Gamper Cardinali, Carlo and Bernasconi, Alessio (2023) Suche nach der Ursache für Lagerfäule bei Bioranden. [Recherche de la cause de la pourriture de stockage des betteraves rouges bio.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/gemuesebau/allgemein/lagerfaeule-bei-bioranden, accessed on: 2023.
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Summary
Aus bisher ungeklärten Gründen kam es in den vergangenen Jahren bei der Lagerung von Bioranden immer wieder zu grösseren Ausfällen von über 50 Prozent. Die Erreger, welche die Lagerfäule verursachen wurden bislang noch nicht identifiziert. Ebenso unklar ist, ob die Übertragung über das Saatgut oder den Boden erfolgt.
Summary translation
Pour des raisons jusqu’ici inexpliquées, il y a souvent eu ces dernières années lors du stockage des betteraves rouges bio des pertes importantes pouvant aller jusqu’à plus de 50 pour cent. L’agent responsable de cette pourriture n’est jusqu’à présent pas identifié. Il n’est de même pas clair s’il est transmis par les semences ou par le sol.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Keywords: | Lagerung, Hackfrüchte, Rüben, Randen, Lagerfäule, Abacus, FiBL5533101 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Lagerfäule -> Nacherntefäule http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36841 German - Deutsch Lagerung im Betrieb -> Hoflagerung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2803 |
| Subjects: | Crop husbandry > Post harvest management and techniques Crop husbandry > Production systems > Root crops |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Food quality Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Root crop |
| Related Links: | https://www.bioactualites.ch/cultures/maraichage-bio/general-culturesmaraicheres/pourriture-de-stockage-des-betteraves-rouges-bio |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 51655 |
| Deposited On: | 19 Sep 2023 13:10 |
| Last Modified: | 19 Sep 2023 13:10 |
| Document Language: | German/Deutsch, French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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