Items affiliated to "Department of Animal Nutrition and Animal Health"

Sundrum, Albert and Weissmann, Friedrich (Eds.) (2005) Organic pig production in free range systems. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, FAL (Federal Agricultural Research Centre), Landbauforschung Völkenrode (FAL Agricultural Research): Sonderheft (Special Issue), no. 281. Proceedings of Outdoor systems with fattening pigs – status quo and future developments in Western European countries, Trenthorst, 18. December 2003.

{Project} Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als Fruchtfolgeglied in der Ökologischen Landwirtschaft. [Free ranging of pigs within the crop rotation in organic agriculture.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Sundrum, Albert, Universität Kassel, Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften .

{Project} Eber im Verbund: Ebermast: Entwicklung eines Konzepts für die Produktion, Schlachtung und Vermarktung ökologisch erzeugter Eber entlang der gesamten Wertschöpfungskette (Verbundvorhaben). [Boar fattening: Development of a concept for the production, slaughter and marketing of ecologically produced boars throughout the entire production chain.] Runs 2013 - 2016. Project Leader(s): Kempkens, Dr. Karl; Knierim, Prof. Dr. Ute and Upmann, Prof. Dr. Matthias, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, D-Bonn; Universität Kassel, FB Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen und Hochschule Ostwestfalen Lippe, Fachbereich Life Science Technologies, D-Lemgo .

{Project} Einsatz von Raufuttermitteln (Silage, Weidelgras, Topinambur und Stoppelrüben) im Vegetationsverlauf in der ganzjährigen Freilandhaltung von Mastschweinen. [Use of roughage (silages, ryegrass, Jerusalem artichoke, and turnip) during vegetation course in year round free range production of fattening pigs.] Runs 2006 - 2008. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Epidemiologische Studie zur Entwicklung von MRSA (Methicillin-resistente Staphylococcus aureus) in ökologisch wirtschaftenden Schweinebetrieben (Verbundvorhaben). [Epidemiological Study on the Occurrence and Distribution of Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Organic Pig Herds.] Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert and Werner, Dr. Christina, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Ermittlung des Futterwertes und der Verdaulichkeiten der Blattmassen von Luzerne und verschiedenen Kleearten. [Determining the feeding value and digestibility of the leaf mass of alfalfa (Medicago sativa) and various types of clover.] Runs 2012 - 2016. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert and Sommer, Dr. Hendrik, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Organization} Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

{Project} Modellhafte Anwendung und Prüfung von Managementtools zur Förderung von Tiergesundheit und Verbraucherschutz in der ökologischen Schweinehaltung. [Exemplary Implementation and Evaluation of Management Tools to Increase Animal Health and Consumer Protection in Organic Pig Production.] Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen .

{Project} Prevention of selected diseases and parasites in organic pig herds - by means of a HACCP based management and surveillance programme (2006-1904). Runs 2007 - 2010. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen .

{Project} REFELXION: Reflexionen zu den Voraussetzungen und möglichen Hemmnissen eines zielführenden Wissenstransfers am Beispiel der Tiergesundheit in der ökologischen Nutztierhaltung. [Reflections on preconditions and possible constraints concerning a constructive knowledge transfer in the case of animal health in organic livestock farming.] Runs 2013 - 2013. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert and Hoischen-Taubner, Susanne, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen .

{Project} Statusbericht zum Stand der Tiergesundheit in der Ökologischen Tierhaltung - Schlussfolgerungen und Handlungsoptionen für die Agrarpolitik. [Status Quo of animal health in organic animal husbandry - conclusions and options for action in agricultural politics.] Runs 2003 - 2004. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Potential-Analyse: Systemische Analyse des Wertschöpfungspotentials heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung. [Systemic analysis of the value-creation potential by feeding monogastric animals in organic farming systems with local protein sources.] Runs 2017 - 2019. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit .

{Project} Untersuchungen zur Einsatzfähigkeit einer Totalen Misch-Ration (TMR) bei der Fütterung von tragenden Sauen in der ökologischen Landwirtschaft. [Use of total mixed ration (TMR) for gestating sows.] Runs 2012 - 2014. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert and Werner, Dr. Christina, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen .

{Project} Untersuchungen zur Pathovar-Prävalenz beim Escherichia coli-bedingten Durchfall neugeborener Saugferkel in ökologisch-wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben. [Analysis of the Prevalence of enterotoxigenic Escherichia coli Strains of Newborn Piglets in Organic Pig Herds.] Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Werner, Dr. Christina and Zschoeck, Dr. Michael, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge und Qualitätsverbesserung bei ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben. [Quality assurance in organic pig production.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel .

Benninger, Tina and Sundrum, Albert (2006) Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge und Qualitätsverbesserung bei ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben. [Quality assurance in organic pig production.] Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Blaha, Thomas and Sundrum, Albert (2011) Epidemiologische Studie zur Entwicklung von MRSA (Methicillin-resistente Staphylococcus aureus) in ökologisch wirtschaftenden Schweinebetrieben. [Epidemiological Study on the Occurrence and Distribution of Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Organic Pig Herds.] Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, D-Bakum und Universität Kassel, D-Witzenhausen , Außenstelle für Epidemiologie Bakum und Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2019) Effizienz der Ressourcennutzung im Spannungsfeld von Tierernährung und Betriebswirtschaft. [Efficiency in the use of resources between the conflicting priorities of animal nutrition and farm management.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Brandt, Michael; Farke, Antje; Sundrum, Albert and Weißmann, Friedrich (2004) Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als ein Fruchtfolgeglied im Ökologischen Landbau. [Fattening pigs in an outdoor system as a part of the crop rotation within organic farming.] Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Brandt, Michael and Sundrum, Albert (2004) Umweltverträgliche Freilandhaltung von Mastschweinen im Ökologischen Landbau. [Environmental sustainable outdoor pig fattening in organic farming.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel, pp. 1-4.

Bussemas, R.; Früh, B.; Kempkens, K.; Löser, R.; Patzelt, S.; Schubbert, A.; Simantke, Ch.; Stalljohann, G.; Weißmann, F. and Werner, C. (2011) Entwicklung, Erprobung, Umsetzung und Evaluation von Strategien in den Bereichen Tiergesundheit, Haltung, Fütterung, Management in der ökologischen Ferkelerzeugung. [Development, testing, implementation, and evaluation of strategies concerning animal health, keeping, feeding, and management in organic piglet production.] Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, D-Köln , Gartenbauzentrum Straelen/Köln-Auweiler.

{Project} Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes unter Berücksichtigung sozio-ökonomischer Gesichtspunkte auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben. [Implementation of animal health plans in organic sow herds.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel .

Dietze, Klaas; Werner, Christina and Sundrum, Albert (2008) Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes unter Berücksichtigung sozio-ökonomischer Gesichtspunkte auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben. [Implementation of animal health plans in organic sow herds.] Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Dorn, Katharina; Leiber, Florian; Holinger, Mirjam; Sundrum, Albert; Mayer, P. and Walkenhorst, Dr. Michael (2017) Die Kombination von Kräuterextrakten mit Propionsäure zur Therapie subklinischer Ketosen im biologischen Landbau eine Feldstudie. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Dorn, Katharina; Leiber, Florian; Sundrum, Albert; Holinger, Mirjam; Mayer, Philipp and Walkenhorst, Michael (2016) A field trial on the effects of pure sodium propionate and a combination with herbal extracts on short term development of subclinical ketosis. Livestock Science, 187, pp. 87-95.

Ebke, Marlene and Sundrum, Prof. Dr. Albert (2004) Qualitätssicherung in der ökologischen Schweinemast. [Ensuring quality in organic pig production.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Ehrlich, Dipl Ing. Maria Elisabeth (2006) Fettsäurenzusammensetzung (CLA, Omega-3-Fettsäuren) und Isotopensignatur (13C) der Milch ökologischer und konventioneller Betriebe und Molkereien. Thesis, Universität Kassel/ Witzenhausen , Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften. . [Unpublished]

{Tool} Organic pig production in Europe: health management in common organic pig farming. Creator(s): Früh, Barbara; Bochicchio, Davide; Dippel, Sabine; Edwards, Sandra; Gunnarsson, Stefan; Leeb, Christine; Lindgren, Kristina and Mejer, Helena. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. (2011)

Früh, Barbara; Bochicchio, Davide; Edwards, Sandra; Hegelund, Lene; Leeb, Christine; Sundrum, Albert; Werne, Steffen; Wiberg, Sophia and Prunier, Armelle (2013) Description of organic pig production in Europe. Organic Agriculture (Article published online: 17 November 2013), , - .

Helmholz, Antje (2002) Zur Anwendung von homöopathischen Mitteln in der ökologischen Tierhaltung unter besonderer Berücksichtigung der Mastitis. Thesis, Universität Kassel, Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften Witzenhausen , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit. . [Unpublished]

Hesse, Nina (2002) Milchziegenhaltung in Deutschland - historische Betrachtung und Stand der Milchziegenhaltung im Ökologischen Landbau. [Dairy goat keeping in Germany]. Thesis, Universität Kassel, Fachbereich 11, Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit. . [Unpublished]

Hoischen-Taubner, Susanne; Blume, Leonie; Over, Caroline; Risch, Leslie; Tiedemann, Lukas; Barthel, Matthias; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2020) Systematische Analyse des Wertschöpfungspotentials heimischer Proteinträger in der ökologischen Monogastrierfütterung (Potential-Analyse). [Systemic analysis of the value-creation potential of feeding local protein sources to organically farmed monogastrics.] Universität Kassel, Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit, D-Witzenhausen .

Hoischen-Taubner, Susanne; Habel, Jonas; Uhlig, Verena; Schwabenbauer, E-M.; Rumphorst, Theresa; Ebert, Lara; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2021) The Whole and the Parts — A New Perspective on Production Diseases and Economic Sustainability in Dairy Farming. Sustainability: Special Issue Dairy Sector: Opportunities and Sustainability Challenges, 13, p. 9044.

Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2016) Ermittlung des Futterwertes und der Verdaulichkeiten der Blattmassen von Luzerne und Perserklee. [Determining the feeding value and digestibility of the leaf mass of alfalfa (Medicago sativa) and various types of clover.] Universität Kassel, FG Tierernährung und Tiergesundheit, D-Witzenhausen .

Hoischen-Taubner, Susanne; Fingerhut, Leonie; Uhlig, Verena; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2019) Herausforderungen und Chancen eines innovativen Konzeptes zur Bewertung von Tierschutzleistungen. [Challenges and opportunities of an innovative concept to assess animal protection services.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Hoischen-Taubner, Susanne; Bielecke, Alexandra and Sundrum, Albert (2017) Knowledge transfer regarding the issue of animal health. Organic Agriculture, 2017, pp. 1-16.

Hoischen-Taubner, Susanne; Bielecke, Alexandra and Sundrum, Albert (2015) Umfeldanalysen zum Themenfeld Tiergesundheit. [Environmental Stakeholder Analyses in the field of animal health.] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Hoischen-Taubner, Susanne; Bielecke, Alexandra and Sundrum, Albert (2015) Unterschiedliche Wahrnehmungen als gravierendes Hemmnis im „Wissenstransfer“ zur Tiergesundheit. [Different perception as a serious obstacle in the process of "knowledge transfer" on animal health.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Hoischen-Taubner, Susanne; Bielecke, Alexandra and Sundrum, Albert (2014) KNOWLEDGE TRANSFER REGARDING ANIMAL HEALTH. In: Rah´mann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 481-484.

Hoischen-Taubner, Susanne; Bielecke, Alexandra and Sundrum, Albert (2014) Different perspectives on animal health and implications for communication between stakeholders. In: Schobert, Heike; Riecher, Maja-Catrin; Fischer, Holger; Aenis, Thomas and Knierim, Andrea (Eds.) Farming systems facing global challenges: Capacities and strategies, pp. 8-16.

Hoischen-Taubner, Susanne; Bielecke, Alexandra and Sundrum, Albert (2014) Reflexionen zu den Voraussetzungen und möglichen Hemmnissen eines zielführenden Wissenstransfers am Beispiel der Tiergesundheit in der ökologischen Nutztierhaltung. [Reflexions on the preconditions and possible constraints preventing a constructive transfer of knowledge by the example of the animal health status in organic livestock farming.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit, D-Witzenhausen .

Hoischen-Taubner, Susanne; Krieger, Margret and Sundrum, Albert (2017) Ausfallkosten durch Eutererkrankungen und Lahmheiten auf ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben in Deutschland. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Hoischen-Taubner, Susanne; Sommer, Hendrik and Sundrum, Albert (2017) Blattmasse feinsamiger Leguminosen als Eiweißkomponente für Schweine und Geflügel. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2018) Hemmnisse im Wissenstransfer zur Tiergesundheit: Ergebnisse und Implikationen eines Reflexionsprozesses mit Stakeholdern. Berichte über Landwirtschaft. Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft, 96 (3), pp. 1-38.

Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2013) Perspektiven zur Verbesserung der Tiergesundheit in der ökologischen Schweinemast. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2011) Aussagegehalt von Schlachthofdaten zur Verbesserung der Tiergesundheit. Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Hovi, Malla; Sundrum, Albert and Thamsborg, M.S. (2003) Animal health and welfare in organic livestock production in Europe– current state and future challenges. Livestock production science, 80 (1-2), pp. 41-53.

Krieger, Margret; Hoischen-Taubner, Susanne; Blume, Leonie and Sundrum, Albert (2023) Einstellungen und Überzeugungen von Bio-Schweine- und Bio-Geflügelhalter*innen zur bedarfsgerechten Fütterung. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Krieger, Margret; Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2017) Produktionskrankheiten in der ökologischen Milchviehhaltung und die Notwendigkeit von Zielformulierungen. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Krieger, Margret; Koch, Anne and Sundrum, Albert (2015) Vergleich erwünscht – Benchmarking mit Tiergesundheitsindikatoren auf ökologischen Milchviehbetrieben. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Krieger, Margret; Schwabenbauer, E-M.; Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2017) Wechselwirkungen zwischen Systemvariablen und Produktionskrankheiten auf ökologischen Milchviehbetrieben. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Marien, Charlotte and Sundrum, Albert (2011) Saftfutter unterdrückt pathogene Mikroflora im Darm von Mastschweinen. Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Nicholas, P; Sundrum, A and Padel, S (2007) Guidance notes to operators including recommendations in relation to nutrient supply. EEC 2092/91 (Organic Revision Project Report), no. D 4.3. University of Wales, Aberystwyth , Insitute of Rural Sciences.

Nina, Hesse; Christian, Krutzinna and Gerold, Rahmann (2002) Milchziegen auf Biobetrieben in Deutschland [Dairy goat keeping in organic farming in Germany]. Ökologie und Landbau, 4 (124), pp. 30-31.

Padel, Susanne (2005) Overview of supply and demand for concentrated organic feed in the EU in 2002 and 2003. Summary of draft project report of EEC 2092/91 (Organic) Revision. Elm Farm Research Centre Bulletin (78), pp. 4-6.

Padel, Susanne and Sundrum, Albert (2006) How can we achieve 100% organic diets for pigs and poultry? Poster at: What will organic farming deliver COR 2006, Edinburgh, 18-20 September 2006. [Unpublished]

Padel, S.; Melby Jespersen, L. and Schmid, O. (2007) Final project report: EEC 2092/91 (ORGANIC) Revision. EEC 2092/91 (Organic Revision Project Report), no. Final report. Danish Research Centre for Organic Food and Farming (DARCOF), Tjele and University of Wales, Aberystwyth .

Petersen, Gesche (2003) Zur Anwendung der Homöopathie in der ökologischen Tierhaltung unter besonderer Berücksichtigung der Fruchtbarkeitsstörungen weiblicher Rinder. [Application of homoeopathy to improve the fertility of cows under conditions of organic farming.] Thesis, Universität Kassel , Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Ökologische Tierhaltung. . [Unpublished]

Rousing, Tine (2011) Final report for Project no. 1904. Prevention of selected diseases and parasites in organic pig hreds - by means of HACCP based management and surveillance programme (CorePig). University of Aarhus .

Sappok, Mascha; Pellikaan, Wilbert; Schenkel, Hans and Sundrum, Albert (2008) Einsatz von Raufuttermitteln (Silage, Weidelgras, Topinambur und Stoppelrüben) im Vegetationsverlauf in der ganzjährigen Freilandhaltung von Mastschweinen. [Use of roughage (silages, ryegrass, Jerusalem artichoke, and turnip) during vegetation course in year round free range production of fattening pigs.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , FB 11 Ökologische Agrarwissenschaften.

Schubbert, Antje; Werner, Christina and Sundrum, Albert (2011) Einfluss der Raufutterfütterung von tragenden Sauen auf die Reproduktionsleistungen von Sauen und deren Ferkel. Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Schubbert, Antje; Werner, Christina and Sundrum, Albert (2010) Raufuttergabe an Sauen als Präventivmaßnahme gegen Sauen- und Ferkelerkrankungen. [Varying roughages in pregnant sow feeding.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Schumacher, Jörg; Farke, Antje and Sundrum, Albert (2004) Leitfaden für die praktische Umsetzung einer Freilandhaltung von Mastschweinen. [Manual for the implemention of free ranges for fattening pigs.] In: Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (Ed.) Ganzjährige Freilandhaltung von Mastschweinen als Fruchtfolgeglied in der Ökologischen Landwirtschaft. Universität Kassel. [Unpublished]

Seeger, Helga; Zschöck, Michael and Werner, Christina (2011) Untersuchungen zur Pathovar-Prävalenz beim Escherichia coli- bedingten Durchfall neugeborener Saugferkel in ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben. [Studies on pathovar prevalence of Escherichia coli isolates in diarrhoea of newborn suckling piglets in organic pig production.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Selle, Margret; Hoischen-Taubner, Susanne and Sundrum, Albert (2014) A deductive approach to animal health planning in organic dairy farming: Method description. In: Schobert, Heike; Riecher, Maja-Catrin; Fischer, Holger; Aenis, Thomas and Knierim, Andrea (Eds.) Farming systems facing global challenges: Capacities and strategies, pp. 540-548.

Sommer, Hendrik and Sundrum, Albert (2015) Ganzpflanze und Blattmasse verschiedener Grünleguminosen als Eiweißquelle in der Schweinefütterung. Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Sommer, Hendrik and Sundrum, Albert (2014) Leaf mass of clover-like legumes as a protein source in organic pig nutrition. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 489-492.

Sommer, hendrik and Sundrum, Albert (2013) Blattmasse von Rotklee als Proteinquelle für Schweine. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Sommer, Hendrik; Werner, Christina; Heine, Ulrike; Meemken, Diana; Blaha, Thomas and Sundrum, Albert (2011) Aktuelle Tiergesundheitssituation in ausgewählten Betrieben der ökologischen Schweinehaltung. Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Sommer , Hendrik and Leithold, Günter (2013) Vergleich zweier Humusbilanzmethoden in der praktischen Anwendung. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Spoolder, H.A.M.; Maurer, V. and Sundrum, A. (2007) Development of strategies to improve quality and safety and reduce cost of production in organic and “low input” livestock production systems. Paper at: 3rd QLIF Congress: Improving Sustainability in Organic and Low Input Food Production Systems, University of Hohenheim, Germany, March 20-23, 2007.

Sundrum, Albert (2005) Possibilities and limitations of protein supply in organic poultry and pig production. Summary of Results from EEC 2092/91 (Organic) Revision. Elm Farm Research Centre Bulletin (78), pp. 6-9.

Sundrum, Albert (2003) Forschung in der Ökologischen Tierhaltung im Spannungsfeld von divergierenden und konzertierenden Strömungen. [Research in organic livestock production.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Ökologischer Landbau der Zukunft. Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau.

Sundrum, Albert (2003) Möglichkeiten und Grenzen der Umstellung schweinehaltender Betriebe. [Chances and limits for pig producing farms to convert to organic.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau "Ökologischer Landbau der Zukunft", Universität für Bodenkultur Wien - Institut für ökologischen Landbau, pp. 261-264.

{Project} Nährstoffanalyse von Lupinen mittels Nah-Infra-Rot-Spektroskopie (NIRS). (BLE-Projekt 01HS043) [Analysis of nutrient components of lupine by near-infra-read-spectroscopy] Laufzeit: 11.11.2002 - 15.12.2003. , Fachbereich: Ökologische Agrarwissenschaften , Universität Kassel .

Sundrum, Albert (2002) Carcass quality of organic pork. In: Journée d´Echanges sur l´Agriculture Biologique, pp. 50-52.

Sundrum, Albert (2002) Mais in der Futterration von Schweinen. [Corn and corn silage in the diet of pigs.] In: Fachtagung zur Erzeugung und Verwertung von Mais im Ökologischen Landbau (Maistagung).

{Project} Qualitätssicherung und Verbraucherschutz bei ökologisch erzeugtem Schweinefleisch (BÖL-Projekt Nr. 02OE453). [Quality assurance and customer protection with organic porc.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Sundrum, Albert, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften .

Sundrum, Albert (2002) Tiergerechte Nutztierhaltung [Animal appropriate husbandry in relation to animal welfare]. In: Agrarwende in der Nutztierhaltung - Tierschutz im Spannungsfeld von Ökologie und Ökonomie, Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V. (BUND), pp. 10-12.

Sundrum, Albert (2002) Verfahrenstechnische und systemorientierte Strategien zur Emissionsminderung in der Nutztierhaltung im Vergleich [Procedural and system-orientated strategies for reducing emissions in livestock production]. Berichte über Landwirtschaft; Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft, 80, pp. 556-570.

{Project} Vergleich homöopathischer und allopathischer Behandlungsstrategien unter Praxisbedingungen am Beispiel der Mastitis. [Effectiveness of homeopathic and allopathic treatment strategies under farm conditions.] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Sundrum, Albert, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften .

Sundrum, Albert (2002) Zur Notwendigkeit agrarstruktureller Veränderungen [Necessities for changes in livestock production]. In: Klasse statt Masse? Landwirtschaftliche Nutztierhaltung und Verbraucherschutz, Tagungsband zum 4. aid-Forum am 12.06.2001, aid spezial, aid, aid-special, no. Ausgabe Nr. 16/02, pp. 19-21.

Sundrum, Albert (2001) Organic livestock farming – a critical review. Livestock Production Science, 67 (3), pp. 207-215.

Sundrum, Albert (2001) Organic livestock production. In: Hartung, Jörg and Wathes, Christopher M. (Eds.) Livestock farming and the environment. Proceedings of Workshop 4 on Sustainable Animal Production, organized by the School of Veterinary Medicine, Hannover, held at Hannover, September 28, 2008. Livestock farming and the environment. Landbauforschung Völkenrode, no. 226, S. 37-38. Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit, pp. 37-38.

Sundrum, Albert (2001) Tierschutzanforderungen und aktuelle Entwicklungen [Requirements of farm animals in relation to animal welfare]. In: Tagungsband der Fachveranstaltung "Umwelt- oder Tierschutz. Wonach richtet sich die 'Beste verfügbare Technik' ", KTBL, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft.

{Project} Erzeugung von Qualitätsschweinefleisch unter den Prämissen des Ökologischen Landbaus. , Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften .

Sundrum, Albert; Benninger, Tina and Richter, Uwe (2004) Statusbericht zum Stand der Tiergesundheit in der Ökologischen Tierhaltung - Schlussfolgerungen und Handlungsoptionen für die Agrarpolitik. [Status Quo of animal health in organic animal husbandry - conclusions and options for action in agricultural politics.] Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

Sundrum, Albert; Bütfering, L.; Henning, M. and Hoppenbrock, K.-H. (2000) Effects of On-Farm Diets for Organic Pig Production on Performance and Carcass Quality. Journal of Animal Science, 78 (5), pp. 1199-1205.

Sundrum, Albert and Rubelowsky, I. (2001) Beurteilung der Tiergerechtheit von Haltungsbedingungen für Mastbullen auf Praxisbetrieben. [Evaluation of the keeping conditions of male beef cattle on praxis farms.] In: Schäfer, D. and Borell, E. (Eds.) Beurteilung der Tiergerechtheit von Haltungssystemen für Nutztiere, 15. IGN-Tagung "Tierschutz und Nutztierhaltung" vom 4. - 6. Oktober 2001 in Halle, pp. 8-13.

Sundrum, Albert and Rubelowsky, Ina (2001) Meaningfulness of design criteria in relation to claw disorder and mortality of fattening bulls. Acta Agriculturæ Scandinavica Section A, Animal Science, Supplement 30, 51, pp. 48-52.

Sundrum, Albert; Trangolao, A. and Köpke, Ulf (2003) Effekte der Umstellung von schweinehaltenden Betrieben in einem ökologischen Verbundsystem auf umweltrelevante und ökonomische Kenngrößen. [Implications of conversion on environmental and socio-economic traits in organic pig production.] Forschungsbericht des Lehr- und Forschungsschwerpunktes "Umweltverträgliche und Standortgerechte Landwirtschaft der Universität Bonn", Heft-Nr. (im Druck).. Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften und Landwirtschaftlichen Fakultät der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

{Project} Auswirkungen der Umstellung schweinehaltender Betriebe in einem Verbundsystem im Hinblick auf Nährstoffeffizienz und Ökonomie [conversion of pig production and its effects on nutrients efficiency and economcy]. , Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften .

Sundrum, Prof. Dr. Albert; Kulig, Boris; Rübesam, Karin; Henning, M.; Bütfering, L. and Hoppenbrock, K.-H. (2004) Auswirkungen der Rohproteinversorgung auf die Qualität von Schweinefleisch. [The effect of different amounts of amino acids on the quality of pig meat.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel, pp. 1-4.

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Sundrum, Albert and Keller, D. (2017) Behandlungen mit Homöopathika auf Milchviehbetrieben erfolgen selten zielorientiert. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 07.-10. März 2017.

Sundrum, Albert and Sommer, Hendrik (2011) Nährstoffkreisläufe schließen – reale oder virtuelle Leitidee? Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 16.-18. März 2011.

Sundrum, Albert and Werner, Christina (2010) Endoparasite infections and hygiene management in organic fattening herds. Poster at: 21st Int. Pig Veterinary Society (IPVS) Congress, Vancouver, Canada, 18. - 21. July 2010.

Walkenhorst, Michael and Sundrum, Albert (2003) 1st Report of the Working Group on Standard Development. In: Hovi, M.; Martini, A. and Padel, S. (Eds.) Socio-economic aspects of animal health and food safety in organic farming systems. Proceedings of the 1st SAFO Workshop. 5.-7. September 2003, Florence, Italy. SAFO Sustaining Animal Health and Food Safety in Organic Farming. A European Commission funded Concerted Action Project, pp. 269-273.

Werner, C. and Sundrum, Prof. Dr. Albert (2004) Ist die Behandlung von subklinischen Mastitiden mit Homöopathika empfehlenswert? [Is homeopathic treatment recommended for subclinical mastitis?] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

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Werner, Christina; Goebel, Amke and Sundrum, Albert (2009) Relationship between hygiene management and endoparasite infections in 20 sow herds. In: Proceedings of the XIV ISAH-Congress 2009 (International Society of Animal Hygiene), 19th to 23rd July, Vechta, Germany, pp. 561-564.

Werner, Christina; Löser, Rainer; Kempkens, Karl and Sundrum, Albert (2008) Leitlinien zur Sicherung der Tiergesundheit in der ökologischen Schweineerzeugung. [Guidelines to secure animal health in organic pig production.] Landbauforschung Völkenrode Sonderheft, 320, pp. 99-108.

Werner, Christina and Sundrum, Albert (2011) Hygienemanagement und Endoparasitenbefall auf 17 ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben in Deutschland. Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Werner, Christina and Sundrum, Albert (2008) Zum Einsatz von Raufutter bei Mastschweinen. [The use of roughage in fattening pigs.] Landbauforschung Völkenrode Sonderheft , 320, pp. 61-68.

Werner, Christina; Sundrum, Albert; Goebel, Amke; Eisenberg, Tobias and Zschöck, Michael (2011) Vergleich des Erregerspektrums bei an Durchfall erkrankten und klinisch gesunden Absetzferkeln auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben. Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Werner, Christina; Yang, Joo Hee; Gebensleben, Anke and Sundrum, Albert (2015) Einsatz der TMR in der Fütterung von tragenden Sauen. [Total mixed ration for gestating sows.] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Yang, Joo Hee; Werner, Christina and Sundrum, Albert (2014) Untersuchungen zur Einsatzfähigkeit einer Totalen Misch-Ration (TMR) bei der Fütterung von tragenden Sauen in der ökologischen Landwirtschaft. [Use of total mixed ration (TMR) for gestating sows.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.

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