Grossrieder, Beat (2024) Un cola culte vit une résurrection et se renforce dans le secteur bio. Bioactualités, 2024 (2), pp. 24-25.
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Le Vivi Kola d’Eglisau était une limonade suisse connue jusqu’à ce que la mondialisation la stoppe. Depuis 2010 une jeune entreprise l’a reprise et travaille aussi en qualité bio.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Abacus, FiBL5533101, Vivi Kola, Kultgetränk, Bioqualität, Label, Verpackung, Vivi Kola, boisson culte, qualité bio, label, emballage |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI
French - Francais Cola http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1738
French - Francais matériel d'emballage -> matériel de conditionnement http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25748
French - Francais mondialisation http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37880 |
| Subjects: | Food systems > Processing, packaging and transportation Food systems > Markets and trade |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Marketing |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 53325 |
| Deposited On: | 10 May 2024 11:04 |
| Last Modified: | 10 May 2024 11:04 |
| Document Language: | French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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