Items where Author is "Jokumsen, Alfred"

Number of eprints: 74.

Jokumsen, Alfred (2022) ShelterFish Review. [ShelterFish review.] .

Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2022) Organic trout production in Denmark – A review with focus on water quality and water treatment. [Økologisk ørred produktion i Danmark – En oversigt med fokus på vand kvalitet og vand behandling.] .

Gesto, Manuel and Jokumsen, Alfred (2022) Effects of simple shelters on growth performance and welfare of rainbow trout juveniles. [Effekter af simple skjul på vækst og velfærd hos regnbueørred sættefisk.] Aquaculture, 1, pp. 1-12.

Gesto, Manuel and Jokumsen, Alfred (2021) Does structural enrichment support the welfare of farmed rainbow trout juveniles in indoor facilities? [Styrker ”strukturelle miljøer”/skjul velfærd hos regnbueørreder i indendørs opdræt?] Speech at:

Gesto, Manuel; Madsen, Lone; Andersen, Nikolaj R.; Kertaoui, Najlae El; Kestemont, Patrick; Jokumsen, Alfred and Lund, Ivar (2021) Early performance, stress- and disease-sensitivity in rainbow trout fry (Oncorhynchus mykiss) after total dietary replacement of fish oil with rapeseed oil. Effects of EPA and DHA supplementation. [Vækst, stress- og sygdoms følsomhed hos regnbueørrred yngel (Oncorhynchus mykiss) efter total udskiftning af fiskeolie med rapsolie. Effekter af tilsætning af EPA og DHA.] Aquaculture, online, pp. 1-43.

Buchmann, Kurt and Jokumsen, Alfred (2020) Nyt bæredygtigt middel kan måske fjerne parasit, som angriber regnbueørreder. [A promising sustainable agent against a tough parasite in rainbow trout.] ICROFS Nyt, 22 September 2020, pp. 1-2. [Submitted]

Jokumsen, Alfred and Gesto, Manuel (2020) Fiskevelfærd i økologisk ørred opdræt i Danmark. [Fish welfare in organic trout farming in Denmark.] ICROFS Nyt, 18 June 2020, pp. 1-2.

Jokumsen, Alfred (2020) Strong EU regulations for organic trout farming. [Stærke EU regler for økologisk ørred opdræt.] ICROFS News, 2 May 2020, pp. 1-3. [Submitted]

Jokumsen, Alfred (2020) Synergi og samarbejde i økologisk produktion. [Synergy and cooperation in organic farming.] Århus Universitet . [Completed]

Jokumsen, Alfred and Gesto, Manuel (2020) Fiskevelfærd i økologisk ørred opdræt Er der forskel på EU-regelsættet og RSPCA standarden? [Fish welfare in organic trout farming. Are there differences between the EU regulation and the RSPCA standard?] .

Jokumsen, Alfred and Gesto, Manuel (2020) Stærke EU-regler for økologisk ørred opdræt. [Strong EU regulations for Organic Trout.] ICROFS Newsletter, 30 January 2020, pp. 1-3.

Jokumsen, Alfred; Gesto, Manuel; Buchmann, Kurt; Lorenzen, Niels; Pedersen, Lars-Flemming; Henriksen, Niels Henrik; Schmidt, Jacob; Madsen, Lone; Kania, Per and Pedersen, Per Bovbjerg (2019) SHELTERFISH New tools to improve fish health and environment in organic aquaculture. [SHELTERFISH Nye metoder til forbedring af fiskesundhed og miljø i økologisk akvakultur.] Poster at: Aquaculture Europe 2019, Berlin. Germany. 7 - 10 October 2019, Berlin, 7 - 10 October 2019.

Jokumsen, Alfred (2019) Parasitter spænder ben for økologisk ørredproduktion. [Parasites are challenging organic trout production.] Technical University of Denmark , DTU Aqua, www.aqua.dtu.dk.

Jokumsen, Alfred (2019) Re-thinking Organic Trout Production /(ShelterFish). [Ny-tænkning af økologisk ørred produktion ShelterFish).] Poster at: ICROFS statusmøde, Middelfart, 9. april 2019.

Jokumsen, Alfred (2019) Ny-tænkning af økologisk ørredproduktion (ShelterFish). [Re-thinking organic Trout Production (ShelterFish).] ICROFS.

Skov, Peter V.; Joao de Jesus Gregersen, Kim; Gesto, Manuel and Jokumsen, Alfred (2019) Proactive coping style in early emerging rainbow trout carries a metabolic cost with no apparent return. [Proaktiv adfærd med tidlig fødesøgning medfører en netto metabolsk omkostning hos regnbueørred.] Comp. Biochem. and Physiol., Part A, 231, pp. 104-110.

Jokumsen, Alfred (2019) ShelterFish: Nye metoder til håndtering af sygdomproblemer for bedre dyrevelfærd og reduceret miljø- påvirkning i økologisk akvakultur. .

Jokumsen, Alfred (2018) Vækst og robusthed i økologisk akvakultur. [Growth and Robustness in Organic Aquaculture.] . [draft]

Jokumsen, Alfred; Gesto, Manuel; Lund, Ivar; Madsen, Lone; Andersen R., Nikolaj; Pedersen, Lars-Flemming; Larsen, Erling P.; Nielsen, Max; Nielsen, Thorkild and Larsen, Villy J. (2018) Rapport fra RobustFish temadag d. 5. april 2018. [Report from RobustFish workshop 5th April 2018.] .

Lund, Ivar and Jokumsen, Alfred (2018) Dietary fatty acids and robustness of rainbow trout fry. [Fedtsyre indhold i foder og yngel robusthed.] .

Lund, Ivar and Jokumsen, Alfred (2018) Fatty acid manipulation of rainbow trout fry. [Styring af fedtsyreprofil hos regnbueørred yngel.] .

Lund, Ivar; Lazado, Carlo C. and Jokumsen, Alfred (2018) Manipulation of dietary fatty acids and effects on rainbow trout fry performance. [Effekt af manipulering af fedtsyre indhold i foder til regnbueørred yngel.] .

Gesto, Manuel; Liu, Dibo; Pedersen, Lars-Flemming; Meinelt, Thomas; Strauss, David L. and Jokumsen, Alfred (2018) Confirmation that pulse and continuous peracetic acid administration does not disrupt the acute stress response in rainbow trout. [Bekræftelse på at puls og kontinuert pereddike syre behandling ikke påvirker den akutte stress respons i regnbueørred.] Aquaculture, 492, pp. 190-194. [In Press]

Gesto, Manuel; Madsen, Lone; Andersen, Nikolaj R. and Jokumsen, Alfred (2018) Stress and disease resilience differences related to emergence time for first feeding in farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). [Forskelle i tilpasning til stress og sygdom i relation til tidspunkt for fødesøgnings adfærd hos opdrættede regnbueørred (Oncorhynchus mykiss).] Journal of Experimental Biology, XX (YY), a-b.

Lembo, Giuseppe; Jokumsen, Alfred; Spedicato, Maria Teresa; Facchini, Maria Teresa and Bitetto, Isabella (2018) Assessing stakeholder's experience and sensitivity on key issues for the economic growth of organic aquaculture production. Marine Policy, 87 (2018), pp. 84-93.

Lazado, Carlo C.; Gesto, Manuel; Madsen, Lone and Jokumsen, Alfred (2017) Interplay between daily rhythmic serum-mediated bacterial killing activity and immune defence factors in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). [Samspil mellem daglig rytmisk serum-formidlet bakteriel dræber aktivitet og immun forsvars faktorer hos regnbueørred (Oncorhynchus mykiss).] Fish and Shellfish Immunology, 72, pp. 418-425.

Lazado, Carlo Cabacang; Lund, Ivar; Skov, Peter V.; Jokumsen, Alfred; Gesto, Manuel; Nguyen, Huy Quang and Pedersen, Per Bovbjerg (2017) Crosstalk between Innate Immunity and Circadian Rhythm: Do fish immune defences have a sense of time? [Krydstale mellem naturlig immunitet og døgnrytme: Har fiske immun forsvars systemer en fornemmelse af tid?] Poster at: European Aquaculture 2017, Dubrovnik, Croatia, 17 - 20 October 2017.

Andersen, G., Nikolaj; Lund, Ivar; Jokumsen, Alfred and Madsen, Lone (2017) The effect of dietary fatty acid content on rainbow trout fry robustness towards Flavobacterium psychrophilum. In: Abstract information. European Association of Fish Pathologists. 18th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish, p. 24.

Gesto, Manuel; Skov, Peter V. and Jokumsen, Alfred (2017) Emergence time and skin melanin spot patterns do not correlate with growth performance, social competitive ability or stress response in farmed rainbow trout. [Initiel fødesøgningsadfærd (tidspunkt) og hud melanin pletter korrellerer ikke med vækst, sociale kompetitive egenskaber eller stress respons hos opdrættet regnbueørred.] Frontiers in Neuroscience, 11, pp. 1-10.

Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2017) Los pros y los contras del percarbonato de sodio. [Fordele og ulemper ved brugen af natriumpercarbonat.] Global aquaculture alliance, 2 May 2017, pp. 4-7.

Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2017) The pros and cons of sodium percarbonate. [Fordele og ulemper ved brugen af natriumpercarbonat.] Global Aquaculture Alliance, 1, pp. 1-4.

Jokumsen, Alfred and Lembo, Giuseppe (2016) FEED REQUIREMENTS IN ORGANIC AQUACULTURE. [Foder krav i økologisk akvakultur.] Speech at: Aquaculture Europe, Edinburgh, 20th – 23th October 2016.

Gesto, Manuel and Jokumsen, Alfred (2016) Stress-resilience differences related to emergence time in rainbow trout. [Forskelle i robusthed over for stress i forhold til tidspunktet for første fødesøgningsadfærd.] Speech at: 8th International Symposium on Fish Endocrinology Gothenburg, Sweden, Gothenburg, Sweden, June 28th to July 2nd 2016.

Larsen, Erling P.; Nielsen, Max; Larsen, Villy J. and Jokumsen, Alfred (2016) Denmark – European champion in organic rainbow trout. [Danmark er nu Europamester i økologisk regnbueørred.] ICROFS news, 1 February 2016, pp. 1-2.

Jokumsen, Alfred (2015) Boom in Production of Organic Line Mussels in Denmark. [Stor øgning i produktionen af økologiske linemuslinger i Danmark.] World Aquaculture, September 2015, p. 63.

Skov, Peter Vilhelm; Gregersen, Joao de Jesus and Jokumsen, Alfred (2015) Costs and benefits of farming fish with selected behavioural and physiological traits. [Omkostninger og fordele ved opdræt af økologiske fisk med udvalgte adfærds og fysiologiske træk.] Paper at: Aquaculture 2015 – Cutting Edge Science in Aquaculture, Montpellier, France, 23-26 August 2015.

Pedersen, Lars-Flemming; Jokumsen, Alfred ; Larsen, Villy J. and Henriksen, Niels Henrik (2015) Peracetic Acid Products Expand Sanitizing, Organic Water Treatment Options. [Udvidede muligheder for vandbehandling med pereddikesyreprodukter i økologisk akvakultur.] Global Aquaculture Advocate Alliance, May 2015, May, pp. 66-67.

Jokumsen, Alfred (2015) Organic Trout Ova/Fry is already available from danish Hatcheries. [Økologisk æg/yngel er allerede tilgængelig på danske klækkerier.] ICROFSNews, 15 April 2015.

Jokumsen, Alfred (2015) Boom in production of organic line mussels in Denmark. [Stærk vækst i produktion af linemuslinger i Danmark.] Aquaculture Europe, April 2015, p. 3.

Jokumsen, Alfred (2015) Organic Trout Ova/Fry also available from Danish Hatcheries. [Økologiske ørredæg/yngel er også tilgængelig fra danske klækkerier.] Aquaculture Europe, March 2015, 40 (1), pp. 27-36.

Jokumsen, Alfred (2015) Boosting the quality of organic trout fry. [Styrkelse af kvaliteten af økologisk ørredyngel.] Hatchery International, 29 January 2015, pp. 1-2.

Jokumsen, Alfred (2015) Danish focus on organic trout fry. [Dansk fokus på økologisk ørred yngel.] World Fishing & Aquaculture, 26 January 2015, p. 1.

Larsen, Villy J. ; Henriksen, Niels Henrik; Pedersen, Lars-Flemming and Jokumsen, Alfred (2015) Udvikling af dansk økologisk yngelopdræt. [Development of production of organic trout fry in Denmark.] .

Jokumsen, Alfred (2014) Robust fiskeyngel en nødvendighed. [Robust fish fry is requested.] Økologi & Erhverv 12. december 2014, 12 December 2014, p. 1.

Jokumsen, Alfred (2014) Robust fiskeyngel en nødvendighed i økologisk akvakultur. Økologi & Erhverv, 12 December 2014, 557, p. 12.

Pedersen, Lars-Flemming; Jokumsen, Alfred ; Larsen, Villy J. and Henriksen, Niels Henrik (2014) Promising water treatment practices with peracetic acid products. [Lovende vandbehandlings procedurer med pereddikesyre produkter.] DTU Aqua and The North Sea Research Centre .

Jokumsen, Alfred ; Høglund, Erik; Lund, Ivar; Madsen, Lone; Pedersen, Lars-Flemming; Nielsen, Max; Nielsen, Thorkild; Larsen, Villy J. and Larsen, Erling P. (2014) ROBUSTFISH: NEW POSSIBILITIES FOR GROWTH AND ROBUSTNESS IN ORGANIC AQUACULTURE. Poster at: Aquaculture Europe 2014, San Sebastian, Spain, 14-17 October 2014.

Green-Pedersen, Ditte ; Hyldig, Grethe; Jacobsen, Charlotte; Baron, Caroline; Lund, Ivar; Nielsen, Henrik Hauch and Jokumsen, Alfred (2014) Influence of dietary lipid and protein source on sensory quality of organic rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) after ice storage. [Betydningen af protein og lipid kilde på sensorisk kvalitet af is-lagret regnbueørred.] Journal of Aquatic Food Product Technology (JAFPT) , 23 (4), - .

Jokumsen, Alfred (2014) RobustFish: Nye muligheder for vækst og større robusthed i økologisk akvakultur. DTU, Aqua .

Lund, Ivar; Dalsgaard, Johanne; Hansen, Jonea Høeg; Jacobsen, Charlotte; Holm, Jørgen and Jokumsen, Alfred (2013) Effects of organic plant oils and role of oxidation on nutrient utilization in juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). [Effekten af økologiske planteolier og betydningen af oxidation på næringstof udnyttelsen hos regnbueørred.] Animal: An International Journal of Animal Bioscience, 7, pp. 394-403.

Lund, Ivar; Holm, Jørgen; Rasmussen, Hanne T.; Dalsgaard, Anne Johanne and Jokumsen, Alfred (2011) Replacement of fish meal with a matrix of organic plant proteins in organic trout (Oncorhynchus mykiss) feed, and the effects on nutrient utilization and fish performance. [Erstatning af fiskemel med en matrix af økologiske planteproteiner i foder til økologiske ørreder (Oncorhynchus mykiss) og effekter på næringsstof udnyttelse og vækst.] Aquaculture, 321 (3-4), pp. 259-266.

Hyldig, Grethe; Green-Pedersen, Ditte Pedersen; Jacobsen, Charlotte; Baron, Caroline; Jokumsen, Alfred and Nielsen, Henrik Hauch (2011) The effect of protein and lipid source in organic feed for organic trout on sensory quality. [Effekten af protein og lipid kilde på den sensoriske kvalitet af økologisk regnbueørred.] Speech at: WEFTA, April 2011.

Jokumsen, Alfred (2011) Økologisk akvakultur - Fra niche til vækstområde. [Organic Aquaculture - From Niche to Growth area.] Økologi og Erhverv, 2011 (479), p. 4.

Jokumsen, Alfred (2011) Økologisk akvakultur – Fra niche til vækstområde. [Organic Aquaculture - From Niche to Growth Area.] ICROFS nyt, 2011 (2), pp. 4-5.

Jokumsen, Alfred (2011) Organic Aquaculture - From Niche to growing Business. [Økologisk akvakultur - Fra Niche to vækst område.] ICROFSnews, 2011, Dec-11, .

Jokumsen, Alfred and Larsen, Villy Juul (2010) Fodringsforsøg på Skravad Mølle Dambrug: Vækst og foderudnyttelse hos økologiske regnbueørreder fodret med 2 typer fiskefoder til økologisk opdræt. [Feed experiments at Skravad Mølle Fishfarm: Growth and feed utilization in Organic rainbow trout fed 2 types of fish feed.] .

Jokumsen, Alfred and Larsen, Villy Juul (2010) Fodringsforsøg på Todbøl Dambrug: Vækst og foderudnyttelse hos økologiske regnbueørreder fodret med 2 typer fiskefoder til økologisk opdræt. [Feed experiments at Todbøl Fishfarm: Growth and feed utilization in Organic rainbow trout fed 2 types of fish feed.] .

Jokumsen, Alfred (2010) Økologisk Fiskeproduktion. [Organic Fish Production.] .

Lund, Ivar; Dalsgaard, Johanne; Larsen, Bodil and Jokumsen, Alfred (2010) Organic vegetable proteins and oil in feed for organic rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). [Økologiske planteproteiner og olie i foder til økologiske regnbueørreder (Oncorhynchus mykiss).] Poster at: XIV International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Qingdao, China, May 31 - June 4 2010.

Jokumsen, Alfred (2010) Akvakultur - Nye udfordringer og nye muligheder. [Aquaculture - New challenges and new possibilities.] Økologi og Erhverv, 7 May 2010 (455), p. 16.

Jokumsen, Alfred (2010) Horse bean, pea and rape protein and flax seed oil in feed for organic trout. [Hestebønne-, ærte- og raps-protein samt hørfrøolie i foder til økologiske fisk.] ICROFSnews, May 2010, p. 7.

Jokumsen, Alfred (2010) Hestebønne-, ærte- og raps-protein samt hørfrøolie i foder til økologiske fisk. ICROFS nyt, 15 March 2010 (1), pp. 6-7.

Jokumsen, Alfred (2009) Proteinafgrøder til økologiske regnbueørreder (Oncorhynchus mykiss). [Protein crops for organic rainbow trout (Oncorhynchus mykiss).] Poster at: Økologikongres, Odense, Denmark 2009, Odense, Denmark, 18. November 2009.

Jokumsen, Alfred (2009) Research in vegetable proteins for diets for organic trout. ICROFS news, 1 February 2009, pp. 4-5.

Jokumsen, Alfred (2009) Proteinafgrøder til økologiske fisk. [Protein crops for organic fish.] Landbrugsavisen, February 2009 (6), p. 16.

Jokumsen, Alfred (2008) Forskning i planteproteiner til økologisk fiskefoder. [Research in plant proteins for feed for organic fish.] ICROFSnyt (2), pp. 2-3.

Jokumsen, Alfred (2008) Proteinfoder til økologiske ørreder. [Protein feed for organic rainbow trout.] Økologisk Jordbrug, December 2008 (422), p. 14.

Jokumsen, Alfred (2008) Organic Aquaculture – the link between sustainable production and superior products. ICROFS.

Jokumsen, Alfred (2008) Flere økologiske fisk. [Increased Production of Organic Fish.] Økologisk Jordbrug, March 2008, 12 (405).

Rasmussen, Richard and Jokumsen, Alfred (2008) Digestibility in selected rainbow trout families and modelling of growth from the specific intake of digestible protein. Aquaculture International, 17 (2), pp. 187-197.

Jokumsen, Alfred and Skøtt Rasmussen, Richard (2008) Improved digestibility and growth in selected families of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Poster at: XIII International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Florianopolis, Brazil, 1-5 June 2008.

Jokumsen, Alfred; Larsen, Villy J.; Dalsgaard, Inger; Nielsen, Henrik Hauch; Jessen, Peter and Kold, John (editor): Jokumsen, Alfred (Ed.) (2006) Økologisk fiskeopdræt. Rapport fra en vidensyntese om udviklingsmuligheder inden for økologisk fiskeopdræt i Danmark. [Organic fish farming. A synthesis of science with perspectives within organic fish farming in Denmark.] FØJO-rapport, no. 21. Forskningscenter for Økologisk Jordbrug og Fødevarer, Danmark.

Jokumsen, Alfred (2006) Gennembrud for økologiske fisk. [Break through for Organic Fish.] Økologisk Jordbrug, August 2006 (366).

Jokumsen, Alfred (2006) Vidensyntese om økologisk fiskeopdræt. [Synthesis of scientific knowledge in organic fish farming.] FØJOenyt.

This list was generated on Mon Jul 14 01:13:14 2025 CEST.