Fliessbach, Andreas; Krause, Hans-Martin; Jarosch, Klaus; Mayer, Jochen; Oberson, Astrid and Mäder, Paul (2024) El ensayo DOK. Comparación de los sistemas de cultivo ecológico y convencional durante 45 años. Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica FiBL, CH-Frick.
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El dossier resume de forma concisa y comprensible los resultados de 45 años de investigación a largo plazo. Está dirigido a expertos interesados de la práctica, los servicios de asesoramiento y la ciencia. En el ensayo DOK se comparan los sistemas de cultivo biodinámico, ecológico y convencional. El dossier presenta resultados de las áreas de rendimiento, calidad del suelo, suministro de nutrientes, biodiversidad y clima.
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