Entwicklung von Modulen zur Weiterentwicklung großer Outdoor-Fachmessen auf landwirtschaftlichen Betrieben am Beispiel der Öko-Feldtage

Summary

Im Rahmen des 2,5-jährigen Projektes “Entwicklung von Modulen zur Weiterentwicklung großer Outdoormessen auf landwirtschaftlichen Betrieben am Beispiel der Öko-Feldtage” (MoWeFa) wurden vom FiBL Deutschland e.V. folgende Arbeitspakete durchgeführt:
• Erfolgskontrolle der Öko-Feldtage 2017 bis 2025 mit der Auswertung der Evaluation sowie einem Abgleich zur ursprünglichen Zielsetzung
• Zielgruppenanalyse der Öko-Feldtage mit Fokus auf konventionelle Betriebe sowie Berufs- und Fachschulen
• Erstellung einer Bewertungsmethode zur Emissionsermittlung
Nach Auswertung aller Indikatoren haben sich die Öko-Feldtage bereits nach fünfmaliger Durchführung in der Messelandschaft und im Markt als erfolgreicher neuer Event im Wechsel mit den DLG-Feldtagen etabliert. Die Zielsetzungen aus dem Startjahr 2017 sind laut der Evaluation teilweise bis vollständig erreicht und wurden im Jahr 2025 leicht angepasst beziehungsweise erweitert. Aufgrund der Zielgruppenanalyse sind die Öko-Feldtage für konventionelle Betriebe, die nachhaltigkeitsorientiert und erfahrungsbasiert aufgestellt sind und eine hohe Offenheit für neue Ideen und Innovationen aufweisen, eine sehr gute
Ergänzung im Messeangebot. Je praxisorientierter und betriebsrelevanter die Messeangebote aufgestellt sind, desto attraktiver sind sie für die landwirtschaftlichen Zielgruppen. Für Schüler*innen und Auszubildende sind die Lehrpersonen die Gatekeeper für den erfolgreichen Besuch auf den Öko-Feldtagen. Ein passend zugeschnittenes
Führungskonzept für die Klassen sowie eine finanzielle Unterstützung für die Exkursionen führen zur Herabsetzung der Hemmschwellen seitens der Lehrpersonen. Als Grundlage für die Erstellung von Nachhaltigkeitskonzepten für große Outdoormessen wurde eine Bewertungsmethode zur Emissionsermittlung erstellt. Nach der Erprobung, Auswertung beziehungsweise Anpassung der Methode in den Messe-
Jahren 2023 und 2025 wurde eine Checkliste zur Datenermittlung erstellt. Den überwiegenden Teil an unvermeidbaren THG-Emissionen fielen bei beiden
Veranstaltungsjahren auf die Anreise der Besuchenden. Emissionen aus Auf- und Abbau sowie Energieeinsatz während der Messe fallen dabei weniger ins Gewicht. Eine Kompensation der unvermeidbaren Emissionen soll durch einen Klimaschutzbeitrag in Zusammenarbeit mit dem landwirtschaftlichen Ausstellungsort, sprich am
Entstehungsort der Umweltbelastung, erfolgen.