E20 Zürich hat hingeschaut: Netto-Null in der städtischen Landwirtschaft – Utopie oder machbar?

Summary

Im Auftrag der Stadt Zürich hat das FiBL errechnet, wie sich die Landwirtschaft auf dem Stadtgebiet entwickeln müsste, um ihre Treibhausgase auf Netto-Null zu senken. Es zeigt sich: Das Netto-Null-Ziel wäre erreichbar, allerdings mit grundlegenden Umwälzungen.
Wer an Zürich denkt, hat wohl eher die mondäne Bahnhofstrasse, den Paradeplatz oder die Universität vor Augen – und weniger Kühe und Bauernhöfe. Doch auch sie gibt es im Stadtgebiet: 25 Landwirtschaftsbetriebe sind es. Auch auf diesen soll das Netto-Null-Ziel, das sich die Stadt bis 2040 gesetzt hat, erreicht werden. Doch ist das überhaupt realistisch?