Hoppe, Benedikt; Walthall, Beatrice; Wortberg, Anna; Köhler, Gerald; Muskolus, Andreas; Köhler, Stefan; Rühl, Elisa and Zentek, Jürgen (2026) Regionale Bio-Wertschöpfungsketten in Brandenburg - Produktionssysteme und sozialer Zusammenhalt im Wandel (Verbundvorhaben). [Regional Organic Value Chains in Brandenburg - Production Systems and Social Cohesion in Transition.] 1. Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) e.V., D-Müncheberg 2. Verein zur Förderung agrar- und stadtökologischer Projekte (ASP) e. V., D-Berlin 3. Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V., D-Berlin 4. Freie Universität Berlin, D-Berlin .
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Summary
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 22OE091, FKZ 22OE184, FKZ 2822OE185 und FKZ 22OE215
Wie können regionale Bio-Lebensmittelnetzwerke in Berlin und Brandenburg gestärkt und ausgebaut werden? Dieser Frage widmete sich das dreijährige Forschungs- und Praxisprojekt
RegBio2B. Im Mittelpunkt standen die gemeinsame Betrachtung sozialer Beziehungen und stofflicher Kreisläufe und ihre Wechselwirkungen. Gemeinsam mit vier Bio-Netzwerken der
Region wurden über die Projektlaufzeit Interviews, Betriebsbesuche und Workshops durchgeführt. Dabei wurden Erfolgsfaktoren, gemeinsame Werte, bestehende Strukturen, Zukunftsperspektiven und Herausforderungen der Netzwerkarbeit untersucht, Stoffströme analysiert
und Möglichkeiten, Kreisläufe innerhalb der Netzwerke weiter zu schließen, betrachtet. Die Ergebnisse zeigen: Soziale und stoffliche Prozesse sind eng miteinander verwoben. Welche
Waren genutzt, verarbeitet oder weitergegeben werden, hängt entscheidend von den Beziehungen zwischen den beteiligten Akteuren und der Qualität ihrer Zusammenarbeit ab. Ver-
trauen, regelmäßige Kommunikation, gemeinsame Werte und die Bereitschaft, auch die Interessen der Netzwerkpartner mitzudenken, bilden wichtige Bausteine für funktionierende Netzwerke. Die im Projekt entwickelten Causal Loop Diagramme (CLDs) machen sichtbar, wie soziale und stoffliche Faktoren zusammenwirken und sich beeinflussen. Der Bericht gibt Einblicke in die Erfahrungen der beteiligten Netzwerke, zeigt zentrale Erfolgsfaktoren und Herausforderungen auf und macht deutlich: Starke regionale Bio-Netzwerke brauchen sowohl
tragfähige soziale Beziehungen als auch die entsprechenden Voraussetzungen für funktionierende Stoffströme.
Summary translation
How can regional organic food networks in Berlin and Brandenburg be strengthened and expanded? The three-year research and field project RegBio2B addressed this question. It focused on examining social relationships and material cycles, as well as the interplay between them. Throughout the project, interviews, site visits, and workshops were conducted in collaboration with four regional organic networks. The work involved investigating success factors,
shared values, existing structures, future prospects, and the challenges of network operations, analyzing material flows, and exploring ways to further close cycles within the networks. The results demonstrate that social and material processes are closely intertwined. The goods used, processed, or passed along depend crucially on the relationships between the actors involved and the quality of their collaboration. Trust, regular communication, shared values, and a willingness to consider the interests of network partners constitute key building blocks for effective networks. The causal loop diagrams (CLDs) developed during the project visualize how social and material factors interact and influence one another. The report offers insights into the experiences of the participating networks, highlights key success factors and
challenges, and underscores a clear conclusion: Strong regional organic networks require both robust social relationships and the necessary conditions for functional material flows.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | BÖL, BOEL, FKZ 22OE091, FKZ 22OE184, FKZ 22OE185, FKZ 22OE215, Regionale Wertschöpfung, regional value addition, Klimaanpassung, climate change adaptation, Verbraucherverhalten, consumer behaviour , Ökologischer Landbau, organic farming, Wertschöpfungsketten, value chains |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | Food systems > Produce chain management |
| Research affiliation: | Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE Germany > Other organizations Germany |
| Related Links: | https://www.bundesprogramm.de/ |
| Deposited By: | Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) |
| ID Code: | 58089 |
| Deposited On: | 15 Sep 2026 05:40 |
| Last Modified: | 15 Sep 2026 05:40 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Submitted for peer-review but not yet accepted |
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