Potenzial von Piwis

Dreßler, Marc and Freund, Christine (2022) Potenzial von Piwis. Das Deutsche Weinmagazin, January 2022, pp. 26-30.

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Summary

Neue Rebsorten und Möglichkeiten strategischer Positionierung - Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis) gelten als wichtiger Baustein für einen zukunftsfähigen, nachhaltigen Weinbau. Doch ihre Vermarktung erweist sich oft als schwierig. Prof. Dr. Marc Dreßler und Christine Freund, Weincampus Neustadt, zeigen anhand einer Analyse der Vermarktungsansätze, wie Weingüter neue Rebsorten strategisch positionieren können.

EPrint Type:	Newspaper or magazine article
Keywords:	Vitis vinifera, wines, vineyards, PIWI, Innovation, Wine quality, Sustainability, sensory quality, BÖL, BOEL, FKZ 18OE004, FKZ 18OE033, FKZ 18OE034, FKZ 18OE034, FKZ 18OE035, FKZ 18OE036, FKZ 18OE037, FKZ 18OE038, FKZ 18OE112, FKZ 18OE113, FKZ 18OE114, FKZ 18OE115, VITIFIT, Plasmopara, viticola, Weinbau, Praxisforschungsnetzwerk
Agrovoc keywords:	Language Value URI English Vitis vinifera http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8283 English wine industry http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8404 English wines http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8406
Subjects:	Food systems > Markets and trade Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries > Viticulture Food systems > Produce chain management
Research affiliation:	Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL > Plants > Pflanzenschutz Germany > Other organizations Germany
Related Links:	https://www.bundesprogramm.de
Deposited By:	Zug, Dr. Katharina
ID Code:	55861
Deposited On:	27 Jun 2025 12:26
Last Modified:	27 Jun 2025 13:22
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Not peer-reviewed

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