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Number of eprints: 519.

Willer, Helga and Lernoud, Julia (Eds.) (2014) The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2014. 15 edition. The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. FiBL and IFOAM, Frick and Bonn.

Lampkin, Nicolas; Measures, Mark and Padel, Susanne (Eds.) (2014) 2014 Organic Farm Management Handbook. 10 edition. The Organic Research Centre, Hamstead Marshall, Newbury. [In Press]

Meredith, Stephen and Willer, Helga (Eds.) (2014) Ökologischer Landbau in Europa - Perspektiven und Entwicklungen. IFOAM EU Group, Brussels.

Meredith, Stephen and Willer, Helga (Eds.) (2014) Organic in Europe - Prospects and Developments. IFOAM EU Group, Brussels.

Willer, Helga; Lernoud, Julia and Kilcher, Lukas (Eds.) (2013) The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2013. 14 edition. The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) and International Federation of Organic Agriculture Movements, Frick and Bonn.

Bhullar, Gurbir S. and Bhullar, Navreet K. (Eds.) (2013) Agricultural Sustainability - Progress and Prospects in Crop Research. 1st edition. Academic Press. Elsevier, Amsterdam, Bosten, Heidelberg, London, New York, Oxford, Paris, San Diego, San Fransisco, Singapore, Sidney, Tokyo, .

Halberg, Niels and Müller, Adrian (Eds.) (2013) Organic Agriculture for Sustainable Livelihoods. Routledge, London and New York.

Speiser, Bernhard; Drexler, Dora; Kovacs, Gergely Karoly; Kovacs, Levente; Mondel, Istvan; Papp, Orsolya; Polgar, Zsolt; Szepkuthy, Katalin and Tarnai, Maria (Eds.) (2012) Bioburgonya - Minőség a termesztés minden lépésében. [Organic Potatoes - Quality in every step of production.] 1. edition. Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft., Budapest.

Stefanova, Vyara; Hart, Kaley; Znaor, Darko and Kazakova, Yannka (Eds.) (2012) Farmers and Nature Together: High Nature Value Farming and Agri-Environment Payments for the Republic of Macedonia. Avalon Foundation, Wommels.

Willer, Helga and Kilcher, Lukas (Eds.) (2012) The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2012. 13 edition. The World of Organic Agriculture . Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) and International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), Frick and Bonn .

Papp, Orsolya; Földi, Mihaly; Drexler, Dora; Paszti, Timea; Dezseny, Zoltan and Mozgai, Diana (Eds.) (2012) 50 érv a biogazdálkodás mellett. [50 arguments for organic farming.] 1. edition. Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Közhasznú Nonprofit Kft., Gödöllő.

Samsonova, Pavlina (Ed.) (2012) Produkce osiv v ekologickém zemědělství. [Organic seed production.] 1 edition. Bioinstitut, Olomouc.

Wilhelm, Birgit and Hensel, Oliver (Eds.) (2011) Landtechnische Lösungen zur Beikrautregulierung im Ökolandbau. [Agricultural engineering solutions for weed control in organic farming.] DITSL GmbH, D-Witzenhausen.

Tveit, Geir and Sandøe, Peter (Eds.) (2011) Økologiske fødevarer - hvor bevæger forbrugerne sig hen? [Organic food - towards where do the consumers move?] Center for Bioetik og Risikovurdering, Frederiksberg.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, (KTBL) (Ed.) (2011) Ökologische Schweinehaltung - zukunftsweisende Haltungsverfahren. [Organic pig production - trendsetting pig housing.] Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt.

Weidmann, Gilles and Kilcher, Lukas (Eds.) (2011) African Organic Agriculture Training Manual. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick, Switzerland .

Vorne, Virpi and Patrikainen, Lila (Eds.) (2011) The Baltic environment, food and health: from habits to awareness : Central Baltic INTERREG IV A Programme 2007-2013. MTT Report, no. 34. MTT Agrifood Research Finland, Jokioinen, Finland.

Bussemas, Ralf and Widmaier, Anna (Eds.) (2011) Biologische Schweinehaltung - Fütterung, Management und Tiergesundheit. [Organic pig production - feeding, management and animal welfare.] Bioland Verlags GmbH und Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL), D-Mainz und D-Bad Dürkheim.

Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) (2011) Praxis trifft Forschung - Neues aus dem Ökologischen Ackerbau und der Ökologischen Tierhaltung 2011. [Practical experience meets research - News from organic farming and organic animal husbandry 2011.] Landbauforschung, no. Sonderheft 354. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig.

Rahmann, Gerold (Ed.) (2011) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2010. [Governmental research for organic farming in Germany 2010.] Landbauforschung, no. Sonderheft 346. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig.

ÚZEI Praha (2011) Ročenka ekologické zemědělství v České republice 2010. Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ), Brno, Česká republika.

Willer, Helga and Kilcher, Lukas (Eds.) (2011) The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2011. IFOAM, Bonn and FiBL, Frick.

KTBL - Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschft (2010) KTBL-Datensammlung Ökologischer Landbau - Daten für die Betriebsplanung. [Organic farming databank.] KTBL, Darmstadt.

Bioinstitut, o.p.s. (Ed.) (2010) Místa pro přírodu na vaší farmě. [Places for Nature on Your Farm.] 2 edition. Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

Schwarz, Gerald; Nieberg, Hiltrud and Sanders, Jürn (Eds.) (2010) Organic Farming Support Payments in the EU. Landbauforschung Sonderheft , no. 339. Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI ), D-Hamburg.

Rahmann, Gerold (Ed.) (2010) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2009. [Governmental research for organic farming in Germany 2009.] Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig.

Willer, Helga and Kilcher, Lukas (Eds.) (2010) The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2010. IFOAM, Bonn and FiBL, Frick.

Sächsisches Landesamt für Umwelt Landwirtschaft und Geologie (2009) Kompendium des ökologischen Acker- und Pflanzenbaus. [Compendium for organic agronomy and crop production.] Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LFULG), D-Dresden.

Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) (2009) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig.

Willer, Helga and Kilcher, Lukas (Eds.) (2009) The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2009. IFOAM, Bonn; FiBL, Frick; ITC, Genf.

Alrøe, Hugo Fjelsted and Halberg, Niels (Eds.) (2008) Udvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor. Vidensyntese om muligheder og barrierer for fortsat udvikling og markedsbaseret vækst i produktion, forarbejdning og omsætning af økologiske produkter. [Development, growth and integrity in the Danish organic sector. A knowledge synthesis on the opportunities and barriers for a continued development and market-based growth in production, processing, and sale of organic products.] ICROFS-rapport, no. 1. Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (ICROFS), Denmark.

Fuchs, Jacques G.; Kupper, Thomas; Tamm, Lucius and Schwenk, Kaarina (Eds.) (2008) Compost and digestate : sustainability, benefits, impacts for the environment and for plant production. Proceedings of the international congress CODIS 2008, February 27-29, 2008, Solothurn, Switzerland. FiBL-Report. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Neuhoff, Daniel; Halberg, Niels; Alföldi, Thomas; Lockeretz, William; Thommen, Andreas; Rasmussen, Ilse A.; Hermansen, John; Vaarst, Mette; Lück, Lorna; Carporali, Fabio; Jensen, Henning Hogh; Migliorini, Paola and Willer, Helga (Eds.) (2008) Cultivating the Future Based on Science. Cultivating the Future Based on Science. Volume 2 - Livestock, Socio-economy and Cross disciplinary Research in Organic Agriculture. Proceedings of the Second Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), held at the 16th IFOAM Organic World Congress in Cooperation with the International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) and the Consorzio ModenaBio, 18 – 20 June 2008 in Modena, Italy. International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), c/o IOL, DE-Bonn, Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Neuhoff, Daniel; Halberg, Niels; Alföldi, Thomas; Lockeretz, William; Thommen, Andreas; Rasmussen, Ilse A.; Hermansen, John; Vaarst, Mette; Lück, Lorna; Carporali, Fabio; Jensen, Henning Hogh; Migliorini, Paola and Willer, Helga (Eds.) (2008) Cultivating the Future Based on Science. Volume 1: Organic Crop Production. Proceedings of the Second Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), held at the 16th IFOAM Organic World Congress in Cooperation with the International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) and the Consorzio ModenaBio, 18 – 20 June 2008 in Modena, Italy. International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), c/o IOL, DE-Bonn, Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick. [Unpublished]

Bioinstitut (2008) Ekologické zemědělství a GMO - otázky koexistence. [Organic agriculture and GMO - questions of coexistence.] Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) (2008) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig.

Capounova, Katerina and Dytrtova, Karolina (Eds.) (2008) Ročenka ekologického zemědělství v České repulice 2007. [Yearbook of Organic Farming in the Czech Republic 2007.] Ministerstvo zemědělství ČR, Prague, Czech Republic.

Vesala, Kari Mikko and Jarkko, Pyysiäinen (Eds.) (2008) Understanding Entrepreneurial Skills in the Farm Context. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Willer, Helga; Yussefi-Menzler, Minou and Sorensen, Neil (Eds.) (2008) The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2008. Earthscan, London.

Fernández Montoya, Marco Vinicio; Ochoa, Gregorio Varela; Garibay, Salvador V. and Weidmann, Gilles (Eds.) (2007) 2ndo Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Productoras y Productores Experimentadores y de Investigadores en Agricultura Orgánica - Memorias de resúmenes. [Second Latin American and Caribbean Meeting of Organic Producers and Researchers, held October 1-5, 2007 in Antigua, Guatemala. Summary of the Presentations.] Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick, Switzerland. [Unpublished]

FiBL (2007) 90 argumentů pro ekologické zemědělství. [90 Arguments for organic agriculture.] 1st edition. Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, KTBL (Ed.) (2007) Biogaserzeugung im ökologischen Landbau. [Biogas production in organic agriculture.] KTBL Darmstadt.

de Wolf, Pieter and Schoorlemmer, Herman (Eds.) (2007) Exploring the significance of Entrepreneurship in Agriculture. Resarch Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick.

Cooper, J.; Leifert, C. and Niggli, U. (Eds.) (2007) Handbook of Organic Food Safety and Quality. Woodhead Publishing Limited, Cambridge, England.

Niggli, Urs; Leifert, Carlo; Alföldi, Thomas; Lück, Lorna and Willer, Helga (Eds.) (2007) Improving Sustainability in Organic and Low Input Food Production Systems. Proceedings of the 3rd International Congress of the European Integrated Project Quality Low Input Food (QLIF). University of Hohenheim, Germany, March 20 – 23, 2007. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick. [In Press]

Canavari, Maurizio and Olson, Kent D. (Eds.) (2007) Organic Food. Consumers 'Choices and Farmers' Opportunities. Springer, New York.

International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM, Research Institute of Organic Agriculture, (2007) The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2007. International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM, DE-Bonn and Research Institute of Organic Agriculture, FiBL, CH-Frick.

Zikeli, S.; Claupein, W.; Dabbert, S.; Kaufmann, B.; Müller, T. and Valle Zárate, A. (Eds.) (2007) Zwischen Tradition und Globalisierung - Beiträge zur 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau - Band 1 und 2. [Between Tradition and Globalisation - 9th German Scientific Conference on Organic Agriculture.] Verlag Dr. Köster, Berlin.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V., KTBL (Ed.) (2006) Betriebsplanung Landwirtschaft 2006/2007. KTBL Darmstadt.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, KTBL (Ed.) (2006) Energiepflanzen. KTBL Darmstadt.

Halberg, Niels; Alrøe, Hugo Fjelsted; Knudsen, Marie Trydeman and Kristensen, Erik Steen (Eds.) (2006) Global Development of Organic Agriculture: Challenges and Prospects. CABI Publishing, Wallingford, United Kingdom.

Klocke, Peter (Ed.) (2006) Handbuch Tiergesundheit. Ein Leitfaden über die Vorbeugung und Behandlung von Tierkrankheiten mit natürlichen Heilmethoden. Für Tierhalterinnen und Tierhalter. FiBL-Handbuch,, no. 3. ergänzte und überarbeitete Auflage. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, KTBL (Ed.) (2006) Junghennen - Arbeitszeitvergleich praxisüblicher Haltungsverfahren. KTBL Darmstadt.

Raupp, Joachim; Pekrun, Carola; Oltmanns, Meike and Köpke, Ulrich (Eds.) (2006) Long Term Field Experiments in Organic Farming. ISOFAR Scientific Series, no. 1. Verlag Dr. Köster, Berlin.

Kristiansen, Paul; Taji, Acram and Reganold, John (Eds.) (2006) Organic Agriculture: A Global Perspective. CSIRO Publishing, Collingwood / CABI, Wallingford / Cornell University Press, Ithaca / Manaaki Whenua Press, Lincoln, Australia.

Beck, Alexander; Kretzschmar, Ursula and Schmid, Otto (Eds.) (2006) Organic Food Processing - Principles, Concepts and Recommendations for the Future. Results of a European research project on the quality of low input foods. [With contributions from Angelika Ploeger, Marita Leskinen, Marjo Särkkä-Tirkkonen, Monika Roeger, Thorkild Nielsen and Niels Heine Kristensen.] FiBL-Report. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Lindner, Ulrike and Billmann, Bettina (Eds.) (2006) Planung, Anlage und Auswertung von Versuchen im ökologischen Gemüsebau. Handbuch für die Versuchsanstellung. [Planning, Setup and Evaluation of Trials on Organic Vegetable Cultivation. An Experimental Design Manual.] FiBL-Report. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (Eds.) (2006) Research in Organic Food and Farming. Reports on organisation and conduction of research programmes in 11 European countries. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / Federal Agency for Agriculture and Food BLE, Bonn, Germany.

Rahmann, Pr Gerold (Ed.) (2006) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2006. [Organic Farming Research of the Federal Ministry of Nutrition, Agricultural and Consumer Protection 2006.] Landbauforschung Völkenrode - Sonderheft, no. 298. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft.

Rippin, Markus; Willer, Helga; Lampkin, Nicolas and Vaughan, Alison (Eds.) (2006) Towards a European Framework for Organic Market Information. Proceedings of the Second EISfOM European Seminar, Brussels, November 10 & 11, 2005. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Willer, Helga and Yussefi, Minou (Eds.) (2006) The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2006. International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), Bonn, Germany and Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Speiser, Bernhard and Schmid, Otto (Eds.) (2005) Current evaluation procedures for plant protection products used in organic agriculture. Proceedings of a workshop held September 25–26, 2003 in Frick, Switzerland. FiBL-Report. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Rudmann, Christine and Willer, Helga (Eds.) (2005) Jahrbuch Biolandbau Schweiz 2005 - Daten, Fakten, Hintergründe. [Yearbook of organic agriculture in Switzerland 2005 - Statistics - Figures - Background.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), 5070 Frick, Schweiz.

Köpke, Ulrich; Niggli, Urs; Neuhoff, Daniel; Cornish, Peter; Lockeretz, Willie and Willer, Helga (Eds.) (2005) Researching Sustainable Systems. Proceedings of the First Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), Held in Cooperation with the International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM) and the National Association for Sustainable Agriculture, Australia (NASAA), 21 – 23 September 2005, Adelaide Convention Centre, Adelaide, South Australia. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick, and International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), c/o Institute of Organic Agriculture (IOL), DE-University of Bonn.

Willer, Helga and Yussefi, Minou (Eds.) (2005) The World of Organic Agriculture 2005 - Statistics and Emerging Trends. International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), DE-Bonn.

Fuchs, Jacques G.; Bieri, Markus and Chardonnens, Marc (Eds.) (2004) Auswirkungen von Komposten und Gärgut auf die Umwelt, die Bodenfruchtbarkeit sowie die Pflanzengesundheit. Zusammenfassende Übersicht der aktuellen Literatur. [Effects of Composts on the Environment, Soil Fertility and Plant Health. Review of the current literature.] FiBL-Report. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz.

Recke, Guido; Willer, Helga; Lampkin, Nic and Vaughan, Alison (Eds.) (2004) Development of a European Information System for Organic Markets - Improving the Scope and Quality of Statistical Data. Proceedings of the 1st EISfOM European Seminar, held in Berlin, Germany, 26-27 April, 2004. FiBL-Report. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-Frick.

Redelberger, Hubert (Ed.) (2004) Management-Handbuch für den ökologischen Landbau: Betriebswirtschaftliche Instrumente. [Organic Farming Management Handbook: economic instruments.] KTBL-Schrift 425. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL), Darmstadt.

Schjønning, P.; Elmholt, S. and Christensen, B.T. (Eds.) (2004) Managing Soil Quality: Challenges in Modern Agriculture. CABI Publishing, Wallingford, UK.

Stein-Bachinger, Dr. Karin; Bachinger, Dr. Johann and Schmitt, Dr. Liliane (Eds.) (2004) Nährstoffmanagement im ökologischen Landbau - Ein Handbuch für Beratung und Praxis mit Anwendungs-CD. [Nutritionmanagement for organic farming.] KTBL-Schrift 423. KTBL.

Nowack, Karin (Ed.) (2004) Produktion mit und ohne Gentechnik – ist ein Nebeneinander möglich? Rahmenbedingungen und Umsetzung der Ko-Existenz. Tagungsband zur gleichnamigen Tagung am 1. September 2004 in Bern. [Production with and without genetic engineering - is co-existence possible ? Framework conditions and implementation of co-esitence and separation of flow of goods.] FiBL-Report. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz.

Vossenaar, René and Wynen, Els (Eds.) (2004) Trading Opportunities for Organic Food Products from developing Countires - Strengthening Research and Policy-making capacity on Trade and Environment in Developing Countries. UNCTAD.

Schmid, Otto; Beck, Alexander and Kretzschmar, Ursula (Eds.) (2004) Underlying Principles in Organic and “Low-Input Food” Processing – Literature Survey. FiBL-Report. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Yussefi, Minou and Willer, Helga (Eds.) (2003) Ökologische Agrarkultur Weltweit 2003 – Statistiken und Perspektiven Organic Agriculture Worldwide 2003 – Statistics and Future Prospects. International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM, DE-Tholey-Theley.

Lammerts van Bueren, E. T. and Wilbois, Klaus-Peter (Eds.) (2003) Report on the ECO-PB Workshop on the proposed EC Organic Seed Regime 2004. ECO-PB European Consortium for Organic Plant Breeding.

Yussefi, Minou and Willer, Helga (Eds.) (2003) The World of Organic Agriculture: Statistics and Future Prospects 2003. International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), DE-Tholey-Theley.

Landesanstalt für Pflanzenbau und Pflanzenschutz, Mainz and Stiftung Ökologie und Landbau, Bad Dürkheim (Eds.) (2002) Bodenbearbeitung und Bodengesundheit. Zwischenergebnisse im Projekt Ökologische Bodenbewirtschaftung in Wörrstadt-Rommersheim (Rheinhessen, Rheinland-Pfalz) [Soil cultivation and soil health - first results of the project "ecological soil management" (POEB) in Woerrstadt-Rommersheim (Rhineland-Palatinate/Germany)]. Schriftenreihe der Landesanstalt für Pflanzenbau und Pflanzenschutz, Mainz, no. 13. Landesanstalt für Pflanzenbau und Pflanzenschutz, Mainz und Stiftung Ökologie und Landbau, Bad Dürkheim.

Yussefi, Minou and Willer, Helga (Eds.) (2002) Ökologische Agrarkultur Weltweit 2002– Statistiken und Perspektiven Organic Agriculture Worldwide 2002– Statistics and Future Prospects. International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM, DE-Tholey-Theley.

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, KTBL (Ed.) (2002) Ökologischer Landbau - Kalkulationsdaten zu Ackerfrüchten, Feldgemüse, Rindern, Schafen und Legehennen. [Organic Farming: Calculation data for arable crops, field-scale vegetables, cows, sheep, laying hens.] KTBL Sonderveröffentlichung 043. KTBL.

Graf, Steffi; Haccius, Manon and Willer, Helga (Eds.) (1999) Die EU-Verordnung zur ökologischen Tierhaltung - Hinweise zur Umsetzung. Ergebnisse eines von der EU-Kommission, Generaldirektion VI, geförderten Seminars im November 1999 in Frankfurt/Main. [The EU regulation for organic animal husbandry - Guidelines for implementation. Results of a seminar organized by the European Commission, General Directorate VI, in November 1999 at Frankfurt/Main.] SOEL-Sonderausgabe, no. 72. Stiftung Oekologie & Landbau.

Adriaansen-Tennekes, Ruth; Bloksma, Joke; Huber, Machteld; Baars, Ton; de Wit, Jan and Baars, Erik (2005) Biologische producten en gezondheid. Resultaten melkonderzoek 2005. [Organic products and health. Results of milk research 2005.] Louis Bolk Instituut Publications, no. GVV06. Louis Bolk Instituut.

Aichberger, Leopold; Bazaj, Martina; Fritsch, Florian; Gansinger, Doris; Hagmüller, Werner; Hahn, Isabella; Hozzank, Alexandra; Kolar, Veronika and Stöger, Elisabeth (2006) Kräuter für Nutz- und Heimtiere: Ratgeber für die Anwendung ausgewählter Heil- und Gewürzpflanzen. Eigenverlag.

Alföldi, Thomas; Granado, José; Kieffer, Edith; Kretschmar, Ursula; Morgner, Marion; Niggli, Urs; Schädeli, Alfred; Speiser, Bernhard; Weibel, Franco; Wyss, Gabriela; Schmidt, Wanda and Schmidt, Gernot (2006) Qualität und Sicherheit von Bioprodukten - Lebensmittel im Vergleich. [Quality and Safety of Organic Products.] FiBL-Dossier, no. 4, 1. Auflage. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Alföldi, Thomas; Nowack, Karin; Bickel, Regula and Rebholz, Theresa (2014) Biowissen - Fakten und Hintergründe zur biologischen Landwirtschaft und Verarbeitung. BIOWISSEN. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und Bio Suisse, CH-Frick und CH-Basel.

Amsler, Thomas; Jäggi, Eliane and Speiser, Bernhard (2010) Anforderungen an die Bioimkerei. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Amsler, Thomas; Jäggi, Eliane and Speiser, Bernhard (2010) Exigences pour apiculture biologique. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), Ch-Frick.

Amsler, Thomas; Jäggi, Eliane and Speiser, Bernhard (2006) Anforderungen an die Bioimkerei. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz.

Amsler, Thomas and Schmid, Lukas (2010) Controllo della Varroa in apicoltura biologica. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Amsler, Thomas and Schmid, Lukas (2010) Maîtriser la varroase en apiculture biologique. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Amsler, Thomas and Schmid, Lukas (2009) Varroakontrolle in der Bioimkerei. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Amsler, Thomas; Jäggi, Eliane and Speiser, Bernhard (2012) Esigenze relative all'apicoltura biologica. Istituto di ricerche dell’agricoltura biologica (FiBL), CH-Frick.

Amsler, Thomas; Jäggi, Eliane and Speiser, Bernhard (2012) Exigences pour l'apiculture biologique. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Aubel, Erhard; Baumgartner, Johannes; Bussemas, Ralf; Früh, Barbara; Hagmüller, Werner and Simantke, Christel (2011) Gruppensäugen in der Bioschweinehaltung. [Group suckling in organic pig production.] FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick.

Baier, Alexandra; Vogel, Benno and Tappeser, Beatrix (2001) Vorarbeiten/Fachgespräch: Grüne Gentechnik und ökologische Landwirtschaft [Preparatory Work/Expert Discussion on Genetic Engineering and Organic Farming]. UBA Texte, no. 23 / 2001. Umweltbundesamt (UBA).

Baranek, Elke (2007) Wer kauft Bio? Zielgruppenspezifische Motive für den Kauf von Biolebensmitteln. Wissenschaftliche Schriftenreihe Ökologischer Landbau, no. 6. Verlag Dr. Köster, Berlin.

Barth, Kerstin; Horvat, Elisabeth; Kern, Andreas; Maurer, Veronika; Muntwyler, Jeannette; Simantke, Christel; Stöger, Elisabeth and Reinmuth, Bärbel (2010) Chèvres laitières bio. Un guide pratique pour l'éleveur. Fiche technique. FiBL, AGRIDEA et ITAB, Ch-Frick, CH-Lausanne et F-Paris.

Barth, Kerstin; Braunreiter, Christine; Fasel, Marion; Heckendorn, Felix; Horvat, Elisabeth; Jaudas, Ulrich; Kern, Andreas; Maurer, Veronika; Meili, Eric; Muntwyler, Jeannette; Reinmuth, Bärbel; Schmied, Veronika; Simantke, Christel; Stöger, Elisabeth and Wagner, Sebastian (2013) Milchziegenhaltung im Biobetrieb. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Baumgartner, Andreas; Goll, Armin; Hofmann, Ursula; Küffer Heer, Susanna; Sax, Rainer; Scholtz, Astrid; Spengler, Anet and Weidmann, Gilles (2009) Guide de l’agriculture biodynamique. [Leitfaden zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und Verein für biologisch-dynamische Landwitschaft (Demeter), CH Frick und CH-Arlesheim.

Beck, Alexander (2006) Code of Practice for Organic Food Processing. With contributions from Ursula Kretzschmar, Angelika Ploeger and Otto Schmid. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland.

Becker, Konstantin and Gengenbach, Heinz (2007) Das Anbauverfahren Weite Reihe. [The "wide row" cultivation method.] Fachinformationen - Ökologische Landwirtschaft und ökologischer Gartenbau, no. 1/2007. Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH), DE-Kassel in Zusammenarbeit mit der Justus-Liebig-Universität Giessen (Professur für Organischen Landbau) und der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)..

Beckmann, Uta; Kolbe, Hartmut; Model, Annett and Russow, Rolf (2002) Ackerbausysteme im ökologischen Landbau: Untersuchungen zur Nmin-, N2O-N- und NH2-N-Dynamik sowie Rückschlüsse zur Anbau-Optimierung. [Arable organic farming systems: study on the dynamics of nitrogen mineralisation and demineralisation and conclusions for improving methods of cultivation.] Initiativen zum Umweltschutz, no. 35. Erich Schmidt Verlag, Berlin.

Bergamo, Paolo; Torjusen, Hanne; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Milchproduktion Überwachung von Qualität und Sicherheit in biologischen Lebensmittelketten. [Milk Production Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 7. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Bergamo, Paolo; Torjusen, Hanne; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Milk Production. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains. Info Organic HACCP, no. Nr. 7. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Bergamo, Paolo; Torjusen, Hanne; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Produção de Leite Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Milk Production Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 7. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Bergamo, Paolo; Torjusen, Hanne; Wyss, Gabriela and Brandt, Kirsten (2005) Producción de Leche Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Milk Production Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 7. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

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Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Producción de Pan de Trigo Control de la Calidad y Seguridad Alimenticia en las Cadenas de Producción Orgánica. [Production of Bread Wheat Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 9. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

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Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produktion von Weizen Überwachung von Qualität und Sicherheit in biologischen Lebensmittelketten. [Production of Bread Wheat Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 9. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela and Torjusen, Hanne (2005) Produzione di farina per pane Controllo di Qualità e Sicurezza nelle Filiere di Produzione Biologica. [Production of Bread Wheat Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 9. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Consiglio Nazionale delle RicercheIstituto di Scienze dell'Alimentazione, Istituto di Scienze dell'Alimentazione, I-83100 Avellino. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produzione di cavolfiore bianco Controllo di Qualità e Sicurezza nelle Filiere di Produzione Biologica. [Production of White Cabbage Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr.11. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Consiglio Nazionale delle RicercheIstituto di Scienze dell'Alimentazione, Istituto di Scienze dell'Alimentazione, I-83100 Avellino. [Unpublished]

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Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produção de Couve-repolho Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Production of White Cabbage Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr.11. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produção de Tomate Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Production of Tomatoes Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 12. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Producción de Col Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Production of White Cabbage Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr.11. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Producción de Tomate Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Production of Tomatoes Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 12. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Production of White Cabbage Control of Quality and Safety in Organic Production Chains. Organic HACCP, no. Nr.11. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

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Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Wyss, Gabriela; Velimirov, Alberta and Torjusen, Hanne (2005) Produktion von Tomaten Überwachung von Qualität und Sicherheit in biologischen Lebensmittelketten. [Production of Tomatoes Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

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Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Authentizität und Betrug Information für den Handel zur Überwachung von Qualität und Sicherheit in biologischen Lebensmittelketten. [Authenticity and Fraud Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 3. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Troværdighed og forfalskning. Information til detailhandlere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Authenticity and Fraud. Information to Retailers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 3. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Autenticidad y Fraude Información destinada a los Consumidores sobre el Control de la Calidad y Seguridad Alimenticia en las Cadenas de Producción Orgánica. [Authenticity and Fraud Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Ediciones de HortiEdiciones de Horticultura, E-43025 -Reus. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Autenticidade e Fraude Informação aos Consumidores visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica. [Authenticity and Fraud Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Autenticità e Frode Informazioni per i consumatori sui Controlli di Qualità e Sicurezza nelle Filiere di Produzione Biologica. [Authenticity and Fraud Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Consiglio Nazionale delle RicercheIstituto di Scienze dell'Alimentazione, Istituto di Scienze dell'Alimentazione, I-83100 Avellino. [Unpublished]

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Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Authentizität und Betrug Informationen für Konsumentinnen und Konsumenten über die Überwachung der Qualität und Sicherheit in biologischen Lebensmittelketten. [Authenticity and Fraud Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Elzakker, Bo van; Torjusen, Hanne; Jensen, Katherine O’Doherty and Brandt, Kirsten (2005) Troværdighed og forfalskning. Information til forbrugere om kontrol af kvalitet og sikkerhed i økologiske produktionskæder. [Authenticity and Fraud. Information to Consumers regarding Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 4. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (FØJO), Foulum, DK-8830 Tjele. [Unpublished]

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Wyss, Gabriela and Elzakker, Bo van (2005) Grape production and Wine Processing. Control of Quality and Safety in Organic Production Chains. Organic HACCP, no. Nr. 14. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Wyss, Gabriela and Elzakker, Bo van (2005) Produção de uva e fabrico do vinho Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica. [Grape production and Wine Processing Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 14. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne; Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-911 Vila Real, Portugal. [Unpublished]

Wyss, Gabriela and Elzakker, Bo van (2005) Producción de uva y Fabricación de vino Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica. [Grape production and Wine Processing Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. Nr. 14. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-5070 Frick; University of Newcastle, UK-NE1 7RU,Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

Wyss, Gabriela and Elzakker, Bo van (2005) Traubenproduktion und Weinbereitung Überwachung der Qualität und Sicherheit in biologischen Lebensmittelketten. [Grape production and Wine Processing Control of Quality and Safety in Organic Production Chains.] Organic HACCP, no. 14. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-5070 Frick; Universität Newcastle upon Tyne,UK – NE1 7RU, Newcastle upon Tyne. [Unpublished]

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Wyss, Gabriela; Speiser, Bernhard; Thönen, Melanie and Stampfli, Natalie (2012) Résidus dans les cucurbitacées. FiBL-Merkblatt. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) et Bio Suisse, CH-Frick et CH-Basel.

Wyss, Gabriela; Speiser, Bernhard; Thönen, Melanie and Stampfli, Natalie (2012) Rückstände in Kürbisgewächsen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und Bio Suisse, CH-Frick und CH-Basel.

Wyss, Gabriele; Tamm, Lucius and Häseli, Andreas (2001) Résidus de pesticides dans les vins bio: comment les éviter? Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

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Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias and Zanoli, Raffaele (2010) Landwirte-Verbraucher-Partnerschaften – Erfolgreiche Kommunikation von Werten ökologischer Lebensmittel. Eigenverlag Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, Universität Kassel, Witzenhausen.

Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias and Zanoli, Raffaele (2011) Alleanze tra Agricoltori e Consumatori – Come comunicare con successo il valore degli alimenti biologici ai consumatori Manuale pratico. [Farmer Consumer Partnerships - How to successfully communicate the values of organic food Katrin Zander, Ulrich Hamm, Bernd Freyer, Katharina Gössinger, Monika Hametter, Simona Naspetti, Susanne Padel, Hanna Stolz, Matthias Stolze e Raffaele Zanoli.] Università Politecnica delle Marche/Errebi Grafiche Ripesi, Italy.

Zanoli, R. and Gambelli, D. (1999) Output und Public Expenditure Implications of the Development of Organic Farming in Europe. Organic Farming in Europe: Economics and Policy, no. Vol. 4. Universität Hohenheim, Stuttgart - Hohenheim.

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ZMP, (2003) Ökomarkt Jahrbuch 2003: Verkaufspreise im ökologischen Landbau. [Year-book Organic Market 2003: Selling Prices in Organic Farming.] Materialien zur Marktberichterstattung, no. Band 44. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP, (2002) Wie viel Bio wollen die Deutschen? [How many Organic Products do the Germans Want to Consume?] Marktstudie, no. K221. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

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