Beratung. OK-Net Ecofeed Practice Abstract, no. 036. (2020)

{Tool} Roughage for organic laying hens. [Økologisk grovfoder til høns.] Creator(s): Volmar, Jan. Issuing Organisation(s): Økologisk Landsforening (Danish Organic National Association). (2009)

{Tool} Nutrient digestibility in poultry (OK-Net EcoFeed practice abstract). Creator(s): Whistance, Lindsay. Issuing Organisation(s): ORC - Organic Research Centre. OK-Net EcoFeed practice abstracts, no. 014. (2020)

{Tool} Inducing moulting in organic hens. [Mauser auslösen bei Biohennen.] Creator(s): Zeltner, Esther. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. FiBL-Merkblatt. (2020)

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