Items affiliated to "GrOBeat"

Not peer-reviewed

Andersen, Barbara Vad; Chaaban, Nora; Vestergaard, M.; Christiansen, Iben Alber; Jørgensen, Kirstine Flintholm; Kramer, Camilla; Mogensen, Lisbeth; Kristensen, Troels and Therkildsen, M. (2022) Can quality replace quantity? Pleasure-driven reduction in red meat consumption. Speech at: Eurosense, Turku, Finland, 13-16 September 2022.

Andersen, Barbara Vad and Therkildsen, M. (2021) Kødproduktion baseret på græs - spisekvalitet og spiseadfærd. Speech at: Afslutningskonference: Naturkvæg og kriterier for græsfodret kødproduktion, Det Grønne Museum, Gl. Estrup, Auning, 14.12.2021.

Boelskifte, Benjamin (2022) Græsbaseret foders indflydelse på kalvesteaks sensoriske opfattelse, ved undersøgelse af sult- og mæthedsfornemmelser samt lyst og liking af sensoriske smagsprofiler. Bachelorproject thesis, Aarhus University , Department of Food Science. .

Christiansen, Iben Alber and Jørgensen, K.F. (2022) Gode råd til bonding af kalve til ammetanter. Fakta ark. Innovationscenter for Økologisk Landbrug .

Jørgensen, Kirstine F. and Christiansen, Iben Alber (2022) Gode erfaringer med bonding mellem ammetanter og kalve på Danmarks Kvægforskningscenter. Working paper.

Jørgensen, Kirstine Flintholm and Christiansen, Iben Alber (2021) Høster erfaring med ammetante-bonding. Effektivt Landbrug Kvæg, 20 August 2021, pp. 1-2.

Kristensen, Helene (2021) Når sagen er velfærdsbøf. Økologisk Nu, 17 May 2021, pp. 1-2.

Køpke, Majken Vitfell (2022) Projekt GrOBEat - Græsfodret økologisk kalvekød - kvaliteten af kød fra 8 måneders kalve. Thesis, Aarhus University , Department of Food Science. , Aarhus N.

Nielsen, Karen Munk (2021) Tyrekalve skal have en økologisk fremtid. Økologisk Nu, 16 July 2021, pp. 1-2.

Sørensen, Linda Søndergaard (2021) Cow-calf contact in full bloom at the Danish Cattle Research Centre at AU-Foulum. Ny Kvægforskning, 30 June 2021, June, pp. 1-2.

Sørensen, Linda Søndergaard (2021) Ko-kalve samvær i fuldt flor på Danmarks Kvægforskningscenter ved AU i Foulum. Ny Kvægforskning, 14 June 2021, juni, pp. 1-2.

Therkildsen, M. (2022) Høj dyrevelfærd hos både ko og kalv i et ammetantesystem. Økologisk Landbrug, April 2022, 42 (675), p. 9.

Therkildsen, M. (2021) Kødkvalitet ved græsfodring. Keynote presentation at: Økologikongres 2021, Vingsted Hotel og Konferencecenter, 25-26. november 2021.

Therkildsen, M.; Andersen, Barbara Vad; Chaaban, Nora; Vestergaard, M.; Mogensen, Lisbeth; Jørgensen, Kirstine Flintholm and Christiansen, Iben Alber (2022) BÆREDYGTIG KØDPRODUKTION FRA ØKOLOGISK MÆLKEPRODUKTION. Poster at: Food Festival 2022, Aarhus, 2-4 september 2022.

Therkildsen, M.; Andersen, Barbara Vad; Chaaban, Nora; Vestergaard, Mogens; Mogensen, Lisbeth; Jørgensen, Kirstine Flintholm and Christiansen, Iben Alber (2022) GrOBEat Grass-fed organic beef for sustainable eating. Poster at: Food Festival 2022, Aarhus, 2-4 september 2022.

Therkildsen, M.; Vestergaard, M. and Jørgensen, K.F. (2022) AMMETANTESYSTEM GIVER TUNGE OG TILFREDSE KALVE. Økologi, May 2022, Maj, p. 12.

Uller-Kristensen, Helene (2022) Oksekød er ikke bare oksekød Hvordan passer oksekød ind i en dagsorden om at spise mindre, men bedre kød? ICROFS Nyt, November 2022, p. 1.

This list was generated on Fri Jun 9 04:12:36 2023 CEST.