Stolz, Hanna (2022) Biobarometer Schweiz. Paper at: Fachtagung VELDES, Sursee, Schweiz, 23.11.2022. [Completed]
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PDF
- German/Deutsch
353kB |
Summary
Inhalt
- Biokonsumhäufigkeit nach Erhebungsjahr (in Prozent)
- Wer sind die typischen Biokäufer*innen?
- Biokonsumhäufigkeit aktuell und zukünftig (in Prozent)
- Kaufmotive Bio 2020 vs. 2022
- Kaufbarrieren Bio - 2020 vs. 2022
- Kaufbarrieren von Biolebensmitteln
- Steigende Kosten und Biokonsum
- Zusammenfassung und Ausblick
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Konsumentenforschung, Kaufverhalten, Bio-Lebensmittel, Biobarometer, Markt, Abacus, FiBL35197 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Verbraucherverhalten http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821 |
| Subjects: | Food systems > Markets and trade Values, standards and certification > Consumer issues |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Consumer research Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Market analyses |
| Related Links: | https://biobarometer.fibl.org/ |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 45566 |
| Deposited On: | 27 Feb 2023 11:23 |
| Last Modified: | 27 Feb 2023 11:23 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Unpublished |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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