Zugehörigkeit:" Deutschland > Bundesprogramm Ökologischer Landbau - BÖL > Zertifizierung/Kontrolle"

B

Beck, Alexander; Marschall, Christina; Dietz, Matthia; Schmid, Otto; Mäder, Rolf und Hermanowski, Robert (2003) Entwicklung eines Beurteilungssystems für die Zulassung von technischen Zutaten, Lebensmittelzusatzstoffen und Hilfsstoffen als nicht landwirtschaftliche Zutat in Bio-Erzeugnissen (Anhang VI der EU VO 2092/91) und erste Anwendung. [Development and first applications of a concept for assessing and authorising the use of technical ingredients, food additives and non-agricultural ingredients in organic products (Appendix VI of EU VO 2092/91).] [ Unveröffentlicht, ]

Beck, Alexander und Schmid, Otto (2004) Zusatzsstoffe in ökologischen Lebensmitteln: Wie können die Zulassungsverfahren verbessert werden? Ökologie & Landbau, 130 (2/2004), pp. 44-49.

Boecking, Otto und Kubersky, Ulrike (2004) Entwicklung eines Rückstands-Kontrollsystems im Bereich Honig aus ökologischer Bienenhaltung. [Development of a residue-control-system for organic acids in organically produced honey.] [ Unveröffentlicht, ]

Boner, Markus (2003) Herkunftsbestimmung von Bioeiern und deren mögliche Differenzierung von konventionellen Eiern mit Hilfe der stabilen Isotope der Bioelemente. [Origin determination of bio-eggs and their possible differentiation to conventional eggs with the help of the stable isotopes of life.] [ Unveröffentlicht, ]

F

Fischer, Ulrich und Neuendorff, Jochen (2009) Handbuch für Öko-Kontrollstellen. [ Fertiggestellt, ]

G

Gesellschaft für Ressourcenschutz, mbH (2003) Analyse der Schwachstellen in der Kontrolle nach EU-Verordnung 2092/91 und Erarbeitung von Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Zertifizierungs- und Kontrollsysteme im Bereich des Ökologischen Landbaus. [Systematic gap analysis of the control system under Regulation (EEC) No. 2092/91 and proposals for the further development of the control system and inspection procedures in organic agriculture.] [ Unveröffentlicht, ]

H

Huber, Beate; Mäder, Rolf; Meier, Julia; Neuendorff, Jochen und Weber, Helmut (2003) Entwicklung eines Anforderungsprofils für Kontrolleure im Rahmen des Kontrollsystems nach der EU-Verordnung 2092/91. [Development of a Job Profile for Inspectors according to the Inspection System of the EU Regulation 2092/91.] [ Unveröffentlicht, ]

Huber, Beate; Meier, Julia; Liebl, Boris; Mäder, Rolf; Garibaldi, Salvador; Soltysiak, Ursula; Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Kung Wai, Ong; Commins, Ken; Heinonen, Sampsa; Concepción e Cabrera, Jesús; Dér, Sándor; Riddle, Jim und Deeken, Wiebke (2003) Erstellung einer Übersicht über die rechtlichen Regelungen zum ökologischen Landbau wichtiger Import- und Exportländer. [Drawing up an overview on the legal requirements for organic agriculture for the most relevant import and export countries.] [ Unveröffentlicht, ]

J

Jansen, Bärbel und Klempt, Ludger (2003) Praktikabilität des Kontrollverfahrens zum GVO-Verbot im Ökologischen Landbau. [Feasibility of the inspection and certification system concerning the prohibition of the use of GMO in organic agriculture.] [ Unveröffentlicht, ]

M

{Projekt} Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Modul III: Entwicklung eines XML-Schemas. [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - module No. 3: development of a scheme for XML.] Projekt Projektleiter/in: NICHT SPEZIFIZIERT, Forschungsinstitut für biologischen Landbau e.V., Frankfurt, Deutschland. Weitere Informationen online unter: <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=03OE457>.

Mäder, Rolf (2006) Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Modul III: Entwicklung eines XML-Schemas (Zwischenbericht). [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - module No. 3: development of a scheme for XML.] [ Unveröffentlicht, ]

Mäder, Rolf (2005) Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Analyse des Status quo und Etablierung einer gemeinsamen Plattform (Zwischenbericht). [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - status quo analyisis and the establishment of a common platform.] [ Unveröffentlicht, ]

N

Neuendorff, Jochen (2009) Anpassung des Kontrollverfahrens nach der EG-Öko-Verordnung an die Anforderungen der Kontrollverordnung. [Adjustment of the control system according to the EU-legislation on Organic Farming tot the requirements of the Regulation (EC) No. 882/2004.] [ Fertiggestellt, ]

Neuendorff, Jochen (2006) Risikomanagement von Pflanzenschutzmittel-Rückständen und Verunreinigungen mit ubiquitären persistenten Umweltschadstoffen bei Produkten des Ökologischen Landbaus. [Risk handling of phytosanitary products’ residual substances and ubiquitous and persistent residues in organic food.] [ Unveröffentlicht, ]

Neuendorff, Jochen (2003) Internet-Verzeichnis kontrollierter Unternehmen des ökologischen Landbaus. [Online database of certified organic enterprises.] [ Unveröffentlicht, ]

Neuendorff, Jochen und Roehl, Rainer (2007) Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie. [Execution of the inspection procedure according to the regulation on organic farming at foodservice operations according to the EU Regulation Nr. 2092/91.] [ Unveröffentlicht, ]

P

Pohl, Heiko; Linke, Manfred und Butenuth, Katrin (2006) Praxis-Modellvorhaben: Einführung von QM-Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalen Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. [Introduction of quality management systems to ensure traceability and perceived fresh quality in regional organic vegetable supply chains in retail trade.] [ Unveröffentlicht, ]

{Projekt} Praxis-Modellvorhaben: Einführung von QM-Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalen Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. [Introduction of quality management systems to ensure traceability and perceived fresh quality in regional organic vegetable supply chains in retail trade.] Laufzeit: 2004 - 2006. Projekt Projektleiter/in: Plagge, Jan, Erzeugerring Bioland Bayern e.V..

S

Strassner, Carola; Roehl, Rainer; Erhart, Anja und Neuendorff, Jochen (2004) Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV). [Development of a standard organic certification programme with manual according to the EU Regulation Nr. 2092/91 for foodservice enterprises.] [ Unveröffentlicht, ]

W

Wilbois, Klaus-Peter; Speiser, Bernhard; Fragstein, Peter von; Schwab, Andreas und Meier, Julia (2003) Entwicklung von Beurteilungsverfahren für Betriebs- und Hilfsstoffe in der ökologischen Produktion im Hinblick auf deren Vereinbarkeit mit den Prinzipien des ökologischen Landbaus. [Development of an evaluation system for inputs used in organic farming with regard to their consistency with the principles of organic agriculture.] [ Unveröffentlicht, ]

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