Alexander, Sigrid (2020) FiBL-Praxiskurse zur Bio-Knospe-Verarbeitung. Schweizer Bauer, 22 February 2020, p. 34.
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Summary
An der diesjährigen Biofach, der Weltleitmesse für Bioprodukte, wurde erneut ein spannendes Programm geboten, auch für die Hofverarbeitung und Manufakturen: Welche Qualitäten braucht unser Essen, um zukunftsfähig zu sein? Die Schweiz bietet dazu Antworten und das FiBL Kursprogramm offeriert eine gezielte Begleitung.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Lebensmittelverarbeitung, Kurse, Beratung, Abacus, FiBL5533101 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Lebensmittelverarbeitung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37969 |
| Subjects: | Food systems > Processing, packaging and transportation Knowledge management > Education, extension and communication |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Events > Courses Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Food quality > Food processing |
| Deposited By: | Breu, Martin |
| ID Code: | 38978 |
| Deposited On: | 09 Feb 2021 13:53 |
| Last Modified: | 09 Feb 2021 14:11 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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