Items where Author is "Alexander, Sigrid"

Number of eprints: 10.

Kaufmann, Mariko; Alföldi, Thomas and Alexander, Sigrid (2021) Make your own tofu in the traditional Japanese way. [Tofu selber machen nach traditioneller japanischer Art.] Research Institute of Organic Agriculture FiBL, CH-Frick .

{Tool} Make your own tofu in the traditional Japanese way (Legumes Translated video). [Tofu selber machen nach traditioneller japanischer Art.] Creator(s): Kaufmann, Mariko; Alföldi, Thomas and Alexander, Sigrid. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. Legumes Translated video. (2021)

Kretzschmar, Ursula and Alexander, Sigrid (2020) La transformation fermière a le vent en poupe. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-5070 Frick . Online at https://www.bioactualites.ch/actualites/nouvelle/transformation-fermiere-a-le-vent-en-poupe.html, accessed on: 18 February 2021.

Alexander, Sigrid (2020) Auftrieb für die Bio-Hofverarbeitung. Schweizer Bauer, 26 September 2020, p. 28.

Alexander, Sigrid (2020) Neuer Auftrieb für die Bio-Hofverarbeitung. BauernZeitung, 25 September 2020, p. 31.

Alexander, Sigrid (2020) FiBL-Praxiskurse zur Bio-Knospe-Verarbeitung. Schweizer Bauer, 22 February 2020, p. 34.

Alexander, Sigrid (2020) Bioessig herstellen und veredeln. Paper at: FiBL-Kurs, online, 25.2.2020. [Completed]

Alföldi, Thomas; Alexander, Sigrid and Kaufmann, Mariko (2020) Tofu selber machen nach traditioneller japanischer Art - erklärt von Mariko Kaufmann. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Alexander, Sigrid (2019) Zukunftsmotor traditionelle Biohofprodukte. Schweizer Bauer, 31 August 2019, p. 28.

Bickel, Regula and Alexander, Sigrid (2017) Agrokunststoffe. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-5070 Frick.

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