Items where Author is "Leiber, Dr. Florian"

Number of eprints: 181.

Journal paper

Leiber, Florian; Helbing, Manuela; Steiner, Andrea K.; Amsler, Zivile; Tonn, Bettina; Amelchanka, Sergej L.; Terranova, Melissa and Quander-Stoll, Nele (2025) Effects of dietary forage on feed efficiency of poultry from a slow-growing and a dual-purpose strain for organic fattening systems. Biological Agriculture & Horticulture, online, pp. 1-16.

Türk, Zafide; Leiber, Florian; Schlittenlacher, Theresa; Hamburger, Matthias and Walkenhorst, Michael (2025) Multiple benefits of herbs: Polygonaceae species in veterinary pharmacology and livestock nutrition. Veterinary and Animal Science, 27 (100416), pp. 1-25.

Hesselmann, Mira; Thorne, Sarah; Vitra, Amarante; Steiner, Andrea K.; Leiber, Florian and Dittmann, Marie T. (2025) Foraging preferences of dairy cows grazing on contrasted multispecies swards. Veterinary and Animal Science, 28 (100439), pp. 1-11.

Pfeifer, Catherine; Winterberg, Ramon and Leiber, Florian (2025) Quantifying the Contributing Potential of European Grasslands to Food Protein and Organic Manure in a Circular Food System. Grass and Forage Science, 80 (2), e12713.

Leiber, Florian and Dittmann, Marie T. (2024) Effect size and land-requirements of plant-based feeding interventions to reduce methane emissions from cattle and sheep in European subalpine regions. Animal Feed Science and Technology, 308 (115884), pp. 1-22.

Dittmann, Marie T.; Baki, Cem; Terranova, Melissa; Amelchanka, Sergej L.; Dubois, Sébastian; Wiget, Andrea; Leiber, Florian; Krause, Hans-Martin and Baumann, Stefan (2024) The effect of biochar supplementation on feed utilization, milk production and methane emission in lactating dairy cows. Animal Feed Science and Technology, 318 (116127), pp. 1-8.

Steinshamn, Håvard and Leiber, Florian (2023) Revision of Vitamin E recommendations for dairy cows in organic agriculture: a review-based approach. Biological Agriculture & Horticulture, 39, pp. 1-24.

Stadtlander, Timo; Tschudi, Fridolin; Seitz, Andreas; Sigrist, Mathias; Refardt, Dominik and Leiber, Florian (2023) Partial Replacement of Fishmeal with Duckweed (Spirodela polyrhiza) in Feed for Two Carnivorous Fish Species, Eurasian Perch (Perca fluviatilis) and Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss). Hindawi Aquaculture Research, online, pp. 1-15.

Kapp-Bitter, A.N.; Berard, J.; Amelchanka, S.L.; Baki, C.; Kunz, C.; Steiner, A. K.; Kreuzer, M. and Leiber, Florian (2023) Effects of dietary Sanguisorba minor, Plantago lanceolata, and Lotus corniculatus on urinary N excretion of dairy cows. Animal Production Science, 65 (15), pp. 1494-1504.

Varga, Korinna; Feher, Judit; Trugly, Bence; Drexler, Dora; Leiber, Florian; Verrastro, Vincenzo; Magid, Jakob; Chylinski, Caroline; Athanasiadou, Spiridoula; Thuerig, Barbara; László, Anna; Ladányi, Márta; Moeskops, Bram; Herforth-Rahmé, Joelle and Tamm, Lucius (2022) The State of Play of Copper, Mineral Oil, External Nutrient Input, Anthelmintics, Antibiotics and Vitamin Usage and Available Reduction Strategies in Organic Farming across Europe. Sustainability, 14 (6), pp. 1-36.

Leiber, Florian; Holinger, Mirjam; Amsler, Zivile; Maeschli, Ariane; Maurer, Veronika; Früh, Barbara; Lambertz, Christian and Ayrle, Hannah (2022) Riboflavin for laying hens fed organic winter diets: effects of different supplementation rates on health, performance and egg quality. Biological Agriculture & Horticulture, 38 (1), pp. 1-16.

Stadtlander, Timo; Bandy, Jaclyn; Rosskothen, Dennis; Pietsch, Constanze; Tschudi, Fridolin; Sigrist, Mathias; Seitz, Andreas and Leiber, Florian (2022) Dilution rates of cattle slurry affect ammonia uptake and protein production of duckweed grown in recirculating systems. Journal of Cleaner Production, 357, pp. 1-8.

Quander-Stoll, Nele; Bautze, David; Zollitsch, Werner; Leiber, Florian and Früh, Barbara (2022) Effects of 100% organic feeding on performance, carcass composition and fat quality of fattening pigs. Biological Agriculture & Horticulture, 38 (4), pp. 271-284.

Leiber, Florian; Amsler, Zivile; Bieber, Anna; Quander-Stoll, Nele; Maurer, Veronika; Lambertz, Christian; Früh, Barbara and Ayrle, Hannah (2022) Effects of riboflavin supplementation level on health, performance, and fertility of organic broiler parent stock and their chicks. Animal, 16 (1), pp. 1-9.

Bieber, Anna; Walkenhorst, Michael; Eppenstein, Rennie; Probst, Johanna; Leiber, Florian; Thüer, Susann; Baki, Cem and Spengler Neff, Anet (2022) Effects of twice a day teat bucket feeding compared to twice a day mother suckling on behaviour, health traits and blood immune parameters in dairy calves and immune parameters in cow's milk. Applied Animal Behaviour Science, 252 (105644), pp. 1-11.

Chatzidimitriou, Eleni; Davis, Hannah; Maurer, Veronika; Leiber, Florian; Leifert, Carlo; Stergiadis, Sokratis and Butler, Gillian (2022) Egg fatty acid profiles and potential health risk from defatted insect meal in laying hens’ diets. Journal of Insects as Food and Feed, 8 (10), pp. 1085-1095.

Sandrock, Christoph; Leupi, Simon; Wohlfahrt, Jens; Kaya, Cengiz; Heuel, Maike; Terranova, Melissa; Blanckenhorn, Wolf U.; Windisch, Wilhelm; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2022) Genotype-by-Diet Interactions for Larval Performance and Body Composition Traits in the Black Soldier Fly, Hermetia illucens. Insects, 13 (5), pp. 1-31.

Quiédeville, Sylvain; Grovermann, Christian; Leiber, Florian; Cozzi, Giulio; Lora, Isabella; Eory, Vera and Moakes, Simon (2022) Influence of climate stress on technical efficiency and economic downside risk exposure of EU dairy farms. The Journal of Agricultural Science, 160 (5), pp. 289-301.

Bam, Joken; Thüer, Susann; Holinger, Mirjam; Oberhänsli, Thomas; Leubin, Markus; Leiber, Florian and Werne, Steffen (2022) Performance and parasitological parameters of steers sequentially grazed with lambs. Veterinary Parasitology, 302 (109645), pp. 1-9.

Leiber, Florian; Moser, Florian N.; Ammer, Stefanie; Probst, Johanna K.; Baki, Cem; Spengler Neff, Anet and Bieber, Anna (2022) Relationships between Dairy Cows’ Chewing Behavior with Forage Quality, Progress of Lactation and Efficiency Estimates under Zero-Concentrate Feeding Systems. Agriculture, 12 (1570), pp. 1-15.

Menci, Ruggero; Martin, Bruno; Werne, Steffen; Bord, Cécile; Ferlay, Anne; Lèbre, Amélie; Leiber, Florian; Klaiss, Matthias; Coppa, Mauro and Heckendorn, Felix (2022) Supplementing goats' diet with sainfoin pellets (versus alfalfa) modifies cheese sensory properties and fatty acid profile. International Dairy Journal, 132 (105398), pp. 1-8.

Quander-Stoll, Nele; Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Zollitsch, Werner and Leiber, Florian (2021) Comparison of different piglet diets in organic agriculture using milk powder, enriched lysine, conventional potato protein or high soybean cake content. Renewable Agriculture and Food Systems, 36 (3), pp. 245-254.

Grovermann, Christian; Quiédeville, Sylvain; Müller, Adrian; Leiber, Florian; Stolze, Matthias and Moakes, Simon (2021) Does organic certification make economic sense for dairy farmers in Europe?–A latent class counterfactual analysis. Agricultural Economics, 52, pp. 1001-1012.

Kaya, Cengiz; Generalovic, Tomas N.; Ståhls, Gunilla; Hauser, Martin; Samayoa, Ana C.; Nunes-Silva, Carlos G.; Roxburgh, Heather; Wohlfahrt, Jens; Ewusie, Ebenezer A.; Kenis, Marc; Hanboonsong, Yupa; Orozco, Jesus; Carrejo, Nancy; Nakamura, Satoshi; Gasco, Laura; Rojo, Santos; Tanga, Chrysantus M.; Meier, Rudolf; Rhode, Clint; Picard, Christine J.; Jiggins, Chris D.; Leiber, Florian; Tomberlin, Jeffery K.; Hasselmann, Martin; Blanckenhorn, Wolf U.; Kapun, Martin and Sandrock, Christoph (2021) Global population genetic structure and demographic trajectories of the black soldier fly, Hermetia illucens. BMC Biology, 19 (94), pp. 1-22.

Kapp-Bitter, Alexandra N.; Dickhoefer, Uta; Kaptijn, Gerdine; Pedan, Vasilisa; Perler, Erika; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2021) On-farm examination of sainfoin supplementation effects in dairy cows in a roughage-based feeding system: Indicators of protein utilisation. Livestock Science, 258, p. 104509.

Schaub, Sergei; Finger, Robert; Leiber, Florian; Probst, Stefan; Kreuzer, Michael; Weigelt, Alexandra; Buchmann, Nina and Scherer-Lorenzen, Michael (2021) Reply to: “Results from a biodiversity experiment fail to represent economic performance of semi-natural grasslands”. Nature communications, 12 (2124), pp. 1-3.

Quander-Stoll, Nele; Früh, Barbara; Bautze, David; Zollitsch, Werner; Leiber, Florian and Scheeder, Martin R.L. (2021) Sire-feed interactions for fattening performance and meat quality traits in growing-finishing pigs under a conventional and an organic feeding regimen. Meat Science, 179, p. 108555.

Heuel, Maike; Kreuzer, Michael; Sandrock, Christoph; Leiber, Florian; Mathys, Alexander; Gold, Moritz; Zurbrügg, Christian; Gangnat, Isabelle D. M. and Terranova, Melissa (2021) Transfer of Lauric and Myristic Acid from Black Soldier Fly Larval Lipids to Egg Yolk Lipids of Hens Is Low. Lipids, 56 (4), pp. 423-435.

Leiber, Florian; Arnold, Nadine; Heckendorn, Felix and Werne, Steffen (2020) Assessing effects of tannin-rich sainfoin supplements for grazing dairy goats on feed protein efficiency. Journal of Dairy Research, 87 (4), pp. 397-399.

Kapp-Bitter, Alexandra N.; Dickhoefer, Uta; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2020) Mature herbs as supplements to ruminant diets: effects on in vitro ruminal fermentation and ammonia production. Animal Production Science, online, pp. 1-10.

Schaub, Sergei; Finger, Robert; Leiber, Florian; Probst, Stefan; Kreuzer, Michael; Weigelt, Alexandra; Buchmann, Nina and Scherer-Lorenzen, Michael (2020) Plant diversity effects on forage quality, yield and revenues of semi-natural grasslands. nature communications, 11 (768), pp. 1-11.

Leiber, Florian; Walkenhorst, Michael and Holinger, Mirjam (2020) The relevance of feed diversity and choice in nutrition of ruminant livestock. Landbauforschung Journal of Sustainable and Organic Agricultural Systems, 70 (1), pp. 35-38.

Stadtlander, Timo; Förster, Svenja; Rosskothen, Dennis and Leiber, Florian (2019) Slurry-grown duckweed (Spirodela polyrhiza) as a means to recycle nitrogen into feed for rainbow trout fry. Journal of Cleaner Production, 228, pp. 86-93.

Leiber, Florian; Willems, Helen; Werne, Steffen; Ammer, Stefanie and Kreuzer, Michael (2019) Effects of vegetation type and breed on n-3 and n-6 fatty acid proportions in heart, lung and brain phospholipids of lambs. Small Ruminant Research, 171, pp. 99-107.

Bieber, Anna; Wallenbeck, Anna; Leiber, Florian; Fuerst-Waltl, Birgit; Winckler, Christoph; Gullstrand, Patricia; Walczak, Jacek; Wójcik, Piotr and Spengler Neff, Anet (2019) Production level, fertility, health traits, and longevity in local and commercial dairy breeds under organic production conditions in Austria, Switzerland, Poland, and Sweden. Journal of Dairy Science, 102, pp. 5330-5341.

Marquardt, Svenja; Barsila, Shanker R.; Amelchanka, Sergej L.; Devkota, N.R.; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2018) Fatty acid profile of ghee derived from two genotypes (cattle–yak vs. yak) grazing different alpine Himalayan pasture sites. Animal Production Science, 58, pp. 358-368.

Leiber, Florian; Schenk, Isabel K.; Maeschli, Ariane; Ivemeyer, Silvia; Zeitz, Johanna O.; Moakes, Simon; Klocke, Peter; Staehli, Pamela; Notz, Christophe and Walkenhorst, Michael (2017) Implications of feed concentrate reduction in organic grassland-based dairy systems: a long-term on-farm study. Animal, 11 (11), pp. 2051-2060.

Stadtlander, Timo; Stamer, Andreas; Buser, Andrea; Wohlfahrt, Jens; Leiber, Florian and Sandrock, Christoph (2017) Hermetia illucens meal as fish meal replacement for rainbow trout on farm. Journal of Insects as Food and Feed, 3 (3), pp. 165-175.

Leiber, Florian; Gelencsér, Tobias; Stamer, Andreas; Amsler, Zivile; Wohlfahrt, Jens; Früh, Barbara and Maurer, Veronika (2017) Insect and legume-based protein sources to replace soybean cake in an organic broiler diet: Effects on growth performance and physical meat quality. Renewable Agriculture and Food Systems, 32, pp. 21-27.

Leiber, Florian; Holinger, Mirjam; Zehner, Nils; Dorn, Katharina; Probst, Johanna K. and Spengler Neff, Anet (2016) Intake estimation in dairy cows fed roughage-based diets: Anapproach based on chewing behaviour measurements. Applied Animal Behaviour Science, 185, pp. 9-14.

Bludau, Maren Jana; Maeschli, Ariane; Leiber, Florian; Klocke, Peter; Berezowski, John A.; Bodmer, Michele and Vidondo, Beatriz (2016) The influence of the rearing period on intramammary infections in Swiss dairy heifers: A cross-sectional study. Preventive Veterinary Medicine, 129, pp. 23-34.

Dorn, Katharina; Leiber, Florian; Sundrum, Albert; Holinger, Mirjam; Mayer, Philipp and Walkenhorst, Michael (2016) A field trial on the effects of pure sodium propionate and a combination with herbal extracts on short term development of subclinical ketosis. Livestock Science, 187, pp. 87-95.

Khiaosa-ard, Ratchaneewan; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2015) Apparent recovery of C18 polyunsaturated fatty acids from feed in cow milk: A meta-analysis of the importance of dietary fatty acids and feeding regimens in diets without fat supplementation. Journal of Dairy Science, 98, pp. 6399-6414.

Leiber, Florian; Dorn, Katharina; Probst, Johanna K.; Isensee, Anne; Ackermann, Nick; Kuhn, Anton and Spengler Neff, Anet (2015) Concentrate reduction and sequential roughage offer to dairy cows: effects on milk protein yield, protein efficiency and milk quality. Journal of Dairy Research, 82, pp. 272-278.

Schader, Christian; Müller, Adrian; El-Hage Scialabba, Nadia; Hecht, Judith; Isensee, Anne; Erb, Karl-Heinz; Smith, Pete; Makkar, Harinder P.S.; Klocke, Peter; Leiber, Florian; Schwegler, Patrizia; Stolze, Matthias and Niggli, Urs (2015) Impacts of feeding less food-competing feedstuffs to livestock on global food system sustainability. Journal of the Royal Society Interface, 12 (0891), pp. 1-12.

Leiber, Florian (2014) Resigning protein concentrates in dairy cattle nutrition: a problemor a chance? Organic Agriculture, 4, pp. 269-273.

Willems, H.; Kreuzer, M. and Leiber, Florian (2014) Alpha-linolenic and linoleic acid in meat and adipose tissue of grazinglambs differ among alpine pasture types with contrasting plant speciesand phenolic compound composition. Small Ruminant Research, 116, pp. 153-164.

Bachmann, F.; Spengler Neff, A.; Probst, J.K.; Boos, J. and Leiber, Florian (2014) Betriebseinflüsse auf das Fress- und Wiederkauverhalten und die Kotpartikelzusammensetzung bei Milchkühen. ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung, 37, pp. 63-65.

Bludau, Maren Jana; Maeschli, Ariane; Leiber, Florian; Steiner, Adrian and Klocke, Peter (2014) Mastitis in dairy heifers: Prevalence and risk factors. The Veterinary Journal, 202, pp. 566-572.

Kälber, Tasja; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2014) Milk fatty acid composition of dairy cows fed greenwhole-plant buckwheat, phacelia or chicory in theirvegetative and reproductive stage. Animal Feed Science and Technology, 193, pp. 71-83.

Probst, Johanna K.; Hillmann, Edna; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Spengler Neff, Anet (2013) Influence of gentle touching applied few weeks before slaughter on avoidance distance and slaughter stress in finishing cattle. Applied Animal Behaviour Science, 144, pp. 14-21.

Probst, Johanna; Spengler Neff, Anet; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Hillmann, Edna (2012) Gentle touching in early life reduces avoidance distance and slaughter stress in beef cattle. Applied Animal Behaviour Science, 139, pp. 42-49.

Heckendorn, Felix; Leiber, Florian and Probst, Johanna (2009) Lammfleischqualität von vier Schweizer Schafrassen. forum, 8/2009, pp. 11-13.

Heckendorn, Felix; Leiber, Florian and Probst, Johanna (2009) Qualité de la viande d’agneau de quatre races ovines suisses. forum, 8/2009, pp. 14-15.

Probst, Johanna; Spengler Neff, Anet; Leiber, Florian and Hillmann, Edna (2009) Zuwendende Behandlung beruhigt Mastrinder. Lebendige Erde, 4, pp. 44-47.

Leiber, Florian (2008) Ganzheitlichkeit in der Forschung zum Öko-Landbau. Ökologie & Landbau, 145, pp. 52-54.

Leiber, Florian (2006) Milch und Denken. Ansatz für einen bildhaften Begriff von Lebensmittelqualität. [Milk and thinking. An approach to an imaginative perception of product quality.] Elemente der Naturwissenschaft, 84, pp. 5-20.

Newspaper or magazine article

Leiber, Florian (2024) Eier aus Gras. Bioaktuell, 2024 (5), pp. 10-11.

Leiber, Florian (2024) Faire des oeufs avec de l’herbe. Bioactualités, 2024 (5), pp. 10-11.

Leiber, Florian; Helbing, Manuela; Steiner, Andrea K.; Vlad, Teslia; Amsler, Zivile; Quander-Stoll, Nele and Vitra, Amarante (2024) Hat der Raufutteranteil eine besondere Bedeutung für Zweinutzungshennen? [Does the roughage content have a special importance for dual-purpose hens?] Agrarforschung Schweiz, 2024, 15, pp. 89-97.

Leiber, Florian and Bühl, Verena (2024) Mehr Perlen vor die Säue. Ökologie & Landbau, 2024 (1), pp. 26-27.

Leiber, Florian (2024) Pastures benefit cattle welfare and product quality. Rural21, 2024 (2), p. 19.

Leiber, Florian (2024) Uova ottenute da erba. Bioattualità, 2024 (5), pp. 6-7.

Leiber, Florian (2023) Chancen und Aufgaben der Landwirtschaft in Berggebieten. Kultur und Politik, 2023, 78 (1), pp. 14-15.

Leiber, Florian (2023) Riboflavina: punt clau en l’alimentació dels pollastres. Bioeco Actual, 2023 (110), pp. 20-21.

Leiber, Florian (2023) Riboflavina: punto clave en la alimentación de los pollos. Bio Eco Actual, 2023 (107), pp. 20-21.

Rüegsegger, Hansueli; Leiber, Florian and Rentsch, Deborah (2023) Wie füttern wir unsere Kühe? die grüne, 2023 (2), pp. 28-31.

Müller, Adrian and Leiber, Florian (2022) Wie berechnet man die Klimawirkung? BauernZeitung, 18 November 2022, p. 35.

Leiber, Florian (2022) Die Gretchenfrage beim Hühnerfutter. Ökologie & Landbau, 2022, 04, pp. 43-45.

Leiber, Florian (2022) Lasst die Hühner grasen! bioprofi, 2022, 1, pp. 46-47.

Leiber, Florian; Müller, Adrian; Pfeifer, Catherine and Steffens, Markus (2022) Warum Klimaschutz keine Milchbüchleinrechnung ist. Bioaktuell, 2022 (9), pp. 10-13.

Sandrock, Christoph and Leiber, Florian (2021) Das große Krabbeln. Ökologie & Landbau, 2021 (04), pp. 36-37.

Schader, Christian; Leiber, Florian; Müller, Adrian and Spengler Neff, Anet (2021) Nachhaltigkeit durch mehr Weidetiere und weniger Getreidefresser. Lebendige Erde, 2021 (6), pp. 28-33.

Quander-Stoll, Nele; Leubin, Markus; Holinger, Mirjam; Früh, Barbara and Leiber, Florian (2020) Die richtige Ration für Bioferkel – ist eine 100 % Biofütterung umsetzbar? Agrarforschung Schweiz, 2020, 11, pp. 82-90.

Leiber, Florian (2020) Vitamin B2 in organic poultry nutrition - an update. Organic matters, 2020, 143, pp. 24-25.

Leiber, Florian (2020) Wo ist der faire Deal? Vertrauen und Vertrauensbruch bei der Domestikation. zalp, 2020 (31), pp. 7-9.

Spengler Neff, Anet; Baki, Cem and Leiber, Florian (2019) Élevage des veaux: remplacer les concentrés par du lait? Recherche Agronomique Suisse, 2019, 10 (2), pp. 68-73.

Spengler Neff, Anet; Baki, Cem and Leiber, Florian (2019) Milch statt Kraftfutter in der Kälberaufzucht. Agrarforschung Schweiz, 2019, 10 (2), pp. 68-73.

Ammer, Stefanie; Quander, Nele; Posch, Julia; Maurer, Veronika and Leiber, Florian (2017) Mastleistung von Bruderhähnen bei Fütterung mit unterschiedlichen Proteinquellen. [Fattening performance of male layer hybrids fed different protein sources.] Agrarforschung Schweiz, 2017, 8 (4), pp. 120-125.

Ammer, Stefanie; Quander, Nele; Posch, Julia; Maurer, Veronika and Leiber, Florian (2017) Performance d’engraissement de poulets mâles nourris avec différentes sources de protéines. [Fattening performance of male layer hybrids fed different protein sources.] Recherche Agronomique Suisse, 2017, 8 (4), pp. 120-125.

Leiber, Florian and Hämmerli, Franziska (2016) Kräuter und Laub im Rindviehfutter. Bioaktuell, 2016, 3/16, p. 12.

Oehen, Bernadette; Spengler Neff, Anet; Leiber, Florian; Schmid, Otto; Hoffmann, Friederike and Früh, Barbara (2015) Tierwohl in der Rindermast: Instrumente zur On-Farm-Erhebung. Agrarforschung Schweiz, 2015, 6 (3), pp. 102-109.

Leiber, Florian and Werne, Steffen (2015) Vorteile des intensiven Weidemanagementes für Vegetation und Tiere. [Avantages d’une gestion intensive des pâtures pour la végétation et les animaux.] Forum für Kleinwiederkäuer, 2015, 4, pp. 12-17.

Leiber, Florian (2014) Kraftfutter macht aus Kälbern keine Raufutterkuh. bioaktuell, 2014, 6, p. 7.

Willems, Helen; Werder, Cornel; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2013) Das Weidesystem beeinflusst Schlachtleistung und Fleischqualität von gesömmerten Lämmern. Agrarforschung Schweiz, January 2013, 4 (1), pp. 4-9.

Probst, Johanna K.; Spengler, Anet; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Hillmann, Edna (2012) Was positives Handling bei Rindern in den ersten Lebenstagen bewirkt. VetJournal, December 2012, 65, pp. 26-32.

Jancáryová, Danica; Fuchs, Nikolai and Leiber, Florian (2006) Bodennahe Wärmeprozesse und vegetatives Wachstum bei Sonnenblumen. Lebendige Erde, 2006, 6/2006, pp. 40-43.

Nathusius, Hermann and Leiber, Florian (2006) Vorstudien zur Geschichte und Zucht der Hausthiere. Zunächst am Schweineschädel. Elemente der Naturwissenschaft, 2006, 85, pp. 5-39.

Conference paper, poster, etc.

Vitra, Amarante; Mesbahi, Geoffrey; Dittmann, Marie; Steiner, Andrea; Thorne, Sarah; Hesselmann, Mira and Leiber, Florian (2024) Evapotranspiration affects condensed tannin levels and MPP differently in four grassland mixes. In: 30th EGF General Meeting, Jun 2024, Leuwarden, Netherlands. hal-04819412.

Mesbahi, Geoffrey; Vitra, Amarante; Dittmann, Marie; Steiner, Andrea; Thorne, Sarah; Hesselmann, Mira and Leiber, Florian (2024) Trade-offs between milk production potential, tannin content and plant diversity depend on grassland mixtures. In: 30th EGF General Meeting, Jun 2024, Leuwarden, Netherlands. hal-04819412.

Hesselmann, Mira; Vitra, Amarante; Leiber, Florian and Dittmann, Marie (2023) Futterpräferenzen von weidenden Milchkühen. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Quander-Stoll, Nele; Terranova, Melissa; Amsler-Kepalaite, Zivile; Steiner, Andrea Karin; Leubin, Markus; Helbing, Manuela; Amelchanka, Sergej; Maurer, Veronika and Leiber, Florian (2023) Raufutteraufnahme und Mastleistung von Masthybriden und Hähnen einer Zweinutzungskreuzung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Stadtlander, Timo and Leiber, Florian (2023) Wasserlinsen als Stickstoffverwerter aus verdünnter Gülle: Biomasse- und Proteinproduktion. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Holinger, Mirjam and Leiber, Florian (2023) Feeding behaviour: The missing link between pig welfare and pig nutrition research. Paper at: Behaviour 2023 Conference, Bielefeld, Deutschland, 14.-20. August 2024. [Completed]

Leiber, Florian (2023) Fütterung ist der Schlüssel zum Klimaschutz – aber wo ist das Schloss? [Feeding is the key for climate protection - but where is the lock?] Paper at: 2. Deutsch - Französischer Milchviehtag, Kehl, Deutschland, 15.06.2023. [Completed]

Leiber, Florian (2023) Schweinefütterung im CH-Biosektor: auf welchem Weg sind wir? Paper at: Schweizerische Tierärztetage 2023, Fribourg, Schweiz, 03.05.-05.05.2023. [Completed]

Leiber, Florian (2023) Wie halten wir es mit dem lieben Vieh? Überlegungen zur landwirtschaftlichen Nutzung von Tieren. Paper at: AVET Konferenz, Zollikofen, Schweiz, 16.11.2023. [Completed]

Leiber, Florian; Wohlfahrt, Jens and Sandrock, Christoph (2022) Möglichkeiten und Grenzen der Produktion und des Einsatzes von insektenbasierten Futtermitteln in der Landwirtschaft. Paper at: 11. Leguminosentag, Altrier, Luxemburg, 25. November 2022. [Completed]

Leiber, Florian (2022) Roundtable “Organic Feeding”. Paper at: @feedinfo summit 2022, Barcelona, Spain, 27.09.2022. [Completed]

Steinshamn, Håvard and Leiber, Florian (2021) Revision of vitamin E recommendations for ruminants in organic agriculture. In: Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, Wageningen, p. 489.

Leiber, Florian (2021) Gibt es Verhaltensansprüche der Rinder an Futter und Fütterung? In: Verband der Landwirtschaftskammern / DLG (Ed.) Forum angewandte Forschung in der Rinder- und Schweinefütterung, Tagungsband, pp. 19-22.

Heuel, Maike; Kreuzer, Michael; Sandrock, Christoph; Leiber, Florian; Mathys, Alexander; Gold, Moritz; Zurbrügg, Christian; Frossard, Emmanuel; Gangnat, Isabelle D. M. and Terranova, Melissa (2021) The Black Soldier Fly larvae as an alternative feed ingredient for poultry. In: Proceeding of the Food Day @ETH 2021, 05 November 2021, ETH Zurich, p. 8.

Bieber, Anna; Probst, Johanna; Leiber, Florian and Spengler Neff, Anet (2021) Effect Of Environmental Factors On Stress Indicating Parameters In Cattle At The Abbatoir. Paper at: Organic World Congress 2021, Science Forum: 6th ISOFAR Conference co-organised with INRA, FiBL, Agroecology Europe, TP Organics and ITAB, Rennes, France, 8 - 10 September, 2021. [Completed]

Pfeifer, Catherine; Moakes, Simon; Quiédeville, Sylvain and Leiber, Florian (2021) Farm system characterization across Europe, and climate change impacts on farm system resilience. In: Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Sciences. Davos, Switzerland. 30 August - 3 September 2021, Wageningen Academic Publishers, The Netherlands, no. 27, p. 276.

Grovermann, Christian; Quiedeville, Sylvain; Stolze, Matthias; Leiber, Florian and Moakes, Simon (2021) The Impacts Of Organic Certification On Dairy Farm Performance In Europe - A Latent Class Counterfactual Analysis. Paper at: Organic World Congress 2021, Science Forum: 6th ISOFAR Conference co-organised with INRA, FiBL, Agroecology Europe, TP Organics and ITAB, Rennes, France, 8 - 10 September, 2021. [Completed]

Lambertz, Christian; Ammer, Stefanie; Thesing, Benedikt; Wild, Christian; Damme, Klaus and Leiber, Florian (2020) Bedarfsgerechte Riboflavin-(Vitamin B2-)Versorgung bei langsam wachsenden Masthühnern. In: Wiesinger, Klaus; Reichert, Eva; Saller, Julia and Pflanz, Wilhelm (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2020, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D-Freising, Tagungsband, pp. 67-71.

Leiber, Florian; Holinger, Mirjam; Maeschli, Ariane; Früh, Barbara; Lambertz, Christian; Maurer, Veronika and Ayrle, Hannah (2020) Effects of riboflavin concentration in premixes on performance, egg quality and health indicators in laying hens. In: Society of Nutrition Physiology (Ed.) Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, Frick/Frankfurt, 29, p. 88.

Thompson, Michael; Wohlfahrt, Jens; Stadtlander, Timo; Leiber, Florian and Sandrock, Christoph (2020) Environmental impact assessment of black soldier fly larvae production as a feed. In: Eberle, Ulrike; Smetana, Sergiy and Bos, Ulrike (Eds.) Proceedings of the 12th International Conference on Life Cycle Assessment of Food (LCAFood2020), 13-16 October, 2020, Berlin Virtually, Germany. DIL, Quakenbrück, Germany, pp. 703-704.

Maurer, Veronika; Athanasiadou, Spiridoula; Experton, Catherine; Leiber, Florian; Steinshamn, Håvard and Tamm, Lucius (2020) Replacement of anthelmintics, antibiotics, and syn-thetic vitamins in organic animal husbandry – the contribution of the Horizon 2020 project RELACS. In: Schmid, Otto; Johnson, Marion; Vaarst, Mette and Früh, Barbara (Eds.) Proceedings of the IAHA Video Pre‐Conference on “Organic Animal Husbandry systems – challenges, performance and potentials", 21-22 September 2020, online, pp. 53-56.

Werne, Steffen; Arnold, Nadine; Perler, Erika and Leiber, Florian (2020) Sainfoin pellets for preventive parasite control and improved protein efficiency in dairy goats. In: Proceedings of the International Congress on the Breeding of Sheeps and Goats, p. 122.

Stadtlander, T.; Surber, J.; Pietsch, C.; Tschudi, F.; Sigrist, M.; Seitz, A.; Kreuzer, M. and Leiber, Florian (2020) Utilization of duckweed as fish meal replacement in common carp (Cyprinus carpio). In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie, DLG-Verlag GmbH, 29, p. 39.

Leiber, Florian (2019) Moderne Nutztierfütterung und Nachhaltigkeit - ein Widerspruch? In: Nachhaltigere Tierernährung: Erfolgreiche Fütterung, Ökonomie, Biodiversität und Umwelt im Einklang, Bayerische Arbeitsgemeinschaft Tierernährung (BAT) e.V., pp. 1-6.

Quander, Nele; Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Zollitsch, Werner and Leiber, Florian (2019) Wachstum und Gesundheit von Ferkeln bei einer 100% Biofütterung. [Growth and health of piglets fed 100% organic diets.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Lambertz, Christian; Leopold, Jochen; Damme, Klaus; Vogt-Kaute, Werner; Ammer, Stefanie and Leiber, Florian (2019) Effekte der Dosierung und Quelle von Riboflavin auf langsam wachsende Mastpoulets. In: Kreuzer, M.; Lanzini, T.; Liesegang, A.; Bruckmaier, R.; Hess, H. D. and Ulbrich, S. E. (Eds.) Mengen- und Spurenelemente: essentiell für Leistung und Tiergesundheit - Tagungsbericht, 14. Mai 2019, ETH-Zürich, Institut für Agrarwissenschaften, 42, ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung, pp. 113-114.

Sandrock, Christoph; Leupi, Simon; Wohlfahrt, Jens; Leiber, Florian and Kreuzer, Michael (2019) G x E interactions: Larval performance of distinct black soldier fly genotypes grown on different feed substrates. In: Bornimer Agrartechnische Berichte, Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V., Bornimer Agrartechnische Berichte, no. Heft 103, p. 49.

Sandrock, Christoph; Walter, Christina; Wohlfahrt, Jens; Krauss, Maike; Amelchanka, Sergej; Berard, Joel; Leiber, Florian and Kreuzer, Michael (2019) Greenhouse gas emissions of black soldier fly larvae grown on different feed substrates throughout larval development. In: Bornimer Agrartechnische Berichte, Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V., Bornimer Agrartechnische Berichte, no. Heft 103, p. 79.

Quander, Nele; Holinger, Mirjam; Früh, Barbara; Zollitsch, Werner and Leiber, Florian (2019) Wachstum und Gesundheit von Ferkeln bei 100 % Biofütterung on-farm. Poster at: Frühjahrstagung 2019: Mengen- und Spurenelemente: essentiell für Leistung und Tiergesundheit, ETH-Zürich, Schweiz, 14. Mai 2019. [Completed]

Leiber, Florian; Stadtlander, Timo; Wohlfahrt, Jens; Sandrock, Christoph and Maurer, Veronika (2018) Effects of black soldier fly meal in poultry and fish diets on performance and product quality. In: Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, p. 470.

Kapp, Alexandra; Kreuzer, Michael; Kaptijn, Gerdine and Leiber, Florian (2018) Effects of dietary sainfoin on feeding, rumination, and faecal particle composition in dairy cows. In: Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, p. 321.

Quander, Nele; Früh, Barbara and Leiber, Florian (2018) Growth, health and body condition of piglets fed 100% organic diets. In: Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, p. 139.

Kapp, Alexandra; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2018) Führt Zufütterung von Esparsette zu einer höheren Effizienz bei eiweissreicher Herbstweide? Poster at: Frühjahrs Tagung 2018 "Zukunft der Tierernährung zwischen Effizienz und Konsumentenansprüchen", ETH Zürich, Schweiz, 8.5.2018. [Completed]

Schmitt, Annegret; Pertot, Ilaria; Verrastro, Vincenzo; Magid, Jakob; Moeskops, Bram; Möller, Kurt; Athanasiadou, Spiridoula; Experton, Catherine; Steinshamn, Håvard; Leiber, Florian; Maurer, Veronika; Bünemann, Else K.; Herforth-Rahmé, Joelle and Tamm, Lucius (2018) RELACS: a new EU-project on the Replacement of Contentious Inputs in Organic Farming Systems. In: Julius Kühn Archiv, Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Braunschweig, 461, pp. 472-473.

Dorn, Katharina; Leiber, Florian; Holinger, Mirjam; Sundrum, Albert; Mayer, P. and Walkenhorst, Dr. Michael (2017) Die Kombination von Kräuterextrakten mit Propionsäure zur Therapie subklinischer Ketosen im biologischen Landbau eine Feldstudie. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Ammer, Stefanie; Quander, Nele; Gangnat, IDM; Maurer, Veronika and Leiber, Florian (2017) Mastleistung und Fleischqualität von männlichen Legehybriden bei Fütterung unterschiedlicher Proteinquellen. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Leiber, Florian (2015) Livestock production from grasslands with improved management compared to traditional management. In: Proceedings of 23rd International Grassland Congress 2015 - Keynote Lectures, Jhansi, UP; India, pp. 147-153.

Leiber, Florian; Dorn, Katharina; Probst, Johanna K.; Krenmayr, Ilse; Isensee, Anne and Spengler Neff, Anet (2015) Fütterungseinflüsse auf das Fress- und Wiederkäuverhalten von Milchkühen auf einem Biobetrieb. [Influence of feeding regimes on intake and ruminating behaviour of organic dairy cows.] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Leiber, Florian; Dorn, Katharina; Probst, Johanna K. and Spengler Neff, Anet (2015) Milk yields and protein efficiency of dairy cows at restricted concentrate feeding. In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, DLG-Verlag, Frankfurt/Main, 24, p. 20.

Maurer, Veronika; Amsler, Zivile; Stamer, Andreas and Leiber, Florian (2015) Replacement of soybean oilcake by Hermetia illucens meal in diets for layers. In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, DLG-Verlag, Frankfurt/Main, 24, p. 46.

Leiber, Florian; Dorn, Katharina; Probst, Johanna; Isensee, Anne; Krenmayr, Ilse and Spengler Neff, Anet (2015) Stickstoff-Effizienz von Milchkühen bei Fütterung mit und ohne Proteinkonzentrate. [Nitrogen efficiency of dairy cows fed with or without protein concentrates.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Isensee, Anne; Klocke, Peter; Bieber, Anna; Spengler, Anet; Ivemeyer, Silvia; Maurer, Veronika and Leiber, Florian (2015) Vergleich von zwei unterschiedlichen Methoden der Körperkonditionsbeurteilung beim Milchvieh. [Comparison of two different methods of assessment for the body condition score in dairy cattle.] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Leiber, Florian (2014) Resigning protein concentrates in dairy cattle nutrition: a problemor a chance? In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 4, Thuenen Report, no. 20, pp. 1055-1058.

Probst, Johanna K.; Hillmann, Edna; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Spengler Neff, Anet (2013) Auswirkungen eines positiven Handlings auf die Ausweichdistanz und die Fleischqualität von Mastrindern aus der Mutterkuhhaltung. Poster at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Probst, Johanna K.; Hillmann, Edna; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Spengler Neff, Anet (2013) Die Auswirkung eines positiven Handlings auf die Ausweichdistanz und die Fleischqualität extensiv gehaltener Rinder. In: Frühjahrstagung 2013 - Schweizerische Vereinigung für Tierproduktion, p. 15.

Früh, Barbara; Leiber, Florian; Spengler Neff, Anet and Dierauer, Hansueli (2013) Alternative Fütterungskonzepte für Geflügel und Schweine im Biolandbau. In: Kreuzer, M.; Lanzini, T.; Liesegang, A.; Bruckmaier, R. and Hess, H. D. (Eds.) Tagungsbericht der ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung, 36, pp. 38-50.

Probst, Johanna Karolina; Spengler Neff, Anet; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Hillmann, Edna (2012) Auswirkungen einer frühen taktilen Behandlungauf Verhalten und stressanzeigende Parameter von Kälbern aus der Mutterkuhhaltung. In: Kreuzer, M.; Lanzini, T.; Liesegang, A.; Bruckmaier, R. and Hess, H.D. (Eds.) ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung, 35, pp. 109-111.

Probst, Johanna; Spengler Neff, Anet; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Hillmann, Edna (2012) Wie kann die Scheu von Mutterkuhkälbern vor dem Menschen verringert werden? In: Aktuelle Entwicklungen im Tierschutzrecht, Tierbetreuung und alternative Haltungsverfahren, Lehr- und Forschungszentrum für Landwirtschaft, Raumberg-Gumpenstein.

Probst, Johanna K.; Spengler Neff, Anet; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Hillmann, Edna (2011) Auswirkungen eines frühen positiven Handlings von Kälbern aus der Mutterkuhhaltung auf ihre Scheu und ihr Stress anzeigendes Verhalten. [Effects of an early positive handling in suckler beef calves to their shyness and their stress indicating behaviour.] In: KTBL-Schrift Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), D-Darmstadt, KTBL-Schrift, no. 489, pp. 98-106.

Probst, Johanna K.; Hillmann, Edna; Leiber, Florian; Kreuzer, Michael and Spengler Neff, Anet (2011) Can early handling of suckler beef calves reduce their timidity towards humans? In: Widowski, Tina; Lawlis, Penny and Sheppard, Kimberly (Eds.) Proceedings of the 5th International Conference on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level, Wageningen Academic Publishers, Wageningen, The Netherlands, p. 67.

Probst, Johanna K.; Leiber, Florian; Hillmann, Edna; Kreuzer, Michael and Spengler Neff, Anet (2011) Reduction of slaughterhouse stress in beef cattle by facilitating animal tameness. Poster at: Humane Slaughter Association Centenary International Symposium: Recent Advances in the Welfare of Livestock at Slaughter, Portsmouth Historic Dockyard, UK , 30th June and 1st July 2011.

Amelchanka, Sergej; Brand, Daniela; Kälber, Tasja; Kreuzer, Michael and Leiber, Florian (2009) Buchweizen: eine Futterpflanze für Milchkühe? Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Spengler Neff, Anet; Probst, Johanna; Hillmann, Edna and Leiber, Florian (2009) Einfluss eines positiven Handlings von Mastbullen auf die Stressreaktivität der Tiere und auf die Fleischqualität. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Probst, Johanna; Leiber, Florian and Heckendorn, Felix (2009) Lammfleischqualität von extensiv gehaltenen und seltenen Schweizer Schafrassen (Engadinerschaf, Schwarznasenschaf, Spiegelschaf) im Vergleich zum Weißen Alpenschaf. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Meier, Janina S.; Leiber, Florian; Burger, Bettina; Wettstein, Hans-Rudolf; Hatt, Jean-Michel; Clauss, Marcus and Kreuzer, Michael (2009) Raufutter als Alleinfutter für Kaninchen – Auswirkungen auf das Fettsäurenmuster des Fleisches. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Probst, Johanna K.; Leiber, Florian; Hillmann, Edna; Kreuzer, Michael and Spengler Neff, Anet (2008) Stress Reduction in Beef Cattle by Improving Human-Animal-Relationships. Poster at: [Completed]

Leiber, Florian and Fuchs, Nikolai (2008) Towards cognitive holism in organic research. Poster at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Probst, Johanna; Hillmann, Edna; Leiber, Florian and Spengler Neff, Anet (2008) Wie wirkt sich ein positives Handling von Mastbullen auf Verhalten und Stressreaktivität vor der Schlachtung sowie auf die Fleischqualität aus? [How does a positive Handling affect behaviour and stress reactions of beef cattle before slaughtering as well as meat quality?] In: KTBL-Schrift Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung, KTBL-Schrift, no. 471, pp. 58-68.

Leiber, Dr. Florian (2006) Tierernährung im Biolandbau: Wissenschaft zwischen Ideal und Praxis. In: Kreuzer, Michael; Wenk, Caspar and Lanzini, Tiziana (Eds.) Tierernährungsforschung zwischen wissenschaftlichem Anspruch und praktischer Relevanz, Institut für Nutztierwissenschaften, ETH Zürich, Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften, ETH Zürich, no. 28, pp. 49-64.

Leiber, Dr. Florian; Huber, Dr. Karin; Dlugosch, Dr. G.E. and Fuchs, Dr. Nikolai (2006) Wie kann der Einfluss biologischer Lebensmittel auf den Menschen bewertet werden? Erfahrungen aus einer Klosterstudie. [How to evaluate the influences of organic food on the whole human being? Experiences with a convent study.] Speech at: 6. Europäische Sommerakademie für Biolandwirtschaft, Lednice na Moravé, CZ, 29.06. - 01.07.2006.

Leiber, Florian; Kreuzer, Michael; Scheeder, Martin R.L. and Wettstein, Hans-Ruedi (2005) Artenreiches Rauhfutter als Alleinfutter und Fettsäurenmuster der Milch. [Milk fatty acid profile of cows fed biodiverse forages only.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Leiber, Florian; Kunz, Carmen; Wettstein, Hans-Rudolf and Kreuzer, Michael (2003) Vitamin E-Gehalt der Kuhmilch in Abhängigkeit von der Grasfütterung im Tal und auf alpinen Weiden. In: Kreuzer, Michael; Wenk, Caspar and Lanzini, Tiziana (Eds.) Schriftenreihe Institut für Nutztierwissenschaften, ETH Zürich, 24, pp. 169-170.

Report

Kuenz, Anja and Leiber, Florian (2023) New vitamin B2 producing wild-type yeast strain (GMO-free) (RELACS Practice Abstract). RELACS Practice Abstract. Thünen-Institut, Research Institute of Organic Agriculture FiBL, IFOAM Organics Europe .

Steffens, Markus; Dittmann, Marie; Krauss, Maike; Baumann, Stefan; Dind, Alice; Fliessbach, Andreas; Holinger, Mirjam; Krause, Hans-Martin; Leiber, Florian; Müller, Adrian; Rüegg, Johanna; Stöckli, Sibylle and Schmidtke, Knut (2022) Wege zu einer klimaneutralen Biolandwirtschaft in der Schweiz. Vorstudie. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Quander-Stoll, Nele and Leiber, Florian (2021) Recommendations for Vitamin B2 supplements in organic slow-growing broilers. RELACS Practice abstract, no. 06. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick .

Leiber, Florian; Quander-Stoll, Nele and Ayrle, Hannah (2021) Vitamin B2 supplementation for laying and parent hens in organic poultry systems. RELACS Practice abstracts, no. 02. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick .

Lambertz, Christian; Leopold, Jochen; Leiber, Florian; Dumont, Lucas; Vogt-Kaute, Werner; Damme, Klaus and Bellof, Gerhard (2020) Bedarfsgerechte ökologische Fütterung von Geflügel-Schwerpunkt: Neue Quelle für Riboflavin (Verbundvorhaben). [Demand-oriented nutrition of poultry - Focus: New sources for riboflavin.] 1. Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland, D-Frankfurt am Main; 2. Agrano GmbH & Co. KG, D-Riegel .

Andreasen, Lise; Collison, Martin; Couco, Eduardo; de Porras Acuna, Miguel Angel; Früh, Barbara; Gernert, Maria; Haller, Lisa; Melby Jespersen, Lizzie; Keijzer, Peter; Kongsted, Anne Grete; Lampkin, Nic; Lazenby, Andrew; Leiber, Florian; Loes, Anne-Kristin; Martin, Guillaume; Messmer, Monika; Padel, Susanne; Paree, Peter; Quiédeville, Sylvain; Riedel, Judith; Sehested, Jakob; Schlüter, Marco; Speiser, Bernhard; Stadtlander, Timo; Strassner, Carola; Ulmer, Karin; Vaarst, Mette; Wivstad, Maria and Zanoli, Raffaele (editor): Barabanova, Yulia and Moeskops, Bram (Eds.) (2019) Strategic Research & Innovation Agenda for Organics and agroecology. TP Organics , Brussels, Belgium.

Book

Stadtlander, Timo; Maike, Heuel; Leiber, Florian; Sandrock, Christoph and Wohlfahrt, Jens (2023) La farine d’insectes dans les aliments destinés aux volailles et aux poissons – Potentiel et limites de cette source alternative de protéines. Dossier / Faits et chiffres. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Kretzschmar, Ursula; Schleiffer, Mirjam; Curran, Michael; Dierauer, Hansueli; Frehner, Anita; Leiber, Florian; Oehen, Bernadette; Speiser, Bernhard; Mäder, Rolf and Cezanne, Marie-Louise (2021) Durabilité et qualité des aliments biologiques. Dossier / Faktenblatt. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Stadtlander, Timo; Heuel, Maike; Leiber, Florian; Sandrock, Christoph and Wohlfahrt, Jens (2021) Insektenmehl im Geflügel- und Fischfutter. Dossier / Faktenblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-Frick.

Kretzschmar, Ursula; Schleiffer, Mirjam; Curran, Michael; Dierauer, Hansueli; Frehner, Anita; Leiber, Florian; Oehen, Bernadette; Speiser, Bernhard; Mäder, Rolf and Cezanne, Marie-Louise (2021) Nachhaltigkeit und Qualität biologischer Lebensmittel. Dossier/Faktenblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

Kretzschmar, Ursula; Schleiffer, Mirjam; Curran, Michael; Dierauer, Hansueli; Frehner, Anita; Leiber, Florian; Oehen, Bernadette; Speiser, Bernhard; Mäder, Rolf and Cezanne, Marie-Louise (2021) Sustenabilitatea și calitatea alimentelor ecologice. 1 edition. Dossier / Faktenblatt. Asociația Educație pentru Dezvoltare (AED), FiBL, CH-Frick.

Kretzschmar, Ursula; Schleiffer, Mirjam; Curran, Michael; Dierauer, Hansueli; Frehner, Anita; Leiber, Florian; Oehen, Bernadette; Speiser, Bernhard; Mäder, Rolf and Cezanne, Marie-Louise (2021) Ustoychivost' i kachestvo organicheskikh produktov pitaniya. Dossier / Faktenblatt. Asociația Educație pentru Dezvoltare (AED), FiBL, CH-Frick.

Leiber, Florian (2014) Годівля молочної худоби в органічному виробництві [Organic Dairy Nutrition]. [Organic Dairy Nutrition.] FiBL-Merkblatt. Research Institute of Organic Agriculture - FiBL project Ukraine, Kyiv.

Book chapter

Müller, Adrian; Schader, Christian; Leiber, Florian; Oehen, Bernadette; Whistance, Lindsay and Roderick, Stephan (2025) Organic dairy farming as a part of sustainable ecological and social food systems. In: Vaarst, M.; Roderick, S. and Whistance, L. (Eds.) Advances in organic dairy cattle farming. Burgleigh Dodds Series in Agricultural Science. Burleigh Dodds Science Publishing Limited, Cambridge, UK, pp. 325-348.

Jeroch, Heinz and Leiber, Florian (2023) Buchweizen. In: Dänicke, Sven; Flachowsky, Gerhard; Isselstein, Johannes; Jeroch, Heinz; Schenkel, Hans; Schöne, Friedrich; Steinhöfel, Olaf and Windisch, Wilhelm (Eds.) Handbuch der Futtermittel. Erling Verlag, D-Clenze, pp. 295-299.

Leiber, Florian (2022) Let them graze! Potentials of ruminant production outside the feed-food competition. In: Scialabba, Nadia El-Hage (Ed.) Managing Healthy Livestock Production and Consumption. 1 edition. Academic Press, London, UK, chapter 10, pp. 137-148.

Leiber, Florian; Müller, Adrian; Maurer, Veronika; Schader, Christian and Bieber, Anna (2019) Organic dairy farming: towards sustainability. In: Vaarst, Mette and Roderick, Stephen (Eds.) Improving organic animal farming. Burleigh Dodds Science Publishing Limited, Cambridge, UK, chapter 11, pp. 225-244.

Leiber, Florian; Müller, Adrian; Maurer, Veronika; Schader, Christian and Bieber, Anna (2017) Organic dairy farming and sustainability. In: Achieving sustainable production of milk. Volume 2. Burleigh Dodds Science Publishing, Cambridge, UK, chapter 13, pp. 247-265.

Leiber, Florian (2016) Buckwheat in the Nutrition of Livestock and Poultry. In: Zhou, Meiliang; Kreft, Ivan; Woo, Sun-Hee; Chrungoo, Nikhil and Wieslander, Gunilla (Eds.) Molecular Breeding and Nutritional Aspects of Buckwheat. Elsevier Academic Press, Oxford, chapter 18, pp. 229-238.

Leiber, Florian (2014) Zur Bedeutung sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe für die Ernährung von Wiederkäuern. In: Schwarz, Christiane; Kraft, Margit and Gierus, Martin (Eds.) Wertvolle Pflanzenstoffe für die Tierernährung: Perspektiven und Entwicklungen. Tagungsband 13. BOKU-Symposium Tierernährung, 29.04.2014. Eigenverlag: Universität für Bodenkultur, Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Wien, Österreich, pp. 6-10.

Probst, Johanna; Leiber, Florian; Hillmann, Edna and Spengler Neff, Anet (2008) Wirksamkeit einer Behandlungsmethode zur Vorbereitung von Rindern auf Transport und Schlachtung und deren Auswirkung auf Verhalten, Blutparameter und Fleischqualität. In: Kreuzer, M.; Wenk, C. and Lanzini, T. (Eds.) Globalisierung und Klimawandel: Verändern sie die Tierernährung in der Schweiz?. Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften Ernährung-Produkte-Umwelt ETH Zürich, no. 30. ETH Zürich, Zürich, pp. 96-99.

Data set

Quiédeville, Sylvain; Moakes, Simon; Leiber, Florian and Pfeifer, Catherine (2020) Beef database for prediction of main environmental challenges to resilience and efficiency in cattle production systems at regional resolution (Version V1.0). .

Quiédeville, Sylvain; Moakes, Simon; Leiber, Florian and Pfeifer, Catherine (2020) Dairy database for prediction of main environmental challenges to resilience and efficiency in cattle production systems at regional resolution (Version V1.0). .

Practice tool

{Tool} New vitamin B2 producing wild-type yeast strain (GMO-free) (RELACS Practice Abstract). Creator(s): Kuenz, Anja and Leiber, Florian. Issuing Organisation(s): Thünen-Institut, FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, IFOAM Organics Europe. (2023)

{Tool} Recommendations for Vitamin B2 supplements in organic slow-growing broilers (RELACS Practice abstract). [Aanbevelingen voor vitamine B2 supple-mentatie in biologische traaggroeiende vleeskuikens (RELACS Practice abstract).] Creator(s): Quander-Stoll, Nele and Leiber, Florian. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, IFOAM Organics Europe. RELACS Practice abstract, no. 06. (2021)

{Tool} Insect meal in poultry and fish feed. [Insektenmehl im Geflügel- und Fischfutter.] Creator(s): Stadtlander, Timo; Heuel, M.; Leiber, Florian; Sandrock, C. and Wohlfahrt, Jens. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. (2021)

{Tool} Vitamin B2 supplementation for laying and parent hens in organic poultry systems (RELACS Practice abstract). [Vitamine B2-suppletie voor leg-en ouder-hennen in biologische pluimveesystemen (RELACS Practice abstract).] Creator(s): Leiber, Florian; Quander-Stoll, Nele and Ayrle, Hannah. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture, IFOAM Organics Europe. RELACS Practice abstracts, no. 02. (2021)

Web product

Leiber, Florian (2022) Riboflavin: a key point in chicken nutrition. . Online at https://www.bioecoactual.com/en/2022/12/30/riboflavin-key-point-in-chicken-nutrition/, accessed on: 2023.

Beermann, Anke and Leiber, Florian (2022) Tierhaltung: Ausbeutung oder fairer Deal? | FiBL Focus Talk. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.buzzsprout.com/1774931/9435360, accessed on: March 2023.

Video

Alföldi, Thomas and Leiber, Florian (2020) Der neue Milchviehstall des FiBL - Rundgang mit Florian Leiber und Familie Hofstetter-Müller. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Other

Steinemann, Beatrice; Gattinger, Andreas; Krauss, Maike; Berner, Alfred; Leiber, Florian; Maurer, Veronika; Meier, Matthias; Oehen, Bernadette; Bautze, Lin and Niggli, Urs (2014) Mitigating the impact of agriculture on air quality and climate change: Solutions for improved Nitrogen management. IFOAM EU Group, B-Brussels .

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