Items where Year is 2001

Number of eprints: 397.

Hovi, Malla and Baars, Ton (Eds.) (2001) Breeding and feeding for animal health and welfare in organic livestock systems (4th NAHWOA Workshop). . Proceedings of NAHWOA: Network for Animal Health and Welfare in Organic Agriculture, Wageningen, Netherlands, 24-27 March 2001.

Centrum för uthålligt lantbruk (Ed.) (2001) Ekologiskt lantbruk Ultuna 13 – 15 november 2001 sammanfattning av föredrag och postrar. .

Nielsen, Bent J. and Kristensen, Lars (Eds.) (2001) Forædling af korn og bælgsæd samt produktion af såsæd i økologisk jordbrug. FØJO-rapport, no. 15. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug .

Hovi, Malla and Bouilhol, Michel (Eds.) (2001) Human - animal relationship: stockmanship and housing in organic livestock systems (3rd NAHWOA Workshop). . Proceedings of NAHWOA: Network for Animal Health and Welfare in Organic Agriculture, Clermont-Ferrand, France, 21-24 October 2000.

(2001) Internationale biologisch-dynamische Forschertagung vom 16.- 20. Juni 2001 auf Skillebyholm / Schweden. [International biodynamic conference of researchers 2001 at Skillebyholm / Sweden from June 16 to June 20 2001.] . Online at http://www.forschungsring.de/Projekte/Forschung/fo_forschertagung_2001.html.

{Project} NAHWOA; Network for Animal Health and Welfare in Organic Agriculture. .

Tybirk, Knud and Alrøe, Hugo Fjelsted (Eds.) (2001) Naturkvalitet i økologisk jordbrug. FØJO-rapport, no. 9. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug .

(2001) Practice Oriented Results on Use and Production of Plant Extracts and Pheromones in Integrated and Biological Pest Control. Trifolio, Germany. Online at http://www.trifolio-m.de/info_service/workshops/Brasil_Workshop_1_Abstracts.pdf.

{Tool} Soil quality test kit guide. Issuing Organisation(s): USDA - United States Department of Agriculture. (2001)

Hansen, Birgitte; Ernstsen, Vibeke and Henriksen, Hans Jørgen (Eds.) (2001) Status omkring grundvandsbeskyttelse ved omlægning til økologisk jordbrug. FØJO-rapport, no. 10. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug .

Reents, Hans Jürgen (Ed.) (2001) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien: Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau [Conference Proceedings of the sixth Scientific Conference on Organic Agriculture]. Verlag Dr. Köster, Berlin. Proceedings of Von Leit-Bildern zu Leit-Linien: 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, D-Freising-Weihenstephan, 6.3.-8.3.2001.

Alföldi, Thomas; Bickel, Regula and Weibel, Franco (2001) Vergleichende Qualitätsforschung - Neue Ansätze und Impulse täten gut. [Comparative studies on quality - New impulses are needed.] Ökologie & Landbau (117), pp. 11-13.

Allmendinger, Hartmut (2001) Konzept und Durchführung einer Verbraucherbefragung für ein biologisch wirtschaftendes Saatgutunternehmen. Thesis, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Pflanzenbau und Fachgebiet Betriebswirtschaftslehre und Landeskultur. . [Unpublished]

Alrøe, Hugo Fjelsted (2001) Forsigtighedsprincippet - etiske aspekter og håndfaste konsekvenser. In: Sammenfattninger av föredrag och postrar, Centrum för uthålligt lantbruk, pp. 210-214.

Alrøe, Hugo Fjelsted (2001) Helhedsorienteret forskning i økologi. Global Økologi, 8 (4), pp. 9-13.

Alrøe, Hugo Fjelsted (2001) Konsekvenser af økologisk omlægning – fødevareforsyning og fødevaresikkerhed. In: Sammenfattninger av föredrag och postrar, Centrum för uthålligt lantbruk, pp. 92-96.

Alrøe, Hugo Fjelsted (2001) Miljøvurdering er mere end fakta. Information, December 2001, p. 8.

Alrøe, Hugo Fjelsted and Kristensen, Erik Steen (2001) Researching alternative, sustainable agricultural systems: A modelling approach by examples from Denmark. In: Matthies, Michael; Malchow, Horst and Kriz, Jürgen (Eds.) Integrative Systems Approaches to Natural and Social Dynamics. Springer Verlag, pp. 437-467.

Alrøe, Hugo Fjelsted and Kristensen, Erik Steen (2001) Values in organic farming and their implications. In: Pasquali, Matias (Ed.) Preprints EurSafe 2001, A&Q Polo per la Qualificazione del Sistima Agroelementare, University of Milan, pp. 115-116.

Alrøe, Hugo Fjelsted and Kristensen, Erik Steen (2001) Values in organic farming and their implications. In: Organic farming, System thinking and the Future - Reader, International Agricultural Centre, Wageningen, pp. 16-17.

Alrøe, Hugo Fjelsted; Vaarst, Mette and Kristensen, Erik Steen (2001) Does organic farming face distinctive livestock welfare issues? - A conceptual analysis. Journal of Agricultural and Environmental Ethics, 14, pp. 275-299.

Andersen, Laura Mørch (2001) Documentation of household panel data. Working paper.

Andersen, D.B.; Hegelund, L. and Sørensen, J.T. (2001) Faktorer med mulig indflydelse på høners benyttelse af udearealet i økologisk ægproduktion. DIAS .

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (1), pp. 1-6.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (2), pp. 1-6.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (3), pp. 1-6.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (4), pp. 1-4.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (5), pp. 1-6.

Anon (2001) Integrated grain storage - technology transfer for organic farming. Central Science Laboratory .

Anon (2001) Knowledge transfer to organic fruit industry. Henry Doubleday Research Association .

Anon (2001) A review of the Organic Conversion Information Service (OCIS) in Wales (1996 – 2001). Organic Centre Wales .

Anon (2001) Review on the possible interactions of pests, diseases & weeds in cereals grown in organic and conventional agriculture. Central Science Laboratory .

Anon (2001) A study tour of organic poultry production in France - current & future implementation of standards & EU legislation. ADAS , Gleadthorpe.

Arp, Britta; Kuhnert, Heike and Klotsche, Sebastian (2001) Welche Hemmnisse sehen derzeit sächsische Landwirte bei einer Umstellung auf ökologischen Landbau? - Erste Ergebnisse einer Befragung -. [What obstacles do farmers in Saxonia see at present concerning conversion to organic agriculture? - First results of a survey.] Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft , Fachbereich 3 - Ländlicher Raum, Betriebswirtschaft und Landtechnik.

Arp, Britta and Naumann, Petra (2001) Ökologische Schweineproduktion. [Organic pig production.] In: Kühlewind, Joachim; Mewes, Imke and Meyer, Eckhard (Eds.) Managementunterlage Schweineproduktion. Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft.

Askegaard, Margrethe (2001) Nyt fra de økologiske sædskifteforsøg. Økologisk Jordbrug, September 2001, 247, p. 6.

Askegaard, Margrethe (2001) Nyt fra de økologiske sædskifteforsøg (Nyt fra forsøg med de økologiske sædskifter). Økologisk Jordbrug, May 2001, 241, p. 6.

Aurich, Katharina and Reents, Hans Jürgen (2001) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien. [From a model to guidelines.] Ökologie & Landbau, 2001, 119 (3/2001), pp. 51-52.

Azeez, Ms G (2001) MYTH AND REALITY:ORGANIC VS NON-ORGANIC. Soil Association .

Bachinger, J. and Zander, P. (2001) Crop rotation planning tool for organic farms. In: Steffe, J. (Ed.) Proceeding of the third European Conference of the European Federation for Information Technology in Agriculture, Food and the Environment (EFITA 2001), 1, pp. 89-94.

Bachinger, J. and Zander, P. (2001) Entwicklung eines Modells zur Generierung und Bewertung standort- und situationsangepasster Fruchtfolgen im Ökologischen Landbau [Development of a model for generation and evaluation of site- and situation-adapted crop rotations in organic agriculture]. In: Reents, Hans-Jürgen (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Land- und Gartenbau, Von Leit-Bildern zu Leit-Linien, Verlag Dr. Köster, pp. 167-170.

Baier, Alexandra; Vogel, Benno and Tappeser, Beatrix (2001) Vorarbeiten/Fachgespräch: Grüne Gentechnik und ökologische Landwirtschaft [Preparatory Work/Expert Discussion on Genetic Engineering and Organic Farming]. UBA Texte, no. 23 / 2001. Umweltbundesamt (UBA).

Baldin, Bettina and Bohne, Heike (2001) Einfluß von Standort, Standjahr und verschiedener Kulturmaßnahmen auf den Mineralstickstoffgehalt des Bodens ökologisch wirtschaftender Baumschulen. Paper at: 38. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Osnabrück, 28.02. - 02.03.2002.

Baszynski, Sophie and Bérion, Pascal (2001) L'agriculture biologique en Franche-Comté: de l'herbe, des montbéliardes et des fromages. Images de Franche-Comté, pp. 14-17.

Beckmann, Uta; Kolbe, Hartmut; Model, Annett and Russow, Rolf (2001) Ackerbausysteme im ökologischen Landbau unter besonderer Berücksichtigung von N-Bilanz und Effizienzkennzahlen. [Organic arable farming systems with particular consideration of nitrogen balance and parameters of efficiency.] UFZ-Bericht, no. 14. UFZ-Umweltforschungszentrum, Leipzig-Halle .

Beckmann, Uta; Kolbe, Hartmut; Model, Annett and Russow, Rolf (2001) Ackerbausysteme im ökologischen Landbau unter besonderer Berücksichtigung von N-Bilanz und Effizienzkennzahlen. [Organic arable farming systems with particular consideration of nitrogen balance and parameters of efficiency.] UFZ-Bericht (14), pp. 1-138.

Bertolini, Gérard (2001) Les résidus organiques fermentescibles en quête de réhabilitation. Déchets Sciences et Techniques, pp. 16-24.

Bertrand, Cyril (2001) Lutte contre les nématodes à galles (Meloïdogyne spp.) en agriculture biologique. [Root knot nematode (Meloïdogyne spp.) control in organic farming.] Itab - GRAB.

Beste, Andrea; Hampl, Ulrich and Kussel, Norbert (2001) Bodenschutz in der Landwirtschaft: Einfache Bodenbeurteilung für Praxis, Beratung und Forschung. [Soil conservation in agriculture: Simple soil evaluation for practice, extension and research.] Ökologische Konzepte, no. 101. Stiftung Ökologie und Landbau, Bad Dürkheim.

Bloksma, Joke; Jansonius, PieterJans; Zanen, Marleen and Brouwer, Gerjan (2001) Informatie en literatuur voor de biologische fruitteelt : Information and literature for organic fruit growing. Louis Bolk Instituut Publications, no. LF64. Louis Bolk Instituut , Fruit growing.

Bloksma, Joke; Northolt, Martin and Huber, Machteld (2001) Parameters for apple quality: and an outline for a new quality concept - part 1 report. [Met Nederlandse samenvatting: Parameters voor appelkwaliteit en een aanzet tot een nieuw kwaliteitsconcept / mit Deutschen Zusammenfassung: Parametern für Apfelqualität und ein Entwurf eines neuen Qualitätsbegriffes.] Louis Bolk Instituut publications, no. GVV01/FQH01. Louis Bolk Instituut .

Böcker, Hermann (2001) Bundesweiter Vergleich der Landessortenversuche Sommergerste, Sommerweizen und Hafer im ökologischen Landbau. [Variety trials in organic agriculture in Germany - summer barley, summer wheat and oats.] SÖL-Berater-Rundbrief, 2001 (3/2001), pp. 51-64.

Böcker, Hermann (2001) Erfahrungen und Probleme bei der Bereitstellung von Saatgut für den ökologischen Landbau am Beispiel der ÖkoSaatgutliste. [Experiences and problems with the provision of seed for organic farming: the example of the "OekoSaatgutliste" (list of available organic seeds).] In: Pflanzenschutz im ökologischen Landbau - Probleme und Lösungsansätze. Fünftes Fachgespräch am 28. Juli 2001 in Kleinmachnow, Saphir Verlag, Ribbesbüttel, Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, no. 95.

Böcker, Hermann (2001) Planung Vernetzter Biotopsysteme in Rheinland-Pfalz aus der Sicht des Ökologischen Landbaus [Planning of connected habitat systems in Rhineland-Palatinate from the perspective of ecological agriculture]. Working paper, Fachbereich Agrarökologie, Landesanstalt für Pflanzenbau & Pflanzenschutz, Mainz .

Boelt, B. (2001) Afgræsning af frøafgrøder med får. Dansk Frøavl, 8, p. 140.

Boelt, B.; Clausen, D.; Gislum, R. and Hansen, L.M. (2001) Aktuelt nyt fra Danmarks JordbrugsForskning, 2001. Tidsskrift for Frøavl, 2, pp. 7-10.

Böhm, Herwart and Fittje, Susanne (2001) PROJECT: Pflanzguterzeugung von Kartoffeln im ökologischen Landbau: Einsatzmöglichkeiten der Grünrodetechnik. In: Vortragsveranstaltung 2001, Gesellschaft für Pflanzenzüchtung e. V., Arbeitsgemeinschaft für Kartoffelzüchtung und Pflanzguterzeugung, Gesellschaft für Pflanzenzüchtung e. V. (GPZ).

Böhm, Herwart and Neuhoff, Daniel (2001) Ohne Kupfer gegen Kraut- und Knollenfäule? Ökologie & Landbau, 2001, 3/2001 (119), pp. 37-38.

Bokermann, Ralf (2001) Analyse- und Planungsrechnung für die hofeigene Verarbeitung und Direktvermarktung: Begleitband zum gleichnamigen EDV- Programm. Verlag W. Jenior, Kassel.

Borgen, Anders (2001) Strategier til bekæmpelse af udsædsbårne sygdomme. [Strategies to control seed borne diseases.] In: Ekologiskt Lantbruk - Sammenfattninger av föredrag og postrar, pp. 134-139.

Borgen, Anders and Kristensen, Lars (2001) Effect of seed treatment with milk powder and mustard flour in control of common bunt (Tilletia tritici) in wheat and stem smut (Urocystis occulta) in rye. In: Biddle, A.J. (Ed.) Proceedings from BCPC Symposium No. 76: “Seed Treatment: Challenges & Opportunities”, Farnham, British Crop Protection Council, no. 76.

Borgen, Anders and Kristensen, Lars (2001) Spiringskvalitet af økologisk såsæd. [Seed vigour in organic cereal seed.] In: Nielsen, Bent and Kristensen, Lars (Eds.) Forædling af korn og bælgsæd samt produktion af såsæd i økologisk jordbrug” Ed: B.Nielsen og L.Kristensen. FØJO-rapport 15.. FØJO-rapport, no. 15. DARCOF , chapter 7, pp. 97-106.

Borgen, Anders and Nielsen, Bent (2001) Effect of seed treatment with acetic acid in control of seed borne diseases. In: Biddle, A.J. (Ed.) Proceedings of the BCPC Symposium No. 76: “Seed Treatment: Challenges & Opportunities”, Farnham, 76, British Crop Protection Council, no. 76.

Brandt, Kirsten; Nygaard Larsen, Hanne; Andersen, Jens-Otto; Mølgaard, Jens-Peter; Lauridsen, Charlotte; Jørgensen, Henry; Gundersen, Vagn; Larsen, Erik; Badsberg, Jens Henrik and Thorup-Kristensen, Kristian (2001) Organic Food and Health: A new project to study the effects of plant cultivation methods (organic and conventional) on nutritional value, health and reproduction in an animal experiment. Poster at: FOOD and NUTRITION for BETTER HEALTH" (HEALFO Conference), Lanciano, Italy, 13-15 June 2001.

Brandt, Kirsten and Mølgaard, Jens Peter (2001) Organic agriculture: Does it enhance or reduce the nutritional value of plant foods? Journal of the Science of Food and Agriculture, 81, pp. 924-931.

Bremer, Andrea and Bohne, Heike (2001) Wachstum und Qualität einiger Gehölze bei ökologischer Anzucht. Paper at: 38. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Osnabrück, 28.2.-2.3.2002.

Bruhn, Maike and von Alvensleben, Reimar (2001) Verbrauchereinstellungen zu Ökoprodukten – Ergebnisse einer neuen Langfriststudie. [consumers attitude towards organic products - results of a new long-term study.] In: Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Universität Kiel (Ed.) Vorträge zur Hochschultagung 2001. Schriftenreihe der Agrar- und Ernährungs-wissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel. Vorträge zur Hochschultagung, no. 92. Universität Kiel - Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, pp. 91-100.

Bruhn, Maike ; (editor): von Alvensleben, Reimar (Ed.) (2001) Verbrauchereinstellungen zu Bioprodukten -Der Einfluß der BSE-Krise 2000/2001-. [Consumers attitude towards organic products - the influence of the BSE crisis 2000/2001.] Arbeitsberichte des Lehrstuhls für Agrarmarketing an der Uni Kiel, no. 20. Universität Kiel - Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät , Institut für Agrarökonomie - Lehrstuhl für Agrarmarketing.

Chang, Chul-Lee and Hoffmann, Heide (2001) Das direkte Subventionszahlungsprogramm für eine umweltfreundliche Landwirtschaft in Südkorea. [The programm of directly payed subsidy for environmentally friendly farming in South Korea.] In: Proceedings Deutscher Tropentag 2001 Bonn, 251- (Abstract.

Christensen, B.T. (2001) Physical fractionation of soil and structural and functional complexity in organic matter turnover. European Journal of Soil Science, 52 (3), pp. 345-353.

Cormack, W. F. (2001) Testing the sustainability of stockless arable organic farming on a fertile soil (OF0145). ADAS , Terrington.

Dabbert, S. (2001) Der Öko-Landbau als Objekt der Politik. [Organic farming as an object of policy.] In: Reents, Hans-Jürgen (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 39-43.

Dabbert, S.; Zanoli, R. and Lampkin, N. (2001) Elements of a European Action Plan for Organic Farming. In: Proceedings of the European Conference – Organic Food and Farming, The Danish Ministry of Food, Agriculture and Fisheries, pp. 149-161.

Dale, Phillip; Clarke, Belinda; Fontes, Eliana; Martin, Wolfe; Pearce, Bruce and Welsh, James (2001) A review of knowledge of the potential impacts of GMOs on organic agriculture. John Innes Centre .

Dalgaard, T.; Halberg, N. and Porter, J.R. (2001) A model for fossil energy use in Danish agriculture used to compare organic and conventional farming. Agriculture, Ecosystems & Environment, 87 (1), pp. 51-65.

Daniel, Claudia; Häseli, Andreas and Weibel, Franco (2001) The side effects of lime sulphur on predaceous arthropods, i.e. Typhlodromus pyri, and other leaf occupying arthropods. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland , Plant protection: pest and beneficials. [Unpublished]

Dehe, Margit (2001) Anbaueignung von Einjährigem Kümmel. [Suitability for cultivation of caraway.] Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau, Bad Neuenahr-Ahrweiler .

Dehe, Margit (2001) Echter Schwarzkümmel - Einfluss der Aussaatstärke auf die Bestandesentwicklung, Ertragsverhalten und die Ölzusammensetzung. [Black cumin - influence of sowing rate on stand development, yield and composition of oils.] Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau, Bad Neuenahr-Ahrweiler .

Dehe, Margit (2001) Zitronenmelisse - Sortenvergleich unter Berücksichtigung des Ertragsverhaltens und der Inhaltsstoffausbildung (Gehalt an ätherischen Ölen und Rosmarinsäure). [Lemon balm - Cultivar trial with consideration of yields and content of essential oils and rosemaric acid.] Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau, Bad Neuenahr-Ahrweiler .

Deleuran, L.C. and Boelt, B. (2001) Frøavl i tunnel - økologisk produktion af grønsagsfrø i tunnel. Dansk Frøavl (9).

Dierauer, Hansueli (2001) Bodenbeurteilung im Feld. FiBL-Merkblatt. FiBL/SRVA, CH-Frick.

Drake, Lars and Björklund, Johanna (2001) Effekter av olika sätt att producera livsmedel – en inventering av jämförelser mellan ekologisk och konventionell produktion. Working paper, Centre for Sustainable Agriculture .

Dromph, Karsten and Borgen, Anders (2001) Reduction of viability of soil borne inoculum of common bunt (Tilletia tritici) by collembolans. Soil Biology and Biochemistry, 33 (12-13), pp. 1791-1795.

Eksvärd, K.; Ögren, E.; Homman, K.; Andersson, O.; Berglund, K.; Eriksson, B.; Gäredal, L.; Pellas, G.; Sjöstedt, K.; Sjöstedt, M.; Wålstedt, T.; Nilsson, H.; Engström, U.; Ahde, E. and Ahde, I. (2001) Deltagande Forskning – Lärdomar, resultat och erfarenheter från Växthusgruppens arbete 1999–2000. [Participatory Research - Learning’s, results and experiences from the work in the greenhouse group 1999-2000.] Ekologiskt lantbruk, no. 31. Centre for sustainable agriculture .

Elers, Barbara (2001) Einfluß der Sorte und Bestandesdichte auf Ertrag und Unkrautbesatz bei Futtererbsen. [Influence of variety and plant density of peas on yield and weed growth.] In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien: Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Freising, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Elmholt, Susanne (2001) Forebyg svampegift i korn. Landsbladet, August 2001.

Elmholt, Susanne (2001) Mykotoksinproducerende svampe på korn. Speech at: Markvandring, Forskningscenter Foulum, 14. juni 2001.

Elmholt, Senior Scientist Susanne and Kristensen, Scientist Erik F. (2001) Korn uden mykotoksiner (Grain without mycotoxins). DJF report, no. 53. Danish Institute of Agricultural Sciences , Department of Crop Physiology and Soil Science and Department of Agricultural Engineering.

Eriksen, J (2001) Effects of timing of sulfur application and nitrogen fertilization on yield and quality of barley. In: Book of abstracts from COST Action 829 meeting Sulfur-Nitrogen Interactions in Plants.

Eriksen, J (2001) Eftervirkning af kløvergræs. In: Bilag til Efterårskonference 2001, p. 64.

Eriksen, J (2001) Implications of grazing by sows for nitrate leaching from grassland and the succeeding cereal crop. Grass and Forage Science, 56, pp. 317-322.

Eriksen, J (2001) Nitrate leaching and growth of cereal crops following cultivation of contrasting temporary grasslands. Journal of Agricultural Science, 136, pp. 271-281.

Eriksen, J (2001) Ompløjning af græsmarker kan give stor udvaskning. Økologisk Jordbrug, 2001, 242, p. 6.

Eriksen, J and Kristensen, K (2001) Nutrient excretion by outdoor pigs: a case study of distribution, utilisation and potential for environmental impact. Soil Use and Management, 17, pp. 21-29.

Eriksen, J and Mogensen, J (2001) Forfrugtsværdi og N-udvaskning efter ompløjning af flerårige græsmarker med forskellige forhistorier. DJF-rapport, no. 46. DJF .

Eriksen, J and Mogensen, J (2001) Ompløjning af afgræsningsmarker. Grøn Viden Markbrug, no. 237. DJF .

Eriksen, J; Nielsen, M; Mortensen, JV and Schjørring, JK (2001) Redistribution of sulphur during generative growth of barley with different sulphur and nitrogen status. Plant and Soil, 230, pp. 239-246.

Eriksen, J. (2001) Organic manures as sources of fertiliser sulphur. In: International Fertiliser Society Proceedings, 505, pp. 1-19.

Eriksen, J. and Jensen, L.S. (2001) Soil respiration, nitrogen mineralisation and uptake in barley following cultivation of grazed grasslands. Biology and Fertility of Soils, 33, pp. 139-145.

Escobin, Jr., Dr Rectorino; Bondoc, Dr. Orville; Lambio, Dr. Angel; Arboleda, Dr. Cecilio and Dagaas, Dr. Claire (2001) The ranging ability of sasso chickens grown under various types of agroecosystems. Philippine Journal of Veterinary and Animal Sciences, 28 (2), pp. 1-6.

Fleck, M.; Sikora, F.; Gränzdörffer, M.; Rohmund, C.; Fölsch, E.; von Fragstein, P. and Heß, J. (2001) Samenfeste Sorten oder Hybriden - Anbauvergleich von Möhren unter den Verhältnissen des Ökologischen Landbaus. [Open pollinating varieties and hybrids - comparison of carrot growing under organic farming conditions.] In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau: Von Leit-Bildern zu Leit-Linien, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 253-256.

Fleck, M.; von Fragstein, P.; Fleckenstein, J.; Haneklaus, S. and Hagel, I. (2001) Gehalte an Makro- und Mikroelementen sowie Zuckern in Möhren aus der biologisch-dynamischen und konventionellen landwirtschaftlichen Praxis. [Amounts of macro- and traceelements and sugars in carrots from biodynamic vs. conventional farms.] In: Mitt. Ges. Pflanzenbauwiss., 13, pp. 164-165.

Fleck, M.; von Fragstein, P.; Haneklaus, S. and Hagel, I. (2001) Gehalte an Makro- und Mikroelementen sowie Zuckern in Möhren aus der biologisch-dynamischen und konventionellen landwirtschaftlichen Praxis. Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, 13, pp. 164-165.

Fliessbach, Andreas; Mäder, Paul; Dubois, David; Pfiffner, Lukas and Gunst, Lucie (2001) Le bio améliore la fertilité du sol et la biodiversité. Dossier/Fiche d'information. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Fowler, S; Wynne-Jones, I and Lampkin, N (2001) Economics of organic farming (extension to OF0125)(0F0190). University of Wales, Aberystwyth , Institute of Rural Studies.

Fowler, Sue; Lampkin, Nicolas and Wynne-Jones, Iwan (2001) Organic farm incomes in England and Wales 1998/99. University of Wales Aberystwyth , Institute of Rural Sciences.

Freyer, Bernhard; Eder, Michael; Schneeberger, Walter; Darnhofer, Ika; Kirner, Leopold; Lindenthal, Thomas and Zollitsch, Werner (2001) Der biologische Landbau in Österreich – Entwicklungen und Perspektiven. [Organic Farming in Austria.] Agrarwirtschaft, 50 (7), pp. 400-409.

Frost, David (2001) Organic Farming at ADAS PwllPeiran 1993 - 2001. .

Færge, Jens; Magid, Jakob and de Vries, Fritz Pennig (2001) Urban nutrient balance for Bankok. Ecological Modelling (139), pp. 63-74.

Gislum, R.; Boelt, B. and Jensen, E.S. (2001) Grøngødningsafgrøder kan medvirke til et højt frøudbytte i økologisk dyrket almindelig rajgræs. Forskningsnytt om økologisk landbrug i Norden, 5, pp. 4-5.

Goodlass, G.; Halberg, N.; Verschuur, G.W. and Hanegraff, M.C. (editor): Goodlass, G.; Halberg, N; Verschuur, G.W. and Hanegraff, M.C. (Eds.) (2001) Study on Input/Output Accounting Systems on EU agricultural holdings. CLM .

Gordon, S (2001) Workshop and desk study to appraise technical difficulties associated with organic pullet rearing. ADAS Consulting Ltd , Gleadthorpe.

Gruber, H.; Annen, T. and Ziesemer, A. (2001) Einfluss des Marktfruchtbaus auf die Gewinnveränderung in ökologisch wirtschaftenden Betrieben in Mecklenburg-Vorpommern. [Influence of cash cropping on the change of profit on organic farms in Mecklenburg-Vorpommern.] . Online at http://www.landwirtschaft-mv.de/oekobetr.mv.

Gruber, H.; Ziesemer, A. and Annen, T. (2001) Wirtschaftlichkeit im ökologischen Marktfruchtbau in Mecklenburg-Vorpommern. [Economics of organic cash cropping in Mecklenburg-Vorpommern.] . Online at http://www.landwirtschaft-mv.de/oekowirt.mv.

Haas, Guido (2001) Grundwasserschutz im Organischen Landbau: Untersaaten in Kartoffeln zur Minderung hoher Restnitratmengen im Boden. [Ground water protection in organic farming: Undersown catch crops in potatoes to reduce high residual nitrate content in the soil.] Schriftenreihe Institut für Organischen Landbau - Universität Bonn, no. ISBN 3-89574-472-7. Verlag Dr. Koester, Berlin.

Haas, Guido (2001) Organischer Landbau in Grundwasserschutzgebieten: Leistungsfähigkeit und Optimierung des pflanzenbaulichen Stickstoffmanagements. Thesis, Universität Bonn , Landwirtschaftliche Fakultät. Schriftenreihe Institut für Organischen Landbau - Universität Bonn. Verlag Dr. Koester, Berlin.

Haas, Guido; Wetterich, Frank and Köpke, Ulrich (2001) Comparing intensive, extensified and organic grassland farming in southern Germany by process life cycle assessment. Agriculture, Ecosystems & Environment, 83 (1-2), pp. 43-53.

Hagel, Ingo (2001) Gute Backqualität durch Schwefelmangelweizen? [Good baking properties by sulphur-deficient wheat?] Lebendige Erde (4), pp. 40-43.

Hagel, Ingo (2001) Kosmische und irdische Aspekte zur Entwicklung eines menschenkundlich orientierten Leitbildes zur Nahrungsqualität. [Cosmic and terrestrial aspects in regard to the development of an approach to food quality from an anthroposophic perspective.] In: Reents, H.J. (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien. Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Hagel, Ingo (2001) Zum Wissenschaftsansatz in der biologisch-dynamischen Forschung. [On the scientific approach in biodynamic research.] In: Raupp, J. and Roinila, P. (Eds.) Biologisch-dynamische Forschung aus individueller Sicht – Motive, Erfahrungen und Perspektiven von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen verschiedener Länder. Schriftenreihe, no. 15. Institut für Biologisch-Dynamische Forschung, Darmstadt, pp. 21-36.

Hagel, Ingo (2001) Zur Anbauwürdigkeit von Hybriden im biologisch-dynamischen Landbau. [Are hybrid plants worthy of cultivation in biodynamic agriculture?] Lebendige Erde (6), pp. 36-39.

Hagel, Ingo (2001) Zwischen Kosmos und Erde. 1. Nahrungserzeugung und menschliche Entwicklung. [In between cosmos and earth. 1: Food production and human development.] Das Goetheanum, 46, pp. 837-842.

Hagel, Ingo (2001) Zwischen Kosmos und Erde. 2. Verlust an Nahrungsqualität durch Hybridsaatgut. [In between cosmos and earth. 2. Loss of food quality by hybrid seeds.] Das Goetheanum, 47, pp. 867-869.

{Project} OMIaRD: Ökologische Vermarktungsinitiativen und ländliche Entwicklung (OMIaRD). [Organic Marketing Initiatives and Rural Development (OMIaRD).] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Schmid, Otto and Sanders, Jürn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau .

Hansen, Birgitte; Alrøe, Hugo Fjelsted and Kristensen, Erik Steen (2001) Approaches to assess the environmental impact of organic farming with particular regard to Denmark. Agriculture, Ecosystems and Environment, 83 (1-2), pp. 11-26.

Hansen, Birgitte and Kristensen, Erik Steen (2001) Grundvandsbeskyttelse ved økologisk jordbrug. In: ATV, Jord og Grundvand, pp. 61-70.

Hansen, Jacob P. and Vinther, Finn P. (2001) Spatial variability of symbiotic N2 fixation in grass-white clover pastures estimated by the 15N isotope dilution method and the natural 15N abundance method. Plant and Soil (230), pp. 257-266.

Hansen, Lars Gårn (2001) Demand for Organic Products – Specification of Functions to be Estimated. Working paper.

Hansen, Lars Gårn (2001) Modelling Demand for Organic Products – Implications for the Questionnaire. Working paper.

Häring, A. M.; Dabbert, S.; Offermann, F. and Nieberg, H. (2001) Benefits of Organic Farming for Society. In: Proceedings of the European Conference – Organic Food and Farming, The Danish Ministry of Food, Agriculture and Fisheries.

Hasinger, Gerhard; Marendaz, Evelyne; Keller, Lukas; Neyroud, Jean-Auguste; Vökt, Urs and Weisskopf, Peter (2001) Bodenbeurteilung im Feld. [Visual soil assessment in the field.] Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, Frick.

Hauggaard-Nielsen, Henrik (2001) Dyrkning af blandingsafgrøder med bælgsæd. Speech at: Økologiske proteinafgrøder - dyrkning og fodring, Snoghøj IT-folkehøjskole, 28 November 2001.

Hauggaard-Nielsen, Henrik; Ambus, Per and Jensen, Erik Steen (2001) Interspecific competition, N use and interference with weeds in pea-barley intercropping. Field Crops Research, 70 (2), pp. 101-109.

Hauggaard-Nielsen, Henrik; Ambus, Per and Jensen, Erik Steen (2001) Reintroducing grain legume-cereal intercropping for increased protein production in European cropping systems. In: Proceedings of the 4th European Conference on Grain Legumes, AEP - European association for grain legume research, pp. 52-53.

Hauggaard-Nielsen, Henrik; Ambus, Per and Jensen, Erik Steen (2001) Temporal and spatial root distribution and competition for nitrogen in pea-barley intercropping – a field study employing 32P methodology. Plant and Soil, 236 (1), pp. 63-74.

Hauggaard-Nielsen, Henrik and Jensen, Erik Steen (2001) Evaluating pea and barley cultivars for complementarity in intercropping at different levels of soil N availability. Field Crops Research, 72 (3), pp. 185-196.

Hauggaard-Nielsen, Henrik; Peoples, Mark B.; Andersen, Mette K.; Nielsen, Anders H. and Jensen, Erik S. (2001) Pea-barley intercrop N dynamics in farmers fields. In: 11th Nitrogen Workshop - Book of Abstracts, INRA - National Institute for Agricultural Research, 11th Nitrogen Workshop - Book of Abstracts.

Heller, Stefan and Meili, Eric (2001) Engraissement au pâturage. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Helmle, Simone (2001) Tagwerk - eine Erzeuger-Verbrauchergemeinschaft im Spiegelbild ihrer Ideen. [Tagwerk - A Reflexion of the Ideas of an Association of Producers and Consumers.] In: Reents, Hans-Jürgen (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien, Köster Verlag, Berlin, pp. 79-82.

Helmle, Simone (2001) Von Ideen und Symbolen zum Handeln - Fallstudie über eine Initiative im Bedürfnisfeld Ernährung. [Of Ideas and Symbols to Act - A Case Study on an Initiative in the Food Sector.] In: Krappitz, U.; Kunze, W. and Rojas, A. (Eds.) Selbstbestimmung statt Fremdsteuerung im ländlichen Raum. TUM/DSE, Hemau, pp. 55-69.

Hermansen, John E. (2001) Organic livestock production systems and appropriate development in relation to public expectations. In: Book of Abstracts of the 52nd Annual EAAP Meeting, pp. 1-27.

Hirose, Edson ; Neves, Pedro M. O. J. ; Zequi, João A. C. ; Martins, Luís H. ; Peralta, Cristiane H. and Jr., Alcides Moino (2001) Effect of biofertilizers and neem oil on the entomopathogenic fungi beauveria bassiana (Bals.) vuill. and metarhizium anisopliae (Metsch.) sorok. [Efeito de Biofertilizantes e óleo de nim sobre os fungos entomopatogênicos Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. e Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok.] Brazilian Archives of Biology and Technology, 44 (4), pp. 419-423.

{Tool} Organic free-range management of laying hens. [Aire de sortie pour poules pondeuses: respectueux des animaux et de l'environnement.] Creator(s): Hirt, Helen; Maurer, Veronika; Zeltner, Esther; Bapst, Beat and Hartnagel, Siegfried. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. FiBL-Merkblatt. (2001)

Hirt, Helen; Maurer, Veronika; Zeltner, Esther; Bapst, Beat and Hartnagel, Siegfried (2001) Aire de sortie pour poules pondeuses: respectueux des animaux et de l'environnement. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Hoffmann, Heide and Hübner, W. (2001) Ökologischer Landbau auf leichten Böden - Ertragsparameter und Bodenfruchtbarkeitskennziffern aus dem Demonstrationsversuch Ackerbausysteme in Blumberg bei Berlin. [Organic Agriculture on sandy ground.] In: Reents, H.-J. (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Dr. Köster Verlag Berlin, pp. 171-174.

Höfner, M. and Köhler, B. (2001) Der Grünauslauf als Futterquelle. Bioland (1), pp. 18-19.

Hörning, Bernhard (2001) Nutzen und Kosten tiergerechter Milchviehhaltung – Versuch einer Bewertung verschiedener Laufstallsysteme anhand des Tierverhaltens und der Jahreskosten. [Costs and Benefits or animal appropriate dairy cow keeping - an attempt to assess different keeping systems by animal behaviour and annual costs.] In: Reents, H.J. (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien. Beitr. 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 111-114.

Hovi, M (2001) Organic dairy cows: milk yield and lactation characteristics in thirteen established herds and development of a herd simulation model for organic milk production. University of Reading , VEERU.

Hovi, Malla and Sundrum, Albert; (editor): Hovi, M. and Baars, T. (Eds.) (2001) Feeding for health and welfare. Proceedings of the 4th NAHWOA-Workshop, 24-27.03.2001, Wageningen, NL, p. 198-202.. NAHWOA - Network of Animal Health and Welfare in Organic Agriculture .

Hummel, Edmund and Kleeberg, Hubertus (2001) Anwendungsmöglichkeit von NeemAzal-T/S im Gemüsebau. [Application of NeemAzal-T/S in vegetable growing.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 36-39.

Hunger, Stefan; Pekrun, Carola and Claupein, Wilhelm (2001) Der Stoppelhobel – eine Alternative zu herkömmlichen Geräten der Stoppelbearbeitung im Ökologischen Landbau? [The shallow plough - an alternative to usual machinery for stubble tillage in organic farming?] In: Reents, Hans-Jürgen (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien: Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin, 357 -360.

Hunger, Stefan; Pekrun, Carola and Claupein, Wilhelm (2001) Unkrautbekämpfung durch Stoppel-bearbeitung – Ergebnisse aus zwei Jahren Praxisversuche im Ökologischen Landbau. [Weed management by stubble tillage - results of two years of on-farm experimentation in organic farming.] In: Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften (Ed.) 44. Jahrestagung (27.-29.09.) : Kurzfassungen der Vorträge und Poster, Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, no. 13, pp. 172-173.

Høgh-Jensen, Dr Henning; Fabricius, Vibeke and Schjoerring, Dr Jan K. (2001) Regrowth and nutrient composition of different plant organs in grass-clover canopies as affected by phosphorus and potassium availability. Annals of Botany, 88, pp. 153-162.

Høgh-Jensen, Dr Henning and Schjoerring, Dr Jan K. (2001) Below-ground nitrogen transfer between different grassland species: Direct quantification by 15N leaf feeding compared with indirect dilution of soil 15N. Plant and Soil, 227, pp. 171-183.

Høgh-Jensen, Dr Henning and Schjoerring, Dr Jan K. (2001) Rhizodeposition of nitrogen by red clover, white clover and ryegrass leys. Soil Biology & Biochemistry, 33, pp. 439-448.

Institute of Rural Sciences (editor): Lampkin, Dr Nicolas (Ed.) (2001) Factors affecting profitability of organic farms (OF0155). University of Wales Aberystwyth , Institute of Rural Sciences.

Jacobsen, Lars Bo (2001) Perspektiver for økologisk jordbrug. [Perspectives for organic farming.] Tidsskrift for landøkonomi, p. 256.

Jacobsen, Lars Bo; Kledahl, Paul Rye and Tvedegaard, Niels (2001) Produktion og afsætning af økologisk mælk 1995-2006. [Production and demand for organic milk 1995-2006.] Working paper, Danish Research Institute of Food Economics .

Jahn, Gabriele and Sprenger, Sabine (2001) Laubnutzung im Bioweinbau [Use of vine leaves in organic viticulture]. Ökologie & Landbau, 118 (2/2001), p. 46.

Jensen, Erik Steen and Hauggaard-Nielsen, Henrik (2001) Valg af frøbælgplantesorter for dyrkning i økologisk jordbrug. Speech at: FØJO workshop om forædling af korn og bælgsæd i økologisk jordbrug, Forskningcenter for Økologisk Jordbrug (FØJO), Dansk JordbrugsForskning, Foulum, Viborg, Danmark, Maj.

Jensen, Erik Steen; Mørkeberg, Anette; Sørensen, Hilmer and Sørensen, Susanne (2001) Effects from intercropping of pea and barley on the content of protein and bioactive molecules in the seeds. In: Proceedings of the 4th European Conference on Grain Legumes, AEP- European association for grain legume research, pp. 90-91.

Jensen, Henning Høgh (2001) Tropisk Økologi. Global Økologi, 8 (5), pp. 10-12.

Jensen, Katherine O´Doherty; Larsen, Hanne Nygaard; Mølgaard, Jens Peter; Andersen, Jens-Otto; Tingstad, Annette; Marckmann, Peter and Astrup, Arne (2001) Økologiske fødevarer og menneskets sundhed. FØJO-rapport, no. 14. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug .

Joernsgaard, B.; Raza, S.; Jensen, E.S. and Christiansen, J.L. (2001) Choise of species and varieties for grain legumesand cereals for inter- and monocropping in organic agricultural systems. In: Proceedings of the 4'th AEP conference.

Jørgensen, Mrs. Gitte Hallengreen and Pedersen, Senior scientist Hanne Lindhard (2001) Vælg den rigtige type feromonfælde til viklere. Frugt og Bær, April 2001 (4), pp. 88-90.

Jørgensen, J.R. (2001) Dyrkning af nøgen havre og højlysin byg. Speech at: Proteinafgrøder i økologisk jordbrug - dyrkning og fodring, Snoghøj IT-højskole, 28 November 2001.

Jørgensen, J.R. (2001) Handels- og forbrugsmønstre i Danmark. In: Waagepetersen, J.; Petersen, J.B.; Knudsen, L.; Deneken, G. and Jørgensen, J.R. (Eds.) Produktion af kvalitetshvede i Danmark, en oversigt over problemer og muligheder. DJF rapport Markbrug, no. 53. Danish Institute of Agricultural Sciences , Department of Plant Biology, chapter 2, pp. 22-24.

Jørgensen, J.R. (2001) Kvalitet af hvede til produktion af brød og andre produkter. In: Waagepetersen, J.; Petersen, J.B.; Knudsen, L.; Deneken, G. and Jørgensen, J.R. (Eds.) Produktion af kvalitetshvede i Danmark, en oversigt over problemer og muligheder. DJF rapport Markbrug, no. 53. Danish Institute of Agricultural Sciences , Department of Plant Biology, chapter 3, pp. 25-32.

Jørgensen, J.R. (2001) Kvalitet af sidstindlejret protein i kernen ved ekstra kvælstofgødskning. In: Waagepetersen, J.; Petersen, J.B.; Knudsen, L.; Deneken, G. and Jørgensen, J.R. (Eds.) Produktion af kvalitetshvede i Danmark, en oversigt over problemer og muligheder. DJF rapport Markbrug, no. 53. Danish Institute of Agricultural Sciences , Department of Plant Biology, chapter 10, pp. 67-70.

Jørgensen, J.R. (2001) Proteinafgrøder i økologisk jordbrug - nøgen havre og højlysin byg. Speech at: Møde vedr. demonstrationsprojekt om proteinafgrøder i økologisk jordbrug, Økologiens Hus, 5 April 2001.

Jørnsgård, B. (2001) Erfaringer med dyrkning og kvalitet af lupin. Speech at: Efterårskonference, Hotel Nyborg Strand, Oktober 2001.

Jørnsgård, B. (2001) Proteinafgrøder - status og potentiale. Speech at: Ideforum for Planteavlsudvikling- og forskning, Landbrugets Rådgivningscenter, Skejby, 19 april 2001.

Kahiluoto, Helena (2001) A systems approach to the management of arbuscular mycorrhiza. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden (2), p. 9.

Kauer, Randolf (2001) Ökoweinbau: Mit Qualität zum Erfolg! [Organic viticulture: Success based on quality!] Ökologie & Landbau, 1/2001 (117), pp. 47-49.

Keatinge, Ray (2001) Efficient use of animal manures within an upland organic system (OF0187). ADAS Consulting Ltd , Redesdale.

Keatinge, Ray (2001) Organic beef and sheep production (OF0147). ADAS , Redesdale.

Keppler, C. and Lange, K. (2001) Erfolg mit der Bio-Junghenne. Bioland (1), pp. 8-9.

Kienzle, Jutta (2001) Pyrethrum- und Neempräparate im Ökologischen Obstbau. [Pyrethrum and Neem Products in Organic Fruit-Growing.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 28-35.

Kilcher, Lukas (2001) Organic agriculture in Cuba: The revolution goes green. Journal of Agriculture in the Tropics and Subtropics, 102 (2), pp. 185-189.

Kjaer, Jørgen B.; Sørensen, Poul and Su, Guosheng (2001) Divergent selection on feather pecking behaviour in laying hens (Gallus gallus domesticus). Applied Animal Behaviour Science, 71, pp. 229-239.

Klaffke, Kathrin (2001) Ökolebensmittel im Einzelhandel [Organic Food in Retail Trade]. Institut für Markt-Umwelt-Gesellschaft e.V. (imug ), Öko-Institut .

Kledal, Paul Rye (2001) Økologi For Fremtiden. Jord og Viden, 2001 (11).

Kledal, Paul Rye (2001) Melklister, billefangere og økologisk raps. Jord og Viden, 2001 (15).

Kleeberg, Hubertus (2001) Niem-Produkte: Herstellung, Standardisierung und Qualitätssicherung. [Neem Products: Production, Standardization and Quality Assurance.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 16-25.

Klemm, Roland; Lippmann, Jens and Arp, Britta (2001) Ökonomische Analyse des ökologischen Landbaus in Sachsen. [Economic analysis of organic farming in Saxonia.] SÖL-Berater-Rundbrief (1/2001), pp. 49-52. [Unpublished]

Koerber, Karl von and Kretschmer, Jürgen (2001) Die Preise von Bio-Lebensmitteln als Hürde bei der Agrar- und Konsumwende [Prices for organic food as an obstacle for a new agricultural and consumer policy]. aid Ernährung im Fokus, 1 (11), pp. 278-282.

Kolbe, Hartmut (2001) Anleitung zur P-, K-, Mg- und Kalk-Düngung im ökologischen Landbau [Instructions for phophorous, potassium, magnesium and lime fertilisation in organic agriculture.]. SÖL-Berater-Rundbrief (3), pp. 3-9.

Kolbe, Hartmut (2001) Übersicht über Versuche und Entwicklungsarbeiten zur Düngung im Ökologischen Landbau in Deutschland [Chart of trials and projects on fertilization and manuring in organic agriculture in Germany]. SÖL-Berater-Rundbrief (1), pp. 27-36.

Kolbe, Hartmut and Rikabi, Fouad (2001) Forschung im Ökologischen Landbau: Ist-Zustand und Perspektiven [Research in organic agriculture: Staus Quo and prospects]. SÖL-Berater-Rundbrief (2), pp. 25-29.

Kolbe, Hartmut and Rikabi, Fouad (2001) Wo gibt es welche Biolandbauforschung? [Research for organic agriculture: where and what?]. Ökologie & Landbau, 120 (4/2001), pp. 51-52.

Koller, Martin; Fritzsche-Martin, Andreas; Lichtenhahn, Martin and van den Berge, Paul (2001) Biogemüsebau: Anzucht und Einsatz von Jungpflanzen. FiBL- Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Koller, Martin; Fritzsche-Martin, Andreas; Lichtenhahn, Martin and van den Berge, Paul (2001) Production et utilisation de plants maraîchers biologiques. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique, CH-Frick.

Köppen, Detloff (2001) Stand und Perspektiven des ökologischen Landbaus in den mittel- und osteuropäischen Ländern. In: Brod, Hans-Georg (Ed.) Landwirtschaft in mittel- und osteuropäischen Ländern - Potenziale und deren Nutzung,, 57.

Kristensen, Erik Fløjgaard (2001) Ny tørringsteknik kan gøre økologisk korn bedre. JordbrugsForskning, May 2001, 5, p. 12.

Kristensen, Erik Fløjgaard (2001) Tromletørring god til øko-korn. Økologisk Jordbrug, June 2001, p. 9.

Kristensen, Lars and Borgen, Anders (2001) Reduction of spore spread of common bunt (Tilletia tritici) via combining equipment. Biological Agriculture and Horticulture, 19, pp. 9-18.

Kristensen, Lars; Østergård, Hanne and Jørnsgård, Bjarne (2001) Forædlingsmål og forædlingsopgaver i økologisk korn og bælgsæd. [Breeding objectives and breeding activities in organic cereals and grainlegumes.] In: Nielsen, Bent and Kristensen, Lars (Eds.) Forædling af korn og bælgsæd samt produktion af såsæd i økologisk Jordbrug.. FØJO-rapport, no. 15/2001. DIAS , chapter 8, pp. 109-137.

Kristensen, Lars; Østergård, Hanne and Jørnsgård, Bjarne (2001) Sortsafprøvning i korn og bælgsæd i økologisk jordbrug. [Variety testing in cereals and grain legumes in organic farming.] In: Nielsen, Bent and Kristensen, Lars (Eds.) Forædling af korn og bælgsæd samt produktion af såsæd i økologisk Jordbrug. FØJO-rapport, no. 15/2001. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug , chapter 9, pp. 141-161.

Kristensen, Troels and Sehested, Jakob (2001) Mælkeproduktion baseret på 100 procent økologisk dyrket foder. Landsbladet.

Krogh, P.H.; Lamandé, M.; Eriksen, Jørgen and Holmstrup, Martin (2001) Ecological properties of earthworm burrows in an organically managed grass-clover system. Speech at: Science for the environment - environment for society, Aarhus, 5-6 Oct. 2011.

Krogh Jensen, Søren (2001) Kvægets vitaminbehov og –forsyning. In: Temadag om aktuele fodringsspørgsmål. Landbrugets rådgivningscenter , pp. 80-86.

Krogh Jensen, Søren (2001) Vitaminforsyningen hos økologiske kvæg. In: Bilag til temadag om Økologisk Mælkeproduktion. FØJO , pp. 35-37.

Kühn, Scientist Birka Falk (2001) Perspektiver for skurvresistente æble sorter. Gartner Tidende, 2001, pp. 12-13.

Kühn, Senior Scientist Birka Falk and Thybo, Senior Scientist Anette (2001) Sensory quality of scab-resistant apple cultivars. Postharvest Biology and Technology (23), pp. 41-50.

Stefan Kühne, Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft, Braunschweig (Ed.) (2001) Azadirachtin und Pyrethrine. [Azadirachtine and Pyrethrine.] Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt; Heft, no. 76. Proceedings of Pflanzenschutz im Ökologischen Landbau - Probleme und Lösungsansätze - Viertes Fachgespräch am 6. Juni 2000 in Darmstadt - "Azadirachtin und Pyrethrine".

Laber, H. (2001) Organische Handelsdünger für den ökologischen Gemüsebau. [Commercial organic fertilizers for organic vegetable growing.] ÖKOmenischer Gärtnerrundbrief (1/2001), pp. 27-29.

Lampard, Jenny and Porter, Colin (2001) Developing the Infrastructure for Organic Farming in Wales -Project Evaluation – January 2000 – December 2001. Cambrian Organic Group .

Lampkin, Nic; Padel, Susanne and Foster, Carolyn (2001) Entwicklung und politische Rahmenbedingungen des ökologischen Landbaus in Europa. [Development and policy environment for organic farming in Europe.] Agrarwirtschaft, 50 (7), pp. 390-394.

Langer, Vibeke (2001) the potential of leys and short rotation coppice hedges as reservoirs for parasitoids of cereal aphids in oganic agriculture. Agriculture, Ecosystems and Environment, 87, pp. 81-92.

Lima, Herdjania Veras de (2001) Influência dos sistemas de cultivo orgânico e convencional de algodão sobre a qualidade do solo no município de Tauá - CE. [Influence of organic and conventional cotton farming systems on soil quality in the municipality of Taua - EC.] Masters thesis, Universidade Federal do Ceará . .

Lindhard, Hanne and Callesen, Ole (2001) La Production fruitiere biologique en europe. [The production of organic fruit in Europe.] Le fruit belge, 2001 (492), pp. 111-114.

Lindhard, Senior Scientist Hanne (2001) Dækkulturer i økologisk solbærdyrkning. Frugt og Bær, 2001, pp. 162-164.

Lindhard, Senior scientist Hanne (2001) Plant et frugttræ. Grøn Viden, Havebrug, no. 142. Danmarks JordbrugsForskning , Afdeling for Prydplanter og Vegetabilske Fødevarer.

Lindhard, Senior scientist Hanne (2001) Vurdering af mulighederne for forebyggelse og alternativ bekæmpelse i frugt og bær. Danish Institute of Agricultural Sciences , Department of Horticulture.

Lindhard, Senior seintist Hanne (2001) Gødskning med kvælstof i solbær. Frugt og Bær, April 2001, pp. 94-95.

Link, Matthias (2001) Die Würmer der Rinder. [Cattle worms.] Bioland (4/2001), pp. 28-29.

Loges, Ralf; Ingwersen, Kathrin and Taube, Friedhelm (2001) Methodische Aspekte zur Bestimmung der symbiontischen N2-Fixierungsleistung von Leguminosen. [Methodological aspects of determining nitrogen fixation of different forage legumes.] In: 45. Jahrestagung vom 23. bis 25. August 2001 in Gumpenstein. Kurzfassungen der Referate und Poster, Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Futterbau in der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, Wissenschaftlicher Fachverlag: Giessen, pp. 29-32.

Loges, Ralf; Wichmann, Stefan and Taube, Friedhelm (2001) Ertrag und Futterqualität von Luzerne, Rotklee und Weißklee als Reinsaat sowie im Gemenge mit Deutschem Weidelgras. [Yield and forage quality of alfalfa, red clover and white clover in pure stand or in mixture with perennial ryegrass.] In: 45. Jahrestagung vom 23. bis 25. August 2001 in Gumpenstein - Kurzfassungen der Referate und Poster, Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Futterbau in der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften. Wissenschaftlicher Fachverlag, Gießen, pp. 93-94.

Luka, Henryk; Lutz, Michael; Blick, Theo and Pfiffner, Lukas (2001) Einfluss von eingesäten Wildblumenstreifen auf die epigäischen Lautkäferrind Spinnen (Carabidaeund Araneae) in der intensiv genutzten Agrarlandschaft "Grosses Moos",Schweiz. [The influence of sown wildflower strips on ground beetles and spiders (Carabidae & Araneae) in an intensively cultivated agricultural area "Grosses Moos", Switzerland.] Peckiana, 1, pp. 45-60.

Løes, Anne-Kristin and Øgaard, Anne Falk (2001) Long-term changes in extractable soil phosphorus (P) in organic dairy farming systems. Plant and Soil, 237 (2), pp. 321-332.

Maurer, Veronika (2001) Regulierung der Stallfliegen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Meier-Ploeger, Angelika (2001) Ökologische Lebensmittelqualität und Ernährungskultur. [Organic food quality and nutritional culture.] Ökologie & Landbau, 117 (1), pp. 35-37.

Melander, Scientist Bo; Heisel, Scientist Torben and Jørgensen, Scientist Martin Heide (2001) Stribedampning mod ukrudt i højværdiafgrøder. Forskningsnytt om øekologisk landbruk i Norden, November 2001 (6), p. 13.

Melander, Senior scientist Bo (2001) Danish research on physical weed control in bulb onion (Allium cepa L.) and leek (Allium porrum L.). Paper at: EWRS Workshop on "Weed Mangement Systems in Vegetables", Zaragoza, Spain, 4-5 June.

Melander, Senior scientist Bo (2001) Radrensning med og uden ukrudtsharvning i vintersæd om foråret i samspil med forskellige dyrkningsfaktorer. [Row hoeing followed by weed harrowing in winter cereals in spring under the influence of different cropping factors.] Paper at: 18. Danske Planteværnskonference, Marts.

Melander, Senior scientist Bo and Rasmussen, Scientist Gitte (2001) Effects of cultural methods and physical weed control on intrarow weed numbers, manual weeding and marketable yield in direct-sown leek and bulb onion. Weed Research, 41 (6), pp. 491-508.

Melander, Senior scientist Bo and Rasmussen, Scientist Ilse A. (2001) Radrensning tager besværligt ukrudt. Økologisk Jordbrug, August 2001, p. 9.

Michalski, Britta (2001) Auswirkungen von neem- und pyrethrinhaltigen Pflanzenschutzmitteln auf den Naturhaushalt. [Effects of neem- and pyrethrin containing plant protection products on the ecosystem.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 54-61.

Michelsen, J.; Lynggaard, K.; Padel, S. and Foster, C. (2001) Organic Farming Development and Agricultural Institutions in Europe: A Study of Six Countries. Organic Farming in Europe: Economics and Policy, no. Vol. 9. Universität Hohenheim, Stuttgart - Hohenheim.

Midmore, Peter; Padel, Susanne; McCalman, Heather; Isherwood, Jon; Fowler, Susan and Lamkpin, Nic (2001) Attitudes Towards Conversion To Organic Production Systems: A Study Of Farmers In England. University of Wales, Aberytwyth , Institute of Rural Sciences.

Mogensen, Lisbeth and Kristensen, Troels (2001) Økologisk mælkeproduktion: Resultater fra forsøg med selvforsyning med økologisk foder. In: Økologisk kvægproduktion. Bilag til temadag. FØJO , pp. 9-12.

Mücke, Markus (2001) Schutz vor Vogelfraß im ökologischen Ackerbau - Vogelscheuche im Tiefflug. [Protecting organic crops from bird feeding - low-flying scarecrow.] In: Landwirtschaftskammer Hannover (Ed.) Versuchsbericht 2001: Ergebnisse der Versuche im ökologischen Landbau. Landwirtschaftskammer Hannover , Referat Ökologischer Landbau.

Müller, Karl-Josef (2001) Die ökologische Leistung pflanzengenetischer Ressourcen aus biologisch-dynamischer Sicht [Ecological goods and services of plant genetic resources from the bio-dynamic point of view]. In: Nutzung genetischer Ressourcen - ökologischer Wert der Biodiversität, Zentralstelle für Agrardokumentation und -information (ZADI), Schriften zu Genetischen Ressourcen, Schriftenreihe des Informationszentrums Biologische Vielfalt, no. 16, pp. 147-154.

Müller, Karl-Josef (2001) Ergebnisse einer Studie zur Formulierung eines arteigenen Profils von Einkorn. [Results of a study on formulating a characteristic profile of small spelt.] In: Reents, H.J. (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien. Beiträge zur 6.Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, 6.-8.März 2001 Freising-Weihenstephan, Verlag Dr. Köster, pp. 245-248.

Munkholm, L.J. (2001) Jordens smuldreevne har stor betydning. [Soil friability.] Økologisk Jordbrug, 2001 (244), p. 8.

Munkholm, Lars J.; Schjønning, Per and Petersen, Carsten T. (2001) Soil mechanical behaviour of sandy loams in a temperate climate: case studies on long-term effects of fertilization and crop rotation. Soil Use and Management, 17, pp. 269-277.

Munkholm, Lars J.; Schjønning, Per and Rasmussen, Karl J. (2001) Non-inversion tillage effects on soil mechanical properties of a humid sandy loam. Soil and Tillage Research, 62 (1-2), pp. 1-14.

Nauta, Wytze; Baars, Nauta; Groen, Ab; Veerkamp, Roel and Roep, Dirk (2001) Animal breeding in organic farming:Discussion paper. Louis Bolk Instituut Publications, no. LV45. Louis Bolk Instituut, Wageningen UR , Livestock production / Animal.

Neuendorff, Jochen (2001) Mehr Transparenz am Markt? Die neue EU-Verordnung für tierische Öko-Produkte. [More transparency at the market? The new EU regulation for organic animal products.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung, Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. Jahrbuch. ABL Verlag, Hamm, pp. 314-317.

Neuhoff, Daniel (2001) Nahrungsmittelqualität aus Konventionellem und Ökologischem Landbau im Vergleich. [Comparing the quality of food from conventional and organic farming.] Ernährung im Focus, 1-08, pp. 198-202.

Neumann, Maren (2001) In Schleswig-Holstein werden im ökologischen Landbau viele gefährdete Nutztierrassen gehalten. . Online at http://www.oel.fal.de/downloads/publikationen/nutztierrassen.pdf.

NIAB (2001) Varieties of Field Vegetables and Potatoes for Organic Production and Marketing (OFO142). National Institute of Agricultural Botany .

Nieberg, Hiltrud (2001) Ansätze für einen Ausbau der staatlichen Förderung der Produktion. [An approach for an expansion of governmental aid in production.] In: Nieberg, Hiltrud (Ed.) Tagung: Politik für den ökologischen Landbau, 5-6 April 2001, Kurzfassungen und Pressemitteilungen der Referenten, pp. 37-38.

Nieberg, Hiltrud (2001) Umstellung auf ökologischen Landbau: Wer profitiert? [Conversion to organic farming: Who benefits?] Ökologie & Landbau, 118 (2/2001), pp. 6-9.

Nieberg, Hiltrud (2001) Unterschiede zwischen erfolgreichen und weniger erfolgreichen Ökobetrieben. [A comparison of successful and less successful Organic Farms in Germany.] Agrarwirtschaft; Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, 50 (7/2001), pp. 428-432.

Nieberg, Hiltrud; Offermann, Frank and Padel, Susanne (2001) Entwicklung und Förderung des ökologischen Landbaus in ausgewählten Ländern Europas: unterschiedliche Wege zu einer deutlichen Ausdehnung des ökologischen Landbaus. [Development and promotion of organic agriculture in selected countries of europe: different possibilities to definite expansion of organic agriculture.] . Online at http://www.fal.de/dokumente/fallit/zi023032.pdf.

Nielsen, Bea; Thamsborg, professor Stig Milan; Hermansen, senior researcher John; Kristensen, senior researcher Troels and Enemark, Peter Stamp (2001) Økologisk oksekødsproduktion baseret på tyrekalve fra malkekvægsbesætninger. [Organic beef production based on dairy breed bull calves.] FØJO-rapport, no. 13. Danish Research Centre for Organic Farming .

Nielsen, Kai Lønne and Thorup-Kristensen, Kristian (2001) GROWING MEDIA FOR ORGANIC TOMATO PLANTLET PRODUCTION. Paper at: Symposium on Growing Media & Hydroponics, Alnarp, September 2001.

Nielsen, Dr. Kai Lønne and Thorup-Kristensen, Dr. Kristian (2001) Root Growth and Nitrogen Utilization of a Leek Crop and an Undersown Catch Crop. In: Horst, Dr. W.J. (Ed.) Plant Nutrition - Food security and sustainability of agro-ecosystems through basic and applied research, Kluwer Academic Publishers, pp. 1010-1011.

Nielsen, Dr. Morten (2001) Kvalitet af danske tomater. [Quality of Danish tomatoes.] Gartner Tidende, 2001 (9), pp. 4-5.

Nielsen, Otto (2001) Entomopathogenic nematodes in agricultural cropping systems. In: Conference abstract book.

Niggli, Urs and Willer, Helga (2001) Stimulating the potential for innovation in organic farming by research. In: Danish Ministry of Agriculture and Fisheries (Ed.) Organic Food and farming - Towards Partnership and Action in Europe, 10 - 11 MAY 2001, COPENHAGEN, Denmark, Danish Ministry of Agriculture and Fisheries, Copenhagen, Frick, pp. 194-199.

Oehl, Fritz; Oberson, Astrid; Probst, Mirijam; Fliessbach, Andreas; Roth, Hans-Rudolf and Frossard, Emmanuel (2001) Kinetics of microbial phosphorus uptake in cultivated soils. Biology and Fertility of Soils (34), pp. 31-41.

Offermann, Frank and Nieberg, Hiltrud (2001) Ökologischer Landbau in Europa - eine wirtschaftliche Alternative? [Organic farming in Europe - an economically alternative?] Ökologie & Landbau, 118 (2/2001), pp. 10-13.

Offermann, Frank and Nieberg, Hiltrud (2001) Wirtschaftliche Situation ökologischer Betriebe in ausgewählten Ländern Europas: Stand, Entwicklung und wichtige Einflußfaktoren. [Economic situation of organic farms in selected European countries: Actual state, trend and important influencing factors.] Agrarwirtschaft; Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik, 50 (7), pp. 421-427.

Offermann, Frank and Nieberg, Hiltrud (2001) Wirtschaftlichkeit des ökologischen Landbaus in ausgewählten Ländern Europas und Bedeutung der Gemeinsamen Agrarpolitik. [Economy of organic farming in selected European countries and the impact of the common agricultural policy.] In: Nieberg, Hiltrud (Ed.) Tagung: Politik für den ökologischen Landbau, 5-6 April 2001, Kurzfassungen und Pressemitteilungen der Referenten, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), p. 9.

Olesen, Jørgen E. (2001) Gunstige effekter af efterafgrøder i sædskifteforsøget. Økologisk Jordbrug, August 2001 (245), p. 8.

Olesen, Jørgen E.; Rasmussen, Ilse Ankær and Askegaard, Margrethe (2001) Fangafgrøder i sædskiftet øger udbyttet i vårsæd. Økologisk Jordbrug, April 2001 (238).

Olesen, Jørgen E.; Rasmussen, Ilse Ankær and Askegaard, Margrethe (2001) Planteavl uden kløvergræs mulig. Økologisk Jordbrug, April 2001 (238), p. 8.

Olesen, Jørgen E.; Rasmussen, Ilse Ankær and Askegaard, Margrethe (2001) Udbytter i sædskifter til økologisk kornproduktion. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden, 2001 (2), pp. 12-13.

Oliveira, Fabio Luiz de (2001) Manejo orgânico da cultura do repolho (brassica oleraca var. capitata): adubação orgânica, adubação verde e consorciação. [Organic management of cabbage (brassica oleracea var capitata): organic manuring, green manuring and intercropping.] Masters thesis, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro , Instituto de Agronomia. .

Oppermann, Rainer (2001) Ökologischer Landbau am Scheideweg - Chancen und Restriktionen für eine ökologische Kehrtwende in der Agrarwirtschaft. [Organic Farming at the crossroad - Opportunities and restrictions for an about-face in agricultural economy.] Thesis, TU Braunschweig , Soziologie. ASG - Kleine Reihe, no. 62. Agrarsoziale Gesellschaft e.V..

Padel, Susanne (2001) Conversion to Organic Farming: A typical example of the diffusion of an innovation? Sociologia Ruralis, 40 (1), pp. 40-61.

Padel, Susanne (2001) Conversion to Organic Production Software (OrgPlan, OF0159). University of Wales Aberystwyth , Institute of Rural Sciences.

Padel, Susanne (2001) Information and Advisory Services for Organic Farming in Europe. Paper at: 15th ESEE Workshop (European Society for Extension Education: ), Wagningen, 2001. [Unpublished]

Padel, Susanne and Michelsen, Johannes (2001) Institutionelle Rahmenbedingungen der Ausdehnung des ökologischen Landbaus - Erfahrungen aus drei europäischen Ländern. [Institutional pre-conditions for a positive development of organic farming in Europe – Experience from three European countries.] Agrarwirtschaft, 50 (7), pp. 395-399.

Padel, Susanne; Powell, Jane and Lampkin, Nic (2001) 2001 Consultation of organic farming research priorities in the UK. University of Wales, Aberystwyth , Organic Centre Wales.

Pekrun, Carola and Claupein, Wilhelm (2001) Einfluß der Stoppelbearbeitung auf Ertagsbildung und Unkrautaufkommen unter den Produktionsbedingungen des Ökologischen Landbaus unter besonderer Berücksichtigung der Wirkung des Stoppelhobels. [The influence of stubble tillage on yields and weeds under the conditions of organic farming with special reference to shallow ploughing post harvest.] In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien: 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 203-206.

Petersen, Anders; Bruun, Sander; Jensen, Dr. Lars Stoumann and Hansen, Dr. Søren (2001) Simulating Soil Organic Matter Transformations with the New Implementation of the Daisy Model. In: Recous, Dr. S. (Ed.) Conference Transactions, INRA.

Petersen, B.M. and Berntsen, J. (2001) Using C-Tool to simulate soil carbon and radiocarbon development. In: COST 627. Carbon storage in European Grasslands. Danish Institute of Agricultual Sciences, Research Centre Foulum. Book of Abstracts, DIAS.

Petersen, Søren O. (2001) Nitrous oxide emissions and grassland management. . [Unpublished]

Pfiffner, Lukas; Häring, Anna Maria; Dabbert, Stephan; Stolze, Matthias and Piorr, A. (2001) Contributions of organic farming to a sustainable environment. In: Organic Food and Farming. Towards Partnership and Action in Europe. 10-11 May 2001, Copenhagen, Denmark, Dänish Ministry for Food, Agriculture and Fisheries, pp. 115-123.

Philipps, Lois (2001) Animal Health and Welfare in Organic Agriculture. Elm Farm Research Centre Bulletin (55), p. 7.

Philipps, Lois (2001) A guide to organic grassland. Elm Farm Research Centre Bulletin (56), pp. 9-10.

Pilley, Mr Greg (2001) A Share in the Harvest- A Feasiblity study for community supported agriculture. Soil Association .

Pommer, G (2001) Anbauverfahren mit Körnerleguminosen in viehlosen Betrieben des ökologischen Landbaus [Production methods for grain legumes in stockless organic farming systems]. In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 401-405.

Pommer, G (2001) Die Stellung des ökologischen Landbaus in einer multifunktionalen Landwirtschaft. [Position of Ecological Farming in a Multifunctional Agriculture.] Landnutzung und Landentwicklung, 43 (4), pp. 180-184.

Pommer, G; Fuchs, H and Voit, B (2001) Zusammenhänge zwischen Kalttestwert, Anbauverfahren und Ertragsbildung bei Vermehrungssaatgut von Winterroggen [Correlation between "coldtest" value, production method and yield in winter rye seeds for multiplication]. In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 241-245.

Prokop, Andreas (2001) Produktion und Qualitätssicherung von Pyrethrumpräparaten. [Production and Quality Assurance of Pyrethrum Preparations.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 26-27.

Prokop, Andreas (2001) Spezifität und Nebenwirkungen auf Nutzorganismen von pyrethrinhaltigen Pflanzenschutzpräparaten. [Specifity and Side Effects on Beneficial Organisms of Pyrethrin Containing Plant Protection Products.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 66-67.

Rahmann, Gerold (2001) Betriebliche Auswirkungen der integrierten Grünlandpflege im ökologischen Betrieb. In: Naturschutz und Ökolandbau - Handlungsbedarf für die Agenda 2000 und gemeinsame Vorbereitung auf die Agenda 2007, Bundesamt für Naturschutz, BfN - Skripten, no. 53, pp. 7-13.

Rahmann, Gerold (2001) Betriebssystematische Aspekte zur Integration der nutztiergebundenen Biotoppflege in den ökologischen Landbau. [The impact of the integration of landscape management with livestock to organic farming systems.] In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien - Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag: Dr. Köster, Berlin, pp. 135-138.

Rahmann, Gerold (2001) Breeding goats for organic production in Germany. In: Rahmann, Gerold (Ed.) Breeding and feeding for health and welfare in organic livestock systems, Proceedings of the Fourth NAHWOA Workshop, Wageningen, 24-27 March 2001, Network for Animal Health and Welfare in Organic Agriculture (NAHWOA).

Rahmann, Gerold (2001) Milchschafhaltung im ökologischen Landbau [Dairy sheep in Organic farms]. Ökologische Konzepte, no. 102. Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), Bad Dürkheim.

Rahmann, Gerold (2001) Special aspects of ecological farm management on pre-harvest food safety in meat and milk. Paper at: WHO consultation on Pre-Harvest Food Safety, Berlin, Germany, 26-28 March 2001. [Unpublished]

Rahmann, Gerold (2001) Zahlen zur ökologischen Milchschafhaltung [Figures for organic dairy sheep keeping]. . Online at http://www.oel.fal.de/downloads/publikationen/pub_rahmann/zahlen_oekologischen_milchschafhaltung.pdf.

Rahmann, Gerold; Ashworth, Stuart; Boutonnet, Jean-Paul; Brunori, Gianluca and Papadopoulus, Ilias (2001) Opportunities and Barriers for Niche Marketing of Lamb in European LFAs based on Consumer Attitudes to Product Quality. [Opportunities and Barriers for Niche Marketing of Lamb in European LFAs based on Consumer Attitudes to Product Quality.] Agrarwirtschaft, 50 (5), pp. 293-301.

Rahmann, Gerold (Hrsg.) (2001) Bericht des Instituts für ökologischen Landbau. Jahresbericht 2001. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) , Institut für ökologischen Landbau (OEL).

Rainelli, Pierre and Carpentier, Alain (2001) Santé, environnement et consommation alimentaire. HAL CCSD.

Rasmussen, Ilse A. (2001) Nyt fra de økologiske sædskifteforsøg - aktiviteter i marken lige nu. Økologisk Jordbrug, April 2001, 21 (239), p. 6.

Rasmussen, Ilse A. (2001) Nyt fra de økologiske sædskifteforsøg - alle forsøgsparceller er høstet. Økologisk Jordbrug, October 2001, 21 (249), p. 6.

Rasmussen, Ilse A. (2001) Sådan kan spildraps måske begrænses. Produktion - DLGs Landbrugsmagasin, June 2001.

Rasmussen, Ilse A. (2001) Strategier for ukrudtsbekæmpelse i økologisk vinterhvede. In: DJF-rapport nr. 40, Markbrug. 18. Danske Planteværnskonference, Danmarks JordbrugsForskning, pp. 197-210.

Rasmussen, Ilse A.; Askegaard, Margrethe and Olesen, Jørgen E. (2001) Nye og bedre sædskifter. Økologisk Jordbrug, April 2001, 21 (238), p. 9.

Rasmussen, Ilse A. and Melander, Bo (2001) Ukrudtsbekæmpelse i økologisk dyrket vintersæd: resultater og erfaringer. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden, November 2001 (6), pp. 9-11.

Raupp, Joachim (2001) Zwanzig Jahre Langzeit-Düngungsversuch. Ökologie & Landbau (2/2001), pp. 29-31.

Raupp, Dr Joachim (2001) Kann man bei der Nährstoffbilanzierung im ökologischen Anbau mit den üblichen Faustzahlen rechnen? Paper at: 44. Jahrestagung der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, Bonn, 27.-29. Sep. 2001.

Raupp, Dr Joachim (2001) Manure fertilization for soil organic matter maintenance and its effects upon crops and the environment, evaluated in a long-term trial. In: Rees, PhD R.M.; Ball, PhD B.C.; Campbell, PhD C.D. and Watson, PhD C.A. (Eds.) Sustainable Management of Soil Organic Matter. CABI Publishing, chapter 4.10, pp. 301-308.

Raupp, Joachim (2001) Wirkungen der biologisch-dynamischen Präparate im Langzeit-Düngerversuch. Lebendige Erde, May 2001, 5, pp. 42-44.

Reents, Hans-Jürgen and Möller, Kurt (2001) Stickstoffmanagement im ökologischen Anbau unter besonderer Berücksichtigung des Einsatzes von Zwischenfrüchten. [Nitrogen management in organic farming taking especially into account the use of intercrops.] In: Reents, Hans-Jürgen (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau; Von Leit-Bildern zu Leit-Linien, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 179-192.

Refsgaard, Ph. D. Karen (2001) Evaluation of sustainability in farm and wastewater systems – decision theoretical applications. [Vurdering av bærekraftighet i jordbruks- og avløpssystemer - beslutningsteoretiske tilnærmelser.] Thesis, Norges landbrukshøgskole. Now called "Norwegian University of Life sciences" , Institutt for økonomi og samfunnsfag. Now called Economics and Resource Management. Doctor Scientiarum theses 2001, no. 5. Agricultural University of Norway.

Reiners, Eckhard (2001) Pyrethrum im ökologischen Gemüsebau. [Pyrethrum in Organic Vegetable Growing.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 40-41.

Richter, Toralf; Bosshard, Andreas; Müller, Priska and Hartnagel, Siegfried (2001) SAGRI ALP - Nachhaltige landwirtschaftliche Nutzung in europäischen Alpenregionen. [SAGR ALP - Sustainable agricultural use in European Alpine Regions.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) , Sozio-Oekonomie.

Richter, Toralf; Bosshard, Andreas; Müller, Priska and Hartnagel, Siegfried (2001) SAGRI ALP: Nachhaltige landwirtschaftliche Nutzung in europäischen Alpenregionen. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) , Sozio-Oekonomie.

Roderick, Stephen and Hovi, Malla (2001) Organic Livestock: Animal Health, Welfare and Husbandry Assessment of existing knowledge and production of an advisory resource compendium(OF0162). University of Reading , Veterinary Epidemiology and Economics Research Unit (VEERU).

Rohde, B. (2001) Tjek bestøvningen. Dansk Frøavl (5).

Roiha, Ulla (2001) Ekokors hälsa och välbefinnande i Södra Savolax, Finland. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden (2), pp. 14-16.

Ruch, Beate and Kleeberg, Hubertus (2001) Abschätzung des Rückstandsverhaltens von NeemAzal-T/S aus Analysen der Leitsubstanz Azadirachtin A. [Estimation of the Residue Behaviour of NeemAzal-T/S by Analyzing the Major Active Compound Azadirachtin A.] In: Kühne, Stefan (Ed.) Azadirachtin und Pyrethrine; Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt, Saphir Verlag, D-Ribbesbüttel, 76, pp. 84-87.

Salon, Christoph and Hauggaard-Nielsen, Henrik (2001) Managing crop nitrogen and soil dynamics. Grain legumes, 2001, 34 (4), pp. 18-19.

Schade, Wolfgang and Reuter, Katharina (2001) Regional – immer öfter erste Wahl? Argumente für die Verknüpfung von „Regionalität“ und „Bio“ aus Marketingsicht. [Regional - more often chosen? Arguments for a connection of regional and organic from the marketing point of view.] Bioland (6), p. 21.

Schaer, Burkhard (2001) Ökolebensmittel im Supermarkt? [Organic food in supermarkets?]. Ökologie & Landbau (1/2001), pp. 32-33.

Schaer, Burkhard (2001) Regionales Gemeinschaftsmarketing für Öko-Lebensmittel - dargestellt am Beispiel der Konzeption des Zeichens "Öko-Qualität, garantiert aus Bayern" [Regional cooperative marketing for organic products - the concept of the label "Öko-Qualität, garantiert aus Bayern" (regional organic label from Bavaria) as an example]. Thesis, Technische Universität München (TUM) in Freising-Weihenstephan , Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Öko-Management - Studien zur ökologischen Betriebsführung, no. 4. Verlag Dr. Kovac, Hamburg.

Schäfer, Martina; Walk, Heike and Madsen, Gudula (2001) Von Kundentypen und Konsummustern – Berliner Bio-Einkaufsstätten im Visier. [On Consumer Types and Consumption Patterns - Investigating Organic Stores in Berlin.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung - Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. Jahrbuch. ABL Verlag, Hamm, pp. 338-344.

Schäfer, Winfried (2001) Spelt - a pilot crop to strengthen co-operation between farmers, food processors, distributors and consumers. In: Magid, Jakob; Lieblein, Geir; Granstedt, Artur; Kahiluoto, Helena and Dýrmundsson, Ólafur (Eds.) Proceedings from NJF-seminar No. 327, Danish Research Centre for Organic Agriculture, DARCOF, DARCOF Report, no. no. 3, pp. 51-58.

Schäfer, Winfried; Väisänen, Jaana and Pihala, Marjo (2001) Technique of green mulch spreading. Vakolan tutkimusselostus, no. 79, ISSN 0782-0054. MTT Agrifood Research Finland , Agricultural Engineering Research (Vakola).

Scheller, Edwin (2001) Amino acids in dew - origin and seasonal variation. Atmospheric Environment, 35, pp. 2179-2192.

Schjønning, P.; Jørgensen, M.H.; Olesen, J.E.; Rasmussen, G.; Munkholm, L.J. and Melander, B. (2001) Forsknings- og udviklingsaktiviteter på området reduceret jordbearbejdning. Danish Institute of Agricultural Sciences , Department of Crop Physiology and Soil Science.

Schlüter, Jürgen (2001) Leitbilder der Milchviehfütterung im ökologischen Landbau. Lebendige Erde, 2001, 2/2001, pp. 44-46.

Schmid, Andi (2001) Biologischer Erdbeeranbau. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Schmid, Andi; Weibel, Franco and Haeseli, Andi (2001) Anbautechnik Bioobst Teil 2: Pflege einer Niederstammanlage. FiBL Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Schmid, Andi; Weibel, Franco and Haseli, Andi (2001) Anbautechnik Bioobstbau Teil 1: Erstellung einer Niederstammanlage. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Schoenmakers, Michiel (2001) Towards uniformity in smallholder group certification. The Organic Standard, 2001 (4), pp. 12-16.

Schwab, A. L.; Knott, R. and Schottdorf, W. (2001) Environmental and economic benefit of new fungus-tolerant grape varieties and their usability for different training systems. [Benefice écologique et économique de nouveaux cepages tolerant aux maladies fongiques et leur emploi dans différents systèmes de conduite.] In: Proceedings of the 12th GESCO congress 2001 in Montpellier, France, I, pp. 201-204.

Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare (2001) The Welfare of Cattle kept for Beef Production. European Commission , Health and Consumer Protection, Directorate C - Scientific Health Opinions, Unit C2 - Management of scientific committees.

Seested, Susanne (2001) Økologisk mælkeproduktion baseret på 100% økologisk fodring og 100% selvforsyning - konsekvenser på malkekøers fodring, produktion og sundhed i tidlig laktation med fokus på subklinisk ketose. Thesis, KVL , Husdyrbrug og husdyrsundhed. .

Sehested, Jakob and Kristensen, Troels (2001) Økologisk mælkeproduktion - reduceret foderniveau og strategisk anvendelse af tilskudsfoder. In: Økologisk kvægproduktion. Bilag til Temadag, Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, pp. 13-16.

Simantke, C. (2001) Aufgelöste Bauweise in der Sauenhaltung. Bioland (3), pp. 11-12.

Sontheimer, A. (2001) Sauwohl im Freiland. Bioland (3), pp. 18-19.

Speiser, Bernhard; Glen, David; Piggott, Simon; Ester, Albert; Davies, Keith; Castillejo, Jose and Coupland, James (2001) Slug Damage and Control of Slugs in Horticultural Crops. FiBL-Merkblatt. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-Frick.

Speiser, Dr. Bernhard; Zaller, Dr. Johann G and Neudecker, A (2001) Size-specific susceptibility of the pest slugs Deroceras reticulatum and Arion lusitanicus to the nematode biocontrol agent Phasmarhabditis hermaphrodita. BioControl, 46 (3), pp. 311-320.

Speiser, Bernhard (2001) Biokulturen vor Schnecken schützen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Stein, A.; Riley, J. and Halberg, N. (2001) Issues of scale for environmental indicators. Agriculture, Ecosystems & Environment (87), pp. 215-232.

Steinshamn, Håvard (2001) Effects of Cattle Slurry on the Growth Potential and Clover Proportion of Organically Managed Grass–Clover Leys. Acta Agriculturae Scandinavica: Section B, Soil and Plant Science, 51 (3), pp. 113-124.

Stilmant, Didier; Vanwindekens, Frederic; Decruyenaere, Virginie; Vankeerberghen, Audrey; Abras, Morgan; Farinelle, Arnaud; Moerman, Marie; Lefèvre, Adeline; Froidmont, Eric and Van Damme, Julie (2001) Contribution à la définition d’un programme de recherche global pour l’agriculture biologique en Wallonie : identification des priorités pour la période 2015-2020. Rencontres Recherches Ruminants, 22, pp. 337-340.

Stockdale, E (2001) Optimisation of phosphorus and potassium management within organic farming systems (OF0114). Institute or Arable Crops Research , Rothamsted.

Stopes, Christopher and et al (2001) Overwinter transplant production for extended season organic cropping (OF 0144). Elm Farm Research Centre .

Strube, Jürgen and Stolz, Peter (2001) Bohne ist nicht gleich Bohne. [Bean is not the same as bean.] Ökologie & Landbau, 120 (4/2001), pp. 37-39.

Strube, Jürgen and Stolz, Peter (2001) Lichtspeicherung und Lebensmittelqualität. [Light Storage and Food Quality.] Ökologie & Landbau, 117 (1/2001), pp. 15-18.

Strube, Jürgen and Stolz, Peter (2001) Untersuchungen zur Qualität von Calendula-Samen mittels zeitaufgelöster Fluoreszenz-Anregungs-Spektroskopie. [Investigation of quality of Calendula-Seeds by time-resolved Flourescence Excitation Spectroscopy.] Paper at: 36. Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung e.V., Jena.

Sundrum, Albert (2001) Organic livestock farming – a critical review. Livestock Production Science, 67 (3), pp. 207-215.

Sundrum, Albert (2001) Organic livestock production. In: Hartung, Jörg and Wathes, Christopher M. (Eds.) Livestock farming and the environment. Proceedings of Workshop 4 on Sustainable Animal Production, organized by the School of Veterinary Medicine, Hannover, held at Hannover, September 28, 2008. Livestock farming and the environment. Landbauforschung Völkenrode, no. 226, S. 37-38. Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit, pp. 37-38.

Sundrum, Albert (2001) Tierschutzanforderungen und aktuelle Entwicklungen [Requirements of farm animals in relation to animal welfare]. In: Tagungsband der Fachveranstaltung "Umwelt- oder Tierschutz. Wonach richtet sich die 'Beste verfügbare Technik' ", KTBL, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft.

Sundrum, Albert and Rubelowsky, I. (2001) Beurteilung der Tiergerechtheit von Haltungsbedingungen für Mastbullen auf Praxisbetrieben. [Evaluation of the keeping conditions of male beef cattle on praxis farms.] In: Schäfer, D. and Borell, E. (Eds.) Beurteilung der Tiergerechtheit von Haltungssystemen für Nutztiere, 15. IGN-Tagung "Tierschutz und Nutztierhaltung" vom 4. - 6. Oktober 2001 in Halle, pp. 8-13.

Sundrum, Albert and Rubelowsky, Ina (2001) Meaningfulness of design criteria in relation to claw disorder and mortality of fattening bulls. Acta Agriculturæ Scandinavica Section A, Animal Science, Supplement 30, 51, pp. 48-52.

Suojala, Terhi; Kallela, Marja; Nissinen, Anne and Vanhala, Petri (2001) Ekogrönsaker för industrins behov med stöd av forskningen. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden (3), pp. 12-13.

Sørensen, C.G. (2001) Økologisk teknologi:indikationer vedr. eksisterende samt innovative teknologier. [Organic technology: indications on current and innovative technologies.] Working paper, Department of Agricultural Engineering, Danish Institute of Agricultural Sciences .

Sørensen, J.T.; Sandøe, P. and Halberg, N. (2001) Animal Welfare as One among Several Values to be Considered at Farm Level: The Idea of an Ethical Account for Livestock Farming. Acta. Agric. Scand. (Suppl. 30), pp. 11-16.

Sørensen, Poul (2001) Breeding strategies in poultry for genetic adaptation to the organic environment. In: Hovi, Malla and Baars, Tom (Eds.) Breeding and feeding for animal health and welfare in organic livestock systems, Proccedings of the Fourth NAHWOA Workshop, pp. 51-62.

Sørensen, Poul (2001) Den faglige baggrund:Økohøns kræver eget avlsarbejde. [Organic hens need ther own breeding.] Landsbladet, August 2001.

Sørensen, Prof. Poul (2001) Den faglige baggrund: Økohøns kræver eget avlsarbejde. [Organic hens requires their own breeding organisation.] Landsbladet 17. august 2001, August 2001, p. 1.

Sørensen, Prof. Poul; Kjaer, Dr. Jørgen B.; Jensen, Mr. Arne Bæk; Steenfeldt, Dr. Sanna; Engberg, Dr. Ricarda M.; Johansen, Mr. Niels Finn; Permin, Dr. Anders; Bisgaard, Prof. Magne; Priesholm, Mr. Morten and Søeberg, Mr. Hans Peter (2001) Forskning og udvikling i økologisk ægproduktion. [Research and development in organic egg production in Denmark.] FØJO-rapport, no. 11. DARCOF .

Taube, Friedhelm and Pötsch, E.M. (2001) On-Farm nutrient balance assessment to improve nutrient management on organic dairy farms. Grassland Science in Europe, 6, pp. 225-234.

Taube, Friedhelm; Wachendorf, M. and Loges, R. (2001) Auswirkungen reduzierter Produktionsintensität auf Futterqualität und ökologische Effekte. [Effects of reduced production intensity on forage quality and on organic effects.] Paper at: Hochschultagung der Cristian-Albrechts-Universität zu Kiel, Kiel, 2001.

Thamsborg, Stig (2001) Options for parasite control using tanniferous forages in livestock in Northern temperate areas. Speech at: The 18th International Conference of the World Association for the Advancement og Veterinary Parasitology: Promoting Advancement, Preserving Tradition, Stresa, Italy, 26.-30. August 2001.

Thamsborg, Stig; Mejer, Helena and Roepstorff, Allan (2001) Sainfoin reduces the establishment of nematode infections in grazing lambs. Speech at: The 18th International Conference of the World Association for the Advancement og Veterinary Parasitology: Promoting Advancement, Preserving Tradition, Stresa, Italy, 26.-30. August 2001.

Thomsen, Henning C. (2001) Kan hestebønner forsinke skimmelangreb. Kartoffelproduktion, 27 (4), pp. 6-7.

Thorup-Kristensen, K. (2001) Root growth and soil nitrogen depletion by onion, lettuce, early cabbage and carrot. In: Rahn, CR; Lillywhite, RD; De Neve, S; Fink, M and Ramos, C (Eds.) Acta Horticulturae, ISHS, 563, pp. 201-205.

Uhl, Christoph (2001) Bewertung der hessischen Agrarumweltprogramme zur Grünlandextensivierung (Eine empirische Untersuchung im Werra-Meißner-Kreis). [Evaluation of Agrienvironment Programms in Germany / Hessen, HELP and HEKUL.] Thesis, Uni Kassel, Fachbereich 11, Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Agrarpolitik. . [Unpublished]

{Project} Betriebsvergleiche mit den Buchführungsdaten 2000 und Wirtschaftlichkeitsuntersuchung der biologischen Schweinehaltung sowie der biologisch wirtschaftenden Futterbaubetriebe. [Comparison of the economic performance of farming systems using the accounting data of the year 2000.] Runs 2001 - 2004. Project Leader(s): Schneeberger, Dr. Walter, Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften .

Vaarst, M.; Alban, L.; Mogensen, L; Thamsborg, S.M. and Kristensen, E.S. (2001) Animal Health and Welfare during transition to organic dairy production: problems, priorities and perspectives. Journal of Agricultural and Environmental, 14 (4), pp. 367-390.

Vakali, Christina; Köpke, Ulrich and Franken, H. (2001) Einfluß von drei Bodenbearbeitungssystemen auf pflanzliche Parameter von Braugerste im Ökologischen Landbau. [Influence of three tillage systems on plant parameters of barley in Organic Farming.] In: Maidl, F.X. and Diepenbrock, W. (Eds.) Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, D-Göttingen, 13, pp. 48-49.

Vakali, Christina and Köpke, Ulrich (2001) Sproß - und Wurzelentwicklung von Getreide bei reduzierter Grundbodenbearbeitung im Ökologischen Landbau. [Crop and root development of cereals under reduced tillage in Organic Farming.] In: Reents, H.J. (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landba, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 225-228.

Vakali, Christina; Köpke, Ulrich and Franken, H. (2001) Einfluß der Grundbodenbearbeitung auf bodenphysikalische Eigenschaften und Wurzelwachstum von Sommergerste im Ökologischen Landbau. [Influence of soil tillage on soil parameters and root development of summer barley in Organic Farming.] In: Maidl, F.X. and Diepenbrock, W. (Eds.) Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, D-Göttingen, 13, pp. 254-255.

Vakali, Christina; Köpke, Ulrich; Sidiras, Nikolaos and Bilalis, Dimitrios (2001) Einfluß von drei Bodenbearbeitungssystemen auf bodenphysikalische Eigenschaften und Wurzelwachstum von Wintergerste auf einem Ackerstandort in Athen, Griechenland. [Influence of three tillage systems on soil parameters and root development of winter barley on a field trial in Athens, Greece.] In: Maidl, F.X. and Diepenbrock, W. (Eds.) Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, 13, pp. 252-253. [Unpublished]

van Elsen, Thomas (2001) Ansätze zur Landschaftsentwicklung durch Landwirtschaft – das Beispiel Marbachstal/ Kassel. [Approaches to the development of landscape by agriculture - the example of the Marbach Valley / Kassel.] In: Reents, Hans-Jürgen (Ed.) 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau "Von Leit-bildern zu Leit-linien", pp. 349-352.

Vermersch, D. and (Ocde), Organisation De Coopération Et De Développement Économiques (2001) La multifonctionnalité : mise en œuvre du cadre analytique de l'OCDE. Une revue de la littérature en France. Workshop : Multifunctionality : applying the OECD analytical framework guiding policy design, Paris, France.

Vinther, F.P. and Eriksen, J. (2001) Measurement of CO2 evolution in situ. In: Abstracts of the Cost Action 627 meeting: Carbon Storage in European Grasslands, p. 17.

Vinther, F.P. and Laier, A.Aa. (2001) Ærter som kvælstofsamler i vintersæd. [Peas collecting nitrogen in winter cereals.] Landsbladet, December 2001.

Vinther, F.P. and Olesen, J.E. (2001) Residual effects of previous crops on soil respiration, nitrogen mineralisation and N2O emission. In: Abstracts of Cost Action 627 meeting: Carbon Storage in European Grasslands., p. 30.

Vogt, Gunter (2001) Geschichte des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum [History of organic agriculture in the German-speaking region]. Ökologie & Landbau, 118 (2/2001), pp. 47-49.

Völkel, Günther (2001) Bundesweiter Vergleich der Landessortenversuche Winterweizen und Dinkel im ökologischen Landbau. [Nationwide comparison of organic variety trials with winter wheat and spelt in organic agriculture.] SÖL-Berater-Rundbrief (3/2001), pp. 11-24.

Waibel, Hermann; Garming, Hildegard and Zander, Katrin (2001) Die Umstellung auf ökologischen Apfelanbau als risikobehaftete Investition. [Transition to Organic Apple Production as Risky Investment.] Agrarwirtschaft, 50 (1), pp. 439-450.

Wald, F.; Pekrun, C. and Claupein, W. (2001) Einfluss der Bodenbearbeitung nach mehrjährigem Leguminosen-Grasgemengeanbau auf die N-Mineralisierung unter den Bedingungen des Organischen Landbaus. In: Reents, H.J. (Ed.) Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau "Von Leit-linien zu Leit-bildern", Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 425-428.

Wald, Fabian; Pekrun, Carola and Claupein, Wilhelm (2001) Einfluss der Bearbeitungsintensität beim Umbruch von Leguminosen-Grasgemengen auf die N-Mineralisierung zur Folge-frucht Winterweizen. [Influence of intensity of cultivation after a perennial legume-grass crop on N-mineralisation under the following crop winter wheat.] In: Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften (Ed.) 44. Jahrestagung (27.-29.09.) : Kurzfassungen der Vorträge und Poster, Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, no. 13, 117 -118.

Weber, A.; Bokmeier, H.; Janssen, J.; Strube, J. and Stolz, P. (2001) Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln aus ökologischer Herkunft im Vergleich zu nicht-ökologischer Herkunft. [Pesticide residues in foods from organic agriculture compared to foods from conventional agriculture.] Lebensmittelchemie, 55, pp. 128-129.

Weibel, Franco (2001) Bioobstbau - in grossen Schritten vorwärts gegangen. [Organic fruit production moving forward.] Früchte & Gemüse, Fruits & Légumes (24-25), pp. 8-9.

Weibel, Franco; Bickel, Regula; Leuthold, Susanne; Alföldi, Thomas; Niggli, Urs and Balzer-Graf, Ursula (2001) Bioäpfel - besser und gesünder? Eine Vergleichsstudie mit Standard- und Alternativmethoden der Qualitätserfassung. Ökologie & Landbau (117), pp. 25-28.

Welsh, James (2001) EFRC Cereal Variety and Mixture Trials 2001 – Preliminary Results. Elm Farm Research Centre Bulletin, 57, p. 9.

Widmer, F.; Fliessbach, A.; Laczkó, E.; Schulze-Aurich, J. and Zeyer, J. (2001) Assessing soil biological characteristics: a comparison of bulk soil community DNA-, PLFA-, and Biolog-analyses. Soil Biology & Biochemistry (33), pp. 1029-1036.

Wier, Mette (2001) Forbrugernes efterspørgsel genstand for forskning. Økologisk Jordbrug, 2001, 21 (252).

Wier, Mette (2001) Markedspotentiale og merpriser. In: Chrstensen, J. and Frandsen, S.E. (Eds.) Økonomiske perspektiver for økologisk jordbrug. SJFI report no. 124, SJFI, Copenhagen.

Wier, Mette; Hansen, Lars Gårn and Smed, Sinne (2001) Explaining Demand for Organic Foods. Paper at: 11th annual EAERE Conference, Southhampton, UK, June 2001.

Wier, Mette and Mørch Andersen, Laura (2001) Designing and Testing the Questionnaire – Results and Considerations. Working paper.

Wilbois, Klaus-Peter (2001) The European regulatory system. Organic farming and production. The Organic Standard (8), pp. 12-15.

Willer, Helga and Yussefi, Minou (2001) Ökologische Agrarkultur Weltweit – Statistiken und Perspektiven Organic Agriculture Worldwide – Statistics and Future Prospects. Stiftung Ökologie & Landbau / Foundation Ecology & Agriculture (SOEL), DE-Bad Dürkheim.

Wolfe, Martin (2001) Functional Biodiversity. Elm Farm Research Centre Bulletin (56), pp. 6-7.

Wyss, Gabriela; Tamm, Lucius; Seiler, Kurt and Biedermann, Roger (2001) Pestizidspuren im Biowein. Kein Grund zur Panik, aber Anlass zum Handeln (1). Woher kommen die Verunreinigungen? (2). Wo liegt der Handlungsbedarf? (3). [Traces des pesticides dans les vins bio. Un scandale injustifié provoque une réaction salutaire (1). D'ou viennent donc ces impuretés? (2). Que faut-il vraiment faire? (3).] Bioaktuell - Infobulletin für die Bioproduktion (5/01).

Wyss, Eric; Lammerts van Bueren, Edith T.; Hulscher, Marjolein and Haring, Michel (2001) Techniques de sélection végétale. Dossier FiBL. Institut de recherche de l'agriculture biologique, Ch-Frick.

Wyss, Gabriele; Tamm, Lucius and Häseli, Andreas (2001) Résidus de pesticides dans les vins bio: comment les éviter? Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Younie, D. (2001) Organic grassland: the foundation stone of organic livestock farming. In: Younie, D. and Wilkinson, J.M. (Eds.) Organic livestock farming. Papers presented at conferences held at the Heriot-Watt University, Edinburgh and at the University of Reading, 9-10 February 2001. Lincoln, UK: Chalcombe Publications, chapter 6, pp. 75-102.

Zander, Katrin and Panschow, Imke (2001) Bio-Blumen in kleinen Strukturen. [Organic grown flowers in small farms.] bioland Fachzeitschrift für den ökologischen Landbau (5/2001), p. 22.

Zenner, S. and Wirthgen, B. (editor): Leiber, Franz; Niebuer, Wilhelm and Wirthgen, Bernd (Eds.) (2001) Die Akzeptanz des Öko-Prüfzeichens aus Sicht der Nutzer und ausgewählter Nicht-Nutzer. Eine Situationsanalyse. [The acceptance of the ´Öko-Prüfzeichen´(organic quality mark) by users and non-users.] Arbeitsberichte zur Angewandten Agrarökonomie, no. Arbeitsbericht Nr. 23. Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften .

Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft (2001) Einstellungen und Käuferprofile bei Bio-Lebensmitteln. [Attitudes and Consumer Profiles in Regard to Organic Products.] Marktstudie, no. K121. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP (2001) Erfolgsfaktoren und Chancen von Bio-Produkten im selbstständigen Lebensmitteleinzelhandel (LEH). [Factors for Success and Chances of Organic Products in the Established Food Retailing.] Marktstudie, no. K194. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

Znaïdi, Akram (2001) Sheep and goat organic meat production in the mediterranean region. Thesis, Mediterranean Agronomic Institute of Bari , Mediterranean Organic Agriculture. DSPU thesis in Mediterranean Organic Agriculture. .

Znaor, Darko (2001) Overview of Development of Organic Food and Farming in the CEE: Elements for a Regional Action Plan. In: DMFAF, (Danish Ministry of Food, Agriculture and Fisheries) (Ed.) Proceedings of the “European Conference - Organic Food and Farming, Ministry of Food, Agriculture and Fisheries, Copenhagen, pp. 137-145.

Znaor, Darko (2001) Policy options for environmentally friendly agriculture in Central and Eastern Europe: a three-track policy approach. In: Hontelez, John (Ed.) EEB and the EU Enlargement, European Environmental Bureau, Brussels, pp. 121-122.

This list was generated on Mon Nov 4 15:26:43 2024 CET.