{Project} Strat- OekoS: Strategien zur Entwicklung eines Zuchtprogrammes unter ökologischen Haltungsbedingungen für konventionellen Schweinezuchtlinien (Verbundvorhaben). [Strategies for the development of a breeding program under organic conditions for conventional pig breeding lines.] Runs 2026 - 2028. Project Leader(s): Große-Brinkhaus, Prof Christine, 1. Georg-August-Universität Göttingen, D-Göttingen 2. Justus-Liebig-Universität Gießen, D-Gießen 3. BHZP GmbH, D-Dahlenburg .
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(Projektbeschreibung)
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Summary
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 23OE035A, FKZ 23OE035B und FKZ 23OE035C
In den letzten 20 Jahren ist die Nachfrage nach ökologisch erzeugtem Nahrungsmittel in Deutschland kontinuierlich gestiegen. Bei der Schweinehaltung ist der Anteil ökologisch gehaltener Tiere dazu vergleichsweise gering. Neben der persönlichen Überzeugung sind vor allem ökonomische Motive ausschlaggebend, um Schweineerzeuger zu motivieren, ihren Betrieb auf eine ökologische Wirtschaftsweise umzustellen. Neben anderen Faktoren (z.B. Haltungstechnik), sind die ausgewählten Schweinerassen und ihre züchterische Bearbeitung ein Faktor für höhere Erlöse.
Der Aufbau eines ökologischen Zuchtprogrammes auf Basis von konventionellen Schweinerassen und die Beurteilung von Effekten durch die Haltungsumwelt (Genotyp x Umwelt) sind daher das Ziel des vorliegenden Projektes. Dies erlaubt es ökologisch wirtschaftenden Betrieben gezielt Zuchteber über die künstliche Besamung einzusetzen, deren Nachkommen in extensiveren Haltungsbedingungen der ökologischen Schweineproduktion zufriedenstellende Leistungen ohne Beeinträchtigung von Gesundheit und Fitness erzielen können. In dem Projekt werden neben der Umsetzbarkeit unter landwirtschaftlichen Praxisbedingungen auch der potentielle Nutzen der Erfassung von weitern Umweltfaktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Klimagase sowie die Zusammensetzung der eingesetzten Futtermittel untersucht. Darüber hinaus werden alle am Projekt beteiligten Tiere genotypisiert, um das genetische Potential der Schweine in der ökologischen oder konventionellen Haltungsumwelt beurteilen zu können.
Die Auswertung aller im Projekt befindlichen Daten soll eine Aussage über die Bedeutung der Genotyp x Umwelt Effekte gemacht werden, sowie die Quantifizierung des Zuchtfortschritts in der ökologischen Haltungsform beim Einsatz spezifisch ausgewählter Zuchttiere. Darüber hinaus ist geplant, die in dem vorliegenden Projekt erzielten Ergebnisse im Rahmen eines Anwenderworkshops einem breiten Fachpublikum vorzustellen.
Summary translation
Over the last 20 years, the demand for organically produced food in Germany has risen continuously. In pig farming, the proportion of organically reared animals is comparatively low. In addition to personal conviction, economic motives are the main factor motivating pig producers to transform their farms to an organic production. In addition to other factors (e.g. husbandry techniques), the selected pig breeds and their breeding are a factor for higher yields.
The aim of this project is therefore to develop an organic breeding program based on conventional pig breeds and to evaluate the effects of the husbandry environment (genotype x environment). This allows organic farms to use artificial insemination to select breeding boars whose offspring can achieve sufficient performances under more extensive husbandry conditions of organic pig production without compromising health and fitness. In addition to the feasibility under practical farming conditions, the project is also investigating the potential benefits of recording other environmental factors such as temperature, humidity, greenhouse gases and the composition of the feed used. In addition, all animals involved in the project will be genotyped in order to assess the genetic potential of the pigs in the organic or conventional husbandry environment.
The evaluation of all data in the project should provide a statement on the significance of the genotype x environment effects, as well as the quantification of the breeding progress in the organic husbandry system when using specifically selected breeding animals. In addition, it is planned to present the results obtained in this project to a broad specialist audience as part of a user workshop.
| EPrint Type: | Project description |
|---|---|
| Location: | Koordination des Verbundvorhabens und Projektleitung des Teilprojektes FKZ 23OE035A: Prof. Dr. Christine Große-Brinkhaus, Georg-August-Universität Göttingen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 23OE035B: Prof. Dr. Sven König, Justus-Liebig-Universität Gießen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 35OE035C: Dr. Hubert Henne, BHZP GmbH |
| Keywords: | BÖL, BOEL, FKZ 23OE035A, FKZ 23OE035B, FKZ 23OE035C,Klimaanpassung, climate change adaptation, Tierschutz, Tierwohl, animal welfare, Erzeugung, production , Ökologischer Landbau, organic farming, Schweine, pigs, Schlachtung, slaughter |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch UNSPECIFIED UNSPECIFIED English UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems Animal husbandry Animal husbandry > Breeding and genetics Animal husbandry > Production systems > Pigs Food systems > Produce chain management "Organics" in general > Countries and regions > Germany |
| Research affiliation: | Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL > Animals > Tierzucht Germany > University of Gießen Germany > University of Göttingen Germany > University of Göttingen > Animal Breeding and Genetics Germany > Other organizations Germany |
| Research funders: | Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE |
| Related Links: | http://www.bundesprogramm.de, http://orgprints.org/perl/search/advanced?addtitle%2Ftitle=&keywords=2823OE035A&projects=BOEL&_order=bypublication&_action_search=Suchen |
| Acronym: | Strat- OekoS |
| Project ID: | FKZ 23OE035A, FKZ 23OE035B, FKZ 23OE035C |
| Start Date: | 1 January 2026 |
| End Date: | 31 December 2028 |
| Deposited By: | Große-Brinkhaus, Prof Christine |
| ID Code: | 56551 |
| Deposited On: | 07 Jan 2026 06:00 |
| Last Modified: | 07 Jan 2026 06:00 |
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