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Öko-Legehennen: Ressourceneffizienz und Umweltschutz versus Auslaufmanagement und Flächenbeimessung

Deerberg, Friedhelm (freier Berater) and Heß, Jürgen (2017) Öko-Legehennen: Ressourceneffizienz und Umweltschutz versus Auslaufmanagement und Flächenbeimessung. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

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Summary

The minimal pasture size of 4 m² per hen for free range laying hens proves to be critical when seen under aspects of environmental protection. Taking a flock size of 1.000 laying hens and a pasture size of 4 m² per animal as a basis and assuming that only 10 % of the annual droppings are excreted on the pasture land the nitrogen input would be as high as 226 kg/ha and year.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:free range layers, accumulation of nitrogen, pasture size assessment, Legehennen, Auslaufmanagement, Umweltschutz
Subjects: Environmental aspects > Air and water emissions
Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Poultry
Research affiliation: International Conferences > 2017: Scientific Conference German Speaking Countries > Animal husbandry
Germany > University of Kassel > Department of Organic Farming and Cropping
ISBN:978-3-89574-925-4
Deposited By: Hasreiter, Anna
ID Code:31697
Deposited On:04 Jul 2017 17:24
Last Modified:04 Jul 2017 17:24
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 14. Wissenschaftstagung erschienen.
S. Wolfrum, H. Heuwinkel, H.J. Reents, u.a. (Hrsg.) (2017): Ökologischen Landbau weiterdenken - Verantwortung übernehmen - Vertrauen stärken. Beiträge der 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Freising-Weihenstephan, 7.-10. März 2017
Verlag Dr. Köster, Berlin

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