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Recherche de méthodes alternatives de protection vis-à-vis des gloeosporioses en production fruitière biologique. Suivi de l'impact d'une formulation à base d'argile calcinée et d'un activateur de défenses naturelles sur les gloeosporioses

Jamar, Laurent and RONDIA, Alain (2015) Recherche de méthodes alternatives de protection vis-à-vis des gloeosporioses en production fruitière biologique. Suivi de l'impact d'une formulation à base d'argile calcinée et d'un activateur de défenses naturelles sur les gloeosporioses. [Research into alternative methods of protection against gloeosporiosis in organic fruit production. Monitoring the impact of a formulation based on calcined clay and a natural defense activator on gloeosporiosis.] Itinéraires bio, 2015, 23, pp. 39-40.

[thumbnail of Itinéraires_Bio_n23.pdf] PDF - Published Version - French/Francais
879kB

Document available online at: https://www.cra.wallonie.be/fr/content/download/93512


Summary

Les gloeosporioses représentent les principales maladies fongiques de conservation de la pomme et de
la poire en Europe de l’Ouest, responsables
de pertes lors de conservations longues.
La majorité des surfaces plantées sont constituées
de variétés moyennement à très sensibles à
ces maladies. La protection contre
les gloeosporioses repose essentiellement
sur des traitements en pré-récolte. En agriculture biologique, il n’existe pas, à ce jour,
de produit reconnu efficace. Les principales
alternatives sont le traitement à l’eau chaude
en post-récolte et le stockage au froid sous
atmosphère contrôlée. On ne connait pas de
méthode prophylactique pour N. alba. L’objectif de cette étude est de mesurer, durant
deux saisons de récolte (2013-2014), l’impact
d’une formulation à base d’argiles calcinées
(Myco-Sin) et d’un activateur de défense naturelle (Vacciplant) sur le développement des
gloeosporioses durant la période de conservation post-récolte. Il concerne un premier
essai mené au sein des vergers expérimentaux du CRA-W durant la saison 2013-2014,
ainsi qu’un deuxième essai réalisé chez un
arboriculteur bio, pour validation, durant la
saison 2014-2015. Cet essai fait suite à une
demande spécifique du secteur, l’effet de ces
produits n’ayant pas encore été expérimenté sous nos conditions pédo-climatiques.


Summary translation

Gloeosporioses are the main fungal storage diseases of apples and pears in Western Europe.
in Western Europe, and are responsible for losses
responsible for losses during long storage periods.
The majority of planted areas are planted with
varieties moderately to highly susceptible to
to these diseases. Protection against
gloeosporiosis relies essentially on pre-harvest
pre-harvest treatments. In organic farming, there is currently no recognized effective product,
recognized effective product. The main
alternatives are hot water treatment
and cold storage in a controlled atmosphere.
controlled atmosphere. No prophylactic
prophylactic method for N. alba. The aim of this study is to measure, over two harvest seasons
two harvest seasons (2013-2014), the impact of a
of a formulation based on calcined clays
(Myco-Sin) and a natural defense activator (Vacciplant) on the development of
gloeosporiosis during the post-harvest preservation period. It concerns an initial
trial conducted at CRA-W's experimental orchards during the 2013-2014 season,
as well as a second trial carried out
arboriculturist, for validation, during the
2014-2015 season. This trial was carried out in response
specific request from the sector, as the effect of these
products had not yet been tested under our pedo-climatic conditions.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:pommier, poirier, maladie post-récolte, conservation, gloeosporiose, alternative, lutte
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
French - Francais
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Subjects: Crop husbandry > Production systems
Crop husbandry
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Post harvest management and techniques
Research affiliation:Belgium
Belgium > Wallonia > Centre Wallon de Recherche Agronomique (CRA-W) (Gembloux)
Belgium > Wallonia
Deposited By: MOERMAN, Mrs Marie
ID Code:54240
Deposited On:01 Jun 2026 16:10
Last Modified:01 Jun 2026 16:10
Document Language:French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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