Subject Area: Aquaculture

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Number of eprints: 7.

Canavari, Maurizio and Olson, Kent D., Eds. (2007) Organic Food. Consumers 'Choices and Farmers' Opportunities. Springer, New York.

{PROJECT} Ökologische Fischproduktion: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf [Production of Organic Fish in Germany – a Status Quo Analysis of the Industry]. Runs 15 July 2002 - 30 November 2003. Project leader(s): Hermann, Dipl. - Ing. Gerald, Naturland e.V.. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe314.html>.

{PROJECT} Entwicklung von Methoden zum Nachweis von ökologisch erzeugten Produkte am Beispiel der Lachszucht. Runs 15 May 2002 - 31 December 2003. Project leader(s): Honikel, Dir. u. Prof. Dr. K. O., Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe073_4.html>.

{PROJECT} Entwicklung von Methoden zum Nachweis von ökologisch erzeugten Produkte am Beispiel der Lachszucht. Runs 15 May 2002 - 31 December 2003. Project leader(s): Brüggemann, Dr.-Ing. Jörg, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe073_3.html>.

{PROJECT} Entwicklung von Methoden zum Nachweis von ökologisch erzeugten Produkten am Beispiel der Lachszucht. Runs 15 May 2002 - 31 December 2003. Project leader(s): Molkentin, Dr. Joachim, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe073_2.html>.

{PROJECT} Entwicklung von Methoden zum Nachweis von ökologisch erzeugten Produkten am Beispiel der Lachszucht. Runs 15 May 2002 - 29 February 2004. Project leader(s): Rehbein, Dr. Hartmut, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/projekt_02oe073_1.html>.

Stamer, Andreas (2005) Erschließung alternativer Proteinquellen zum Fischmehl für Forellenfuttermittel [Development of alternative protein sources for trout feed ]. Report, Fachabteilung Aquakultur, Naturland - Verband für ökologischen Landbau e.V..

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