Frehner, Anita (2022) Synergien und Zielkonflikte zwischen gesunder Ernährung und nachhaltiger Lebensmittelproduktion. Paper at: Ökobolanz-Plattform, Agroscope in Zürich, Schweiz, 31.5.2022. [Completed]
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PDF
- German/Deutsch
(Präsentation)
2MB |
Summary
Inhalt:
- Konsum- und produktionsseitige Strategien
- Zirkuläre Strategien: Flächen- und Nahrungsmittelkonkurrenz
- Referenz: menuCH dietary recalls
- Wege zu nachhaltigeren Ernährungssystemen
- Synergien und Zielkonflikte
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Ernährungssicherung, Nachhaltigkeitsbewertung, Abacus, FiBL3522403 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Ernährungssicherheit http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967 German - Deutsch Nachhaltigkeit http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560 |
| Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health Food systems > Policy environments and social economy |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Agri-food policy > Food security Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Sustainability > Sustainability assessment |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 44621 |
| Deposited On: | 17 Nov 2022 09:11 |
| Last Modified: | 17 Nov 2022 09:11 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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