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Items in the subject area ""Organics" in general > Country reports > Germany"

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Journal paper

Gruber, Harriet and Kachel, Kai-Uwe (2004) Entwicklung und Perspektiven des Ökologischen Landbaus in Mecklenburg-Vorpommern. Mitteilungen der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern, 33.

Løes, Anne-Kristin and Nölting, Benjamin (2011) Increasing organic consumption by school meals – lessons learned in the iPOPY project. Organic Agriculture, 1, pp. 91-110.

Paull, John (2009) A Century of Synthetic Fertilizer: 1909-2009. Journal of Bio-Dynamics Tasmania (94), pp. 16-21.

Paull, John (2008) The Lost History of Organic Farming in Australia. Journal of Organic Systems, 3 (2), pp. 2-17.

Paull, John (2013) Breslau (Wrocław): In the footsteps of Rudolf Steiner. Journal of Biodynamics Tasmania, 110 (Winter), pp. 10-15.

Paull, John (2013) Koberwitz (Kobierzyce): In the footsteps of Rudolf Steiner. Journal of Bio-Dynamics Tasmania, 109 (Autumn), pp. 7-11.

Rahmann, Gerold and Nieberg, Hiltrud (2005) New insights into organic farming in Germany – empirical results of a survey in 218 farms. [New insights into organic farming in Germany – empirical results of a survey in 218 farms.] Landbauforschung Völkenrode, 3 (55), pp. 193-202.

Willer, Helga and Yussefi, Minou (2006) Organic Farming in Germany / Organic Farming in Switzerland. Middle East Food (MEF) Magazine, 22 (3), pp. 44-46.

Newspaper or magazine article

Paull, John (2013) Biodynamic agriculture shows steady global growth. Organic News, 23 January 2013, pp. 1-2.

Paull, John (2012) Organics Olympiad 2012: Global Indices of Leadership in Organic Agriculture. Organic News, July 2012, 2012 (26 Jul), pp. 1-8.

Working paper

Osterburg, Bernhard and Zander, Katrin (2004) Regionale Strukturen des ökologischen Landbaus in Deutschland. [Regional structures of organic farming in Germany.] Arbeitsberichte des Bereichs Agrarökonomie, no. 08/2004, FAL Braunschweig.

Conference paper, poster, etc.

Aschemann, J.; Maroscheck, N. and Hamm, U. (2008) The EU health claims regulation and its impact on the marketing of organic food. Paper at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Fischer, Jenny and Böhm, Herwart (2013) Ertrag und Futterwert von Mais-Bohnen Gemengen als Ganzpflanzensilage in der Milchviehfütterung. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Goy, Iris Angela and Waibel, Hermann (2005) Situationsanalyse des ökologischen Gartenbaus in Deutschland. [Institutional and Economic conditions of Organic Horticulture in Germany.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Kovacs, Annamaria and Richter, Toralf (2005) Vergleich von Vermarktungsaktivitäten für Bio-Produkte im LEH: Ungarn, Tschechische Republik, Deutschland. [Comparison of marketing activities for organic products in retail chains: Hungary, Czech Republic, Germany.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Kuhnert, H.; Feindt, P. and Beusmann, V. (2005) Ausweitung des ökologischen Landbaus in Deutschland – Voraussetzungen, Strategien, Implikationen, politische Optionen. [How to extend organic farming in Germany – preconditions, strategies, implications, political options.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Muenchhausen, Susanne; Haering, Anna Maria and Juister, Evelyn (2013) Evaluating the contribution of innovation networks to resilient farming systems. Paper at: ISEE 2014 Iceland, Reykjavik, 13.-15. August 2014. [Submitted]

Muenchhausen, Susanne; Schulz, Kristin and Haering, Anna Maria (2013) Strengthening organic food value chains in Germany. Paper at: FOODSCAPES Conference: Access to Food – Excess of Food, Saggau, 22.-25.9.2013. [Submitted]

Münchhausen von, Susanne; Schulz, Kristin; Haering, Anna Maria and Llamas Vacas, Rocio (2014) Strategies for medium-sized value-based food chains during growing process with a particular focus on the business logic and management concept. In: Schobert, Heike; Riecher, Maja-Catrin; Fischer, Holger; Aenis, Thomas and Knierim, Andrea (Eds.) Farming systems facing global challenges: Capacities and strategies, IFSA Europe, Leibniz-Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), Humboldt-Universität zu Berlin, Programme and Book of abstracts, p. 58.

Nölting, Benjamin (2007) Das regionale Standbein stärken – Ergebnisse einer Institutionenanalyse der Bio-Branche in Ostdeutschland. [Strengthening the Regional Links – Results of an Institutional Analysis of the Organic Agriculture and Food Sector in East Germany.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Padel, Susanne; Rippin , Markus; Schaack, Diana; Schaer, Burkhard and Willer, Helga (2011) Presentations of the Session "The European Market for Organic Food". Paper at: BioFach Congress 2011, Session "The European Market for Organic Food", Nuremberg, Germany , February 15-18, 2011. [Completed]

Paull, John (2008) Climate Change, Carbon Offsets and Certified Organic Forestry. In: Proceedings of the 16th IFOAM Organic World Congress, International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), pp. 1-4.

Schulz, Kristin; von Münchhausen, Susanne and Häring, Anna Maria (2013) Strengthening organic food value chains in Germany - first results of the EU-project HalthyGrowth – From niche to volume with integrity and trust. Paper at: FOODSCAPES Conference: Access to Food – Excess of Food, Seggau, Austria, 22.-25.9.2013.

Proceedings

OrganicDataNetwork (Ed.) (2013) Presentations from the session "The European Market for Organic Food" at the BioFach Congress 2013. . Proceedings of BioFachCongress 2013, NürnbergMesse, Nürnberg, Germany, February 13-16, 2013. [Completed]

Rahmann, Gerold (Ed.) (2006) Tagungsreader: Statusseminar "Das Neuste aus der Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2006". [Proceedings of the Seminar: "Recent results of state funded research on organic farming 2006".] Senatsarbeitsgruppe Ökologischer Landbau. Proceedings of Statusseminar der Ressortforschungseinrichtungen des BMVEL, Braunschweig, 02.03.2006. [Unpublished]

Report

Bichler, Barbara and Häring, Anna Maria (2003) Die räumliche Verteilung des ökologischen Landbaus in Deutschland und ihre Bestimmungsgründe. [Factors determining the spatial distribution of organic farming in Germany.] Universität Hohenheim, Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre, Fachgebiet Produktionstheorie und Ressourcenökonomik im Agrarbereich.

Gerber, Alexander; Arman, Beate and Hill, Christian (2004) Ausbildung im Ökologischen Landbau. [Vocational training in agriculture.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Kuhnert, Heike and Nieberg, Hiltrud (2004) Protokoll der Anhörung zum Aktionsprogramm Ökolandbau 4.-5. September 2001 in der FAL (Überarbeitete und strukturierte Fassung Nov. 2004). Arbeitsberichte des Bereichs Agrarökonomie, no. 04/2004. Institut für Betriebswirtschaft der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

Kuhnert, Heike; Behrens, Gesine and Nieberg, Hiltrud (2011) Ergebnisse der Anhörung „Weiterführung des Bundesprogramms Ökologischer Landbau: 10 Jahre Bundesprogramm Ökologischer Landbau in 2011 – Wohin soll die Reise in Zukunft gehen?“. [Results of the expert hearing „Continuation of the Federal Organic Farming Scheme: 10 years Federal Organic Farming Scheme – where to go next?".] Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI), D-Braunschweig und Land und Markt, D-Hamburg.

Kvam, Gunn-Turid and Bjørkhaug, Hilde (2014) State of the art review (WP2). On healthy growth initiatives in the mid-scale values-based chain of organic food. Centre for rural reseach.

Löser, Rainer and Deerberg, Friedhelm (2004) Ökologische Schweineproduktion: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf. [Organic pig-production: Structure, development, problems, political action.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Book

Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (Eds.) (2006) Research in Organic Food and Farming. Reports on organisation and conduction of research programmes in 11 European countries. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / Federal Agency for Agriculture and Food BLE, Bonn, Germany.

Sanders, Jürn; Offermann, Frank and Nieberg, Hiltrud (2012) Wirtschaftlichkeit des ökologischen Landbaus in Deutschland unter veränderten agrarpolitischen Rahmenbedingungen. [Economic performance of organic farming in Germany under changed agricultural policy framework Conditions.] Landbauforschung, no. Sonderheft 364. Johann Heinrich von Thünen-Institut, D-Braunschweig.

Book chapter

Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (2006) Country Report on Organic Food and Farming Research in Germany. In: Lange, Stefan; Williges, Ute; Saxena, Shilpi and Willer, Helga (Eds.) Research in Organic Food and Farming. Reports on organisation and conduction of research programmes in 11 European countries. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / Federal Agency for Agriculture and Food BLE, Bonn, Germany, chapter Germany, pp. 97-128.

Schaack, Diana and Willer, Helga (2014) Germany. Country Report. In: Meredith, Stephen and Willer, Helga (Eds.) Organic in Europe. Prospects and Development . European Union Group of the International Federation of Organic Agriculture Movements , Brussels, pp. 130-133.

Zorn, Alexander; Lippert, Christian and Dabbert, Stephan (2010) Die Überwachung der Öko-Kontrolle in Deutschland – ein Ansatzpunkt zur Erhöhung des Verbrauchervertrauens. [Monitoring of the organic control system in Germany – an opportunity to increase consumers’ trust.] In: Pöchtrager, Siegfried and Eder, Michael (Eds.) Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie. 19(1) edition. Facultas Verlags- und Buchhandel AG, Wien, pp. 71-80.

Thesis

Schultz, Kristina (2006) Schafft der Bio-Markt den Sprung aus der Nische? Eine Marktanalyse. [The german whole food product market: can a niche become a norm? - A market analysis.] Thesis, Universität Passau. . [Unpublished]

Project description

{Project} Veranstaltung zur Weiterführung des Bundesprogramms Ökologischer Landbau: 10 Jahre Bundesprogramm Ökologischer Landbau in 2011 - Wohin soll die Reise in Zukunft gehen? Runs 2010 - 2011. Project Leader(s): Nieberg, Dr. Hiltrud, Johann Heinrich von Thünen-Institut, D-Braunschweig.

Image

Paull, John (2014) Rudolf Steiner's Koberwitz (Kobierzyce, Poland) - Birthplace of Biodynamic Agriculture - A Photographic Exhibition. Slideshare.

This list was generated on Wed Jul 23 17:34:22 2014 CEST.