Items affiliated to "Department of Farm Management"

{Project} BAKWERT: Bewertung und Akzeptanz heterogener Weizenpopulationen in ökologischen Wertschöpfungsketten (Verbundvorhaben). [Evaluation and acceptance of heterogeneous populations of winter wheat in organic value chains.] Runs 2020 - 2023. Project Leader(s): Siegmeier, Dr. Torsten; Weedon, Dr. Odette; Haak, MSc Annette and Möller, Prof. Dr. Detlev, Universität Kassel, Fachgebiet Betriebswirtschaft, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen und Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg, Außenstelle Emmendingen .

{Project} NutriNet: Kompetenz- und Praxisforschungsnetzwerk zur Weiterentwicklung des Nährstoffmanagements im ökologischen Landbau (Verbundvorhaben). [Competence and Practice Research Network for further Development of Nutrient Management in Organic Agriculture.] Runs 2019 - 2024. Project Leader(s): Höber, Leonie; Anne, Droscha; Susanne, Dr. Fittje; Rachel, Fischer; Ralf, Dr. Bloch; Carolin, Grieshop; Julia, Meier; Barbara, Messerer; Babett, Dr. Jánszky and Benjamin, Dr. Blumenstein, Bioland, D-Mainz; Demeter e.V.; D-Darmstadt; Naturland, D-Hohenkammer; LWK NRW, D-Münster; HNEE, D-Eberswalde; KÖN GmbH, D-Visselhövede; FiBL Projekte GmbH, D-Frankfurt a.M.; KTBL, D-Darmstadt; BÖLW, D-Berlin und Uni Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Weidekuh II: Ökonomische Evaluierung züchterischer Strategien in Weideproduktionssystemen zur Verbesserung der Tiergesundheit und des Tierwohlbefindens. [Economic evaluation of breeding strategies in pasture based systems for improving dairy cattle health and welfare.] Runs 2013 - 2016. Project Leader(s): König, Prof. Dr. Sven, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen .

{Project} HumuGS: Sicherung der Humusversorgung mit Grün- und Strohdüngung (Verbundvorhaben). [Securing humus supply with green and straw manure.] Runs 2013 - 2016. Project Leader(s): Brock, Dr. Christopher and Möller, Prof. Dr. Detlev, Justus-Liebig-Universität, Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung II, Professur für Organischen Landbau, D-Gießen und Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, FG Betriebswirtschaft, D-Witzenhausen .

Allmendinger, Hartmut (2001) Konzept und Durchführung einer Verbraucherbefragung für ein biologisch wirtschaftendes Saatgutunternehmen. Thesis, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Pflanzenbau und Fachgebiet Betriebswirtschaftslehre und Landeskultur. . [Unpublished]

Anspach, Victor and Möller, Detlev (2007) BIOGASPRODUKTION IM ÖKOLOGISCHEN LANDBAU – CHANCEN UND HERAUSFORDERUNGEN AUS BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHER SICHT –. [Biogasproduction in organic farming systems - chances and chalenges from an economic point of view -.] In: Kuhlmann, Friedrich and Schmitz, Michael (Eds.) Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e.V., Good Governance in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, Landwirtschaftsverlag Münsetr-Hiltrup, 42, Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e.V., no. 42, pp. 485-486.

Anspach, Dipl.-Ing.agr. Victor and Möller, Prof. Dr. Detlev (2008) Biogas and Organic Farming: Empirical evidence on production structure and economics in Germany. Poster at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Berger, Helfried; Rentschler, Tobias; Tschich, Johannes; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev and Richter, Uwe (2015) Entwicklung und Betrieb eines mobilen Freilandhaltungssystems zur ökologischen Kaninchenmast. [Development of a mobile free-range husbandry system for rabbit fattening in organic farming.] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Blume, Leonie; Hoischen-Taubner, Susanne; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2019) Effizienz der Ressourcennutzung im Spannungsfeld von Tierernährung und Betriebswirtschaft. [Efficiency in the use of resources between the conflicting priorities of animal nutrition and farm management.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Blumenstein, Benjamin; Brock, Christopher; Dannehl, Theresa and Möller, Detlev (2017) Humusersatzstrategien aus ökonomischer Perspektive: Notwendiges Übel oder gewinnbringende Investition? Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Blumenstein, Benjamin and Möller, Detlev (2011) On the Economics of Organic Grassland and Alternative Bio-energy Systems – A Risk Modelling Approach. In: Organic is Life - Knowledge for tomorrow. Vol. 2: Socio-economy, Livestock, Food Quality, Agro-ecology and Knowledge Dissemination, ISOFAR, Korea, 2, Proceedings of the 3rd sceintific Conference of ISOFAR, pp. 64-67.

Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Hofmann, Frank; Gerlach, Florian; Zerger, Uli and Möller, Detlev (2015) Biogas im Ökolandbau: Wirtschaftlichkeit im Spannungsfeld zwischen Produktionssystem und Politik. [Biogas in organic agriculture: profitability between production system and politics.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten and Möller, Detlev (2014) Biogas in Organic Agriculture: Utopia, Dead-End or Role model? - A Synopsis. [Biogas im Ökologischen Landbau: Utopie, Irrweg oder Vorbild? - Eine Synopse.] In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 1, Thuenen Report, no. 20, pp. 399-402.

Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Selsam, Franziska; Hofmann, Frank; Zerger, Uli and Möller, Detlev (2015) Auswirkungen einer integrierten Biogaserzeugung auf ökologische Betriebssysteme: Monetäre Bewertung. [Implications of the integrated biogas production on organic farming systems: monetary assessment.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Bokermann, R. and Ortmanns, B. (2000) Prozessqualität schafft Vertrauen: Einstellungen zum Fleisch bei mittel- und norddeutschen Verbrauchern. Fleischwirtschaft, 80 (6), pp. 50-51.

Bokermann, Ralf (2001) Analyse- und Planungsrechnung für die hofeigene Verarbeitung und Direktvermarktung: Begleitband zum gleichnamigen EDV- Programm. Verlag W. Jenior, Kassel.

Brock, Christopher; Blumenstein, Benjamin; Dannehl, Theresa and Möller, Detlev (2017) Optionen zur Sicherung der Humusversorgung im viehlosen Ökolandbau unter Berücksichtigung von Humusbilanz und Betriebswirtschaft. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Brock, Christopher; Dannehl, Theresa; Blumenstein, Benjamin and Möller, Detlev (2017) Humusersatzstrategien im viehlosen Ökolandbau. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Brock, Christopher; Möller, Detlev; Dannehl, Theresa and Blumenstein, Benjamin (2016) Sicherung der Humusversorgung mit Grün- und Strohdüngung. [Securing humus supply with green and straw manure.] Justus-Liebig-Universität Giessen, Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung II, Professur für Organischen Landbau, D-Gießen und Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen .

Burwitz, Lea; Siegmeier, Torsten; Weedon, Odette; Finckh, Maria R. and Möller, Detlev (2019) Winterweizen Composite Cross Populationen im Ökolandbau – Stärken und Schwächen aus Sicht von Supply Chain Akteuren. [Winter wheat composite cross populations in organic farming - Strengths and weaknesses as perceived by supply chain actors.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Grieb, Beatrice; Hofmann, Frank and Blumenstein, Benjamin (2015) Fruchtbarer Boden auch im viehlosen Biolandbau. [Fertile soils also in stockless farming.] Ökologie & Landbau, April 2015, 2/2015, pp. 34-36.

Hofmann, Frank; Weddige, Ulf; Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev; Grieb, Beatrice; Mäder, Rolf; Zerger, Uli; Gerlach, Florian; Jaensch, Volker and Hartmann, Katharina (editor): Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (Ed.) (2015) Biogasanlagen im Ökolandbau. [Biogas in organic farming.] .

Hoischen-Taubner, Susanne; Habel, Jonas; Uhlig, Verena; Schwabenbauer, E-M.; Rumphorst, Theresa; Ebert, Lara; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2021) The Whole and the Parts — A New Perspective on Production Diseases and Economic Sustainability in Dairy Farming. Sustainability: Special Issue Dairy Sector: Opportunities and Sustainability Challenges, 13, p. 9044.

Hoischen-Taubner, Susanne; Fingerhut, Leonie; Uhlig, Verena; Möller, Detlev and Sundrum, Albert (2019) Herausforderungen und Chancen eines innovativen Konzeptes zur Bewertung von Tierschutzleistungen. [Challenges and opportunities of an innovative concept to assess animal protection services.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

König, Sven; Brügemann, Kerstin; Möller, Detlev and Uhlig, Verena (2017) Ökonomische Evaluierung züchterischer Strategien in Weideproduktionssystemen zur Verbesserung der Tiergesundheit und des Tierwohlbefindens. [Economic evaluation of breeding strategies in pasture based systems for improving dairy cattle health and welfare.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwisenschaften, Fachgebiet Tierzucht, D-Witzenhausen .

Maaß, H.; Blumenstein, Benjamin; Bruns, Christian and Möller, Detlev (2017) Alternativen der Kleegrasnutzung in vieharmen und viehlosen Betrieben. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Mühlrath, Daniel; Möller, Detlev and Schumacher, Jörg (2014) Fairness and satisfaction in business relationships: results of a survey among Swiss organic farmers and buyers. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 4, Thuenen Report, no. 20, pp. 1027-1030.

Mühlrath, Daniel; Möller, Detlev and Schumacher, Jörg (2013) Faire Abnehmer-Lieferantenbeziehungen im Schweizer Bio-landbau: Erwartungen und Zufriedenheit der Handelspartner. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Mühlrath, Daniel; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev and Heß, Jürgen (2017) Das Öko-Kontrollverfahren in Deutschland aus Sicht von Experten. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Ortmanns, Björn and Bokermann, Ralf (2000) Fleischverzehr und Prozessqualität aus der Sicht von Verbrauchern. Land, Agrarwirtschaft und Gesellschaft - Zeitschrift für Land- und Agrarsoziologie, 14 (1), pp. 77-93.

Schroers, Jan Ole and Möller, Dr. Detlev (2005) Standortorientierung des ökologischen Landbaus zwischen Kostenführerschaft und Nischenproduktion. [Site suitability for organic farming between cost leadership and niche production.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Siegmeier, Torsten (2013) Szientometrische Analyse der wissenschaftlichen Zeitschriftenliteratur zum Thema „ökologische Landwirtschaft“. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Siegmeier, Torsten; Kluth, Jacob; Weedon, Odette; Finckh, Maria R. and Möller, Detlev (2019) Produktionsrisiko im ökologischen Winterweizenanbau – Composite Cross-Populationen vs. Liniensorten. [Production risk for organic winter wheat - Composite Cross populations vs. pure-line varieties.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Siegmeier, Torsten; Kluth, Jacob; Weedon, Odette; Finckh, Maria R. and Möller, Detlev (2019) Wirtschaftlichkeit und Stabilität der ökologischen Winterweizenproduktion mit Composite Cross-Populationen. [Net return and stability of organic winter wheat production with composite cross populations.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

Siegmeier, Torsten; Blumenstein, Benjamin; Mühlrath, Daniel and Möller, Detlev (2014) STRUCTURE AND DEVELOPMENT OF SCIENTIFIC JOURNAL PUBLICATIONS ON ORGANIC AGRICULTURE: A SCIENTOMETRIC REVIEW. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 327-330.

Stolz, Hanna (2010) Preference and willingness to pay for products with OrganicPlus arguments. Paper at: [Unpublished]

Uhlig, V.; Leisen, Edmund and Möller, Detlev (2017) Wirtschaftlichkeit weidebasierter Öko-Milchviehhaltung: Erste Ergebnisse zu Wirkungszusammenhängen mit ausgewählten Tiergesundheits-Parametern. Paper at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Zilz, Claudia (1999) Entwicklung eines Marketingkonzeptes für einen Milchschafbetrieb im unteren Werratal. Thesis, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Betriebswirtschaft und Landeskultur. . [Unpublished]

Zilz, Claudia and Bokermann, Ralf (2000) Der Markt für Schafskäse. bioland - Fachzeitschrift für ökologischen Landbau (1), pp. 38-39.

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