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Items affiliated to "Federal Agency for Agriculture and Food - BLE"

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Peer-reviewed and accepted

Ebinghaus, Asja; Knierim, Ute; Simantke, Christel; Palme, Rupert and Ivemeyer, Silvia (2020) Fecal Cortisol Metabolites in Dairy Cows: A Cross- Sectional Exploration of Associations with Animal, Stockperson, and Farm Characteristics. Animals, 10, p. 1787.

Korn, Antje and Hamm, Ulrich (2015) Kommunikation artgerechter Tierhaltung: Wie können Öko-Konsumenten angesprochen werden? Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Korn, Antje and Hamm, Ulrich (2014) DIFFERENTIATION OF REARING SYSTEMS: IS THERE A MARKET FOR ORGANIC BEEF FROM EXTENSIVE SUCKLER COW HUSBANDRY? In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 449-452.

Korn, Antje and Janssen, Meike (2014) THINKING ALOUD ABOUT SUSTAINABLE AQUACULTURE PRODUCTS: CONSUMER PERCEPTIONS AND BARRIERS TO COMMUNICATION. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 395-398.

Preißel, Sara; Kühne, Stefan; Kreysa, Ulrike and Vogelsang, Anne (2019) Online-Bestimmungshilfe für Schadorganismen im ökologischen Acker- und Obstbau: http://pflanzenschutz.oekolandbau.de. [Online diagnostic aid for pest organisms in organic fruit- and broadacre cropping: http://pflanzenschutz.oekolandbau.de.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Preißel, Sara; Kühne, Stefan; Adler, C.; Kreysa, U. and Vogelsang, A. (2017) Online-Bestimmungshilfe für Schadorganismen für das Internetportal www.oekolandbau.de. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 7. -10. März 2017.

Steen, Christiane; Dillmann, Klaus and Ortlieb, Reinhard (2013) Erdbeerblütenstecher (Anthonomus rubi Herbst): Netzabdeckung als Kontrollmöglichkeit in einjährigen Erdbeer-beständen in der späten Sorte Malwina. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Sundrum, Albert (2007) Conflicting areas in the ethical debate on animal health and welfare. In: Sustainable food production and ethics, Wageningen Academic Publishers, pp. 257-262.

Sundrum, Albert; Dietze, Klaas and Werner, Christina (2009) Limitations in the implementation of preventive measures and the need of a system-oriented approach. In: Proceedings of the XIV ISAH-Congress 2009 (International Society of Animal Hygiene), 19th to 23rd July, Vechta, Germany, pp. 57-60.

Sundrum, Albert; Dietze, Klaas and Werner, Christina (2007) System approach to improve animal health. In: Zollitsch, Werner; Winckler, C.; Waiblinger, S. and Halsberger, A. (Eds.) Sustainable food production and ethics, Wageningen Academic Publishers, pp. 360-364.

Warnecke, Sylvia; Schulz, Franziska; Paulsen, Hans Marten and Rahmann, Gerold (2014) DIFFERENCES IN FEEDING PRACTICES ON ORGANIC AND CONVENTIONAL DAIRY FARMS – DATA FROM A FARM NETWORK. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 343-346.

Werner, Christina; Dietze, Klaas and Sundrum, Albert (2008) Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben in Deutschland. [Implementation of animal health plans in organic sow herds in Germany.] Landbauforschung - vTI Agriculture and Forestry Research, 58 (4), pp. 271-281.

Werner, Christina; Goebel, Amke and Sundrum, Albert (2009) Relationship between hygiene management and endoparasite infections in 20 sow herds. In: Proceedings of the XIV ISAH-Congress 2009 (International Society of Animal Hygiene), 19th to 23rd July, Vechta, Germany, pp. 561-564.

Werner, Christina; Löser, Rainer; Kempkens, Karl and Sundrum, Albert (2008) Leitlinien zur Sicherung der Tiergesundheit in der ökologischen Schweineerzeugung. [Guidelines to secure animal health in organic pig production.] Landbauforschung Völkenrode Sonderheft, 320, pp. 99-108.

Werner, Christina and Sundrum, Albert (2008) Zum Einsatz von Raufutter bei Mastschweinen. [The use of roughage in fattening pigs.] Landbauforschung Völkenrode Sonderheft , 320, pp. 61-68.

Not peer-reviewed

Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (Eds.) (2006) Research in Organic Food and Farming. Reports on organisation and conduction of research programmes in 11 European countries. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / Federal Agency for Agriculture and Food BLE, Bonn, Germany.

Busch, Claudia (2020) Akzeptanz Ökologischer Landwirtschaft im Sozialraum Dorf. [Recognition of Organic Farming in Village Population.] Universität Kassel, Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen .

Flachowsky, Henryk (2020) Etablierung einer Vermehrungskette zur Erzeugung von ökologisch produziertem Pflanzgut bei Erdbeeren im Rahmen eines Verbundvorhabens, Schwerpunkt: Entwicklung einer ökologischen Mutterpflanzenhaltung bei Erdbeeren. [Establishment of a propagation chain for the production of organically produced planting material for strawberries within the framework of a joint project.] Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (JKI), Institut für Züchtungsforschung an Obst, D-Dresden .

Kasperczyk, Nadja; Meier, Julia and Jahrl, Ingrid (2020) Kleine Gärten - große Wirkungen: Bildungsmaßnahmen zur Förderung des ökologischen Bewusstseins urbaner Gärtner mit dem Ziel der Ökologisierung städtischer Flächen und der Steigerung des Konsums von Biolebensmitteln. [Small gardens - big impacts; educational measures to foster ecological awareness of urban gardeners with the aim to ecologize urban areas and to increase consumption of organic food.] Forschungsinstitut für Biologischen Landbau FiBL, D-Frankfurt am Main .

Knierim, Ute; Johns, Julia; Ebinghaus, Asja; Mück, Ulrich; Sixt, Dieter; Poddey, Eike and Kremer, Hans-Josef (2020) Begleitung von Milchviehherden bei der Umstellung von enthornten auf behornte Tiere oder von Anbinde- auf Laufställe unter Einbeziehung von Modellbetrieben als Basis für eine qualifizierte Beratung in der Milchviehhaltung. [Monitoring and assisting transition from dehorned to horned dairy herds or from tying to loose housing systems with horned cows involving demonstration farms as a basis for qualified advi-sory services for dairy cattle farming.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung, D-Witzenhausen .

Lambertz, Christian; Leopold, Jochen; Leiber, Florian; Dumont, Lucas; Vogt-Kaute, Werner; Damme, Klaus and Bellof, Gerhard (2020) Bedarfsgerechte ökologische Fütterung von Geflügel-Schwerpunkt: Neue Quelle für Riboflavin (Verbundvorhaben). [Demand-oriented nutrition of poultry - Focus: New sources for riboflavin.] 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland, D-Frankfurt am Main; 2. Agrano GmbH & Co. KG, D-Riegel .

Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (2006) Country Report on Organic Food and Farming Research in Germany. In: Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (Eds.) Research in Organic Food and Farming. Reports on organisation and conduction of research programmes in 11 European countries. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / Federal Agency for Agriculture and Food BLE, Bonn, Germany, chapter Germany, pp. 97-128.

Münchhausen, von, Susanne and Borec, Andreja (2015) Healthy Growth of Value Based Organic Food Chains: Management, value communication and perspectives of growing values-based food chains. Workshop at: Agrimba-Ava Conference, Porec, Croatia, 17.-19. June 2015. [Completed]

Vogt-Kaute, Werner and Vogt, Lukas (2020) Erforschung des Potentials, das perennierender Weizen in Deutschland bietet. [research on potentials of perennial wheat in Germany.] Öko-BeratungsGesellschaft mbH, D-Hohenkammer .

Zander, Katrin and Hamm, Ulrich (2010) Werte - ethischer Konsum - Corporate Social Responsibility. [Values - ethical consumerism - Corporate Social Responsibility.] In: Meyer, Alfred Hagen (Ed.) Lebensmittel heute - Qualität und Recht. Behr's Verlag, Hamburg, pp. 53-67.

Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias and Zanoli, Raffaele (2010) Farmer Consumer Partnerships - How to successfully communicate the values of organic food. Self-published, Department of Agricultural and Food Marketing, University of Kassel, Witzenhausen.

Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias and Zanoli, Raffaele (2010) Landwirte-Verbraucher-Partnerschaften – Erfolgreiche Kommunikation von Werten ökologischer Lebensmittel. Eigenverlag Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, Universität Kassel, Witzenhausen.

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