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Tierwohl in der ökologischen Landwirtschaft – Tiergerechtheit weiterentwickeln und transparent machen

{Project} BioTiGer: Tierwohl in der ökologischen Landwirtschaft – Tiergerechtheit weiterentwickeln und transparent machen. [Animal welfare monitoring in organic agriculture – improving animal welfare and making it transparent.] Runs 2023 - 2026. Project Leader(s): March, Dr. Solveig; Ivemeyer, Dr. habil Silvia and Brinkmann, Dr. Jan, Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, D-Braunschweig;
Friedrich-Loeffler-Institut, D-Greifswald;
Universität Kassel, D-Kassel; Bioland Beratung GmbH, D-Mainz; Naturland e.V., D-Gräfelfing; Biokreis e.V., D-Passau; Gäa e.V., D-Dresden; GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, D-Göttingen .

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Summary

Ziel des Projektes ist die (Weiter-)Entwicklung eines reliablen, transparenten und praktikablen Prüfkonzepts für die Tierwohlkontrolle in der ökologischen Landwirtschaft im Rahmen der Bio-Kontrolle mittels vorrangig tierbezogener Indikatoren, die sich in vorangegangenen wissenschaftlichen Untersuchungen als valide erwiesen haben. Ausgangspunkt hierfür sind die bereits in der Bio-Kontrolle angewendeten Prüfkonzepte zur Tierwohlkontrolle verschiedener Öko-Kontrollstellen und der Bioverbände. Diese sollen unter Berücksichtigung bereits bestehender Indikatoren- bzw. Beurteilungssysteme für ähnliche Einsatzzwecke in Bezug auf die Kriterien Validität, Reliabilität und Praktikabilität überprüft und ggf. weiterentwickelt werden. Dabei stellt neben der standort- und strukturbedingten großen Vielfalt der Betriebe, der mögliche zeitliche und finanzielle Aufwand für die Schulung der Kontrolleur:innen und die Durchführung der Tierwohlkontrolle im Rahmen der Bio-Kontrolle eine große Herausforderung dar. Auf Basis bestehender Systeme und in Abstimmung mit der deutschen Biobranche soll im partizipativen Ansatz die Methodik für ein risikoorientiertes, abgestuftes Prüfkonzept entwickelt werden, das vorhandene Betriebsdaten sowie in den Betrieben selbst erhobene tierbezogene Daten einbezieht. Diese Eigenerhebung kann von den Betrieben zusätzlich für die betriebliche Eigenkontrolle nach dem Tierschutzgesetz verwendet werden. Ziel der Tierwohlkontrolle im Rahmen der Bio-Kontrolle ist es, Problembetriebe zu identifizieren, eine Verbesserung des Tierwohls auf diesen Betrieben zu veranlassen und ggf. – bei nicht erfolgter Verbesserung einer defizitären Ausgangssituation – umzusetzende Maßnahmen und Sanktionen abzuleiten. Für das Kompetenzmanagement neuer und erfahrener Kontrolleur:innen werden Online- sowie Stallschulungskonzepte weiterentwickelt.


Summary translation

Aim of the project is to further develop a reliable, transparent and feasible concept for animal welfare inspections of organic farms within organic audits. This will mainly be based on animal-based indicators that were found to be valid in previous scientific studies, in animal welfare inspection concepts already used by various organic auditing bodies and organic associations, or for similar welfare assessment purposes. These are to be reviewed and, if necessary, further developed regarding validity, reliability and feasibility. Major challenges are the great diversity of farms due to regional and structural differences, as well as the time and costs required for training auditors and implementing the animal welfare audits on farms. Based on existing systems and in coordination with the German organic sector, the methodology for risk-oriented audits will be developed in a participatory approach, which incorporates existing farm data as well as animal-based data collected by the farmers themselves. The latter can additionally be used by the farms for the animal welfare self-assessment required by the German Animal Welfare Act. The aim of the animal welfare audit within organic audits is to identify farms with marked animal welfare problems, to initiate an improvement of animal welfare on these farms and, if necessary in case of failure to improve a deficient initial situation, to derive measures and sanctions to be implemented. Online and on-farm training concepts will be further developed for managing the competence of new and experienced auditors.

EPrint Type:Project description
Location:Koordination des Gesamtvorhabens und Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE118: Solveig March, Thünen-Institut für Ökologischen Landbau; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE119: Dr. Sabine Dippel, Friedrich-Loeffler-Institut; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE120: Prof. Dr. Ute Knerim, Universität Kassel; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE121: Gwendolyn Manek, Bioland Beratung GmbH; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE123: Dr. Jochen Neuendorff, GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE135: Lukas Vogt, Naturland; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE136: Julia Krauß, Biokreis; Projektleitung des Teilprojektes FKZ 22OE137: Ute Baumbach-Rothbart, Gäa
Keywords:BOEL, BÖL, BOELN, BÖLN, FKZ 22OE118, FKZ 22OE119, FKZ 22OE020, FKZ 22OE121,FKZ 22OE123, FKZ 22OE124, FKZ 22OE135, FKZ 22OE136, FKZ 22OE137, Tierschutz, animal welfare, Tierhaltung, animal husbandry
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Tiergerechtheit -> Tierwohl
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_443
German - Deutsch
Indikator
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_330058
German - Deutsch
Tiergesundheit
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_431
Subjects: Animal husbandry > Production systems
Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Animal husbandry > Production systems > Sheep and goats
Values, standards and certification
Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Animal husbandry > Production systems > Poultry
Research affiliation: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL
Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI
Germany > Bioland
Germany > Federal Research Institute of Animal Health - FLI
Germany > Gesellschaft für Ressourcenschutz
Germany > University of Kassel > Department of Farm Animal Behaviour and Husbandry
Germany > Naturland
Germany > University of Kassel
Germany > Other organizations Germany
Research funders: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL
Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE
Related Links:https://www.bundesprogramm.de/
Acronym:BioTiGer
Project ID:FKZ 22OE118, FKZ 22OE119, FKZ 22OE020, FKZ 22OE121,FKZ 22OE123, FKZ 22OE124, FKZ 22OE135, FKZ 22OE136, FKZ 22OE137
Start Date:1 July 2023
End Date:30 June 2026
Deposited By: March, Dr. Solveig
ID Code:50774
Deposited On:22 Aug 2023 07:59
Last Modified:22 Aug 2023 07:59

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