Items in the subject area "Post harvest management and techniques"

Submitted for peer-review but not yet accepted

Andersen, Lillie; Köpcke, Dirk; Bertelsen, Marianne and Lindhard Pedersen, Hanne (2014) Low oxygen improves storage possibility of organic Elstar apples. Food Science and Technology International. [draft]

Elmholt, S.; Kristensen, E.F. and Thrane, U. (2006) Comparing the Effect of Continuous Drying and Drum Drying on Fungal Contamination of Bread Grain. Biosystems Engineering, 97 (3), pp. 425-428.

Härri, Tobias (2023) Assessing the diversity of post-harvest pathogens on Swiss beetroot and evaluating the efficacy of pre-harvest treatments on storage diseases. Bachelorarbeit thesis, Swiss Federal Institute of Technology Zurich (ETH); Research Institut of Organic Agriculture FiBL . . [Submitted]

Jensen, Martin; Hansen, Flemming; Larsen, Erik and Grevsen, Kai (2014) Effect of plant material, processing and storage of ramson (Allium ursinum L.) on allicin concentration and antibacterial effect against L. monocytogenes, S. typhimurium and E. coli. Journal of Agricultural and Food Chemistry. [Submitted]

Mäkinen, Joonas Kristian; Himanen, Sari J.; Kivijärvi, Pirjo and Blande, James D. (2021) Cabbage – Faba bean strip cropping: biological pest control, crop compatibility and yield. To be decided, 0-0. [Submitted]

Oleskowicz-Popiel, Piotr; Nielsen, Henrik Bangsø; Thomsen, Anne Belinda and Schmidt, Jens Ejbye (2011) Biogas and ethanol potentials in selected biomasses for organic farming. Biosystems engineering, , - . [Submitted]

Pauly, Julia; Hornung, Fredo; Weinmann, Elke and Taubmann, Michael (2024) Reduktion der Lagerverluste bei ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse durch ein optimiertes Lagerungsmanagement auf Basis von sensorgestützten und adaptiven Modellen zur Prognose der Qualitätsentwicklung und Haltbarkeit. [Minimization of losses of organically produced fruits and vegetables in storages by an optimized management strategy based on sensor data and an adaptive model for prediction of quality development and shelf live.] Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, D-Freising .

Peer-reviewed and accepted

Rahmann, Gerold (Ed.) (2007) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2007. [Organic Farming Research of the Federal Ministry of Nutrition, Agriculture and Consumer Protection 2007.] Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, Landbauforschung Völkenrode - Sonderheft, no. 314. Proceedings of Statusseminar 2007, Detmold, 5. Oktober 2007.

Adler, Steffen (editor): International Centre for Research in Organic Food Systems (Ed.) (2022) Final report for the CORE Organic Cofund funded project "Refined forage legumes as local sources of protein feed for monogastrics and high quality fibre feed for ruminants in organic production". Norwegian Institute of Bioeconomy Research (NIBIO) .

Adler, Steffen A.; Micke, Brooke; Steinshamn, Håvard and Parsons, David (2020) Fractionation of forage legumes using a screw press. In: Virkajärvi, Perttu; Hakala, Kaija; Hakojärvi, M; Helin, Janne; Herzon, Irina; Jokela, V; Peltonen, Sari; Rinne, Marketta; Seppänen, Mervi and Uusi-Kämppä, Jaana (Eds.) Meeting the future demands for grassland production, Wageningen Academic Publishers, The Netherlands, 25, Grassland Science in Europe, pp. 617-619.

Araújo, Afrânio César de ; Aloufa, Magdi Ahmed Ibrahim ; Silva, Apolino José Nogueira da ; Pereira, Walter Esfrain and Oliveira, Cosme Jales de (2013) Relative planting times on the production components in sesame/cowpea bean intercropping in organic system. [Épocas relativas de plantio sobre os componentes da produção no consórcio gergelim/feijão caupi em sistema orgânico de cultivo.] Ciência e Agrotecnologia, 37 (6), pp. 531-537.

Baresel, Jörg Peter and Šišić, Adnan (2023) Eröhung des Leguminosenanteils in den Fruchtfolgen - agronomische und phytopathologische Aspekte. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Baresel, Jörg Peter; Sisic, Adnan; Pittam, Anji Reddy and Wedemeyer, Reiner (2023) Möglichkeiten der Intensivierung des Anbauus von Zwischenfruchtleguminosen mit besonderer Berücksichtigung der Fruchtfolgekrankheiten. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Barzotto, Ionete Lúcia Milani and Alves, Luis Francisco Angeli (2013) Bioecologia e manejo de Gyropsylla spegazziniana em erva-mate. [Bioecology and management of Gyropsylla spegazziniana in yerba mate.] Arquivos do Instituto Biológico, 80 (4), pp. 457-464.

Becker, Konstantin and Salomon, Yannick (2023) Wirkungen phosphathaltiger Düngemittel auf den Ertrag eines zweijährigen Luzerne Bestandes. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Becker, Konstantin; Salomon, Yannick; Aulrich, Karen and Witten, Stephanie (2023) Einfluss unterschiedlicher Mineralstoffversorgung auf Rohprotein-, Methionin- und Lysinkonzentration in Luzerneblatt. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Beiküfner, Mareike; Vergara-Hernandez, Maria; Kühling, Insa; Broll, Gabriele and Trautz, Dieter (2023) Nitratauswaschung nach unterschiedlich bewirtschafteten ökologischen Kleegrasbeständen im Wasserschutzgebiet Belm-Nettetal, Osnabrück. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Benoit, Marie and Garnier, Josette (2014) Nitrogen leaching from organic agriculture and conventinal crop rotations. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 1, Thuenen Report, no. 20, pp. 283-286.

Bernasconi, Alessio; Gamper Cardinali, Carlo; Koller, Martin; Flury, Pascale and Schärer, Hans-Jakob (2023) Reduce the post-harvest losses in organic beetroot production. In: The International Society for Plant Pathology, The French Phytopathological Society (Eds.) 12th International Congress of Plant Pathology. Book of Abstract ICPP 2023, 20-25 August 2023, Lyon, France, p. 856.

Bertacchi, Maria Isabel Ferreira ; Brancalion, PedroHenrique Santin ; Brondani, GilvanoEbling ; Medeiros, João Carlos and Rodrigues, Ricardo Ribeiro (2012) Caracterização das condições de microssítio de áreas em restauração com diferentes idades. [Characterization of the micro-site conditions from restored areas with different ages.] Revista árvore, 36 (5), pp. 895-905.

Binacchi, Ferdinando; Niether, Wiebke and Gattinger, Andreas (2023) Der Stickstoffhaushalt von Winter- und Sommerleguminosen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Böldt, Matthias (2019) Umweltrelevante Aspekte von Winterzwischenfrüchten im ökologischen Marktfruchtbau unter Berücksichtigung der Kohlenstoff- und Stickstoffdynamik. [Environmental aspects of winter catch crops in organic farming systems in consideration of carbon and nitrogen dynamics.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Borgen, Anders and Davanlou, Mehrnaz (2000) Biological control of common bunt (Tilletia tritici) in organic farming. Journal of Plant Production, 3 (5), pp. 159-174.

Boutry, Clémence; Friedli, Michael; Kellerhals, Markus; Bühlmann, Andreas; Lussi, Luzia; Bolliger, Niklaus; Schärer, Hans-Jakob and Flury, Pascale (2023) Prüfung der Neofabraea alba Anfälligkeit von ausgewählten Akzessionen aus dem Schweizer Apfel-Genressourcenpool. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Brito, Renata; Lopes, Higino Marcos; Fernandes, Maria do Carmo de Araújo; Aguiar, Luiz Augusto de and Ceará, Paula Senna (2013) Avaliação da qualidade fisiológica e sanitária de sementes de feijão-vagem (Phaseolus vulgaris L.) produzidas sob manejo orgânico e submetidas ao congelamento. [Physiological and Sanitary Quality Evaluation of Organic Seeds of Snap bean (Phaseolus vulgaris L.) Subjected to Freezing.] Revista Brasileira de Agroecologia, 8 (3), pp. 131-140.

Bruckner, August; Schulz, Hannes; Athmann, Miriam and Bloch, Ralf (2023) Der Netzwerkversuch: Ein neuer Ansatz für die Praxisforschung? In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Bünemann, Else; Efosa, Norah; Krause, Hans-Martin; Agostini, Lucilla; Häni, Christoph and Mayer, Jochen (2023) N-Ausnutzung, Nitratauswaschung und Treibhausgasemissionen beim Einsatz von Gärresten im ökologischen Landbau – Teil II. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Bünemann, Else; Pfeifer, Catherine; Hediger, Florian and Dallo, Aline (2023) Nährstoffversorgung von Biobetrieben in der Schweiz. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Burger, Henriette; Garming, Hildegard; Heinrich, Barbara and Wildenhues, Hanna (2023) Ökonomische Bewertung von typischen Nährstoffmanagement-Systemen im ökologischen Gemüsebau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Cabral, Ricardo N ; Marouelli, Waldir A ; Lage, Daniel AC and Café-Filho, Adalberto C (2013) Septoria leaf spot in organic tomatoes under diverse irrigation systems and water management strategies. [Septoriose em tomateiro orgânico em diferentes sistemas de irrigação e estratégias de manejo de água.] Horticultura Brasileira, 31 (3), pp. 392-400.

Çelik, Hüseyin; Özgen, Mustafa and Saraçoğlu, Onur (2013) Organik ve Standart Olarak Yetiştirilen Bazı Yüksek Boylu Maviyemiş (Vaccinium corymbosum L.) Çeşitlerinin Fitokimyasal İçerikleri ile Antioksidan Kapasitelerinin Karşılaştırılması. [Comparison of Phytochemicals and Antioxidant Capacities of Some Standard and Organically Grown Highbush Blueberries (Vaccinium corymbosum L.).] Tarım Bilimleri Dergisi, 18 (2012), pp. 167-176.

Cheng, Hongyuan and Friis, Alan (2008) Expansion of the whole wheat flour extrusion. [Ekspansion af hel hvede under ekstrudering.] Paper at: 5th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry - FoodSim 2008, Dublin, Ireland, June 26-28, 2008.

Chmelikova, Lucie; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Kage, Henning; Winkhart, Felizitas and Kühling, Insa (2023) Intensitäts- und standortdifferenziertes Klimaschutzpotential von Leguminosen in Anbausystemen mit N-effizienter Düngung (Projekt ISLAND). In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Chmelikova, Lucie; Strenner, Martin; Hohenester, Isabella; Ludwig, Johann; Maier, Nicole and Hülsbergen, Kurt-Jürgen (2023) Einfluss der unterschiedlichen Komposte auf Erträge unter Praxisbedingungen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Chmelikova, Lucie; Wolfrum, Sebastian and Hülsbergen, Kurt-Jürgen (2023) Der Einfluss der Rotationsdauer auf den N-Saldo im Ökolandbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Christensen, Anne Deen; Kádár, Zsófia; Oleskowicz-Popiel, Piotr and Thomsen, Mette Hedegaard (2010) Production of bioethanol from organic whey using Kluyveromyces marxianus. Journal of Industrial Microbioology and Biotechnology, 38, pp. 283-289.

Deerberg, Frauke; Zublewitz, Sebastian; Deerberg, Friedhelm and Heß, Jürgen (2023) Shit happens- auch im Legehennenauslauf. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Dix, Bryan Adam; Michael, Hauschild; Wiebke, Niether and Andreas, Gattinger (2023) Auswirkungen der Anwendung von Roggenmulch auf Bodenklima und bodenbürtige Treibhausgasemissionen im Kopfkohlanbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Drãghici, Mihaela; Popescu, Paul; Baicu, Adina and Popa, Mona Elena (2017) MARKET RESEARCH REGARDING THE DEMANDS OF THE BUSINESS OPERATORS ON THE SUPPLY CHAIN LOGISTICS. Scientific Bulletin. Series F. Biotechnologies, 21, pp. 260-264.

Elmholt, S. and Rasmussen, P.H. (2005) Penicillium verrucosum occurrence and Ochratoxin A contents in organically cultivated grain with special reference to ancient wheat types and drying practice. Mycopathologia, 159, pp. 421-432.

Elmholt, S. (2008) Mycotoxins in the soil environment. Soil Biology, 14 (III), pp. 167-203.

Feng, L; Perschke, YML; Fontaine, D; Nikolausz, M; Ward, AJ; da Rocha, UN; Borim Corrêa, F; Eriksen, J; Sørensen, P and Møller, HB (2020) Anaerobic digestion of co-ensiled cover crop and barley straw: Effect of coensiling ratios, manure addition and impact on microbial community structure. Industrial Crops and Products, 144, p. 112025.

Feng, L; Perschke, YML; Fontaine, D; Ward, AJ; Eriksen, J; Sørensen, P and Møller, HB (2019) Co-ensiling of cover crops and barley straw for biogas production. Renewable Energy, 142, pp. 677-683.

Ferrari, Leone; Fromm, Ingrid; Scheidegger, Urs and Muhire, Alexandre (2018) Formal or Informal? Analysis of the Potato Seed System in Rwanda. Journal of Agricultural Research, 3 (10), 000206.

Fleck, Michael; Hagel, Ingo and Meier-Ploeger, Angelika (1998) Lagerfähigkeit und Inhaltsstoffe von Möhren aus der biologisch-dynamischen und konventionellen Praxis. [Shelf life and chemical assessments of carrots from biodynamic and conventional farms.] In: XXXIII. Vortragstagung der Gesellschaft für Qualitätsforschung e.V. (DGQ), 33, pp. 217-222.

Fog, Erik; Ytting, Nanna Karkov and Lübeck, Mette (2017) Biorefining of proteins from grass clover as an innovative solution to a truly sustainable organic production. In: Innovative Research for Organic 3.0 - Proceedings of the Scientific Track, Organic World Congress 2017, Johann Heinrich von Th�nstitut, 2, Thünen Report, no. 54, pp. 514-517.

Frankenberg, Andrea; Kern, Nicole; Ruisinger, Marion; Tiede-Arlt, Peter; Kempkens, Karl; Schumacher, Hermann-Josef and Fischinger, Stephanie (2015) Bio Valentine: Bio-Schnittrosenanbau in Deutschland ist möglich! [Bio Valentine: The organic production of roses in Germany is possible!] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Friedel, Jürgen K.; Schöpf, Christopher and Leonhard, Anne (2023) Nährstoff- und Humusbilanzen auf ökologisch wirtschaftenden Marktfruchtbetrieben in Österreich. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Frisvad, J.C.; Lund, F. and Elmholt, S. (2005) Ochratoxin A producing Penicillium verrucosum isolates from cereals reveal large AFLP fingerprinting variability. [.] Journal of Applied Microbiology, 98, pp. 684-692.

Gamper Cardinali, Carlo and Herforth-Rahmé, Joelle (2023) Herausforderungen bei der Entwicklung von Saatgutbehandlungen gegen Colletotrichum lindemuthianum im ökologischen Anbau von Bohnen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Gamper Cardinali, Carlo and Herforth-Rahmé, Joelle (2023) Evaluation of seed treatments for the control of Colletotrichum lindemuthianum and Pseudomonas savastanoi pv. phaseolicola in organic production of bean: establishing test prerequisites. Acta Horticulturae, 1365, pp. 73-80.

Gengenbach, Heinz; Schuler, Kornelia and Klaus, Karl-Heinrich (2006) Qualität erhalten - Risiken vermeiden. Getreide und Körnerleguminosen im landwirtschaftlichen Betrieb. Fachinformationen-Ökologische Landwirschaft und ökologischer Gartenbau, no. 1/2006. Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH).

Gollner, Gabriele; Jürgen, Friedel and Andreas, Surböck (2023) Auswirkungen von Transfermulchverfahren mit Luzerne und Wickroggen auf Kartoffelbestände im Trockengebiet. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Gruhl, Maria; Hommel, Robert and Jäckel, Ulf (2023) Standortspezifische N2O-Messung bei Anwendung von Transfermulch. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Gunnarsson, A. and Asp, H. (2013) Biogas nutrient management in organic cropping - not only a nitrogen issue. In: Løes, Anne-Kristin; Askegaard, Margrethe; Langer, Vibeke; Partanen, Kirsi; Pehme, Sirli; Rasmussen, Ilse A.; Salomon, Eva; Sørensen, Peter; Ullvén, Karin and Wivstad, Maria (Eds.) Organic farming systems as a driver for change, NJF Report, no. 9 (3), pp. 111-112.

Hansen, S.; Frøseth, R.B.; Bakken , A.K.; Riley, H.; Thorup-Kristensen, K. and Bleken, M.A. (2013) Effect of green manure management on barley yields and N-recovery. In: Løes, Anne-Kristin; Askegaard, Margrethe; Langer, Vibeke; Partanen, Kirsi; Pehme, Sirli; Rasmussen, Ilse A.; Salomon, Eva; Sørensen, Peter; Ullvén, Karin and Wivstad, Maria (Eds.) Organic farming systems as a driver for change, NJF Report, no. 9 (3), pp. 161-162.

Hashem, Yousry (2008) Controlling insect pests of stored organic chamomile by controlled atmospheres. Poster at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Heistermann, Katia; Szallies, Isabell and Hefner, Margita (2023) Das Strip-Till Verfahren als bodenschonende Anbaumaßnahme im Feldgemüsebau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Hestbjerg, Helle; Nielsen, Kristian F.; Thrane, Ulf and Elmholt, Susanne (2002) Production of trichothecenes and other secondary metabolites by Fusarium culmorum and F. equiseti on common laboratory media and a soil organic matter agar: An ecological interpretation. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (26), pp. 7593-7599.

Himmelboe, Martin (2016) Development of a method for profiling of volatile organic compounds to monitor heat stress in hot water dipped apples. In: Acta Horticulturae, 1144, pp. 341-348.

Holzgreve, Hannah; Böhm, Herwart and Roux, Steffen (2023) Andenlupine trifft Mais – Einfluss des Gemengeanbaus auf Wurzeln und Wasser. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Hoppe, Johanna; Hupe, Anke and Athmann, Miriam (2023) Praxisforschungsnetzwerk Hessen – Fachgruppe Ackerbau: Zwischenfruchtumbruch und Stickstoffkreislauf. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Jost, Britta; Schmidtke, Knut and Rauber, Rolf (2007) Kalkulation der N2-Fixierleistung und der N-Flächenbilanz beim Anbau von Leguminosen im ökologischen Landbau. [Calculation of the symbiotic N2 fixation and N balance of organically grown legumes.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Junge, Stephan Martin; Leisch-Waskönig, Simeon; Hiestermann, Steffen; Weiler, Christiane and Finckh, Maria Renate (2023) Klimatische Bedingungen beeinflussen die Nährstoffversorgung durch Transfermulch im ökologischen Kartoffelanbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Junge, Stephan Martin; Storch, Johannes; Jäckel, Ulf; Leisch-Waskönig, Simeon; Weiler, Christiane and Finckh, Maria (2023) Alle unter einer Decke - Vernetzungsansätze und Wissensstand zur Anwendung von Transfermulch im Ökolandbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Kádár, Zsófia; Christensen, Anne Deen; Thomsen, Mette Hedegaard and Bjerre, Anne Belinda (2011) Bioethanol production by inherent enzymes from rye and wheat with addition of organic farming cheese whey. Fuel, 90, 3323-3329.

Kádár, Zsófia; Christensen, Anne Deen; Thomsen, Mette Hedegaard and Thomsen, Anne Belinda (2009) Bioethanol production from germinated grain by inherent enzymes. Poster at: 31th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, San Francisco, CA, USA, 3-6 May.

Kádár, Zsófia; Christensen , Anne Deen; Oleskowicz-Popiel, Piotr; Heiske, Stefan; Thomsen , Mette Hedegaard and Schmidt, Jens Ejbye (2011) Biofuels on organic farming. Poster at: 19th European Biomass Conference & Exhibition, Berlin, 6-10 June.

Kádár, Zsófia; Oleskowicz-Popiel, Piotr; Schmidt, Jens Ejbye and Thomsen, Anne Belinda (2009) Biorefinery concept in organic agriculture: combined bioethanol and biogas production. Poster at: 3rd Annual Workshop of COST FP0602: Biotechnology for biorefineries, Varenna, Italy, 1-4 September .

Kling, Charlotte; Bruckner, August and Schulz, Hannes (2023) Etablierung von Luzerne mit Landsberger Gemenge und Wickroggen unter Bedingungen in Brandenburg. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Köpke, U.; Thiel, B. and Elmholt, S. (2007) Strategies to reduce mycotoxin and fungal alkaloid contamination in organic and conventional cereal production systems. In: Cooper, J.; Leifert, C. and Niggli, U. (Eds.) Handbook of Organic Food Safety and Quality. Woodhead Publishing Ltd, Cambridge, pp. 353-391.

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LOUARN, Sébastien; NAWROCKI, Arkadiusz; Edelenbos, Merete; JENSEN, Dan Funck; NØRREGAARD JENSEN, Ole; Collinge, David B. and Jensen, Birgit (2011) The influence of the fungal pathogen Mycocentrospora acerina on the proteome and polyacetylenes and 6- methoxymellein in organic and conventionally cultivated carrots (Daucus carota) during post harvest storage. Journal of proteomics, 75 (3), pp. 962-977.

Lücke, Friedrich-Karl and Steinhauer, Diana (2005) Untersuchungen zur Erfassung von Unterschieden in der mikrobiellen Besiedlung und der Haltbarkeit von Möhren aus unterschiedlichen Anbauformen. [Analysis of microbial colonization and shelf life of organic and conventional carrots.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

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Mayer, Jochen; Scheifele, Michael; Efosa, Nora and Bünemann, Else (2023) N-Ausnutzung, Nitratauswaschung und Treibhausgasemissionen beim Einsatz von Gärresten im ökologischen Landbau – Teil I. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Möller, Morten; Dreßen, Simon; Athmann, Miriam and Bruns, Christian (2023) Langzeitversuch zu viehlosen Betriebssystemen im ökologischen Landbau. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Niedermayer, Steffi and Steidle, Johannes L. M. (2007) Einfluss von Extremtemperaturen in Getreidelagern auf die Parasitierungsleistung von Nützlingen im Vorratsschutz. [Influence of extreme temperatures in grain stores on the parasitation ability of beneficial insects in stored product protection.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

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Fog, Erik (2019) Græsprotein - Skal det erstatte soja? [Grass protein - should it replace soya?] Speech at: Græsprotein - Skal det erstatte soja?, Herning, 14-03-2019.

Fog, Erik (2019) New protein sources to enhance sustainability and develop new products. [Nye proteinkilder til forbedring af bæredygtigheden og udvikling af nye produkter.] Speech at: Biofach Congress 2019, Nürnberg, 15-02-2019.

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Fog, Erik (2018) Protein feed from clover grass for pigs and poultry.Results from Danish innovation projects. Speech at: Grünland nutzen und erhalten, Saarbrücken, 20-11-2018.

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