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Öko-Betriebe mit mehreren Tierarten-Wie nachhaltig und integriert sind sie? Projekt Mix-Enable

Meischner, Tabea and Brock, Christopher (2021) Öko-Betriebe mit mehreren Tierarten-Wie nachhaltig und integriert sind sie? Projekt Mix-Enable. Lebendige Erde, 6 August 2021, 2021 (5), pp. 33-34.

[thumbnail of 5-21 Meischner Mix-Enable-1.pdf] PDF - Published Version - German/Deutsch
241kB

Document available online at: https://www.lebendigeerde.de


Summary

Im Projekt Mix-Enable untersuchten zehn wissenschaftliche Institute Europas gemeinsam Aspekte der Nachhaltigkeit, Robustheit und Integration von Öko-Gemischtbetrieben mit mehreren Tierarten, u.a. in wissenschaftlichen Versuchen sowie Betriebsanalysen. In Deutschland beteiligten sich 21 Öko-Gemischtbetriebe, darunter 8 Naturland-, 7 Bioland- und 6 Demeter-Betriebe, insgesamt waren an dem Projekt 102 Betriebe aus 7 Ländern beteiligt.
In vielen Punkten schneiden die deutschen Betriebe, insbesondere die Demeter-Betriebe, im Vergleich zur Gesamtheit der europäischen Betriebe gut ab, vor allem punkten sie im Bereich der Integration, im Bereich der Ressourcenerhaltung (Stickstoff-Bilanz) gibt es noch Verbesserungsmöglichkeiten.
Das Besondere an Mix-Enable ist der Versuch, gemeinsam mit der Praxis die Vielfalt und Komplexität von Gemischtbetrieben als Ganzes abzubilden und nicht nur einige wenige ausgewählte Parameter darzustellen.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
husbandry
UNSPECIFIED
English
livestock farms
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25247
English
organic agriculture
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911
English
integration
UNSPECIFIED
English
sustainability
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560
UNSPECIFIED
robustness
UNSPECIFIED
English
diversification
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2344
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Animal husbandry > Production systems > Sheep and goats
Food systems
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Animal husbandry > Production systems > Poultry
Environmental aspects
Research affiliation: European Union > CORE Organic Cofund > Mix-Enable
Germany
ISSN:00239917
Deposited By: Meischner, Tabea
ID Code:42369
Deposited On:29 Oct 2021 14:03
Last Modified:29 Oct 2021 14:03
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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