{Project} LeguNet: Modellhaftes Demonstrationsnetzwerk zur Ausweitung und Verbesserung des Anbaus und der Verwertung von Körnerleguminosen in Deutschland [Verbundvorhaben]. [Knowlegde transfer and demonstration network to expand and improve the cultivation and utilisation of grain legumes in Germany.] Runs 2022 - 2027. Project Leader(s): Sandhäger, Andreas; Sünder, Andreas; Specht, Dr. Manuela; Schäfer, Prof. Dr. Tanja; Mergenthaler, Prof. Dr. Markus; Sanftleben, Dr. Peter; Vogt-Kaute, Werner; Spory, Kerstin; Schultz, Dr. Vanessa; Hofmann, Dorothea; Winterling, Andrea; Jäckel, Ulf; Roeb, Johannes; Bessai, Ann-Kathrin; Zillger, Christine; Gutzler, Matthias; Böhm, Dr. Herwart; Wichura, Dr. Alexandra; Kuschnereit, Sara; Egel, Christian and Reckling, Dr. Moritz, 1. Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen, D-Kassel 2. Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) e.V., D-Berlin 3. Fachhochschule Südwestfalen, D-Iserlohn 4. Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern, D-Gülzow-Prüzen 5. Öko-BeratungsGesellschaft mbH, D-Hohenkammer 6. FiBL Projekte GmbH, D-Frankfurt am Main 7.Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg, D-Karlsruhe 8. Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Freising 9. Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, D-Dresden 10. Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, D-Köln-Auweiler 11. Bioland Beratung GmbH, D-Mainz 12. Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum – Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, D-Bad Kreuznach 13. Gesellschaft zur Förderung der Lupine e.V., D-Ankershagen 14. Landwirtschaftskammer Niedersachsen, D-Hannover 15. Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen, D-Visselhövede 16. Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum, D-Jena 17. ZALF Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung e. V., D-Müncheberg .
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Summary in the original language of the document
Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 21EPS001, FKZ 21EPS002, FKZ 21EPS003, FKZ 21EPS004, FKZ 21EPS005, FKZ 21EPS006, FKZ 21EPS023, FKZ 21EPS024, FKZ 21EPS025, FKZ 21EPS026, FZK 21EPS027, FKZ 21EPS028, FKZ 21EPS029, FKZ 21EPS030, FKZ 21EPS031, 21EPS033 und 21EPS034.
Ziel des modellhaften Leguminosen-Netzwerkes (LeguNet) ist es, Anbau, Verarbeitung und Verwertung von Körnerleguminosen in Deutschland auszubauen und zu unterstützen sowie Nachfrage und Angebot besser zusammenzubringen. Dafür werden in einem kulturartenübergreifenden Körnerleguminosen-Netzwerk Akteure aus Forschung, Beratung, Züchtung, Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Verbänden vernetzt sowie modellhafte Wertschöpfungsketten und Praxisbeispiele für Ackerbohne, Erbse, Lupine, Soja und weitere Körnerleguminosen demonstriert. Neue Verwertungs- und Absatzmöglichkeiten für Futter- und Lebensmittel werden im konventionellen und ökologischen Bereich aufgezeigt und aufgebaut. Das Know-how wird an die verschiedenen Akteure vermittelt und Ideen zur Verwertung bzw. Verarbeitung über unterschiedliche Kanäle kommuniziert. Auch das durch F&E-Projekte erarbeitete Wissen wird im Netzwerk aufbereitet und weiterverbreitet. Die erarbeiteten Ergebnisse aus dem Netzwerk sowie neue Ideen zur Verbesserung der Wertschöpfung werden laufend an die Akteure der Wertschöpfungskette über persönliche Gespräche, Beratung, Fachveranstaltungen, Veröffentlichungen oder die Website kommuniziert. Damit entsteht ein intensiver Austausch innerhalb des Netzwerkes und darüber hinaus. Durch die Expertise der Netzwerkpartner werden die aktuell anstehenden Herausforderungen zu Anbau und Verwertung zeitnah adressiert und Lösungsmöglichkeiten herausgearbeitet. Mit den vielfältigen Ansätzen soll der Anbauumfang der Körnerleguminosen in Deutschland gesteigert und die Anbauausdehnung nachhaltig gesichert werden. Das Vorhaben wird von 17 Verbundpartnern gestaltet. Im Projekt gibt es überregional tätige Koordinationseinheiten: Projektkoordination (LLH), Koordination Wissenstransfer (FiBL), Wertschöpfungsketten-Koordinationen „Tier konventionell“ (LFA MV), „Humanernährung konventionell/Markttransparenz“ (FH SWF), „Bündelung/Massenströme/Erzeugergemeinschaften“ (UFOP), „Tier/Human ökologisch“ (ÖBG), Koordination Beratung/Pflanzenbau (ÖBG, BBG) und Koordination Biodiversität/Umweltleistungen (LfULG/ZALF). Zudem arbeitet überwiegend auf Landesebene ein Regionalmanagement, das die Arbeit des Netzwerks auf regionaler Ebene begleitet, Wertschöpfungsketten vom Anbau bis zur Verwertung unterstützt und gemeinsam mit Demonstrationsbetrieben Best-Practice-Beispiele demonstriert.
Summary translation
The aim of the knowledge transfer and demonstration network (LeguNet) is to expand and support the cultivation, processing and utilisation of grain legumes in Germany and to better match demand and supply. For this purpose, stakeholders from research, extension, breeding, production, processing, trade and associations are networked in a grain legume network. Model value chains and practical examples are demonstrated for field bean, pea, lupin, soybean and other grain legumes. New utilisation and sales opportunities for feed and food in the conventional and organic sector will be identified, supported and developed. Know-how is communicated to the various stakeholders and ideas for utilisation or processing are communicated through different channels. The knowledge acquired through R&D projects is also disseminated within the network. The results from the network as well as new ideas for improving value creation are continuously communicated to the actors in the value chain through personal talks, consultation, professional events, publications or the network website. This creates an intensive exchange within the network and beyond. Through the expertise of the network partners, the current challenges in cultivation and utilisation are addressed promptly and possible solutions are worked out. With the diverse approaches, the scope of cultivation of grain legumes in Germany is to be increased and the expansion of cultivation sustainably secured. It will be organized by 17 partners. There are supra-regional coordination units in the project: Project coordination (LLH), knowledge transfer coordination (FiBL), value chain coordination "Animal conventional" (LFA MV), "Human nutrition conventional/market transparency" (FH SWF), "Bundling/mass flows/producer groups" (UFOP), "Animal/human organic" (ÖBG), coordination of advisory services/crop production (ÖBG, BBG) and coordination of biodiversity/environmental services (LfULG/ZALF). In addition, a regional management team works predominantly at state level, supporting the work of the network at regional level, supporting value chains from cultivation to utilisation and demonstrating best practice examples together with demonstration farms.
| EPrint Type: | Project description |
|---|---|
| Location: | Koordination des Verbundvorhabens und Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS001: Andreas Sünder, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS002: Dr. Manuela Specht, Union Zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen UFOP) e.V. Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS003: Prof. Dr. Tanja Schäfer, Prof. Dr. Markus Mergenthaler Fachhochschule Südwestfalen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS004: Dr. Peter Sanftleben, Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS005: Werner Vogt-Kaute, Öko-BeratungsGesellschaft mbH Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS006: Kerstin Spory, FiBL Projekte GmbH Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS023: Dr. Vanessa Schulz, Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS024: Dorothea Hofmann, Andrea Winterling, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS025: Ulf Jäckel, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS026: Johannes Roeb, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS027: Ann-Kathrin Bessai, Bioland Beratung GmbH Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS028: Christine Zillger, Matthias Gutzler, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum – Rheinhessen-Nahe-Hunsrück Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS029: Dr. Herwart Böhm, Gesellschaft zur Förderung der Lupine e.V. Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS030: Dr. Alexandra Wichura, Landwirtschaftskammer Niedersachsen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS031: Sara Kuschnereit, Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS033: Christian Egel, Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum Projektleitung des Teilprojektes FKZ 21EPS034: Dr. Moritz Reckling, ZALF Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung e. V. |
| Keywords: | BÖLN, BOELN, BÖL, BOEL, FKZ 21EPS001, FKZ 21EPS002, FKZ 21EPS003, FKZ 21EPS004, FKZ 21EPS005, FKZ 21EPS006, FKZ 21EPS023, FKZ 21EPS024, FKZ 21EPS025, FKZ 21EPS026, FKZ 21EPS027, FKZ 21EPS028, FKZ 21EPS029, FKZ 21EPS030, FKZ 21EPS031, FKZ 21EPS033, FKZ 21EPS034, Leguminosen-Netzwerk, LeguNet, Wissenstransfer, Demonstration, Netzwerk, Landwirtschaft, Handel, Verarbeitung, Körnerleguminosen, Erbsen, Ackerbohnen, Lupinen, Soja, Verbundvorhaben, Eiweißpflanzenstrategie |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Wissensmanagement http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37890 German - Deutsch Körnerleguminose http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3351 German - Deutsch Netzwerk http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_50266 German - Deutsch UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds Animal husbandry > Feeding and growth Food systems > Markets and trade Knowledge management > Education, extension and communication > Technology transfer Environmental aspects > Biodiversity and ecosystem services Knowledge management > Education, extension and communication Food systems > Produce chain management |
| Research affiliation: | Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOEL Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE - Protein Strategy Germany > Other organizations Germany |
| Research funders: | Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE - Protein Strategy |
| Acronym: | LeguNet |
| Project ID: | FKZ 21EPS001, FKZ 21EPS002, FKZ 21EPS003, FKZ 21EPS004, FKZ 21EPS005, FKZ 21EPS006, FKZ 21EPS023, FKZ 21EPS024, FKZ 21EPS025, FKZ 21EPS026, FKZ 21EPS027, FKZ 21EPS028, FKZ 21EPS029, FKZ 21EPS030, FKZ 21EPS031, FKZ 21EPS033, FKZ 21EPS034 |
| Start Date: | 1 January 2022 |
| End Date: | 31 December 2027 |
| Deposited By: | Quendt, Ulrich |
| ID Code: | 43647 |
| Deposited On: | 08 Feb 2022 06:58 |
| Last Modified: | 14 Aug 2024 06:11 |
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