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Items affiliated to "Regional added value"

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Bougouin, Hélène (2021) L’ACP, un modèle de circuit court avantageux mais qui reste exigeant. AgroHebdo, 26 March 2021, p. 8.

Grossrieder, Beat (2021) Dal campo direttamente a casa. Bioattualità, 2021 (5), pp. 8-9.

Grossrieder, Beat (2021) Wenn die Ernte keine Umwege macht. Bioaktuell, 2021 (5), pp. 18-19.

Grossrieder, Beat (2020) Quand le paysan plante des légumes et récolte de la solidarité. Bioactualités, 2020 (6), pp. 20-21.

Landert, Jan (2020) Selbstversorgungspotential: Eine Sache der Anbauflächen - aber nicht nur. Paper at: Podiumsdiskussion vom «Ernährungsforum Zürich» mit dem Thema «Zurück zur Regionalität – Kann sich Zürich selbst versorgen?, Zentrum Karl der Grosse, Zürich, Schweiz, 6.10.2020. [Completed]

Moschitz, Heidrun (2020) City Food Flow Analysis mit Beispielen aus Freiburg, Waldkirch und Leutkirch. Poster at: Zukunft für Alle, Online, 25.-30.8.2020.

Winter, Eva; Auerbacher, Joachim; Grovermann, Christian; Orsini, Stefano and Messmer, Monika (2021) Organic seed use and farmers’ attitudes towards organic breeding in long and short value chains. Paper at: Schweizerische Agrarökonomen Konferenz, Digital, 19.03.2021. [Completed]

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