home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Når sagen er velfærdsbøf

Kristensen, Helene (2021) Når sagen er velfærdsbøf. Økologisk Nu, 17 May 2021, pp. 1-2.

[thumbnail of 21_1125_artikel_naar_sagen_er_velfaerdsboef.pdf] PDF - Published Version - Danish/Dansk
1MB

Document available online at: https://nyheder.okologi.dk/mark-og-stald/nar-sagen-er-velfaerdsbof


Summary

Både den økologiske og den konventionelle oksekødsproduktion er udfordret på grund af bidraget til landbrugets klimabelastning. Men med et stigende fokus på såvel fødevarekvalitet som dyrevelfærd kan vi stimulere et mere bæredygtigt kødforbrug.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
meat production
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4679
English
meat quality
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12459
English
production systems
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273
English
dairy cattle
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
English
food systems
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_bea5db85
English
calves
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1219
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Animal husbandry > Feeding and growth
Food systems
Research affiliation: Denmark > Organic RDD 6 > GrOBeat
Deposited By: Therkildsen, Margrethe
ID Code:43931
Deposited On:11 Apr 2022 07:58
Last Modified:11 Apr 2022 07:58
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page