Items in the subject area "Aquaculture"

A

Adel, M.; Dadar, M.; Zorriehzahra, M.J.; Elahi, R. and Stadtlander, T. (2020) Antifungal activity and chemical composition of Iranian medicinal herbs against fish pathogenic fungus, Saprolegnia parasitica. Iranian Journal of Fisheries Science, 19 (6), pp. 3239-3254.

Albuquerque, MCP; Alves, R; Zanandrea, ACV; Ferreira, J F; Melo, CMR and Magalhães, ARM (2012) Growth and survival of the pearl oyster Pteria hirundo (L.,1758) in an intermediate stage of culture in Santa Catarina, Brazil. [Crescimento e sobrevivência da ostra perlífera Pteria hirundo (L., 1758) em cultivo intermediário em Santa Catarina, Brasil.] Brazilian Journal of Biology, 72 (1), pp. 175-180.

Amtmann, A.; Zahner-Rimmel, P.; Heidenreich, E.; Másílko, J.; Oberle, Martin; Bergmann, S.M.; Jin, Y.-H.; Christian, J. and Becker, A.M. (2020) Untersuchung der Proteasen-Nutzung zur Bekämpfung von Fischvirosen in Aquakulturen (Verbundvorhaben). [Investigation of protease use against fish viruses in aquacultures.] 1. Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, D-Erlangen 2. Friedrich-Loeffler-Institut, D-Greifswald 3. Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Freising .

Ankamah-Yeboah, Isaac; Nielsen, Max and Nielsen, Rasmus (2017) Market Conditions for Organic Aquaculture - Market and Price Analysis. RobustFish work package 6.2 report. [Markedsforhold for økologisk akvakultur - Markeds- og prisanalyse.] IFRO Report, no. 259. University of Copenhagen, Rolighedsvej 25, DK 1958 Frederiksberg , Department of Food and Resource Economics.

Atoma, Charity Nwamaka; Adesope, Olufemi Martins; Anyoha, Ndidi-paschal Ogochukwu and Chikaire, Jonadab Ubochioma (2018) Analysis of Use of Organic Farming Practices among Rural fish Farmers in South-South Nigeria. In: Rahman, Gerold; Olowe, Victor; Olabiyi, Timothy; Azim, Khalid and AdeOluwa, Olugbenga (Eds.) Ecological and Organic Agriculture Strategies for Viable Continental and National Development in the Context of the African Union's Agenda 2063. Scientific Track Proceedings of the 4th African Organic Conference. November 5-8, 2018. Saly Portudal, Senegal, pp. 221-226.

B

{Project} Einsatz von Bio-Ausputzgetreide in der Ernährung von Bio-Karpfen. [Use of organic fraction grain in the diet of organic carp.] Runs 2011 - 2011. Project Leader(s): Schulz, Prof. Dr. Carsten, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, .

Beck, Alexander; Bouilhol, M.; Ball, K.; Cabaret, Jacques; Halberg, Niels; Ivanova-Peneva, Sonya; Melby Jespersen, Lizzie; Lampkin, Nicolas; Lembo, Guiseppe; Moritz, Robin F.A.; Ruiz, R.G.; Speiser, Bernhard and Tittarelli, Fabio (2013) Final report on aquaculture (Part A). European Commission Directorate-General for Agriculture and Rural Developoment , Expert Group for Technical Advice on Organic Production - EGTOP, Brussels.

Beermann, Anke and Stadtlander, Timo (2023) Der Klimawandel und die Meere | FiBL Focus. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.buzzsprout.com/1774931/12917760-alles-unter-kontrolle-hoch-und-schweizerdeutsch, accessed on: November 2023.

Beermann, Anke and Stadtlander, Timo (2023) Unterwasserwelten: Aquakulturen und Fischerei | FiBL Focus. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.buzzsprout.com/1774931/13172105-unterwasserwelten-aquakulturen-und-fischerei, accessed on: November 2023.

Bergamin, Giovani Taffarel ; Veiverberg, Cátia Aline ; Siqueira, Luciana Valentim ; Eggers, Daniel Prois and Neto, João Radünz (2013) Digestibilidade aparente de farelos vegetais tratados para remoção de antinutrientes em dietas para jundiá. [Apparent digestibility of plant meal subjected to antinutrient removal in diets for South American catfish.] Pesquisa Agropecuária Brasileira, 48 (8), pp. 928-934.

Bergleiter, Stefan; Böhm, Matthias; Censkowsky, Udo; Meisch, Simon; Schulz, Carsten; Seibel, Henrike; Stark, Michèle and Weirup, Lina (2017) Kreislaufanlagen - Positionen des Ökosektors. [Recirculation Aquaculture Systems – Positions of the Organic Sector.] Naturland e.V., Abt. Aquakultur und Fischerei, D-Gräfelfing .

Boscolo, Wilson Rogério ; Feiden, Aldi ; Neu, Dacley Hertes and Dieterich, Fabiana (2012) Sistema orgânico de produção de pescado de água doce. [Organic production system of freshwater fish.] Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 13 (2), pp. 578-590.

Boscolo, Wilson Rogério ; Signor, Arcangelo Augusto ; Coldebella, Anderson ; Bueno, Guilherme Wolff and Feiden, Aldi (2010) Rações orgânicas suplementadas com farinha de resíduos de peixe para juvenis da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). [Organic diet supplemented with fish residuum flour for Nile tilapia juveniles.] Revista Ciência Agronômica, 41 (4), pp. 686-692.

Brandão, Heleno ; Cerviá, Javier Lobón-; Ramos, Igor Paiva ; Souto, Ana Carolina ; Nobile, André Batista ; Zica, Érica de Oliveira Penha and Carvalho, Edmir Daniel (2012) Influence of a cage farming on the population of the fish species Apareiodon affinis (Steindachner, 1879) in the Chavantes reservoir, Paranapanema River SP/PR, Brazil. [Influência de uma piscicultura em tanques-rede na população da espécie de peixe Apareiodon affinis (Steindachner, 1879) no reservatório de Chavantes, rio Paranapanema SP/PR, Brasil.] Acta Limnologica Brasiliensia, 24 (4), pp. 438-448.

C

Cotrim, Décio Souza (2008) Agroecologia, sustentabilidade e os pescadores artesanais: o caso de Tramandaí (RS). [Agroecology, sustainability and artisanal fishers: the case of Tramandaí (RS).] Masters thesis, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS . , Porto Alegre.

E

Eidsmo, Julia Thyra Wood (2022) Effects of shelters on the performance and welfare of rainbow trout fingerlings in an organic farm. [Effekter af skygge på trivsel og velfærd hos yngel af regnbueørred på et økologisk dambrug.] Masters thesis, Technical University of Denmark, Section for Aquaculture (DTU Aqua) . . [Submitted]

{Tool} Sustainable, resilient and climate friendly Blue Growth of EU Aquaculture and Beyond (Future EU Aqua Online course). [Bærekraftig, spenstig og klimavennlig Blue Growth of EU Aquaculture and Beyond (Future EU Aqua Online-kurs).] Creator(s): Espmark, Åsa Maria. Issuing Organisation(s): Nofima, CIHEAM Bari - Mediterranean Agronomic Institute of Bari. (2022)

F

Feucht, Yvonne and Zander, Katrin (2015) Of earth ponds, flow-through and closed recirculation systems — German consumers' understanding of sustainable aquaculture and its communication. Aquaculture, 438, pp. 151-158.

Feucht, Yvonne and Zander, Katrin (2014) Was erwarten Verbraucher von nachhaltiger Aquakultur? [What do consumers expect from sustainable aquaculture?] FischMagazin, August 2014, 07-08, pp. 86-90.

Fickler, Anna (2019) Erhöhung der Fettsäuresynthese von Regenbogenforellen durch Isoflavone. [Enhancement of fatty acid synthesis by isoflavones in rainbow trout.] Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Institut für Tierzucht und Tierhaltung, Abt. Marine Aquakultur, D-Kiel .

G

García-Prado, José Alejandro and Freitas, Rodrigo Randow de (2008) Pesca e aqüicultura: ações de gestão multidisciplinar em busca de melhorias sócio-econômicas e ambientais. [Fisheries and aquaculture: multidisciplinary management actions to seek socioeconomic and environment improvements.] Revista Brasileira de Agroecologia, 3 (1), pp. 13-19.

Gerber, Barbara; Stamer, Andreas and Stadtlander, Timo (2015) Environmental Enrichment and its effects on Welfare in fish. Review. Research Institute of Organic Agriculture (FIBL), CH-Frick .

Gesto, Manuel (2021) Insight on the use of shelters and their effect on the welfare of rainbow trout in organic aquaculture. [Effekter af skjulesteder på velfærd hos regnbueørreder I økologisk opdræt.] .

Gesto, Manuel and Jokumsen, Alfred (2021) Does structural enrichment support the welfare of farmed rainbow trout juveniles in indoor facilities? [Styrker ”strukturelle miljøer”/skjul velfærd hos regnbueørreder i indendørs opdræt?] Speech at:

Gesto, Manuel (2020) Welfare and Health in Danish Organic Trout Farming. [Velfærd og sundhed i dansk økologisk ørred opdræt.] Working paper. [Unpublished]

Gesto, Manuel; Skov, Peter V. and Jokumsen, Alfred (2017) Emergence time and skin melanin spot patterns do not correlate with growth performance, social competitive ability or stress response in farmed rainbow trout. [Initiel fødesøgningsadfærd (tidspunkt) og hud melanin pletter korrellerer ikke med vækst, sociale kompetitive egenskaber eller stress respons hos opdrættet regnbueørred.] Frontiers in Neuroscience, 11, pp. 1-10.

Grossrieder, Beat (2022) Wasser und Gülle zu Futter machen. Bioaktuell, 2022 (5), pp. 12-13.

{Tool} PERILBIO: Living labs, research and innovation in poultry and aquaculture. [PERILBIO: I living lab, ricerca e innovazione in avicoltura e acquacoltura.] Creator(s): Guarino Amato, Monica; Pulcini, Domitilla; Capoccioni, Fabrizio and Cali, Massimo. Issuing Organisation(s): CREA - Council for Agricultural Research and Economics. (2023)

H

Hiller, Jörg and Wichmann, Thorsten (2010) Betriebzweigauswertung ökologisch und konventionell wirtschaftende Aquakultur-Betriebe. [Results of a comparison between organic and conventional aquaculture enterprises in Germany.] Landwirtschaftsberatung Mecklenburg-Vorpommern/Schleswig-Holstein GmbH, D-Schwerin , Beratungsbüro Schwerin.

J

Jepsen, Per (2024) Organic live feed cultures for marine fish. Speech at: 22. Danske Havforskermøde, Lyngby, 23/1 to 25/1.

Jepsen, Per (2023) Pilot Plant for the Production of the Marine Copepod Apocyclops Royi. Roskilde University , Institut for Naturvidenskab og Miljø Miljødynamik.

Jepsen, Per (2023) AR copepod feeding trials with different organic food types, potential sidestreams from other industries. . [Completed]

Jepsen, Per (2023) D1.5 Produce copepods in 3m3 tanks with 200ind. L-1 or higher densities in prototype system. . [Completed]

Jepsen, Per (2023) Document essential omega 3, 6 and 9 fatty acids in AR copepods. . [Completed]

Jepsen, Per Meyer (2023) Mytedrab Opdrættede fisk er hverken fyldt med antibiotika og sviner heller ikke din krop til. Videnskab.dk, 20 December 2023, pp. 1-22.

Jepsen, Per Meyer; Bech, Naja and Sandvig, Rasmus (2023) Improved fish hatcheries could boost marine aquaculture. Eurofish, 1 October 2023 (5), pp. 29-31.

Jokumsen, Alfred (2022) ShelterFish Review. [ShelterFish review.] .

Jokumsen, Alfred (2009) Proteinafgrøder til økologiske fisk. [Protein crops for organic fish.] Landbrugsavisen, February 2009 (6), p. 16.

Jokumsen, Alfred (2020) Synergi og samarbejde i økologisk produktion. [Synergy and cooperation in organic farming.] Århus Universitet . [Completed]

Jokumsen, Alfred (2019) Parasitter spænder ben for økologisk ørredproduktion. [Parasites are challenging organic trout production.] Technical University of Denmark , DTU Aqua, www.aqua.dtu.dk.

Jokumsen, Alfred (2019) ShelterFish: Nye metoder til håndtering af sygdomproblemer for bedre dyrevelfærd og reduceret miljø- påvirkning i økologisk akvakultur. .

Jokumsen, Alfred (2014) RobustFish: Nye muligheder for vækst og større robusthed i økologisk akvakultur. DTU, Aqua .

Jokumsen, Alfred and Gesto, Manuel (2020) Fiskevelfærd i økologisk ørred opdræt i Danmark. [Fish welfare in organic trout farming in Denmark.] ICROFS Nyt, 18 June 2020, pp. 1-2.

Jokumsen, Alfred; Gesto, Manuel; Buchmann, Kurt; Lorenzen, Niels; Pedersen, Lars-Flemming; Henriksen, Niels Henrik; Schmidt, Jacob; Madsen, Lone; Kania, Per and Pedersen, Per Bovbjerg (2019) SHELTERFISH New tools to improve fish health and environment in organic aquaculture. [SHELTERFISH Nye metoder til forbedring af fiskesundhed og miljø i økologisk akvakultur.] Poster at: Aquaculture Europe 2019, Berlin. Germany. 7 - 10 October 2019, Berlin, 7 - 10 October 2019.

Jokumsen, Alfred; Gesto, Manuel; Lund, Ivar; Madsen, Lone; Andersen R., Nikolaj; Pedersen, Lars-Flemming; Larsen, Erling P.; Nielsen, Max; Nielsen, Thorkild and Larsen, Villy J. (2018) Rapport fra RobustFish temadag d. 5. april 2018. [Report from RobustFish workshop 5th April 2018.] .

Jokumsen, Alfred (2015) Boom in Production of Organic Line Mussels in Denmark. [Stor øgning i produktionen af økologiske linemuslinger i Danmark.] World Aquaculture, September 2015, p. 63.

Jokumsen, Alfred (2015) Boom in production of organic line mussels in Denmark. [Stærk vækst i produktion af linemuslinger i Danmark.] Aquaculture Europe, April 2015, p. 3.

Jokumsen, Alfred ; Høglund, Erik; Lund, Ivar; Madsen, Lone; Pedersen, Lars-Flemming; Nielsen, Max; Nielsen, Thorkild; Larsen, Villy J. and Larsen, Erling P. (2014) ROBUSTFISH: NEW POSSIBILITIES FOR GROWTH AND ROBUSTNESS IN ORGANIC AQUACULTURE. Poster at: Aquaculture Europe 2014, San Sebastian, Spain, 14-17 October 2014.

K

{Tool} Online Course - SALT - Sustainable Aquaculture for Low Trophic Species. Creator(s): Kochanska, Adrianna; Aschan, Michaela; Strand, Åsa; James, Philip; Gombau, Ronan and Gunnarsdóttir, Katrín Hulda. Issuing Organisation(s): UiT - The Arctic University of Norway. (2023)

Korn, Antje; Feucht, Yvonne; Zander, Katrin; Janssen, Meike and Hamm, Ulrich (2014) Entwicklung einer Kommunikationsstrategie für nachhaltige Aquakulturprodukte. [Communication strategy for sustainably produced aquaculture products.] Universität Kassel, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen und Thünen-Institut, Institut für Marktanalyse, D-Braunschweig .

Korn, Antje and Janssen, Meike (2014) THINKING ALOUD ABOUT SUSTAINABLE AQUACULTURE PRODUCTS: CONSUMER PERCEPTIONS AND BARRIERS TO COMMUNICATION. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 395-398.

L

Larsen, Villy J. (2011) ”Sammenligning af tre danske økologiske fiskeopdrætsanlæg – med fokus på fordele og ulemper ved forskellige anlægsudformninger, driftsmetoder etc. (2007 – 2010)”. [Comparison of three danish organic fish farms with specific reference to advantages and disadvantages using different methodologies (2007 - 2010).] .

Larsen, Villy J. ; Henriksen, Niels Henrik; Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2015) Udvikling af dansk økologisk yngelopdræt. [Development of production of organic trout fry in Denmark.] .

Lasner, Tobias; Hamm, Ulrich; Aas, Manuel and Oberle, Martin (2010) Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse. [Market Analysis for Organic Aquacultural Products.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing.

Leiber, Florian; Stadtlander, Timo; Wohlfahrt, Jens; Sandrock, Christoph and Maurer, Veronika (2018) Effects of black soldier fly meal in poultry and fish diets on performance and product quality. In: Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, p. 470.

Lembo, Giuseppe; Jokumsen, Alfred; Spedicato, Maria Teresa; Facchini, Maria Teresa and Bitetto, Isabella (2018) Assessing stakeholder's experience and sensitivity on key issues for the economic growth of organic aquaculture production. Marine Policy, 87 (2018), pp. 84-93.

Lembo, Giuseppe and Mente, Elena (2019) Organic Aquaculture Impacts and Future Developments. Springer, Springer Nature Switzerland.

Liu, Dibo; Pedersen, Lars-Flemming; Lazado, Carlo Cabacang; Strauss, David L. and Meinelt, Thomas (2016) ”Pulse vs. Continuous Treatment: which is better for applying peracetic acid in RAS?”. [“Puls- eller kontinuerlig dosering: På hvilken måde anvendes pereddikesyre bedst muligt i recirkulerede akvakultur anlæg?”.] Speech at: The 11th International Conference on Recurculating Aquaculture, Virginia, USA, 19 - 21 August 2016.

Liu, Dibo; Strauss, David L.; Pedersen, Lars-Flemming and Meinelt, Thomas (2017) Pulse versus continuous peracetic acid applications: Effects on rainbow trout performance, biofilm formation and water quality. [Puls versus kontinuert vandbehandling med pereddikesyre: Effekter på regnbueørreders trivsel, dannelse af biofilm og vandkvalitet.] Aquaculture Engineering, 77, pp. 72-79.

M

Madsen, Lone (2015) OptiFish - Foder og fiskesundhed. In: Skovsbøl, Ulla (Ed.) Ny viden om økologi - Resultater fra forskningsprogrammerne Organic RDD og CORE Organic, 2011-2015. ICROFS, Tjele, Denmark, pp. 38-41.

Madsen, L. (2011) OPTIFISH. Presentation at: Statusmøde Organic RDD og CORE Organic II, Horsens, Denmark, 16. november 2011. [Submitted]

Madsen, Lone (2011) OPTIFISH: Probiotika og foders betydning for sundheden hos økologisk regnbueørred. DTU veterinærinstituttet .

Madsen, Lone and Dalsgaard, Inger (2015) Infection models with Flavobacterium psychrophilum. In: Flavobacterium 2015. Abstracts book, p. 34.

Manthey-Karl, Monika (2007) Praxisorientierte Versuche zur Verarbeitung von Forellen (Oncorhynchus mykiss). Teil 1: Salzen der Rohware vor der Räucherung. Fischer & Teichwirt (8/2007), pp. 303-305.

{Project} Untersuchungen zur Qualitätsveränderung bei der Verarbeitung und Lagerung von ausgewählten Erzeugnissen aus Bio-Forellen und konventionell erzeugten Forellen als Voraussetzung für die Erstellung einer Handlungshilfe für handwerkliche Forellenzuchtbetriebe. [Quality changes during processing and storage in selected products obtained from organically and conventionally grown rainbow trouts as instruction basis for small trout farming enterprises.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Manthey-Karl, Monika, Max Rubner-Insitut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, D-Kiel .

Manthey-Karl, Monika; Karl, Horst and Reiter, Reinhard (2007) Praxisorientierte Versuche zur Verarbeitung von Forellen (Oncorhynchus mykiss). Teil 2: Temperaturverlauf beim Räuchern. Fischer & Teichwirt (9/2007), pp. 343-345.

Manthey-Karl, Monika; Hilge, Volker; Karl, Horst; Lehmann, Ines; Meyer, Carsten; Ostermeyer, Ute and Rehbein, Hartmut (2007) Untersuchungen zur Qualitätsveränderung bei der Verarbeitung und Lagerung von ausgewählten Erzeugnissen aus Bio-Forellen und konventionell erzeugten Forellen als Voraussetzung für die Erstellung einer Handlungshilfe für handwerkliche Forellenzuchtbetriebe. [Quality changes during processing and storage in selected products obtained from organically and conventionally grown rainbow trouts as instruction basis for small trout farming enterprises.] Max Rubner-Insitut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, D-Kiel , Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch.

Másílko, Jan; Oberle, Martin; Kallert, Dennis M.; Loy, Christina; Städtler, Wolfgang and Wiesmeier, Martin (2020) Organische Düngung in der Karpfenteichwirtschaft: Fischertrag und Umweltaspekte. In: Wiesinger, Klaus; Reichert, Eva; Saller, Julia and Pflanz, Wilhelm (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2020, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D-Freising, Tagungsband, pp. 95-98.

Mathias, Middelboe and Moonika, Marana (2023) Towards a green transition in Danish aquaculture: Opportunities, challenges and new directions. .

{Tool} Greek organic aquaculture - European Aquaculture Society talk. [Ελληνική βιολογική υδατοκαλλιέργεια - Συζήτηση European Aquaculture Society.] Creator(s): Mente, Elena; Stelios, Karapanagiotis and Troianou, Eva. Issuing Organisation(s): Aristotle University of Thessaloniki. (2022)

Mikkel, K. Villadsen (2024) Opdræt af Økologisk Pighvar. .

Mikkel, Kehler and Per, Jepsen (2023) Havmiljøet har det elendigt. Det skal en lille rovfisk rette op på. Online, 24 August 2023, p. 1.

Molkentin, Joachim (2008) Authentizität von Milch und Fisch – Erkennung von Bioprodukten im Labor. Paper at: Kieler Milchtage 2008, D-Kiel, 27.05.2008. [Unpublished]

Molkentin, Joachim (2008) Erkennen von Bioprodukten im Labor. Alimenta (21), pp. 24-25.

Molkentin, Joachim; Meisel, Hans; Lehmann, Ines and Rehbein, Hartmut (2007) Identification of organically farmed Atlantic salmon by analysis of stable isotopes and fatty acids. European Food Research and Technology (224), pp. 535-543.

Molkentin, Joachim; Meisel, Hans; Lehmann, Ines and Rehbein, Hartmut (2005) Nachweis der ökologischen Erzeugung Atlantischen Lachses durch Analyse stabiler Isotope und Fettsäuren. Proceedings of the German Nutrition Society, 7, p. 10.

Molkentin, Joachim; Lehmann, Ines; Ostermeyer, Ute and Rehbein, Hartmut (2015) Traceability of organic fish - Authenticating the production origin of salmonids by chemical and isotopic analyses. Food Control, 53, pp. 55-66.

Molkentin, Joachim; Lehmann, Ines; Ostermeyer, Ute; Rehbein, Hartmut and Walte, Hans-Georg (2012) Eignung der instrumentellen Analytik für die Unterscheidung von ökologisch und konventionell gefarmtem Speisefisch bei verschiedenen Spezies einschließlich verarbeiteter Produkte. [Applicability of instrumental analytics to discriminate between organically and conventionally farmed fish of different species including processed products.] Max Rubner-Institut (MRI) - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel , Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch.

N

Nielsen, Thorkild and Kristensen Dahl, Johan (2018) Research report on organic aquaculture and consumer perception – Focus group surveys in Münster, Germany - PART II. [Forsknings rapport om økologisk akvakultur og forbruger opfattelse – Fokus gruppe undersøgelser i Münster, Tyskland - Del II.] .

O

Oberle, Martin; Aas, Manuel; Hamm, Ulrich and Lasner, Tobias (2009) Ökonomische Auswirkungen der Umstellung auf ökologische Erzeugung in der Karpfenteichwirtschaft – Projektkonzept. In: Wiesinger, Klaus and Cais, Kathrin (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau in Bayern, Öko-Landbau-Tag 2009, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising-Weihenstephan, Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), no. 7/2009, pp. 51-53.

Oberle, Martin and Aas, Manuel (2012) Ökonomische Auswirkungen der Umstellung auf ökologische Erzeugung in der Karpfenteichwirtschaft. In: Wiesinger, Klaus and Cais, Kathrin (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau in Bayern, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, Tagungsband - Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, no. 4/2012, pp. 23-28.

Oberle, Martin; Christian, Jürgen and Mletzko, Adam (2015) Maßnahmen gegen Virosen in der ökologischen Aquakultur. [Measures against viroses in organic aquaculture.] Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Fischerei, D-Starnberg .

Oberle, Martin; Kallert, Dennis; Masilko, Jan; Loy, Christina and Wiesmeier, Martin (2019) Steigerung der Naturnahrung zur Förderung einer nachhaltigen und ökologischen Produktion in der Karpfenteichwirtschaft. [Increasing the natural yield in carp ponds to promote sustainable and ecological carp farming.] Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Institut für Fischerei, D-Starnberg und Kallert & Loy GbR, D-Adelsdorf .

Ostermeyer, Ute ; Molkentin, Joachim; Lehmann, Ines; Rehbein, Hartmut and Walte, Hans-Georg (2014) Suitability of instrumental analysis for the discrimination between wild‑caught and conventionally and organically farmed shrimps. European Food Research &Technology, 239 (6), pp. 1015-1029.

P

Pedersen, Lars-Flemming (2021) Mindre organisk materiale i dambrug giver sundere fisk. [Less organic material in organic trout farms makes more healthy fish.] www.icrofs.dk; Økologisk Landbrug, 31 January 2021, pp. 1-2.

Pedersen, Lars-Flemming (2020) Rent vand på økologiske dambrug. [Clean water in organic trout farms.] .

Pedersen, Lars-Flemming (2020) Forhold omkring vandkvalitet på økologiske dambrug. [Issues of water quality in organic trout farms.] .

Pedersen, Lars-Flemming (2017) Effekt af pereddikesyre-dosering på ørreders stressrespons. [Effects of peracetic acid application on trout stress response.] Working paper. [Unpublished]

Pedersen, Lars-Flemming (2015) Pereddikesyre er et trumfkort for økologiske dambrug. [Peracetic acid is a trump card for organic farms.] ICROFS nyt, 8 May 2015.

Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2017) Los pros y los contras del percarbonato de sodio. [Fordele og ulemper ved brugen af natriumpercarbonat.] Global aquaculture alliance, 2 May 2017, pp. 4-7.

Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2017) The pros and cons of sodium percarbonate. [Fordele og ulemper ved brugen af natriumpercarbonat.] Global Aquaculture Alliance, 1, pp. 1-4.

Pereira, Kayo Julio Cesar (2011) Agricultores (e pescadores) da Amazônia central brasileira: racionalidades e trajetória recente dos sistemas agrícolas em duas unidades de conservação do Médio Solimões, Amazonas. [Farmers (and fishermen) from Brazilian Central Amazon: rationalities and recent trajectory of agricultural systems in two conservation areas of the Middle Solimões, Amazonas.] Revista Brasileira de Agroecologia, 6 (3), pp. 115-137.

{Tool} Climate change adaptation and mitigation in fisheries and aquaculture. [Anpassung und Eindämmung des Klimawandels in Fischerei und Aquakultur.] Creator(s): Petracchi, Cristina. Issuing Organisation(s): FAO elearning Academy. (2020)

Proi, Migena; Cubero Dudinskaya, Emilia; Naspetti, Simona; OZTURK, Emel and Zanoli, Raffaele (2023) The Role of Eco-Labels in Making Environmentally Friendly Choices: An Eye-Tracking Study on Aquaculture Products with Italian Consumers. Sustainability, 15 (5), pp. 1-15.

{Tool} The consumption of farmed and organic fish in italy. [Il consumo di pesce allevato e Biologico in Italia.] Creator(s): Pulcini, Domitilla and Capoccioni, Fabrizio. Issuing Organisation(s): CREA - Council for Agricultural Research and Economics. (2018)

{Tool} Organic aquaculture - Weaknesses and opportunities in the sector. [Acquacoltura Biologica - Debolezze ed opportunita del settore.] Creator(s): Pulcini, Domitilla and Capoccioni, Fabrizio. Issuing Organisation(s): CREA - Council for Agricultural Research and Economics. (2017)

R

Rehbein, Hartmut; Brüggemann, Jörg; Jira, Wolfgang; Karl, Horst; Lehmann, Ines; Manthey-Karl, Monika; Meisel, Hans; Molkentin, Joachim; Oehlenschläger, Jörg; Ostermeyer, Ute; Ruoff, Ulrike and Schwind, Karl-Heinz (2003) Entwicklung von Methoden zum Nachweis von ökologisch erzeugten Produkten am Beispiel der Lachszucht. [Development of Methods to Detect Products Made from Organic Salmon.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Reiter, Reinhard (2009) Produktion von Biofischen. In: Wiesinger, Klaus and Cais, Kathrin (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau in Bayern, Öko-Landbau-Tag 2009. , Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Freising-Weihenstephan, Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, no. 7, pp. 17-25.

Reiter, Reinhard; Manthey-Karl, Monika and Karl, Horst (2007) Praxisorientierte Versuche zur Verarbeitung von Forellen (Oncorhynchus mykiss). Teil 3: Gewichtsverluste und Arbeitszeitbedarf beim Räuchern und Weiterverarbeiten. Fischer & Teichwirt (10/2007), pp. 383-385.

Reiter, Reinhard and Wedekind, Helmut (2009) Fütterungsversuche zur Erzeugung von Bioforellen. In: Wiesinger, Klaus and Cais, Kathrin (Eds.) Angewandte Forschung und Beratung für den ökologischen Landbau, Öko-Landbau-Tag 2009, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising-Weihenstephan, Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), no. 7/2009, pp. 43-49.

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