Items where Author is "Rahmann, Prof. Dr. Gerold"

Number of eprints: 123.

Journal paper

Rahmann, Gerold; Ardakani, M. Reza; Boehm, Herwert; Canali, Stefano; Chander, Mahesh; David, Wahyudi; Dengel, Lucas; Erisman, Jan Willem; Galvis-Martinez, Ana C.; Hamm, Ulrich; Kahl, Johannes; Köpke, Ulrich; Kühne, Stefan; Lee, Sang Beom; Løes, Anne-Kristin; Moos, Jan Hendrik; Neuhoff, Daniel; Nuutila, Jaakko; OLOWE, VICTOR; Oppermann, Rainer; REMBIAŁKOWSKA, EWA; Riddle, Jim; Rasmussen, Ilse A.; Shade, Jessica; Sohn, Sang Mok; Tadesse, Mekuria; Tashi, Sonam; Thatcher, Alan; Uddin, Nazim; von Fragstein und Niemsdorff, Peter; Wibe, Atle; Wivstad, Maria; Wenliang, Wu and Zanoli, Raffaele (2017) Organic Agriculture 3.0 is innovation with research. Organic Agriculture, 7 (3), pp. 169-197.

Rasmussen, Ilse A.; Rahmann, Gerold and Løes, Anne-Kristin (2017) Special issue of Organic Agriculture — Organic 3.0. Organic Agriculture, 7 (3), pp. 165-167.

Niggli, Urs and Rahmann, Gerold (2013) Forschung: Treibende Kraft für Veränderungen. Ökologie & Landbau, 167 (3/2013), pp. 12-14.

Rahmann, Gerold (2011) Biodiversity and Organic farming: What do we know? [Biodiversität und ökologischer Landbau - Was wissen wir?] vTI Agriculture and Forstery Research, 3-2011, pp. 189-208.

Rahmann, Gerold (2011) Leben und arbeiten auf Biohöfen - Mehr Selbstbestimmung in allen Lebensphasen. Ökologie & Landbau, 159 (3), pp. 16-17.

Rahmann, Gerold (2011) Organic animal husbandry needs scientific support. Ecology & Farming, 4-2011, pp. 38-41.

Rahmann, Gerold; Barth, Kerstin; Koopmann, Regine and Weißmann, Friedrich (2011) Tierschutz ist ein zentrales Ziel. [Animal welfare is an essential aim.] Fleischwirtschaft, 3, pp. 14-18.

Rahmann, Gerold and Seip, Hannah (2007) Alternative management strategies to prevent and control endo-parasite diseases in sheep and goat farming systems - a review of the recent scientific knowledge. [Alternative management strategies to prevent and control endo-parasite diseases in sheep and goat farming systems - a review of the recent scientific knowledge.] Landbauforschung Völkenrode (2), pp. 75-88.

Rahmann, Gerold and Hauschild, Birte (2007) Ökologische Milchziegenhaltung - Jahr für Jahr mehr Milch -. [Organic Goat Milk Production.] Bioland (7), pp. 18-19.

Rahmann, PD Dr. Gerold; Sun, Prof. Zhenjun; Sun, Yongming; Wei, Xiaoming; Shi, Chenlu and Cong, Lin (2006) Energy input and output of a rural village in China - the cas of the "Beijing Man village" /District of Beijing. [Energy input and output of a rural village in China - the cas of the "Beijing Man village" /District of Beijing.] Landbauforschung Völkenrode, 56 (1-2), pp. 73-83.

Rahmann, Gerold (2006) Schafhaltung im Ökolandbau – Lohnt es sich alte Rassen einzusetzen ? [Organic sheep keeping - are endangered breeds favorable?] Ökologie & Landbau, 34 (137), pp. 35-37.

Idel, Anita; Postler, Günter; Rahmann, Gerold and Sakowski, Tomasz (2005) Polen und Deutschland arbeiten in der ökologischen Tierzucht zusammen. [Poland and Germany collaborate in organic animal breeding.] Ökologie & Landbau, 134 (2), p. 36.

Rahmann, Gerold and Oppermann, Rainer (2005) Ökologische Landwirtschaft als Modell für eine nachhaltige Landnutzung. [Organic Farming as Model for sustainable land use.] Ökologie & Landbau, 3 (135), pp. 28-30.

Rahmann, Gerold and Nieberg, Hiltrud (2005) New insights into organic farming in Germany – empirical results of a survey in 218 farms. [New insights into organic farming in Germany – empirical results of a survey in 218 farms.] Landbauforschung Völkenrode, 3 (55), pp. 193-202.

Hötker, Hermann; Rahmann, Gerold and Jeromin, Knut (2004) Bedeutung der Winterstoppel und der Grünbrache auf Vögel der Agrarlandschaft – Untersuchungen auf ökologisch und konventionell bewirtschafteten Ackerflächen in Schleswig-Holstein auf schweren Ackerböden. [Importance of winter stubble fields and/or green vegetation for farmland related birds - Results of a survey on organic and conventional crop land of heavy soils in northern Germany.] Landbauforschung Völkenrode, 4 (54), pp. 251-260.

Nieberg, Hiltrud; Fenneker, Alois; Rahmann, Gerold; Drengemann, Susanne; March, Solveig and Zurek, Christina (2004) Bundesweite Erhebung - Regionale Unterschiede im Absatz von Bio-Produkten. [German wide evaluation - regional differences in organic product supply.] Ökologie & Landbau, 131 (3), pp. 22-24.

van Elsen, Thomas and Rahmann, Gerold (2004) Naturschutz – eine Kulturaufgabe für den Öko-Landbau. [Nature protection - a cultural duty for organic farming.] Ökologie & Landbau, 130 (2/2004), pp. 14-16.

Rahmann, Gerold (2003) Moderhinke-Empfindlichkeit und Therapie bei unterschiedlichen Fleischschafrassen. [Contagious hoof rot sensibility and therapy response of different sheep breeds.] Deutsche Schafzucht, 7, pp. 4-7.

Rahmann, Gerold and Nieberg, Hiltrud (2003) Aufbau eines bundesweiten Praxis-Forschungs-Netzes. [German on-farm research network for organic farming.] Ökologie & Landbau, Jahrbuch Öko-Landbau 2003, p. 82.

Rahmann, Gerold and Flachowsky, Gerhard (2003) Forschungskonzept zum ökologischen Landbau der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL). Ökologie & Landbau, Jahrbuch Öko-Landbau 2003, pp. 67-69.

Rahmann, Gerold and Oppermann, Rainer (2003) Katalysator oder Fußnote? - Welche Rolle spielt die biologisch-dynamische Forschung in der Wissenschaft für den Ökolandbau? [Catalysator or footmark - Which role does bio-dynamic research play in organic farming science?] Lebendige Erde (5), pp. 12-13.

Rahmann, Gerold (2003) Landschaftspflege mit Ziegen - Die Pflege von Magerrasen kann für Öko-Betriebe ökonomisch sein. [Landscape management with goats - biotope grazing can be economically for organic farms.] Lebendige Erde, Zeitschrift für biologisch-dynamische Landwirtschaft, Ernährung, Kultur (2/2003), pp. 12-14.

Rahmann, Gerold; Ashworth, Stuart; Boutonnet, Jean-Paul; Brunori, Gianluca and Papadopoulus, Ilias (2001) Opportunities and Barriers for Niche Marketing of Lamb in European LFAs based on Consumer Attitudes to Product Quality. [Opportunities and Barriers for Niche Marketing of Lamb in European LFAs based on Consumer Attitudes to Product Quality.] Agrarwirtschaft, 50 (5), pp. 293-301.

Working paper

Niggli, Urs ; Baker, Brian; Rahmann, Gerold; Cuoco, Eduardo; Möller, Carolin; Ssebunya, Brian; Hossain, Shaikh Tanveer; Wivstad, Maria; Chang, Jennifer; Soto, Gabriela; Gould, David; Lampkin, Nic; Chander, Mahesh; Mapusua, Karen; Wynen, Els; Qiao, Yuhui; Ardakani, M. Reza; Hartmann, Marco; Oyama, Toshio; Schmid, Otto and Willer, Helga (2014) A Global Vision and Strategy for Organic Farming Research. First Draft. Working paper, Technology Innovation Platform of IFOAM c/o FiBL, Frick Switzerland . [Completed]

Conference paper, poster, etc.

Rahmann, Gerold; Hülsebusch, Christian; Isele, Judith and Idel, Anita (2015) Organic Livestock Production Sustainable increase of meat production on natural grasslands in Namibia - research methodology and preliminary results -. In: Achieving Social and Economic Development Through Ecological and Organic Agricultural Alternatives, Proceedings of the Scientific Track, 3rd African Organic Conference, 5 - 9 October 2015, Lagos, Nigeria, pp. 145-154.

Paulsen, Hans Marten; Frank, Helmut; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Rahmann, Gerold; Schmidt, Harald and Warnecke, Sylvia (2015) Klimagase und deren Minderung bei der Milchproduktion. [Unavoidable - Green house gases and their mitigation in dairy farming.] Paper at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Moos, Jan Hendrik; Paulsen, Hans Marten; Schrader, Stefan and Rahmann, Gerold (2015) Ökologische und ökonomische Auswirkungen des zeitweisen Pflugverzichts beim Anbau von Triticale und Kleegras. Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Warnecke, Sylvia; Schulz, Franziska; Paulsen, Hans Marten and Rahmann, Gerold (2014) DIFFERENCES IN FEEDING PRACTICES ON ORGANIC AND CONVENTIONAL DAIRY FARMS – DATA FROM A FARM NETWORK. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 343-346.

Moos, Jan Hendrik; Paulsen, Hans-Marten; Schrader, Stefan and Rahmann, Gerold (2014) Effects of temporarily reduced tillage in organic crop rotations on yield, earthworm biomass and development of weed pressure. First results of a case study from Schleswig-Holstein/Germany. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Braunschweig, Germany, Istanbul, Turkey, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 423-426.

Volkmann, Ariane; Rahmann, Gerold and Knaus, Wilhelm (2014) FATTY ACID COMPOSITION OF GOAT MILK PRODUCED UNDER WITH DIFFERENT FEEDING REGIMES AND THE IMPACT ON GOAT CHEESE. In: Rahmann, G. and Akosy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 3, Thuenen Report, no. 20, pp. 991-994.

Bender, Sophia; Ude, Gracia; Rahmann, Gerold; Aulrich, Karen and Georg, Heiko (2014) FATTY ACID COMPOSITION OF ORGANIC GOAT KID MEAT FROM DAIRY GOAT AND CROSSBRED MEAT GOAT KIDS. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 523-526.

Ohm, Magdalena; Schüler, Maximilian; Paulsen, Hans Marten; Warnecke, Sylvia and Rahmann, Gerold (2014) Measurement methods on pastures and their use in environmental life-cycle assessment. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 419-422.

Paulsen, Hans Marten; Warnecke, Sylvia and Rahmann, Gerold (2014) Options to reduce greenhouse gas emissions from enteric fermentation and manure handling in dairy farming – An analysis based on farm network data. In: Rahmann, G. and Aksoy, U. (Eds.) Building Organic Bridges, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, Germany, 2, Thuenen Report, no. 20, pp. 441-444.

Böhm, Herwart; Paulsen, Hans Marten; Fischer, Jenny; Moos, Jan Hendrik and Rahmann, Gerold (2014) Nutrients and weeds through 13 years of organic farming. [Næringsstoffer og ukrudt igennem 13 år med økologisk jordbrug.] In: Sammendrag af indlaeg Plantekongres 2014, pp. 294-297.

Bender, Sophia; Ude, Gracia; Georg, Heiko; Weißmann, Friedrich; Aulrich, Karen and Rahmann, Gerold (2013) Entwicklung eines Konzeptes zur Erzeugung von Öko-Ziegenlammfleisch aus melkenden Beständen (Vortrag). Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Sporkmann, Katrin; Ude, Gracia; Bender, Sophia; Georg, Heiko and Rahmann, Gerold (2013) Feed less Food - Minimaler Kraftfuttereinsatz verbessert die Fettsäuremuster bei ökologisch gehaltenen Milchziegen. Paper at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Moos, Jan Hendrik; Paulsen, Hans Marten and Rahmann, Gerold (2013) Monitoring der Deckungsgrade der Segetalflora auf Flächen des ökologischen Landbaus über einen Zeitraum von 10 Jahren. Poster at: 12. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 5. bis 8. März 2013.

Kassow, Antje; Blank, Britta; Paulsen, Hans Marten; Rahmann, Gerold and Aulrich, Karen (2011) Analyse von Grundfutterqualitäten ökologischer und konventioneller Milchviehbetriebe im Rahmen des Projekts Klimawirkungen und Nachhaltigkeit von Landbausystemen. [The relevance of quality aspects of feedstuffs in greenhousegas balances of organic and conventional dairy farms.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 16.-18. März 2011.

Rühe, Ferdinand; Felix, Jacqueline; Rahmann, Gerold; Ulverich, Jürgen and Weißmann, Friedrich (2011) Comparison of European hare (Lepus europaeus) population densities between an eco-farm and a conventional farm. Poster at: XXXth IUGB Congress and Perdix III, Barcelona, Spain, 5th - 9th September 2011. [Completed]

Rahmann, Gerold (2011) "Feed less Food" - Kraftfutterminimierte Ziegenmilchproduktion. ["Feed less Food" - Minimized concentrate feeding of dairy goats.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Beisiegel, Jürgen and Rahmann, Gerold (2011) Modellvorhaben zum Einsatz verschiedener gefährdeter Rinderrassen in extensiven Beweidungssystemen des Feuchtgrünlandes unter den Rahmenbedingungen der Agrarreform und einer innovativen, nachhaltigen Wirtschaftsweise im Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe. In: Bundesanstalt für Ladnwirtschaft und Ernährung (Ed.) Informationstage Biologische Vielfalt - Modell- und Demonstrationsvorhaben (Tagungsband), pp. 34-45.

Blank, Britta; Paulsen, Hans Marten; Kassow, Antje; Rahmann, Gerold and Aulrich, Karen (2011) Zusammensetzung von Wirtschaftsdüngern ökologischer und konventioneller Milchviehbetriebe im Rahmen des Projekts Klimawirkungen und Nachhaltigkeit von Landbausystemen. [The relevance of manure for greenhouse gas balances in organic and conventional farms.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 16.-18. März 2011.

Rahmann, Gerold and Hauschild, Birte (2009) Ökologische Milchziegenhaltung: Welche Leistungen sind möglich? Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Zenke, Sabine; Rahmann, Prof. Dr. Gerold; Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Euen, Sven (2009) Ökologische Ziegenfleischproduktion – Möglichkeiten und Grenzen. Poster at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Schaub, Dagmar; Paulsen, Hans Marten; Böhm, Herwart and Rahmann, Gerold (2008) Mineral nitrogen in the course of a cash crop and two livestock rotations - first results from the long-term monitoring Trenthorst. Poster at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Rahmann, Gerold; Holle, Romana; Andresen, B and Andresen, C.J. (2007) 100%-Biofütterung mit Rapskuchen und heimischen Körnerleguminosen bei der Fütterung von Legehennen verschiedener Herkünfte. [100% Organic Feedstuff with Rape cake and home grown Grain Legumes for Laying hens of different Hybrids.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold; Hötker, Hermann and Jeromin, Knut (2007) Bedeutung der Winter-Stoppeln für Vögel. [Importance of winter stubble fields for birds.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 2.

Schaub, Dagmar; Paulsen, Hans Marten; Böhm, Herwart and Rahmann, Gerold (2007) Der Dauerbeobachtungsversuch Trenthorst - Ertragsentwicklung in verschiedenen Fruchtfolgen und Kulturen 2003 bis 2005. [Long-term monitoring Trenthorst – development of yields of different rotations and crops 2003 to 2005.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Schaub, Dagmar; Paulsen, Hans Marten; Böhm, Herwart and Rahmann, Gerold (2007) Der Dauerbeobachtungsversuch Trenthorst - Konzeption und Versuchsaufbau. [Long-term monitoring Trenthorst – conception and study setup.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold and Oppermann, Rainer (2007) Die deutschen Märkte für Ökologische Nahrungsmittel im Jahr 2007 - Perspektiven und Probleme. [The German market for organic products in 2007.] In: Rahmann, Prof. Dr. Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2007, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, Landbauforschung Völkenrode - Sonderheft, no. 314, pp. 13-22.

Rahmann, Gerold; Koopmann, Regine and Gutperlet, Judith (2007) Die Wirkung der Fütterung von Haselnussblättern auf die Ausscheidung von Magen-Darm-Wurmeiern bei Ziegen. [The effect of feeding hazelnut leaves on egg output of gastro-intestinal-parasites of goats.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold and Piper, Werner (2007) Entwicklung der Laufkäferpopulation Carabidae nach fünf Jahren Umstellung eines Großbetriebes auf den Ökologischen Landbau in Norddeutschland. [Development of the Carabidae population five years after conversion of an large farm towards organic farming in Northern Germany.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Halle, Ingrid; Rahmann, Gerold and Holle, Romana (2007) Fettsäuremuster der Eier von Hühnern, die mit Rapskuchen gefüttert wurden. [Fatty acid composition of eggs from hens fed with rape cake.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Müller-Arnke, Ina; Rahmann, Gerold; Goeritz, Mareike; Koopmann, Regine; Schumacher, Ulrich and Plate, Hans (2007) Gesundheitserhebung bei Legehennen zur Verbesserung der Tiergesundheit durch Implementierung von Tiergesundheitsplänen. [Evaluation of animal health of laying hens for health improvement by implementing animal health plans.] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold (2007) Organic Sheep and Goat Farming. [Organic Sheep and Goat Farming.] In: Tagungsreader der Pillnitzer Sommerakademie, Ecoconnect, pp. 30-45.

Solveig, March; Brinkmann, Jan; Winckler, Christoph; Goeritz, Mareike; Oppermann, Rainer and Rahmann, Gerold (2007) Tiergesundheitspläne und Tiergesundheitsindikatoren aus Sicht ökologisch wirtschaftender MilchviehhalterInnen - erste Ergebnisse einer Pilotstudie in Deutschland. [Herd health plans and herd health indicators from the point of view of organic milk producers - preliminary results of a pilot study in Germany.] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold and Holle, Romana (2007) „Weiße Braunleger“ – Sind diese neuen TMA-toleranten Legehennen-Hybriden für den Ökolandbau geeignet? [”White Brown-layers” – Are these new TMA-tolerant layer-hybrids are suitable for organic egg production?] Paper at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

Rahmann, Gerold and Seip, Hannah (2006) Alternative strategies to prevent and control endoparasite diseases in organic sheep and goat farming systems – a review of current scientific knowledge. [.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2006, Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 298, pp. 49-90.

Rahmann, Gerold; Paulsen, Hans-Marten; Hötker, Hermann; Jeromin, Knut; Schrader, Stefan; Haneklaus, Silvia and Schnug, Ewald (2006) Contribution of organic farming to conserving and improving biodiversity in Germany – the example avi-fauna. In: Atkinson, Chris and Younie, David (Eds.) What will organic farming deliver?, AAB Office, Warwick, UK, Aspects of Applied Biology, no. 79, p. 187.

Rahmann, Gerold and Oppermann, Rainer (2006) Der deutsche Biomarkt boomt. [The boom of the German organic market.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Landbauforschung Völkenrode, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), 298, Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, pp. 5-8.

Schrader, Stefan; Kiehne, Jahn; Anderson, Traute; Paulsen, Hans-Marten and Rahmann, Gerold (2006) Development of collembolans after conversion towards organic farming. In: Atkinson, Chris and Younie, David (Eds.) What will organic farming deliver?, AAB Office, Warwick, UK, Aspects of Applied Biology, no. 79, pp. 181-184.

Rahmann, Gerold (2006) Do endangered sheep breeds have an advantage in organic farming? In: Atkinson, Chris and Younie, David (Eds.) What will organic farming deliver?, AAB Office, Warwick, UK, Aspects of Applied Biology, no. 79, pp. 247-252.

Oppermann, Rainer and Rahmann, Gerold (2006) Marktentwicklungen und die Perspektiven für Erzeuger auf den Märkten für ökologisch erzeugtes Schweinefleisch. [Market development and perspective of organic pork production.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2006, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 298, pp. 101-110.

Paulsen, Hans Marten; Schochow, Martin; Ulber, B; Kühne, Stefan and Rahmann, Gerold (2006) Mixed cropping systems for biological control of weeds and pests in organic oilseed crops. In: Atkinson, Chris and Younie, David (Eds.) What will organic farming deliver?, AAB Office, Warwick, UK, Aspects of Applied Biology, no. 79, pp. 215-220.

Schnug, Ewald; Haneklaus, Silvia; Rahmann, Gerold; Paulsen, Hans-Marten and Walker, Robin (2006) Organic farming - stewardship for food security, food quality, environment and nature conservation. In: Atkinson, Chris and Younie, David (Eds.) What will organic farming deliver?, AAB Office, Warwick, UK, Aspects of Applied Biology, no. 79, pp. 57-62.

Rahmann, Dr. Gerold and Oppermann, Dr. Rainer (2005) Ökologische Geflügelhaltung - wohin soll es gehen? Paper at: 8. Internationale Geflügeltagung des Biolandverbandes, Sachsen, 07. März 2005.

Rahmann, Gerold and Böhm, Herwart (2005) Organic Fodder Production in Intensive Organic Livestock Production in Europe: Recent Scientific Findings and the Impact on the Development of Organic Farming. [Organic Fodder Production in Intensive Organic Livestock Production in Europe: Recent Scientific Findings and the Impact on the Development of Organic Farming.] In: Integrating Livestock-Crop Systems to meet the challenges of globalisation, British Society of Animal Science, 1, pp. 471-485.

Rahmann, PD Dr. Gerold (2005) Spuren- und Mengenelement-Gehalte in Laubfutter. [Trace elements and minerals in leaves.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Hötker, Hermann; Rahmann, Gerold and Jeromin, Knut (2004) Positive Auswirkungen des Ökolandbaus auf Vögel der Agrarlandschaft – Untersuchungen in Schleswig-Holstein auf schweren Ackerböden. [Positive results of organic farming to protect ground nesting birds on arable land in northern Germany.] In: Naturschutz als Aufgabe des Ökologischen Landbaus, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 272, pp. 43-60.

Rahmann, Gerold (2003) Why do humans keep animals? Does the answer help to define standards for organic animal husbandry? Paper at: 1 st SAFO Workshop "Socio-Economic Aspects of Animal Health and Food Safety in Organic Farming Systems", Florenz, 05. - 07. September 2003.

Rahmann, Gerold (2002) Ökologisierung der Landwirtschaft – Garant für Verbraucherschutz? [Going organic - guarantee for consumer protection?]. In: Die Zukunft der Landwirtschaft - Auswirkungen von BSE auf Politik, Wirtschaft und Verbraucher, Ministerium für ländliche Räume, Landesplanung, Landwirtschaft und Tourismus des Landes Schleswig-Holstein, pp. 23-27.

Rahmann, Gerold (2002) On farm organic dairy sheep and goat breeding in Germany. In: Proceeding of the 14th IFOAM Organic World Congress, p. 94.

Rahmann, Gerold (2002) The standards, regulations and legislation required for organic ruminant keeping in the European Union. In: Kyriazakis, I. and Zervas, G. (Eds.) Organic meat and milk from ruminants, Proceedings of a joint international conference organised by the Hellenic Society of Animal Production and the British Society of Animal Science, Wageningen Academic Publishers, no. 106, pp. 15-26.

Rahmann, Gerold (2001) Betriebliche Auswirkungen der integrierten Grünlandpflege im ökologischen Betrieb. In: Naturschutz und Ökolandbau - Handlungsbedarf für die Agenda 2000 und gemeinsame Vorbereitung auf die Agenda 2007, Bundesamt für Naturschutz, BfN - Skripten, no. 53, pp. 7-13.

Rahmann, Gerold (2001) Betriebssystematische Aspekte zur Integration der nutztiergebundenen Biotoppflege in den ökologischen Landbau. [The impact of the integration of landscape management with livestock to organic farming systems.] In: Reents, Hans Jürgen (Ed.) Von Leit-Bildern zu Leit-Linien - Beiträge zur 6. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Verlag: Dr. Köster, Berlin, pp. 135-138.

Rahmann, Gerold (2001) Breeding goats for organic production in Germany. In: Rahmann, Gerold (Ed.) Breeding and feeding for health and welfare in organic livestock systems, Proceedings of the Fourth NAHWOA Workshop, Wageningen, 24-27 March 2001, Network for Animal Health and Welfare in Organic Agriculture (NAHWOA).

Rahmann, Gerold (2001) Special aspects of ecological farm management on pre-harvest food safety in meat and milk. Paper at: WHO consultation on Pre-Harvest Food Safety, Berlin, Germany, 26-28 March 2001. [Unpublished]

Rahmann, Gerold (2000) Züchterische Aspekte in der Nutztierhaltung im ökologischen Landbau und der Biotoppflege [Breeding aspects in Organic farming and landscape management]. In: Erhaltung und Nutzung regionaler landwirtschaftlicher Vielfalt - von der Verpflichtung zur Umsetzung, Tagungsband eines Symposiums vom 8-9 Okt. 1999 in der Ökologiestation Bergkamen-Heil, Zentralstelle für Agrardokumentation und -information (ZADI), Informationszentrum für Genetische Ressourcen (IGR), 13, Schriften zu Genetischen Ressourcen, pp. 98-101.

Proceedings

Rahmann, Gerold and Nieberg, Hiltrud (Eds.) (2003) Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2003. [Research in organic farming at the Federal Research Centres 2003.] Landbauforschung Völkenrode Sonderheft, no. 259.

Report

Gerber, Alexander; Beck, Alexander; Borowski, Bianca; Damm, Thomas; van Elsen, Thomas; Graß, Rüdiger; Haccius, Manon; Häring, Anna Maria; Hamm, Ulrich; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Thorsten; Niggli, Urs; Plaßmann-Weidauer, Sabine; Rahmann, Gerold; Reuter, Katharina; Röhrig, Peter; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; Strassner, Carola; Wachendorf, Michael; Wegener, Jens; Wilbois, Klaus-Peter and Willing, Oliver (2012) Nachgefragt: 28 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. [Inquired: 28 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) e.V. , D-Berlin.

Damm, Thomas; Borowski, Bianca; Aschemann, Jessica; Hamm, Ulrich; Riefer, Angelika; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Röhrig, Peter; Reuter, Katharina; Niggli, Urs ; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter; Haccius, Manon; Beck, Alexander; Ploeger, Angelika; Rahmann, Gerold; Wegener, Jens; Wachendorf, Michael and Graß, Rüdiger (editor): Gerber, Alexander (Ed.) (2011) Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V., D-Berlin , Öffentlichkeitsarbeit.

Rahmann, Gerold; Oppermann, Rainer; Müller-Arnke, Ina; Goeritz, Mareike; Holle, Romana; Demuth, Gunnar and Schumacher, Ulrich (2008) Weiterentwicklung der Tiergesundheit zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität im Ökologischen Landbau und deren Umsetzung in die Praxis - modellhaft durchgeführt am Beispiel der Legehennenhaltung. [Animal health plans: improving animal health in organic farming for better processing and product quality: Practical implementation based on modelling of laying hen husbandry.] Johann Heinrich von Thünen Institut (vTI), Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Westerau , Institut für ökologischen Landbau (OEL).

Holle, Romana and Rahmann, Gerold (2006) Entwicklung von Futterrationen für 100%tige Biofütterung von Freilandlegehennen unter besonderer Berücksichtigung von Raps- und Leinkuchen, optimierten Grundfuttereinsatz (Silage) und anderen Eiweißpflanzen. [Development of 100 % organic feeding rations for lying hens under consideration of rape and linseed cake, optimized basic rations (silage) and other protein plants.] Versuchs- und Beratungsring Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein e.V .

Rahmann, Gerold (2006) Jahresbericht 2006 des Instituts für ökologischen Landbau der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL). [Annual report 2006 of the Federal Institute of Organic Farming of the German Agriculture Research Centre (FAL).] Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) , Institut für ökologischen Landbau.

Rahmann, Gerold; Nieberg, Hiltrud; Drengemann, Susanne; March, Solveig; Fenneker, Alois and Zurek, Christina (2004) Bundesweite repräsentative Erhebung und Analyse der verbreiteten Produktionsverfahren, der realisierten Vermarktungswege und der wirtschaftlichen sowie sozialen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe und Aufbau eines bundesweiten Praxis-Forschungs-Netzes. [Nationwide representative survey and analysis of widespread production methods, marketing structures as well as the economic and social situation of organic farms and establishment of a research-organic farming-network.] Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

Tauscher, Bernhard; Brack, Günter; Flachowsky, Gerhard; Henning, Martina; Köpke, Ulrich; Meier-Ploeger, Angelika; Münzing, Klaus; Niggli, Urs; Rahmann, Gerold; Willhöft, Corinna and Mayer-Miebach, Esther (2003) Bewertung von Lebensmitteln verschiedener Produktionsverfahren - Statusbericht 2003. [Evaluation of food origin from different production systems - status report 2003.] Senatsarbeitsgruppe "Qualitative Bewertung von Lebensmitteln aus alternativer und konventioneller Produktion" .

Report chapter

Rahmann, Gerold and Flachowsky, Gerhard (2003) Forschung für den Ökolandbau in der FAL. [Research in Organic Agriculture in the German Federal Agricultural Research Centre (FAL).] In: Rahmann, Gerold and Nieberg, Hiltrud (Eds.) Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2002. Landbauforschung Völkenrode Sonderheft, no. 259. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) , Institut für ökologischen Landbau (OEL) und Institut für Betriebswirtschaft, Agrarstruktur und ländliche Räume (BAL), pp. 88-92.

Rahmann, Gerold; Meier-Ploeger, Angelika; Beck, Alexander; Hagel, Ingo; Hoffmann, Manfred; Strube, Jürgen and Stolz, Peter (2003) Ganzheitlichkeit in der Lebensmittelmittelforschung. [Holistic approach in food quality research.] In: Tauscher, Bernhard; Brack, Günther; Flachowsky, Gerhard; Henning, Martina; Köpke, Ulrich; Meier-Ploeger, Angelika; Münzing, Klaus; Niggli, Urs; Rahmann, Gerold; Willhöft, Corinna and Mayer-Miebach, Esther (Eds.) Anhang 4 in: Bewertung von Lebensmitteln verschiedener Produktionsverfahren, Statusbericht 2003. Senatsarbeitsgruppe "Qualitative Bewertung von Lebensmitteln aus alternativer und konventioneller Produktion" . [In Press]

Rahmann, Gerold; Koopmann, Regine and Hertzberg, Hubertus (2002) Gesundheit erhalten statt Krankheit kurieren. Tiergesundheit im ökologischen Landbau [Maintain health instead of disease curing - Animal health in organic farming]. In: Senat der Bundesforschungsanstalten im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft (Ed.) FORSCHUNGSReport, Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft. Forschungs Report, no. 1/2002 (Heft 25). Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft , pp. 4-7.

Rahmann, Gerold; Oppermann, Rainer and Barth, Kerstin (2002) Welche Chancen hat die ökologische Milchviehhaltung? [Which chances has the organic dairy sector?]. In: Isermeyer, Folkhard (Ed.) Landbauforschung Völkenrode, FAL Agricultural Research, Milchproduktion 2025. Sonderheft Landbauforschung Völkenrode, no. 242. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) , pp. 73-82.

Book

Bachinger, Johann; Becherer, Uwe; Bee, Wilhelm; Belau, Till; Blum, Hanna; Blumschein, Anja; Brinkmann, Jan; Deerberg, Friedhelm; Dreyer, Wilfried; Euen, Sven; Frieben, Bettina; Fritzsche, Stephan; Fröba, Norbert; Früh, Barbara; Fuchs, Sarah; Fügner, Kerstin; Gaio, Christina; Gengenbach, Heinz; Gottwald, Frank; Hackeschmidt, Andreas; Hänsel, Martin; Häring, Anna Maria; Hartmann, Wilfried; Hauber, Melanie; Haugstätter, Martin; Hermle, Martin; Herrle, Jürgen; Heyne, Peter; Holle, Romana; Keppler, Christiane; Klages, Susanne; Klöble, Ulrike; Kloepfer, Florian; Kolbe, Hartmut; Kühne, Stefan; Lang, Gerhard; Lasner, Tobias; Leopold, Jochen; Link, Matthias; Loges, Ralf; March, Solveig; Möller, Kurt; Puffert, Markus; Rahmann, Gerold; Reiners, Eckhard; Reinhold, Christian; Retter, Stefan; Rudolf von Rohr, Ramona; Sanders, Jürn; Sauer, Norbert; Schmid, Otto; Schmidt, Elisabeth; Schumacher, Ulrich; Schwab, Bernhard; Simantke, Christel; Spengler Neff, Anet; Stein, Matthias; Stein-Bachinger, Karin; Matthias, Stolze; Urbatzka, Peer; Vogt-Kaute, Werner; Weber, Martin; Werner, Dirk; Wesselmann, Stefan; Williges, Ute; Winbeck, Manuela and Zankl, Anke (2015) Faustzahlen für den Ökologischen Landbau. [Key figures for organic farming.] 1 edition. Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Darmstadt.

Rahmann, Gerold (2009) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2008. [Governmental Research for Organic Farming.] Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig.

Rahmann, Gerold (2007) Ökologische Schaf- und Ziegenhaltung - 100 Fragen und Antworten für die Praxis. [Organic sheep and goat farming. 100 questions and answers for practice.] Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst.

Oppermann, Rainer and Rahmann, Gerold (2005) Transforming Rural Communication Three sociological case studies in a developed and urbanized rural area of northern Germany: regional partnership Lübeck bay, organic dairy farming and nature protection. Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 284. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

Rahmann, Gerold (2001) Milchschafhaltung im ökologischen Landbau [Dairy sheep in Organic farms]. Ökologische Konzepte, no. 102. Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), Bad Dürkheim.

Rahmann, Gerold (2000) Biotoppflege als neue Funktion und Leistung der Tierhaltung. [Biotope management as new function and production of animal husbandry.] Agraria, no. 28. Verlag Dr. Kovac, Hamburg.

Book chapter

Aschenbach, Franziska and Rahmann, Gerold (2011) Bedeutung der Raufutterselektionsfähigkeit von Ziegen für ihre Ernährung. [Impact of feed selection capability of goats on the nutritional value of forage.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2010. Landbauforschung, no. Sonderheft 346. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig, pp. 91-98.

Aschenbach, Franziska and Rahmann, Gerold (2011) Body Condition Scoring bei Milchziegen. [Body Condition Score for dairy goats.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2010. Landbauforschung, no. Sonderheft 346. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig, pp. 111-118.

Strotdrees, Steffi; Strotdrees, Ludger; Braun, Sepp and Rahmann, Gerold (2011) Ökolandbau 3.0? [Organic Farming 3.0?] In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus dem Ökologischen Ackerbau und der Ökologischen Tierhaltung 2011. Landbauforschung, no. Sonderheft 354. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig, pp. 5-8.

Olthoff, Thomas; Voigt, Norbert; Piper, Werner; Brock, Vilmut and Rahmann, Gerold (2010) Auswirkungen der Umstellung auf den Ökologischen Landbau auf Laufkäfer und epigäische Spinnen in Norddeutschland. [Impact of converting towards organic farming on running beetles and ground spiders.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 49-64.

Meinert, Roland and Rahmann, Gerold (2010) Entwicklung einer Brutvogelgemeinschaft sechs Jahre nach Umstellung auf den Ökologischen Landbau in Norddeutschland. In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 31-48.

Oppermann, Rainer and Rahmann, Gerold (2010) Neue Aufgaben der Vertrauensbildung in der Ökologischen Landwirtschaft. [Important topics of confidence building in organic farming.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 77-98.

Kassow, Antje; Rahmann, Gerold; Blank, Britta; Paulsen, Hans Marten and Aulrich, Karen (2010) Studies on greenhouse gas emissions in organic and conventional dairy farms. [Untersuchungen zu Treibhausgas-Emissionen in ökologischer und konventioneller Milchviehhaltung.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 65-76.

Paulsen, Hans-Marten; Xiaming, Wei; Sun, Yongming; Rahmann, Gerold and Böhm, Herwart (2009) Effect of false flax oilcake in thermophilic biogas production. In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 47-60.

Zenke, Sabine; Rahmann, Gerold; Hamm, Ulrich and Euen, Sven (2009) Ökologische Ziegenfleischproduktion - Eine Situationsanalyse. [Organic goat meat production - potential and constraints.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 21-31.

Schumacher, Ulrich and Rahmann, Gerold (2009) Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009 - Vorwort. In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 5-6.

Oppermann, Rainer and Rahmann, Gerold (2009) Wie werden Konsumenten ökologischer Nahrungsmittel auf die Folgen der Finanzkrise und den wirtschaftlichen Abschwung reagieren? [How will organic consumer react while the economic crisis?] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den ökologischen Landbau 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 5-10.

Schumacher, Ulrich; Rahmann, Gerold and Oppermann, Rainer (2009) Wo steht der Ökologische Landbau heute mit Blick auf zentrale Forderungen der Tierschützer und den tierethischen Diskurs in unserer Gesellschaft? In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2009. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 7-20.

Rahmann, Gerold (2008) Naturschutz mit Schafen und Ziegen. In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 11-26.

Schumacher, Ulrich and Rahmann, Gerold (2008) Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008 - Vorwort. In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (vTI), Braunschweig, pp. 5-10.

Rahmann, Gerold; Holle, Romana; Müller-Arnke, Ina; Oppermann, Rainer and Schumacher, Ulrich (2008) Tiergesundheitspläne in der Ökologischen Legehennenhaltung. In: Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) Praxis trifft Forschung - Neues aus der Ökologischen Tierhaltung 2008. Johann Heinrich von Thünen-Institut, Braunschweig, pp. 143-162.

Rahmann, Gerold and Seip, Hannah (2007) Bioactive forage and phytotherapy to cure and control endo-parasite diseases in sheep and goat farming systems – a review of current scientific knowledge. [Bioactive forage and phytotherapy to cure and control endo-parasite diseases in sheep and goat farming systems – a review of current scientific knowledge.] In: Landbauforschung Völkenrode. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, pp. 285-295.

Rahmann, Gerold; Weißmann, Friedrich; Oppermann, Rainer and Löser, Reiner (2007) Ökologische Rindfleischerzeugung. [Organic beef production.] In: Flachowski, Gerhard and Brade, Rainer (Eds.) Rindfleischerzeugung im Ökologischen Landbau. Landbauforschung Völkenrode - Sonderheft, no. 313. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, chapter 6, pp. 198-210.

Oppermann, Rainer and Rahmann, Gerold (2005) Experiences of Organic Dairy Farmers with Ailing Milk Markets - A Sociological Study in Northern Germany -. [Experiences of Organic Dairy Farmers with Ailing Milk Markets - A Sociological Study in Northern Germany -.] In: Rahmann, Gerold (Ed.) Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2005. Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 290. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), pp. 35-55.

Rahmann, Gerold; Koopmann, Regine and Oppermann, Rainer (2005) Kann der Ökolandbau auch in der Zukunft auf die Nutztierhaltung bauen - Wie sieht es in der Praxis aus und wie soll / muss sie sich entwickeln? [Can organic farming rely on animal husbandry as a focus for the future - The recent performance of organic farms and the right development paths to follow?] In: Heß, Dr. Jürgen and Rahmann, Dr. Gerold (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. kassel university press GmbH, Kassel, pp. 657-660.

Barth, Kerstin and Rahmann, Gerold (2005) Milcherzeugung im ökologischen Landbau. [Milk producion in organic farming.] In: Brade, Wilfried and Flachowsky, Gerhard (Eds.) Rinderzucht und Milcherzeugung - Empfehlungen für die Praxis (2. Auflage). Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 289. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), chapter 7, pp. 136-144.

Rahmann, Gerold (2004) Gehölzfutter - eine neue Quelle für die ökologische Tierernährung. [Leaves from shrubs and trees - a new source for organic animal feeding.] In: Rahmann, Gerold and van Elsen, Thomas (Eds.) Naturschutz als Aufgabe des Ökologischen Landbaus. Sonderhefte der Landbauforschung Völkenrode, no. 272. Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), pp. 29-42.

Rahmann, Gerold (2004) Möglichkeiten und Grenzen der Nutzung des Unterwuchses von hängigen Streuobstwiesen durch Ziegen. [Possibilities and limitations of the utilisation of grassland on scattered orchards with goats.] In: Quo vadis Streuobst?. Naturschutzbund, pp. 52-85.

Organization description

{Organization} Institut für ökologischen Landbau (OEL) der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

Project description

{Project} Weiterentwicklung der Tiergesundheit zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität im Ökologischen Landbau und deren Umsetzung in die Praxis - modellhaft durchgeführt am Beispiel der Legehennenhaltung. [Animal health plans: improving animal health in organic farming for better processing and product quality: Practical implementation based on modelling of laying hen husbandry.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Rahmann, Dr. Gerold, Johann Heinrich von Thünen Institut (vTI), Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Westerau .

{Project} Bundesweite repräsentative Erhebung und Analyse der verbreiteten Produktionsverfahren, der realisierten Vermarktungswege und der wirtschaftlichen sowie sozialen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe und Aufbau eines bundesweiten Praxis-Forschungs-Netzes (Praxis-Forschungs-Netz FKZ 02OE061). [Network-farmers-researchers.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Rahmann, Gerold, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) .

Web product

Rahmann, Gerold (2002) Biodiversität und Ökologischer Landbau gehören zusammen! [Biodiversity and Organic Farming belongs together!]. . Online at http://www.oel.fal.de/downloads/publikationen/pub_rahmann/083_biodiversitaet.pdf.

Rahmann, Gerold (2001) Zahlen zur ökologischen Milchschafhaltung [Figures for organic dairy sheep keeping]. . Online at http://www.oel.fal.de/downloads/publikationen/pub_rahmann/zahlen_oekologischen_milchschafhaltung.pdf.

This list was generated on Sat Aug 16 14:10:44 2025 CEST.