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Status-Quo-Erhebung der Kontrolleursqualifikationen

Liebl, Boris (2015) Status-Quo-Erhebung der Kontrolleursqualifikationen. [Status quo survey of inspector qualifications in organic certification.] Universität Kassel, FG Ökologischer Land- und Pflanzenbau, D-Witzenhausen; FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main und Bundesverband der Öko-Kontrollstellen e.V., D-Bad Brückenau .

[thumbnail of Bericht Arbeitspaket AP 4] PDF - German/Deutsch (Bericht Arbeitspaket AP 4)
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Summary

Der Markt für Produkte aus ökologischer Erzeugung wächst - und mit ihm die Zahl der Betriebe, die solche Waren erzeugen, verarbeiten, handeln oder in die Europäische Union einführen und somit am Kontrollverfahren nach den EU-Rechtsvorschriften zum ökologischen Landbau teilnehmen. Dieses Wachstum, die zunehmende Spezialisierung von Erzeugerbetrieben und der Markteintritt von großen Verarbeitungs- und Handelsunternehmen stellen immer komplexere Anforderungen an die Kompetenzen der im Kontrollsektor tätigen Personen. Eine Übersicht zur realen Aus‐ und Weiterbildung, der Erfahrung als Kontrolleur und in anderen Berufen gibt es bisher nicht. Hinsichtlich der Beurteilung der Leistung der Kontrolleurinnen und Kontrolleure in der Praxis gibt es derzeit bei den Akteuren der ökologischen Lebensmittelwirtschaft und Behörden kein einheitliches Bild.
Auf Basis standardisierter empirischer Erhebungen unter in Deutschland tätigen Öko-Kontrollstellen wurden die Ausbildungen, Berufserfahrungen, Bewertungen der Kontrolltätigkeit sowie der festgestellte Schulungsbedarf des Kontrollpersonals analysiert.


EPrint Type:Report
Keywords:BÖLN, BOELN, BÖL, BOEL, FKZ 11OE138, FKZ 11OE152, KonKom-Projekt, Öko-Zertifizierung, Qualifikationen Kontrollpersonal
Subjects: Knowledge management > Research methodology and philosophy > Systems research and participatory research
Values, standards and certification
Knowledge management > Education, extension and communication
"Organics" in general > Countries and regions > Germany
Research affiliation: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN > Inspection/Certification
Germany > FiBL Germany - Research Institute of Organic Agriculture > Other projects
Germany > University of Kassel > Department of Organic Farming and Cropping
Related Links:https://www.bundesprogramm.de, http://orgprints.org/id/saved_search/1512
Deposited By: Liebl, Boris
ID Code:35400
Deposited On:07 May 2019 19:17
Last Modified:07 May 2019 19:17
Document Language:German/Deutsch
Status:Unpublished
Refereed:Not peer-reviewed

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