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Items affiliated to " Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN > Inspection/Certification"

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B

Beck, Alexander; Marschall, Christina; Dietz, Matthia; Schmid, Otto; Mäder, Rolf and Hermanowski, Robert (2003) Entwicklung eines Beurteilungssystems für die Zulassung von technischen Zutaten, Lebensmittelzusatzstoffen und Hilfsstoffen als nicht landwirtschaftliche Zutat in Bio-Erzeugnissen (Anhang VI der EU VO 2092/91) und erste Anwendung. [Development and first applications of a concept for assessing and authorising the use of technical ingredients, food additives and non-agricultural ingredients in organic products (Appendix VI of EU VO 2092/91).] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Beck, Alexander and Schmid, Otto (2004) Zusatzsstoffe in ökologischen Lebensmitteln: Wie können die Zulassungsverfahren verbessert werden? Ökologie & Landbau, 130 (2/2004), pp. 44-49.

Boecking, Otto and Kubersky, Ulrike (2004) Entwicklung eines Rückstands-Kontrollsystems im Bereich Honig aus ökologischer Bienenhaltung. [Development of a residue-control-system for organic acids in organically produced honey.] Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Institut für Bienenkunde Celle.

Boner, Markus (2003) Herkunftsbestimmung von Bioeiern und deren mögliche Differenzierung von konventionellen Eiern mit Hilfe der stabilen Isotope der Bioelemente. [Origin determination of bio-eggs and their possible differentiation to conventional eggs with the help of the stable isotopes of life.] Agroisolab GmbH, D-Jülich.

F

Fischer, Ulrich and Neuendorff, Jochen (2009) Handbuch für Öko-Kontrollstellen. GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, D-Göttingen.

G

Gesellschaft für Ressourcenschutz, mbH (2003) Analyse der Schwachstellen in der Kontrolle nach EU-Verordnung 2092/91 und Erarbeitung von Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Zertifizierungs- und Kontrollsysteme im Bereich des Ökologischen Landbaus. [Systematic gap analysis of the control system under Regulation (EEC) No. 2092/91 and proposals for the further development of the control system and inspection procedures in organic agriculture.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

H

Huber, Beate; Mäder, Rolf; Meier, Julia; Neuendorff, Jochen and Weber, Helmut (2003) Entwicklung eines Anforderungsprofils für Kontrolleure im Rahmen des Kontrollsystems nach der EU-Verordnung 2092/91. [Development of a Job Profile for Inspectors according to the Inspection System of the EU Regulation 2092/91.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Huber, Beate; Meier, Julia; Liebl, Boris; Mäder, Rolf; Garibaldi, Salvador; Soltysiak, Ursula; Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Kung Wai, Ong; Commins, Ken; Heinonen, Sampsa; Concepción e Cabrera, Jesús; Dér, Sándor; Riddle, Jim and Deeken, Wiebke (2003) Erstellung einer Übersicht über die rechtlichen Regelungen zum ökologischen Landbau wichtiger Import- und Exportländer. [Drawing up an overview on the legal requirements for organic agriculture for the most relevant import and export countries.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

J

Jansen, Bärbel and Klempt, Ludger (2003) Praktikabilität des Kontrollverfahrens zum GVO-Verbot im Ökologischen Landbau. [Feasibility of the inspection and certification system concerning the prohibition of the use of GMO in organic agriculture.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

M

Mäder, Rolf (2010) Aufbau eines Beurteilungssystems und Erstellung einer Liste für technische Zutaten, Lebensmittelzusatzstoffe und Hilfsstoffe für die ökologische Lebensmittelverarbeitung. [Establishing an evaluation system and elaboration of a list for technical ingredients, food additives and aids for the organic food processing.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Deutschland e.V., D-Frankfurt.

{Project} Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Modul III: Entwicklung eines XML-Schemas. [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - module No. 3: development of a scheme for XML.] , Forschungsinstitut für biologischen Landbau e.V., Frankfurt, Deutschland.

Mäder, Rolf (2006) Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Modul III: Entwicklung eines XML-Schemas (Zwischenbericht). [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - module No. 3: development of a scheme for XML.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau e.V., Frankfurt, Deutschland.

Mäder, Rolf (2005) Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Analyse des Status quo und Etablierung einer gemeinsamen Plattform (Zwischenbericht). [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - status quo analyisis and the establishment of a common platform.] Forschungsinstitut für Biologischen Landbau e.V., Frankfurt, Deutschland.

Mäder, Rolf; Liebl, Boris; Kretzschmar-Rüger, Ursula and Beck, Alexander (2010) FiBL-Liste Öko-Verarbeitung 2010 für Deutschland. [Handelsproduktliste technologischer, sensorischer und nutritiver Zutaten sowie technischer Hilfsstoffe.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) e.V., D-Frankfurt.

N

Neuendorff, Jochen (2009) Anpassung des Kontrollverfahrens nach der EG-Öko-Verordnung an die Anforderungen der Kontrollverordnung. [Adjustment of the control system according to the EU-legislation on Organic Farming tot the requirements of the Regulation (EC) No. 882/2004.] GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, D-Göttingen.

Neuendorff, Jochen (2003) Internet-Verzeichnis kontrollierter Unternehmen des ökologischen Landbaus. [Online database of certified organic enterprises.] Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH.

Neuendorff, Jochen and Roehl, Rainer (2007) Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie. [Execution of the inspection procedure according to the regulation on organic farming at foodservice operations according to the EU Regulation Nr. 2092/91.] GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, Göttingen.

Neuendorff, Jochen (2013) Biozertifizierung im Einzelhandel: Legal, illegal, ganz egal? Ökologie & Landbau, 168 (4/2013), pp. 42-43.

Neuendorff, Jochen (2012) Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden für das Kontrollverfahren in Lebensmittelgeschäften und -verkaufsstellen nach den EG-Rechtsvorschriften zum Ökologischen Landbau. [Design of a control program according to the EU-legislation on Organic Farming for food retailers selling products directly to the final consumer including guide.] GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, D-Göttingen.

Neuendorff, Jochen (editor): GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH (Ed.) (2012) Zertifiziert Bio – erfolgreich im Einzelhandel! Ein Leitfaden für Lebensmittel-Einzelhändler. .

Neuendorff, Jochen (2006) Risikomanagement von Pflanzenschutzmittel-Rückständen und Verunreinigungen mit ubiquitären persistenten Umweltschadstoffen bei Produkten des Ökologischen Landbaus. [Risk handling of phytosanitary products’ residual substances and ubiquitous and persistent residues in organic food.] GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH.

P

{Project} Praxis-Modellvorhaben: Einführung von QM-Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalen Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. [Introduction of quality management systems to ensure traceability and perceived fresh quality in regional organic vegetable supply chains in retail trade.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Plagge, Jan, Erzeugerring Bioland Bayern e.V..

Pohl, Heiko; Linke, Manfred and Butenuth, Katrin (2006) Praxis-Modellvorhaben: Einführung von QM-Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalen Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. [Introduction of quality management systems to ensure traceability and perceived fresh quality in regional organic vegetable supply chains in retail trade.] Erzeugerring Bioland Bayern e.V..

S

Strassner, Carola; Roehl, Rainer; Erhart, Anja and Neuendorff, Jochen (2004) Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV). [Development of a standard organic certification programme with manual according to the EU Regulation Nr. 2092/91 for foodservice enterprises.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bonn.

W

Wilbois, Klaus-Peter; Speiser, Bernhard; Fragstein, Peter von; Schwab, Andreas and Meier, Julia (2003) Entwicklung von Beurteilungsverfahren für Betriebs- und Hilfsstoffe in der ökologischen Produktion im Hinblick auf deren Vereinbarkeit mit den Prinzipien des ökologischen Landbaus. [Development of an evaluation system for inputs used in organic farming with regard to their consistency with the principles of organic agriculture.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

Z

Zorn, Alexander and Dabbert, Stephan (2013) Risikobasierte Zertifizierung im ökologischen Landbau: Ableitung verbesserter Strategien auf der Grundlage der Daten großer deutscher Kontrollstellen. [Risk based certification in organic farming: Improved strategies based on data from large organic control bodies.] Universität Hohenheim, D-Stuttgart, Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre.

This list was generated on Wed Apr 23 02:29:05 2014 CEST.