Items where Author is "Häring, Prof. Dr. Anna Maria"

Number of eprints: 91.

Journal paper

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria; Kvam, Gunn-Turid and Knickel, Karlheinz (2017) It’s not always about growth! Development dynamics and management in food businesses and chains. International Journal of Sociologgy of Agriculture and food (IJSAF), 24 (1), pp. 37-55.

Vairo, Daniela; Häring, Anna Maria; Dabbert, Stephan and Zanoli, Raffaele (2009) Policies supporting organic food and farming in the EU: assessment and development by stakeholders in 11 European countries. Journal of International Food & Agribusiness Marketing, 21 (2), pp. 214-227.

Häring, Anna Maria; Vairo, Daniela; Dabbert, Stephan and Zanoli, Raffaele (2009) Organic farming policy development in the EU: what can multi-stakeholders processes contribute? Food Policy Journal, 34 (3), pp. 265-272.

Bichler, Barbara; Lippert, Christian; Häring, Anna Maria and Dabbert, Stephan (2005) Die Bestimmungsgründe der räumlichen Verteilung des ökologischen Landbaus in Deutschland. Berichte über Landwirtschaft, Band 83 (1) April 2005, pp. 50-75.

Newspaper or magazine article

Aurbacher, Joachim and Häring, Anna Maria (2004) Einheitsprämie - ein Gewinn für Biobetriebe? Lebendige Erde, January 2004 (1/2004), p. 41.

Dabbert, Stephan and Häring, Anna Maria (2004) Förderung des Öko-Landbaus - Vom Aschenputtel zum Lieblingskind. Ökologie & Landbau, 2004, 129, pp. 14-16.

Aurbacher, Joachim and Häring, Anna Maria (2003) Biobetriebe gewinnen mit der Einheitsprämie. Landpost, 2003 (49/03), pp. 12-13.

Working paper

Behrendt, Gerlinde and Häring, Anna Maria (2020) Crowdfunding – Finanzierungsalternative und Marketinginstrument für eine nachhaltige Land- und Lebensmittelwirtschaft? (Arbeitspapier 2 des Forschungsprojektes BioFinanz). Schriften zu den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften der Land- und Lebensmittelwirtschaft, no. 1/2020, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde .

Behrendt, Gerlinde; Peter, Sarah; Sterly, Simone and Häring, Anna Maria (2018) Bürgerschaftliche Finanzierungsmodelle in der Land- und Lebensmittelwirtschaft – Anwendungsbereiche, Ausgestaltung, Motive (Arbeitspapier 1 des Forschungsprojektes BioFinanz). Schriften zu den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften der Land- und Lebensmittelwirtschaft, no. 1/2018, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde .

Conference paper, poster, etc.

Lauterbach, Josephine; Haack, Michaela and Häring, Anna Maria (2024) Gemeinschaftsverpflegung im Wandel: Eine ressourcenbasierte Perspektive auf den Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten. [Community catering in transition: A resource-based perspective on building regional value chains.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 448-449.

Haack, Michaela; Lauterbach, Josephine; Böhm, Uta and Häring, Anna Maria (2024) Von der Weide auf den Teller: Risikoteilung beim Aufbau von Geschäftsmodellen für Rindfleisch in der Gemeinschaftsverpflegung. [From pasture to plate: risk-sharing in the development of business models for beef in community catering.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 458-459.

Braun, Charis Linda; Juister, Evelyn and Häring, Anna Maria (2023) Zusammen(-arbeit) lernen: Wissensaufbau in regionelen Wertschöpfungsketten. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Hofstätter, Johannes; Häring, Anna Maria and Scholz, Sabrina (2023) Blühstreifen für Brandenburg - Neue Richtlinie, neue Perspektiven. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Wiedemann, Anne; Lauterbach, Josephine and Häring, Anna Maria (2023) Ethische Werte von regionalem Lammfleisch kommunizieren. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Dörr, Johanna; Lauterbach, Josephine; Haack, Michaela; Böhm, Uta and Häring, Anna Maria (2023) Regionales Weiderindfleisch: Ansatzpunkte für den Aufbau von Wertschöpfungsverbünden. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Lauterbach, Josephine; Haack, Michaela and Häring, Anna Maria (2023) Artgerecht, regional und biodiversitätsfördernd – Welche Mehrwerte sind Rindfleischkäufer*innen besonders wichtig? In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Behrendt, Gerlinde; Peter, Sarah; Sterly, Simone and Häring, Anna Maria (2019) Community financing in the German organic food sector: a key for sustainable food systems? In: Book of Abstracts. 7th CIRIEC International Research Conference on Social and Solidarity Economy, 6 - 9 June 2019, Bucharest, Romania, pp. 90-91.

Behrendt, Gerlinde; Peter, Sarah; Sterly, Simone and Häring, Anna Maria (2019) Bürgerschaftliche Finanzierungsmodelle – Eine Alternative zur klassischen Kreditfinanzierung für Unternehmen der Land- und Lebensmittelwirtschaft? [Community financing - An alternative to traditional credit financing in the german food sector?] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Scholz, Sabrina; Bloch, Ralf and Häring, Anna Maria (2019) Cropping School: Wir lernen gemeinsam mit und voneinander - eine kooperative Zusammenarbeit zwischen Landwirten, Wissenschaftlern und Beratern. [Cropping School: We learn together with and from each other - a cooperative collaboration between farmers, scientists and advisers.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Braun, Charis Linda; Rombach, Meike; Bitsch, Vera and Häring, Anna Maria (2019) Die regionale Lücke: Herausforderungen für Bio-Gemüse im Berliner Schulessen. [The local gap: challenges for organic vegetables in Berlin's school meals.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Rieken, Henrike; Röbe-Oltmanns, Lena and Häring, Anna Maria (2019) Innovative Transferformate in der Lehre als Beitrag zur ‚Third Mission‘. [Innovative transfer formats in teaching as a contribution to Third Mission.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Behrendt, Gerlinde; Peter, Sarah; Sterly, Simone and Häring, Anna Maria (2018) Community financing in the German organic food sector – an alternative to traditional credit financing? In: Book of Abstracts. 6th International Conference on Organic Agriculture Sciences (ICOAS), 7 - 9 November 2018, Eisenstadt, Austria, p. 11.

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2017) Methodological Challenges in Analysing Farmers’ Business Strategies for More Sustainability in Farming. In: Institute of Sociology, Jagiellonian University in Krakow (Ed.) Proceedings of the XXVII Congress. Uneven processes of Rural Change: On Diversity, Knowledge and Justice, pp. 297-298.

Haack, Michaela; Häring, Anna Maria and von Münchhausen, Susanne (2017) Umsetzung des EU-Vergaberechts: eine Chance für ökologische und regionale Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung? [Amendment to the Act of EU-public Procurement: Will it be an Opportunity for Organic and Regionally Produced Food in Pubic Catering?] Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 7. -10. März 2017.

Knuth, U.; Bloch, Ralf; Häring, Anna Maria and Scholz, S. (2017) Praxisversuche in der landwirtschaftlichen Beratung: Erfahrungen und Wissensbedarfe in Deutschland. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Milestad, Rebecka (2017) Was können wir aus den Fehlern lernen? Empfehlungen für Praxis und Politik zur nachhaltigen Entwicklung von Unternehmen und Wertschöpfungsketten im ökologischen Lebensmittelsektor. [Lessons Learned from our Errors. Recommendations for Practice and Policy for the Sustainable Development of Enterprises and Supply Chains in the Organic Food Sector.] Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Kvam, Gunn-Turid (2016) Understanding ‘healthy’ growth processes in organic food businesses and values-based chains. Paper at: XIV World Congress of Rural Sociology, Toronto, Canada, August 10 – 14, 2016.

Haack, Michaela; Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2016) Discrepancy between theory and practice: procurement of local and organic food in public catering systems. In: Social and technological transformation of farming systems: Diverging and converging pathways.

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2016) HealthyGrowth: Wie können Öko-Wertschöpfungsketten wachsen, ohne ihre Höherwertigkeit zu verlieren? [HealthyGrowth: How can value chains for organic food expand without losing their added value?] Paper at: Zukunftsstrategie Ökologischer Landbau "Wertschöpfungsketten und Vermarktung", Kassel, Deutschland, 24. Mai 2016.

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2016) Aufbau wertebasierter Ketten für Öko-Nahrungsmittel – Herausforderungen, Chancen und Risiken. [Development of values-based chains for organic food – challenges, chances and risks.] Paper at: Jahrestreffen der Partnerbetriebe, InnoForum Ökolandbau Berlin-Brandenburg, Eberswalde, Deutschland, 08. Februar 2016. [Completed]

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Knickel, Karlheinz (2015) „Beim Fleisch läuft’s immer etwas anders!“ Perspektiven zum Aufbau wertebasierter Wertschöpfungsketten. Paper at: Tagung der Sektion Land- und Agrarsoziologie der Deutschen Gesellschaft für Soziologie (DGS), Hochschule Fulda, Deutschland, 06. - 07. November 2015. [Completed]

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria; Kvam, Gunn-Turid and Milestad, Rebecka (2015) The role of the business logic for growing value chains of organic food - first results of an international case study analysis. In: European Rural Sociology Society (Ed.) Places of Possibilities? Rural Societies in a Neoliberal World, Aberdeen, Scotland, On-line Proceedings, pp. 197-198.

Braun, Charis Linda; Köhler, Gerald and Häring, Anna Maria (2015) Innovative Finanzierungsformen entlang der Wertschöpfungskette. [Innovative financing for food enterprises along the value chain.] Workshop at: 13. Wissenschaftstagung - Workshops „Dialog Praxis, Beratung, Wissenschaft“, Eberswalde, 17.-20.3.2015. [Completed]

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2015) Managementstrategien in der ökologischen Agrar- und Ernährungswirtschaft?! [Management Strategies in the organic Agri-Food-Sector?!] Workshop at: 13. Wissenschaftstagung - Workshops „Dialog Praxis, Beratung, Wissenschaft“, Eberswalde, 17.-20.3.2015.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Risku-Norja, Helmi (2015) Healthy Growth of Values-Based Organic Food Chains - Managing Major Challenges of Expansion: Business Strategies and Instruments Ensuring the Maintenance of Core Organic Values and Consumers’ Trust. Workshop at: Science Forum at BIOFACH 2015, Nuremberg, Germany, 11.-15.2.2015. [Completed]

Specht, Judith and Häring, Anna Maria (2015) Ansatzpunkte der „Wissenschaftlichen Weiterbildung“ für neue Bildungsformate im Ökologischen Landbau. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Rieken, Henrike and Häring, Anna Maria (2015) Auf Spurensuche im Wissenssystem: Innovationen durch Lehre-Praxis-Kooperationen. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Rebecka, Milestad (2015) Bedeutung von Managementstrategien in expandierenden Unternehmen und Initiativen der Wertschöpfungsketten für ökologische Nahrungsmittel. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Juister, Evelyn; Berner, Nina and Häring, Anna Maria (2015) Entwicklung und Erprobung einer Methode zur Erhebung latenter Wissensdefizite von Direktvermarktern im Marketing. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Braun, Charis and Häring, Anna Maria (2015) Innovationssystem ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft: Wo kann eine Interessenvertretung ansetzen? Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2015) Ist eine Evaluation der europäischen Innovationspartnerschaften ‚landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit‘ möglich und gewünscht? Wenn ja, dann ist Eile geboten! [Will the evaluation of European Innovation Partnerships 'Agricultural Productivity and Sustainability' be possible and persued? If yes, it's matter of urgency!] In: Mußoff, Oliver; Brümmer, Bernhard; Hamm, Ulrich; Marggraf, Rainer; Möller, Detlev; Qaim, Martin; Spiller, Achim and Theuvsen, Ludwig (Eds.) Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbauses e.V., 50, pp. 439-441.

Specht, Judith; Braun, Charis Linda and Häring, Anna Maria (2015) Von Kompetenzbedarfen in der Sozialen Landwirtschaft zur Konzeption einer wissenschaftlichen Weiterbildung. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2014) Participation in an organic farm and food network – experiences of HNEE team (Pre-Conference). Paper at: Pre-Conference "Understanding Organic Farming Worldwide" at the "Organic World Congress", Istanbul, Turkey, 12.-15.10.2014. [Completed]

Juister , Evelyn; Berner, Nina and Häring, Anna Maria (2014) CREATING EDUCATION AND TRAINING OPPORTUNITIES TO SUPPORT THE DEVELOPMENT OF DIRECT MARKETING STRATEGIES. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 431-434.

Vieweger, Anja; Häring, Anna Maria; Padel, Susanne; Döring, Thomas F.; Ekert, Stefan; Lampkin, Nicolas; Murphy-Bokern, Donal and Otto, Kristin (2014) The Evaluation of the German Programme for Organic Food and Farming Research: Results and pointers for the future. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 351-354.

Braun, Charis and Häring, Anna Maria (2014) THE ORGANIC FOOD AND FARMING INNOVATION SYSTEM IN GERMANY: IS SPECIFIC LOBBYING JUSTIFIED? In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Istanbul, Turkey, no. 20, pp. 513-516.

Kretschmer, Kerstin; Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2014) Vertrauen ist gut, Kontrolle nicht immer besser. Poster at: Gewisola-Jahrestagung - "Neuere Theorien und Methoden in den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus", Göttingen, Deutschland, 17.-19.9.2014. [Submitted]

Münchhausen, von, Susanne; Schulz, Kristin; Häring, Anna Maria and Llamas Vacas, Rocio (2014) Strategies for medium-sized value-based food chains during growing process with a particular focus on the business logic and management concept. In: Schobert, Heike; Riecher, Maja-Catrin; Fischer, Holger; Aenis, Thomas and Knierim, Andrea (Eds.) Farming systems facing global challenges: Capacities and strategies, IFSA Europe, Leibniz-Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), Humboldt-Universität zu Berlin, Book of abstracts In: http://project2.zalf.de/IFSA_2014/documents/ifsa-2014-berlin-book-of-abstracts.pdf, p. 58.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Juister, Evelyn (2013) Evaluating the contribution of innovation networks to resilient farming systems. Paper at: ISEE 2014 Iceland, Reykjavik, Iceland, 13.-15. August 2014. [Completed]

Schulz, Kristin; Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2013) Strengthening organic food value chains in Germany - first results of the EU-project HalthyGrowth – From niche to volume with integrity and trust. Paper at: FOODSCAPES Conference: Access to Food – Excess of Food, Seggau, Austria, 22.-25.9.2013.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Noe, Egon (2013) Healthy growth: From niche to volume with integrity and trust - working group III at the ESRS-Conference 2013. In: Rural resilience and vulnerability: The rural as locus of solidarity and conflict in times of crisis, 2013, ESRS2013_eProceedings.

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Rieken, Henrike (2012) Lernend dem Wandel begegnen - Das Innovationsnetzwerk ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft in Brandenburg. In: Vogt, H. (Ed.) Wächst zusammen, was zusammen gehört? Wissenschaftliche Weiterbildung - berufsbegleitendes Studium - lebenslanges Lernen, DGWF Deutsche Gesellschaft für Wissenschaftliche Weiterbildung und Fernstudium e.V., Bielefeld, Deutschland (53), pp. 2012-2016.

Nobelmann, Marianne; Nietsch, Ulrike; Lorenz, Heike and Häring, Anna Maria (2011) Bedürfnisse von Junglandwirten und ihre Wünsche an die Jugendarbeit der ökologischen Anbauverbände. Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Stiffel, Bettina and Häring, Anna Maria (2011) Bio-Schulmilch als Chance für regionale Bio-Molkereien? – dargestellt am Beispiel Berlin. Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Zeller, Dr. Heiko; Häring, Prof. Dr. Anna Maria and Utke, Norman (2009) Angebotsreaktionen im Anbau ökologisch erzeugter Kartoffeln. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Mittelstraß, Holger; Mayer, Evelyn; Zikeli, Sabine; Bloch, Ralf and Häring, Anna Maria (2009) Hochschulbildung für den Ökolandbau - Innovative Lehrveranstaltungen in der Praxis - (Workshop). Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. [Unpublished]

Runge, Silke; Cornehl, Michaela and Häring, Anna Maria (2008) Opportunities for small organic shops despite the rise of organic supermarkets. Poster at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Slabe, Anamarija; Häring, Anna Maria and Hrabalova, Andrea (2006) Addressing the specific needs of organic farming in the New EU Member States by the Rural Development Programmes 2007-2013. Paper at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.

Bichler, Barbara; Dabbert, Stephan; Gambelli, Danilo; Häring, Anna Maria; Nicholas, Phillipa; Paladini, Maria Elena; Vitulano, Susanna and Zanoli, Raffaele (2006) The development and the impact of Organic Farming Policy in the European Regions (1998-2003). Paper at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.

Häring, Anna Maria and Offermann, Frank (2005) Auswirkung der 1. und 2. Säule der EU Agrarpolitik auf ökologische Betriebe im Vergleich zu konventionellen Betrieben. [Impacts of 1st and 2nd pillar measures of the Common Agricultural Policy of the EU – A comparison between organic and conventional farms.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Bichler, Barbara; Häring, Anna Maria; Dabbert, Stephan and Lippert, Christian (2005) Determinants of Spatial Distribution of Organic Farming in Germany. Paper at: Researching Sustainable Systems, Adelaide/Australien, September 21.-23. 2005.

Häring, Anna Maria; Vairo, Daniela; Dabbert, Stephan and Zanoli, Raffaele (2005) Entwicklung von Politikmaßnahmen durch Akteure am Beispiel des ökologischen Landbaus: Ergebnisse aus nationalen Workshops in Deutschland, Österreich und der Schweiz. In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Häring, Anna Maria and Offermann, Frank (2005) Impact of the EU Common Agricultural Policy on organic in comparison to conventional farms. Paper at: Researching Sustainable Systems - International Scientific Conference on Organic Agriculture, Adelaide, Australia, September 21-23, 2005. [Unpublished]

Danyljuk, Marta and Häring, Dr. Anna Maria (2005) Ökologischer Landbau in der Ukraine: Status-quo und Entwicklungspotenziale. [Organic Farming in the Ukraine: Status-quo and development potentials.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Klumpp, Carolin and Häring, Anna Maria (2005) Organic sheep husbandry in Germany - how to tap its full potential. Paper at: 15th IFOAM Organic World Congress "Researching and Shaping Sustainable Systems", Adelaide, Australien, 20. - 23. September 2005. [Unpublished]

Klumpp, Carolin and Häring, Anna Maria (2004) Status Quo and barriers of the expansion of organic sheep husbandry in Germany. Paper at: 1st International Congress on Organic Animal Production and Food Safety, Kusadasi, Turkey, 28.4. - 1.5.2004. [Unpublished]

Klumpp, Carolin and Häring, Anna Maria (2003) Entwicklungspotenziale der ökologischen Schafhaltung in Deutschland. [Possibilities of development of organic sheep husbandry in Germany.] Poster at: Perspektiven in der Landnutzung - Regionen, Landschaften, Betriebe - Entscheidungsträger und Instrumente, 43. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. (GEWISOLA), D-Hohenheim, 29.09.-01.10.2003.

Pfiffner, Lukas; Häring, Anna Maria; Dabbert, Stephan; Stolze, Matthias and Piorr, A. (2001) Contributions of organic farming to a sustainable environment. In: Organic Food and Farming. Towards Partnership and Action in Europe. 10-11 May 2001, Copenhagen, Denmark, Dänish Ministry for Food, Agriculture and Fisheries, pp. 115-123.

Report

Searles, Katja; Markow, Jekatarina; Braun, Charis Linda; Reimann, Ruby; Häring, Anna Maria and Manek, Gwendolyn (2022) Entwicklung nachhaltiger Selbstmanagementkonzepte für Gruppen zur Optimierung regionaler Wertschöpfungsketten (Verbundvorhaben). [Sustainable self-management concepts for groups optimizing local-regional value chains.] 1. Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, D-Eberswalde; 2. 2818OE117, D-Mainz .

Peter, Sarah; Sterly, Simone; Behrendt, Gerlinde and Häring, Anna Maria (editor): Institut für Ländliche Strukturforschung IfLS, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde HNEE (Eds.) (2020) Alternative Finanzierungsmodelle entlang der Wertschöpfungskette für ökologische Lebensmittel - Synthesebericht. [Alternative financing models along the value chain for organic food - Synthesis Report.] .

Peter, Sarah; Sterly, Simone; Saß, Corinna; Behrendt, Gerlinde and Häring, Anna Maria (2020) Bürgerschaftliche Finanzierungsmodelle entlang der Wertschöpfungskette für ökologische Lebensmittel (Verbundvorhaben). [Civic financing models along the value chain for organic food.] 1. Institut für Ländliche Strukturforschung an der Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main, D-Frankfurt am Main; 2. Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, D-Eberswalde .

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Knickel, Karlheinz (2016) The concept of the business logic for the management of values-based food businesses and chains - Task 2 report, HealthyGrowth WP5. .

Haack, Michaela; Häring, Anna Maria and Münchhausen, von, Susanne (2016) Erfolgsfaktoren für den Einsatz regionaler Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung - Informationen für Politik und Vergabestellen. [Enhancing factors for the procurement of regional food for public cantinas - information for policy makers and public procurement agencies.] .

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria; Knickel, Karlheinz and Haack, Michaela (2016) HealthyGrowth: From niche to volume with integrity and trust. [Wie können Öko-Wertschöpfungsketten wachsen, ohne ihre Höherwertigkeit zu verlieren?] HNE Eberswalde, Fachgebiet Politik und Märkte in der Agrarwirtschaft, D-Eberswalde .

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Knickel, Karlheinz (2016) HealthyGrowth: How can organic supply chains grow without losing their added value? Results and recommendations. .

Haack, Michaela; Häring, Anna Maria and Münchhausen, von, Susanne (2016) Warum stagniert das Angebot regionaler Produkte? – Erfahrungen aus einem Forschungsprojekt zur Untersuchung von Hemmnissen für die öffentliche Beschaffung von regionalen und ökologischen Lebensmitteln für Schulen und Kindergärten. [Stagnating offers of regional products: experiences on hampering factors for the public procurement of regional food for school cantines - information for policy makers and public procurement agencies.] .

Beck, Alexander; Cuoco, Eduardo; Häring, Anna Maria; Kahl, J.; Koopmans, Chris; Micheloni, Cristina; Moeskops, Bram; Niggli, Urs ; Padel, Susanne and Rasmussen, Ilse A. (editor): Moeskops, Bram and Cuoco, Eduardo (Eds.) (2014) Strategic Research and Innovation Agenda for Organic Food and Farming. TP Organics, Brussels, Belgium.

Schulz, Kristin; Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Knickel, Karlheinz (2013) Organic food marketing in Germany: Moving from small and local to large and anonymous - or different channels converging? M2.1 National report Germany, WP2 "State-of-the-art", HealthyGrowth Project. Eberswalde University for Sustainable Development (HNEE), Eberswalde, Germany .

Ekert, Stefan; Döring, Thomas; Häring, Anna Maria; Lampkin, Nic; Murphy-Bokern, Donal; Otto, Kristin; Padel, Susanne and Vieweger, Anja (2012) Evaluation des Bereichs Forschung und Entwicklung im Bundesprogramm Ökologischer Landbau. [Evaluation of the German Federal Research Programme on Organic Agriculture.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, D-Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft.

Häring, Anna Maria; Blodau, Simon; Braun, Charis; Meyerhof, Carsten and Winkler, Christiane (2012) Forschung zur ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft - Ansatzpunkte für eine Interessensvertretung. Schriften zu den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften der Land- und Lebensmittelwirtschaft, no. 1/2012, 2., überarbeitete Auflage. Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (FH), D-Eberswalde.

Gerber, Alexander; Beck, Alexander; Borowski, Bianca; Damm, Thomas; van Elsen, Thomas; Graß, Rüdiger; Haccius, Manon; Häring, Anna Maria; Hamm, Ulrich; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Thorsten; Niggli, Urs; Plaßmann-Weidauer, Sabine; Rahmann, Gerold; Reuter, Katharina; Röhrig, Peter; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; Strassner, Carola; Wachendorf, Michael; Wegener, Jens; Wilbois, Klaus-Peter and Willing, Oliver (2012) Nachgefragt: 28 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. [Inquired: 28 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) e.V. , D-Berlin.

Damm, Thomas; Borowski, Bianca; Aschemann, Jessica; Hamm, Ulrich; Riefer, Angelika; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Röhrig, Peter; Reuter, Katharina; Niggli, Urs ; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter; Haccius, Manon; Beck, Alexander; Ploeger, Angelika; Rahmann, Gerold; Wegener, Jens; Wachendorf, Michael and Graß, Rüdiger (editor): Gerber, Alexander (Ed.) (2011) Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V., D-Berlin , Öffentlichkeitsarbeit.

Aschemann, Jessica; Borowski, Bianca; Damm, Thomas; Gerber, Alexander; Haccius, Manon; Hamm, Ulrich; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Niggli, Urs; Reuter, Katharina; Riefer, Angelika; Röhrig, Peter; Schack, Pirjo Susanne; Schmid, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas and Wilbois, Klaus-Peter (2006) Nachgefragt: 25 Fragen und Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel - Argumentationsleitfaden zum Ökologischen Landbau für Multiplikatoren. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food - argumentation manual on organic agriculture for multiplicators.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), D-Berlin .

Klumpp, Carolin; Häring, Anna Maria and Boos, Stefanie (2003) Die Entwicklungspotenziale der Ökologischen Schafhaltung in Deutschland. [Possibilities of development of organic sheep husbandry in Germany.] Universität Hohenheim , Fachgebiet Produktionstheorie und Ressourcenökonomik im Agrarbereich, Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre.

Bichler, Barbara and Häring, Anna Maria (2003) Die räumliche Verteilung des ökologischen Landbaus in Deutschland und ihre Bestimmungsgründe. [Factors determining the spatial distribution of organic farming in Germany.] Universität Hohenheim , Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre, Fachgebiet Produktionstheorie und Ressourcenökonomik im Agrarbereich.

Book

Bachinger, Johann; Becherer, Uwe; Bee, Wilhelm; Belau, Till; Blum, Hanna; Blumschein, Anja; Brinkmann, Jan; Deerberg, Friedhelm; Dreyer, Wilfried; Euen, Sven; Frieben, Bettina; Fritzsche, Stephan; Fröba, Norbert; Früh, Barbara; Fuchs, Sarah; Fügner, Kerstin; Gaio, Christina; Gengenbach, Heinz; Gottwald, Frank; Hackeschmidt, Andreas; Hänsel, Martin; Häring, Anna Maria; Hartmann, Wilfried; Hauber, Melanie; Haugstätter, Martin; Hermle, Martin; Herrle, Jürgen; Heyne, Peter; Holle, Romana; Keppler, Christiane; Klages, Susanne; Klöble, Ulrike; Kloepfer, Florian; Kolbe, Hartmut; Kühne, Stefan; Lang, Gerhard; Lasner, Tobias; Leopold, Jochen; Link, Matthias; Loges, Ralf; March, Solveig; Möller, Kurt; Puffert, Markus; Rahmann, Gerold; Reiners, Eckhard; Reinhold, Christian; Retter, Stefan; Rudolf von Rohr, Ramona; Sanders, Jürn; Sauer, Norbert; Schmid, Otto; Schmidt, Elisabeth; Schumacher, Ulrich; Schwab, Bernhard; Simantke, Christel; Spengler Neff, Anet; Stein, Matthias; Stein-Bachinger, Karin; Matthias, Stolze; Urbatzka, Peer; Vogt-Kaute, Werner; Weber, Martin; Werner, Dirk; Wesselmann, Stefan; Williges, Ute; Winbeck, Manuela and Zankl, Anke (2015) Faustzahlen für den Ökologischen Landbau. [Key figures for organic farming.] 1 edition. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Darmstadt.

Project description

{Project} Nachgefragt: 25 Fragen und Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel - Argumentationsleitfaden zum Ökologischen Landbau für Multiplikatoren. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food - argumentation manual on organic agriculture for multiplicators.] Runs 2005 - 2006. Project Leader(s): Röhrig, Peter, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), D-Berlin .

Other

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2016) HealthyGrowth: Dissemination Targeting Stakeholders, Deliverable 7.2. . [Completed]

Münchhausen, von, Susanne and Häring, Anna Maria (2016) HealthyGrowth: From Niche to Volume with Integrity and Trust. Dissemination Targeting Policy, Deliverable 7.3. Eberswalde University (HNEE) . [Completed]

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Knickel, Karlheinz (2015) HealthyGrowth German Case Study: Fact Sheet of Bohlsener Mühle GmbH & Co. Eberswalde University for Sustainable Development (HNEE), Eberswalde, Germany .

Münchhausen, von, Susanne; Häring, Anna Maria and Knickel, Karlheinz (2015) HealthyGrowth German Case Study: Fact Sheet of Producer-Consumer-Community Landwege e.G. Eberswalde University for Sustainable Development (HNEE), Eberswalde, Germany .

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