Items affiliated to " European Union > CORE Organic > QACCP"

Peer-reviewed and accepted

Busccher, N.; Kahl, J.; Degert, A. and Ploeger, A. (2009) Organisation und Zusammenfassung quantitativer und qualitativer Messdaten im Rahmen des CORE-Organic QACCP Projektes. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Kahl, J.; Birlouez, I.; Busscher, N. and Ploeger, A. (2009) Authentizität und Sicherheit von Möhrenproben im Rahmen des CORE-Organic QACCP Projektes. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Särkkä-Tirkkonen, Marjo; Väisänen, Hanne M.; Kretzschmar, Ursula and Seidel, Kathrin (2009) QACCP Analyse in der Verarbeitung von biologischer Säuglingsnahrung. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Velimirov, Alberta (2009) Futterwahlversuche mit Nagern zur Überprüfung der Qualität von Produkten aus biologischem und konventionellem Anbau. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, ETH Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Not peer-reviewed

Kahl, Johannes (2009) CORE Organic pilot project QACCP - presentation at mid-term: QACCP within the whole food chain and their impact on food quality, safety and health. Joint meeting of the CORE Organic pilot projects coordinators and CORE Organic Funding Body Network, Rome, Italy, 8 June 2009.

Seidel, Kathrin; Kretzschmar, Ursula and Zanoli, Raffaele (2008) Quality aspects of processed organic baby food - Results of a case study from an expert consultation in the baby food industry in 10 European countries. Report.

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