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Warum der Biolandbau in der Stadt besonders boomt

Grossrieder, Beat (2023) Warum der Biolandbau in der Stadt besonders boomt. Bioaktuell, 2023 (6), pp. 12-14.

[thumbnail of Bioaktuell_06_2023_Grossrieder_Stadtlandwirtschaft.pdf] PDF - German/Deutsch
3MB


Summary in the original language of the document

Landwirtschaft ist auch in Städten präsent und nimmt dort oft eine Pionierrolle ein. In Zürich etwa ist das Bauerntum heute fast vollständig bio und bald noch klimafreundlicher.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Stadtlandwirtschaft, Solawi, urbane Landwirtschaft, nachhaltige Ernährung, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Stadt und Land -> Stadt-Land-Beziehung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6709
German - Deutsch
städtische Bauern -> urbane Bauern
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9001024
German - Deutsch
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Subjects: Farming Systems > Social aspects
Environmental aspects > Biodiversity and ecosystem services
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Regional added value > Regional marketing
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Sustainable nutrition > Urban areas
Deposited By: Deppeler, Lars
ID Code:52459
Deposited On:23 Jan 2024 08:37
Last Modified:23 Jan 2024 08:37
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page

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