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L'agriculture biologique en Franche-Comté: de l'herbe, des montbéliardes et des fromages

Baszynski, Sophie and Bérion, Pascal (2001) L'agriculture biologique en Franche-Comté: de l'herbe, des montbéliardes et des fromages. Images de Franche-Comté, pp. 14-17.

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Document available online at: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01002395


Summary

Forte de 225 exploitations agricoles totalisant 13 545 ha de surface agricole utile (SAU), au début de l'année 2000, l'agriculture biologique comtoise représente (en nombre d'exploitations et en surface) 5 % de l'agriculture biologique française alors que la région ne pèse que 2,5 % de l'agriculture nationale. Mieux encore, en France, 20% de la production laitière biologique est assurée par la Franche-Comté.


EPrint Type:Journal paper
Keywords:agriculture biologique (fr), Franche-Comté (fr)
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
ISSN:ISSN: 1146-2752
Related Links:https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01002395/document
Project ID:HAL-INRAe
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:41704
Deposited On:12 Aug 2021 10:38
Last Modified:12 Aug 2021 10:38
Document Language:French/Francais

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