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Praxisleitfäden für Bio-Unternehmen zur Umsetzung des Artikels 28 Absatz 1 der Öko-Verordnung (EU) 2018/848

Guhrke, Lena; Reusch, Babette; Neuerburg, Wolfgang; Uthe, Pia; Beck, Alexander; Neuendorff, Jochen; Roosen, Alix and Borges, Heike (editor): Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland e.V., Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH (Eds.) (2021) Praxisleitfäden für Bio-Unternehmen zur Umsetzung des Artikels 28 Absatz 1 der Öko-Verordnung (EU) 2018/848. .

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168kB
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214kB
[thumbnail of Excel-Arbeitshilfe für Großhandelsunternehmen] Microsoft Excel - German/Deutsch (Excel-Arbeitshilfe für Großhandelsunternehmen)
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[thumbnail of Excel-Arbeitshilfe für Einzelhandelsunternehmen] Microsoft Excel - German/Deutsch (Excel-Arbeitshilfe für Einzelhandelsunternehmen)
49kB
[thumbnail of Excel-Arbeitshilfe für Importunternehmen] Microsoft Excel - German/Deutsch (Excel-Arbeitshilfe für Importunternehmen)
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Summary

Im Rahmen des durch das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) geförderten Verbundvorhabens „Identifikation von kritischen Kontrollpunkten und Vorsorgemaßnahmen zur Absicherung der Öko-Integrität (BioKKP)“ (FKZ 2819OE001, 2819OE145) wurden vier Praxisleitfäden sowie weitere Arbeitshilfen erstellt. Diese sollen Bio-Unternehmen in den Bereichen Landwirtschaft, Lebens- und Futtermittelverarbeitung sowie Handel und Import bei der praktischen Umsetzung der Vorgaben des Artikels 28 (1) der Öko-Verordnung (EU) 2018/848 unterstützen.
Die Leitfäden und Arbeitshilfen geben einen Überblick über:
• die neue Rechtslage,
• die unternehmerischen Pflichten zur Umsetzung von Vorsorgemaßnahmen,
• eine praxisnahe Anleitung zur Umsetzung eines betriebsindividuellen „Vorsorgekonzeptes“,
• relevante Risiken und entsprechende Vorsorgemaßnahmen in den unterschiedlichen Unternehmensbereichen,
• Praxisbeispiele aus den verschiedenen Unternehmensbereichen.
Einen detaillierten Überblick zur rechtlichen Auslegung des Artikels 28 (1) gibt das Rechtsauslegungsdokument.


EPrint Type:Report
Keywords:BÖLN, BOELN, FKZ 19OE001, FKZ 19OE145, BioKKP, Bio-kritische Kontrollpunkte, kritische Punkte, OCP, Öko-Integrität, EU-Öko-Verordnung, Qualitätssicherung, Prozessqualität, Kontrolle, Kontamination, Vorsorgemaßnahme, Leitfaden, Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Import, Unternehmen
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Qualitätssicherung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35287
German - Deutsch
Landwirtschaft
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_203
German - Deutsch
Verarbeitung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195
German - Deutsch
Handel
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7848
German - Deutsch
Import
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3815
Subjects:"Organics" in general
Food systems > Food security, food quality and human health
Animal husbandry
Values, standards and certification > Assessment of impacts and risks
Crop husbandry
Food systems > Processing, packaging and transportation
Food systems > Markets and trade
Knowledge management > Education, extension and communication
Research affiliation: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN
Germany > FiBL Germany - Research Institute of Organic Agriculture
Germany > Gesellschaft für Ressourcenschutz
Germany > Other organizations
Related Links:https://www.bundesprogramm.de, https://orgprints.org/perl/search/advanced?addtitle%2Ftitle=&keywords=19OE001&projects=BOEL&_order=bypublication&_action_search=Suchen, https://orgprints.org/perl/search/advanced?addtitle%2Ftitle=&keywords=19OE145&projects=BOEL&_order=bypublication&_action_search=Suchen, https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/1823, https://orgprints.org/id/saved_search/1824
Deposited By: Guhrke, Lena
ID Code:42876
Deposited On:29 Nov 2021 13:28
Last Modified:25 May 2022 11:35
Document Language:German/Deutsch
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

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