Braun, Charis Linda; Juister, Evelyn and Häring, Anna Maria (2023) Zusammen(-arbeit) lernen: Wissensaufbau in regionelen Wertschöpfungsketten. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.
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- German/Deutsch
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Summary
Dieser Beitrag stellt dar, welches Wissen beim Aufbau von regionalen Wertschöpfungsketten benötigt wird und welche Lernaktivitäten den Prozess unterstützen. Im Veränderungsprozess entfalteten sich zwei Wissensstränge: Fachwissen und Kooperationswissen.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Wertschöpfungsketten, Organisationales Lernen, Co-Creation, Aktionsforschung |
| Subjects: | Food systems > Produce chain management Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation Knowledge management > Education, extension and communication |
| Research affiliation: | Germany > University of Applied Science Eberswalde International Conferences > 2023: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau) |
| ISBN: | 978-3-96831-055-208 |
| Deposited By: | Bibic, Vanessa |
| ID Code: | 50691 |
| Deposited On: | 08 Nov 2023 13:48 |
| Last Modified: | 13 Nov 2023 13:25 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2023 in Frick (CH) erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 16th scientific conference on organic agriculture 2023 in Frick (CH). V. Bibic, K. Schmidtke (2023) One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin. |
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